于云華
(德惠市同太鄉(xiāng)綜合服務中心 吉林德惠 130315)
李作為一種適應性強的樹種,在全國各地均可種植,又因抗寒性強,在北方種植的更多。但長久以來也許是受老百姓嘴里“桃養(yǎng)人,杏傷人,李子樹下埋死人”這句話的影響,規(guī)模種植的不多。近些年來,隨著人們生活水平的提高,認知也不斷地向理性回歸,李子在醫(yī)學及養(yǎng)生方面的價值被了解,市場上李子的需求量越來越大,種植李樹的經(jīng)濟效益也越來越可觀。但果農(nóng)在種植中常被一些常見的問題困擾,為此,作者將多年常規(guī)栽培的實踐經(jīng)驗與果農(nóng)分享。
1.1.1 慎用草甘膦草甘膦是內吸傳導型滅生性除草劑,對于淺根系的果樹,會傷根。李是淺根系的果樹,所以李園不能用草甘膦這類除草劑除草。
1.1.2 建議選用觸殺型除草劑李園除草時建議選用觸殺型的除草劑,如敵草快等。
1.1.3 在春季除草時,一定要兼顧封閉要想在除草時兼顧封閉,僅僅使用一種農(nóng)藥是達不到效果的。可以通過農(nóng)藥復配的方式,如敵草快和二甲戊靈兩種農(nóng)藥同時使用可以在除草的同時達到封閉的效果。李園除草時除了敵草快復配二甲戊靈外,草銨膦復配二甲戊靈也可以達到同樣效果。
1.1.4 李園有效除草噴施農(nóng)藥的時機及條件在園內草低于5 厘米時噴施效果最佳。如果草高于5 厘米,地面的草能殺死,但由于草遮擋了地面,二甲戊靈噴不到地面,從而起不到封閉的效果。為了使封閉類農(nóng)藥二甲戊靈更好地發(fā)揮藥效,要選擇在雨后土壤潮濕時噴施敵草快(也可以用草銨膦)復配二甲戊靈。
如果在秋季沒有刮掉老翹皮,并且沒有進行樹干涂白,春季清園之前一定要刮掉樹干上的老翹皮,因為老翹皮里藏匿著大量的病菌和蟲卵,如果不刮掉,后期用藥時處理不到,病菌和蟲卵會侵害樹體進而嚴重影響李樹收益。在刮老翹皮前,先在地面鋪上塑料布,使刮下來的老翹皮落在塑料布上,便于統(tǒng)一深埋銷毀。
人們一直認為秋季是收獲的季節(jié),但是在李園管理中,秋季除了享受豐收的喜悅外,秋季的清園工作也必須重視。為了防止果園內果樹的病菌和蟲卵越冬后對次年的果樹進行危害,待園內果樹落葉70%~80%時進行整體清園。
1.3.1 清園工作的步驟及要點按以下步驟進行:(1)將掛在樹上腐爛的果實摘除并且統(tǒng)一深埋銷毀,以防止病害果實上的病菌次年繼續(xù)傳播;(2)將多年生粗壯樹干的老皮用刮刀刮掉,目的是防止藏匿在老皮內的病菌和蟲卵次年氣溫回升春暖花開后繼續(xù)危害果樹及果實;(3)用礦物油及石油乳劑等殺蟲卵及病菌的藥物對主干及分枝的每個部位進行噴施,噴施過程不留死角,整體給樹洗個澡,以便充分殺滅越冬病菌及蟲卵;(4)用涂白劑對主干及分枝30 厘米左右進行整體涂白,以提高果樹抵御嚴寒的能力,從而有效防止果樹冬季凍害,同時也能起到殺滅越冬病菌及蟲卵的作用。
1.3.2 影響深遠的秋施基肥對于北方的果農(nóng),9 月是管理果樹最重要的月份,其中最重要的一項就是施基肥。9 月份,李樹經(jīng)過春花夏長秋結果,自身的營養(yǎng)已基本消耗殆盡,此時施肥是影響果樹次年經(jīng)濟效益的關鍵,要予以足夠重視。秋季施肥做得好,果樹在第2 年就能很好地恢復樹勢且能保證果實的成長有足夠的營養(yǎng),從而為次年的豐產(chǎn)奠定基礎。
施肥時間以9 月5—20 日最為適宜,肥料以發(fā)酵好的農(nóng)家肥,如豬糞、牛糞、雞糞等為最佳。如沒有農(nóng)家肥,也可選擇高磷高鉀肥。之所以選擇在9月上中旬施肥,是因為果樹吸收肥效的最佳時期是10 天左右,過早施肥則因果樹尚未停止生長而發(fā)生果樹旺長及抽條和凍害等現(xiàn)象,如果施肥過晚,因天氣變冷而使果樹不能及時吸取營養(yǎng)從而很難在春季恢復樹勢。
施肥時采用果樹兩側均衡開溝施肥的方法,開溝的深度20~25 厘米,開溝位置在果樹根系最發(fā)達處,即樹冠外圍的垂直滴水點處效果最好。
2.1.1 癥狀須根腐爛,葉片發(fā)黃干枯,果樹漸漸枯萎,直到死亡。
2.1.2 根腐病的成因(1)長時間在李園內施用二銨、尿素及硫酸鉀等肥料導致土質被破壞,土壤板結;(2)長時間在李樹根部施用沒有發(fā)酵過的農(nóng)家肥(如雞糞、豬糞等)致使果樹須根損傷;(3)李園內排水不暢、積水導致李樹須根腐爛。
2.1.3 預防根腐病的方法(1)化肥與農(nóng)家肥穿插施用,不能長時間施用單一肥料;(2)農(nóng)家肥要經(jīng)發(fā)酵后再施用;(3)李園要合理安排排水設施,比如設置排水溝等。
2.2.1 癥狀果實已長到接近成熟的大小,開始黃化,萎蔫直到脫落。
2.2.2 果實黃化脫落原因(1)果樹生長期持續(xù)干旱,導致果樹缺水,果實發(fā)黃萎蔫而脫落;(2)施肥不得當,例如秋季沒有施肥,另外,在果實的生長期施了過多的氮肥也會導致果實的黃化及落果,所以,李樹施肥的時間及氮肥的用量一定要嚴格把控;(3)在對李園除草時,使用了內吸性除草劑,導致李樹根受損,因營養(yǎng)不良導致樹勢衰弱,引發(fā)果實黃化落果,嚴重時可能導致樹體死亡;(4)在李樹開花、授粉及受精期,因氣候條件不好,長期天氣不良花朵受精不良,導致果實在后期成長過程中停止了生長發(fā)育,引發(fā)黃化、萎蔫而脫落(圖1)。
圖1 果實黃化落果
2.3.1 癥狀李樹體流膠,輕則導致樹勢衰弱,重則李樹死亡,是一種危害嚴重的病癥。
2.3.2 成因(1)移栽李苗的根系和表皮有擦傷的?跡,后期會產(chǎn)生樹體的流膠??;(2)李樹栽得過深,根部容易積水,導致根系不能呼吸,果樹會發(fā)生流膠??;(3)如果施肥長期以氮肥為主,或者是前期氮肥過重,也會導致流膠病的發(fā)生。
2.3.3 治療方法先用刮刀將膠體刮掉,然后用刮刀將膠體感染的李樹的表皮層刮掉,再后用刷子將腐殖硫酸銅藥物原液涂抹到患處(圖2),間隔半個月再涂抹1 次,就會有很好的治療效果。
圖2 刮去流膠感染的患處樹皮后涂抹腐殖·硫酸銅原液治療流膠病
(1)在剪枝時,甩放中等大的枝條,培養(yǎng)為結果枝,牢記剪枝的要訣:短截長樹,甩放成花。
(2)在李樹開花之前,即花露白的時候可以噴施磷酸二氫鉀加流體硼,等落花之后,再噴施一遍以保花保果。
(3)施肥分2 次,春秋各1 次,其中秋季施肥最重要。如果秋季施肥做不好,就會導致第2 年雖然開花很多,但后期會出現(xiàn)因為營養(yǎng)跟不上而落果的現(xiàn)象。
3.2.1 李果實表面長果銹主要成因和預防措施如下:
(1)表面果銹的成因:A. 李子樹生長期內長時間高溫和高濕;B. 花期持續(xù)低溫;C. 枝條修剪不到位,導致枝條過密,樹體通風性不好,光照度不足;D.果實生長期使用了含有乳油劑的殺蟲劑或者石硫合劑和銅制劑類的藥物,這類藥物的使用會導致果實的果面污染而生果銹,尤其是用量大的時候果銹現(xiàn)象就會更明顯;E. 李樹的株距和行距太小導致通風性不好,光照不足時也容易產(chǎn)生果銹。(2)果銹的預防:A.在園區(qū)做好排水,以降低濕度;B.枝條修剪時要因樹勢而修剪,不要保留過多的枝條,以保證光照和通風,枝條的夏剪工作一定要重視;C. 在打殺蟲劑時一定要同時噴施殺菌劑,因為果銹屬于一種真菌性病害,可以使用苯醚甲環(huán)唑以及吡唑醚菌酯等真菌性殺菌類藥物,選在雨天以后噴施會大大降低果銹的產(chǎn)生。
3.2.2 李果實流膠在李果實長到接近成熟大小時,有一種嚴重影響李子收益的癥狀是果實上流膠,且果實上有明顯的黑線及小眼,這種現(xiàn)象產(chǎn)生的原因是防治食心蟲的殺蟲劑噴施的時間、劑量及噴施的時間間隔沒有掌握好。防治食心蟲時噴施的農(nóng)藥在果實上是有有效期的,噴施時要嚴格按照農(nóng)藥的說明書,兩次施藥間隔時間不能超出農(nóng)藥規(guī)定的有效期,也不能間隔太短。如果噴施時兩次用藥時間間隔超出有效期,就極容易引發(fā)這種果實流膠的現(xiàn)象。
發(fā)生果實流膠的現(xiàn)象時,補救的措施是再次噴施防治食心蟲的殺蟲劑及殺菌劑,同時加噴微量元素,以免其他果實再次發(fā)生這種流膠現(xiàn)象(圖3)。
圖3 李果實流膠
3.2.3 李果實上長斑李果實上長斑現(xiàn)象俗稱李紅點病(圖4),是一種真菌性的病害,具有極強的擴散性及傳染性。前期不規(guī)則的凹下的斑點表現(xiàn)在葉片上,后期呈橙紅色擴散到李果實上,導致果實病變部位果肉壞死,呈瘡痂狀發(fā)硬,不能食用。紅點病嚴重影響果實的經(jīng)濟效益。防治方法:當前期葉片上有紅斑產(chǎn)生時,噴施苯醚甲環(huán)唑、戊唑醇或者是苯甲吡唑酯,或者是吡唑醚菌酯都可以對紅點病進行有效的防治。
圖4 李紅點病初期的葉面表現(xiàn)
3.2.4 李果實上有蟲眼李果實上有蟲眼是食心蟲注入所致,咬開外邊有蟲眼的李果實,會發(fā)現(xiàn)果實內部蟲蛀的?跡(圖5)。食心蟲的防治方法如下:
圖5 食心蟲導致李果實上有蟲眼
在李子脫褲以后,此時李果實大的如黃豆粒,小的如火柴頭,這時是噴施殺蟲劑和殺菌劑最佳的時期,此時將防治食心蟲的藥物噴施在果實的表層,讓果實的外表充分吸收藥液,就能有效防治食心蟲。其中高效氯氟氰菊酯、氰戊菊酯及甲維鹽等對食心蟲都有很好的療效。