曹金爐

（望江縣鴉灘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，安徽望江 246260）

豐兩優(yōu)1號水稻一播兩收栽培技術(shù)的應(yīng)用可以收獲2季水稻，且再生稻栽培管理過程中不需要進(jìn)行播種和整地處理，經(jīng)過2個(gè)月的栽培管理就能夠收獲水稻，稻米品質(zhì)優(yōu)于頭季水稻。現(xiàn)對豐兩優(yōu)1號水稻一播兩收栽培技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，以期為水稻生長提供良好條件，促進(jìn)水稻增產(chǎn)增收。

1 豐兩優(yōu)1號水稻的特征特性

豐兩優(yōu)1號全生育期為135 d，與汕優(yōu)63相仿，其具有生長勢頭強(qiáng)勁、葉色濃綠、分蘗力強(qiáng)、劍葉挺直、倒稈挺拔、植株緊湊等特性，株高126 cm，穗粒數(shù)在180～200粒之間，結(jié)實(shí)率高，稻米品質(zhì)優(yōu)良。另外，豐兩優(yōu)1號具有抗寒耐肥等特點(diǎn)，在適宜的生長條件下萌發(fā)能力較強(qiáng)，再生稻的產(chǎn)量也比較高。豐兩優(yōu)1號水稻中抗白葉枯病（3級）、中感稻瘟?。?級），田間表現(xiàn)耐紋枯病、輕感稻曲病[1]。

2 頭季稻栽培技術(shù)

2.1 培育壯秧

豐兩優(yōu)1號水稻早發(fā)性較好，生長期間受寒冷環(huán)境的影響較小，因而可以盡量早播。稻苗培育可采用保溫育秧的方式，以促進(jìn)頭季稻快速生長發(fā)育，也可以為再生稻的生長留有足夠的生長時(shí)間，便于水稻成熟。豐兩優(yōu)1號水稻一般在每年3月25日之前播種，若采用溫室大棚育秧也可以根據(jù)稻苗的生長情況適當(dāng)提前播種，一般可以提前5 d左右，讓頭季水稻能夠在8月15日之前成熟收獲。

若采用機(jī)械插秧的方式，要根據(jù)稻田面積確定用種量，通常可以同時(shí)完成25個(gè)秧盤的播種工作，保證播種的均勻性，實(shí)現(xiàn)機(jī)械設(shè)備的規(guī)范使用，保證育秧效果；如果采用人工插秧的方式，用種量要比機(jī)械育秧稍多，一般在33 kg/hm2左右；如果采用傳統(tǒng)的水田育秧方法，要對育秧田和種植栽培田的面積進(jìn)行合理調(diào)整，一般按照1∶8～9的比例進(jìn)行規(guī)劃；若采用旱育秧技術(shù)，也要對育秧田和種植栽培田的面積進(jìn)行合理調(diào)整，要按照1∶19～20的比例進(jìn)行規(guī)劃。實(shí)際播種之前對秧田進(jìn)行施肥管理，一般以三元復(fù)合肥搭配磷酸鋅作為基肥，待秧苗生長到1葉1心時(shí)對秧田施用尿素，移栽前也要施用尿素，但要注意尿素的用量。育秧階段要做好全面管理，控制外界環(huán)境因素和各類病蟲害的影響。

2.2 及時(shí)移栽

在條件適宜的情況下，可以盡早移栽，以免錯(cuò)過移栽時(shí)間導(dǎo)致稻苗老化，從而影響其后續(xù)生長狀態(tài)和分蘗能力，導(dǎo)致稻穗數(shù)量減少，產(chǎn)量受到影響[2]。為了得到較多的有效穗數(shù)，達(dá)到高產(chǎn)目的，可以適當(dāng)增加插植密度。豐兩優(yōu)1號水稻要選擇合適時(shí)機(jī)進(jìn)行移栽，一般在秧齡為25～35d時(shí)移栽。合理拋秧，保證基本苗，一般基本苗為150萬～180萬株/hm2，拋秧后盡量達(dá)到300萬～345萬株/hm2，做到嫩苗早插。

水稻栽插定植之前要保證稻田內(nèi)的基肥充足，同時(shí)對稻田進(jìn)行平整、清潔處理，保證土壤沉實(shí)，確保為水稻提供良好的生長環(huán)境。如果采用人工插秧方式，要控制好寬窄行距，分別為30.0、16.7 cm，水稻株距與窄行間距一致。同時(shí)，根據(jù)秧苗高度和秧齡確定每蔸栽插的植株數(shù)量，保證秧苗數(shù)量足夠，一般控制在120萬株/hm2左右。如果采用機(jī)械插秧方式，對于小于25 d的水稻苗可以縮小株距，每蔸2～3株，秧苗數(shù)量控制在75萬株/hm2左右。

2.3 科學(xué)管水

頭季稻栽培管理過程中要保證每個(gè)階段稻田中水分充足，根據(jù)每個(gè)階段稻苗的實(shí)際生長需要實(shí)行科學(xué)管水。在返青期、孕穗期和抽穗揚(yáng)花期，要將稻田內(nèi)的水層高度控制在2～4 cm，其他生育階段則可以采用間歇灌溉的方式保證水稻田內(nèi)處于濕潤狀態(tài)，在收獲5 d前要采取斷水處理，方便水稻收獲。插秧定植1個(gè)月后稻苗數(shù)量若達(dá)到270萬株/hm2左右，則需要及時(shí)排水，限制稻苗生長，將稻苗數(shù)量控制在270萬～375萬株/hm2。若采用機(jī)械設(shè)備進(jìn)行頭季稻收獲，一般需要提前曬田，以方便機(jī)械設(shè)備行駛，以免因稻田濕軟而使機(jī)械損傷稻苗，影響最終產(chǎn)量。

2.4 合理施肥

施肥管理是豐兩優(yōu)1號水稻栽培管理中的一項(xiàng)重要工作，關(guān)系到水稻的產(chǎn)量與品質(zhì)。為了促進(jìn)頭季稻的健康生長，需要根據(jù)不同時(shí)期的實(shí)際生長需要進(jìn)行合理施肥，合理控制氮肥用量，保證磷肥數(shù)量穩(wěn)定，適當(dāng)增加鉀肥并補(bǔ)充適量微量元素。水稻田氮、磷、鉀肥一般按照2∶1∶2的比例施用，用量分別為180、90、180 kg/hm2。 氮肥中基肥、返青肥、穗肥的比例分別為50%、25%、25%；磷肥作基底肥一次性施入；鉀肥基肥與穗肥各占50%[3]。

2.5 病蟲草害防治

水稻栽培管理期間還需要做好病蟲害防治工作，每個(gè)階段病蟲害的類型不同，要了解各個(gè)時(shí)期病蟲害的常見類型和發(fā)生規(guī)律，提前做好針對性防控工作。根據(jù)病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)對癥下藥，保證病蟲害防治效果，降低對豐兩優(yōu)1號水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。一般在7月中旬防治二化螟和紋枯??；8月中旬防治稻曲病和三化螟；8月下旬至9月上旬防治稻瘟病、三四代稻飛虱和白枯病等。

水稻生長期間若雜草過多，也會限制水稻生長，應(yīng)做好雜草清除工作。一般采用化學(xué)除草的方式，防除效果較好，但要注意合理選擇化學(xué)藥劑，控制用量，以免影響水稻生長。

2.6 施再生稻促芽肥

為了保證再生稻正常生長發(fā)育，為再生稻的生長提供良好環(huán)境，一般在頭季稻抽穗15 d后施尿素，以利于稻苗發(fā)芽。

2.7 頭季稻收割和留樁

要控制好收割的時(shí)間，一般要在8月15日之前完成頭季稻的收割工作。根據(jù)水稻生長狀態(tài)確定留稻樁的高度，一般控制在50 cm左右[4]，要保證稻樁高度一致。一般采用平割的方式收獲，選擇合適的天氣進(jìn)行搶收，一般在雨停之后及時(shí)收獲。產(chǎn)生的稻草要運(yùn)輸?shù)降咎锿?，以免對稻樁產(chǎn)生影響，避免稻樁出現(xiàn)傾斜或者倒伏的情況，以利于再生稻的整齊發(fā)育。

3 再生稻栽培技術(shù)

3.1 科學(xué)管水

田間干燥或積水都會對稻樁的發(fā)芽能力產(chǎn)生影響，必須保證田間濕度適宜。頭季稻收割工作完成后要及時(shí)向稻田灌水，為稻苗提供適宜的環(huán)境；整齊出苗后，根據(jù)生長需要進(jìn)行間歇灌溉管理，保證稻田處于濕潤狀態(tài)；抽穗揚(yáng)花期繼續(xù)對田間水量進(jìn)行合理管控，保持淺水層狀態(tài)；灌漿期則需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行干濕調(diào)整，以利于水稻根部發(fā)育，促進(jìn)稻穗生長、籽粒飽滿。

3.2 追肥

頭季稻收割完2～3 d后要對稻苗進(jìn)行追肥處理，以促進(jìn)稻苗的生長發(fā)育。始穗期可以用赤霉素和磷酸二氫鉀兌水對水稻葉面進(jìn)行噴灑，有助于稻苗抽穗整齊。

3.3 病蟲害防治

再生稻栽培過程中也要做好病蟲害防治工作，8—9月要重點(diǎn)注意稻縱卷葉螟、二化螟和紋枯病防治，提前根據(jù)各類病蟲害的發(fā)生規(guī)律和特點(diǎn)采取針對性防控措施，降低病蟲害發(fā)生率，保證再生稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。

3.4 再生稻收割

一般頭季稻收割后2個(gè)月左右再生稻即可收獲。再生稻抽穗成熟期和稻苗生長發(fā)育期的順序與頭季稻不一致，一般都會等到稻谷顏色發(fā)黃、完全成熟后再進(jìn)行收獲，這樣可以保證再生稻產(chǎn)量。