葉朗惠,趙安杰,鐵云華,黃毓蘭,朱勝全
(云南省種羊繁育推廣中心,云南 尋甸 655204)
國以農為本,農以種為先。種業(yè)是重要的農業(yè)生產資料,對國民經濟具有舉足輕重的作用。作為種畜育種場,要打牢種畜育種基礎建設,完善種畜育種體系,注入科技力量,推進畜禽種業(yè)發(fā)展。
要育成一個新品種或一個新品系需要很長時間,同時,將一個培育好的種畜品種選育到可能獲得的最大的選擇成效,并將其長期保持下去而不會退化,是育種工作需要重點考慮的問題。在一定規(guī)模的群體中,經過20~30個世代的選擇,才有可能出現(xiàn)選擇極限,此時群體的遺傳水平要高于選擇初期水平大約8~15個加性遺傳標準差。就一般家畜而言,其世代間隔約為5年,這樣在一個封閉群體中需經過100~150年的選擇才會出現(xiàn)選擇極限。因此,在當前正常的育種工作中,大可不必為選擇極限而過分擔憂??墒?,培育出來的種畜品種,大多數(shù)往往還沒達到選擇極限就在退化了,其主要原因還是群體繼代選育法在種畜育種中的實際應用模糊不清。
群體繼代選育法是從選擇基礎群開始,然后封閉畜群,并在封閉小群內逐代根據(jù)生產性能、體型外貌、血統(tǒng)來源等進行相應的選種選配。20世紀70年代,“系統(tǒng)造成”從日本介紹到中國,后來被中國育種界定名為“群體繼代選育”。由于這種方法比較簡單易行,育種群規(guī)模要求不大,且有一定的現(xiàn)代遺傳理論作基礎,因而一時風行全國豬育種界,大部分的豬育種都采用這種方法,這種方法在我國豬育種中發(fā)揮了很大作用,也取得了一定的成就?,F(xiàn)就群體繼代選育在種畜育種中的具體應用跟同行作探討。
根據(jù)表型選擇與估計育種值結合的方法,以生長速度快、繁殖力高為選育方向,組建一群核心育種群。對于胎生同胞數(shù)少的種畜核心群母畜數(shù)量不能少于300只,8~10個家系;胎生同胞數(shù)多的種畜,如豬,核心群母畜數(shù)量最少不能低于100頭,8~10個家系。核心育種群的數(shù)量要根據(jù)場內生產群群體飼養(yǎng)規(guī)模來定??傊诵娜核姆N除了不符合種用標準的直接淘汰成商品畜處理外,其他按每年群體規(guī)模的30%更新本群和生產群種畜。核心育種群要用群體繼代法選育,在培育新品種(品系)初期時,為了加快遺傳進展,可一年(胎)繼一代,待品種(品系)初步育成,橫交固定時,為防止其近交衰退,一般情況下五年繼一代,周而復始,一代一代傳下去。繼代后,待后備種畜參加配種繁殖,成為核心群基礎母畜群時,將原核心群母畜全部轉入生產群,用于更新補充生產群母畜,或者用于擴群。
育種群與生產群一定要分開,生產群一般不自留更新種畜,除非是特別優(yōu)秀的種畜,可將其轉入育種群用于世代建立,以防優(yōu)秀基因漏失,但其世代重疊的部分不能超過群體的20%,即開放式群體繼代選育。根據(jù)市場需求,生產群的母畜可純繁出售種畜給其他養(yǎng)殖場進行擴繁飼養(yǎng)或雜交利用,也可直接雜交出售商品畜供養(yǎng)殖戶育肥飼養(yǎng)以供屠宰,也就是我們所說的兩條腿走路。
生產群繁育的仔畜斷奶后直接調轉到育成畜培育場統(tǒng)一飼養(yǎng)。純繁部分需提純復壯提供商品種畜。嚴格淘汰不符合種用標準的仔畜和生產母畜,直接將其與生產群雜交商品畜一起育肥飼養(yǎng),或出售給養(yǎng)殖場育肥供商家屠宰。
以群體遺傳學和數(shù)量遺傳學為指導,采取群體繼代法選育新品種(或新品系),使其質量得到保證,同時所采取的措施既可限制每個世代的近交增強,又可在品系建成時達到所要求的近交程度,從而使主選性狀達到基本純合固定的目的。
個體選、血緣選、家系內選,并參考同胞、半同胞表現(xiàn),再結合綜合選擇指數(shù)和公母畜種用體型相結合的方法進行選種。斷奶進行初選;6月齡經體尺測定后進行二選; 初配前進行體尺、背膘、眼肌測定后,剔除個別發(fā)育較差種畜后終選;編制配種計劃,進行繁殖配種。
實行隨機抽樣編組,避開全同胞交配的選配制度,使各種性狀都盡可能有表現(xiàn)的機會,盡量降低優(yōu)良基因漏失概率,增加選擇準確性。同時,結合相應的留種措施,根據(jù)年近交增量速度,適當調整種公畜的數(shù)量,這樣既能提高選種效果,又可避免少數(shù)祖先血緣過早集中。
生產性能測定是育種中最基本的工作,它是一切育種工作的基礎,沒有性能測定,就無從獲得上述各項工作所需要的信息,育種就變得毫無意義。而如果性能測定不是嚴格按照科學、系統(tǒng)、規(guī)范化的規(guī)程去實施,所得到信息的全面性和可靠性就無從保證,其價值就大打折扣,進而影響其他育種工作的效率,有時甚至會對其他育種工作產生誤導。要堅持性能測定,確保獲得的數(shù)據(jù)系統(tǒng)、規(guī)范、科學、連續(xù),才能真正意義上指導生產實踐,從而確保種畜質量。
將整個育肥期分為育肥前期和育肥后期兩個階段,成年屠宰時計算階段及全期育肥日增重和料肉比;進行胴體性狀及胴體品質測定,分別測定胴體重,計算屠宰率、產肉量及瘦肉率;分析測定胴體肉質顏色、肌內脂肪、嫩度、系水率、熟肉率、pH值等肉質指標,確定肉質的好壞,為核心群的選育提供參考。
一是根據(jù)種公畜、妊娠母畜、哺乳母畜和后備種畜不同生長發(fā)育階段對營養(yǎng)的需要,研究、設計制定科學合理的飼料配方及投料量,并保持飼料的相對穩(wěn)定;二是重視仔畜培育,采用兩階段(乳畜階段、仔畜階段)、兩早(早誘食、早補飼)、兩料(乳畜料、仔畜料)的幼畜培育方法;三是注重圈舍衛(wèi)生清潔、干燥和空氣良好;四是定期安排公母畜的運動及調教;五是根據(jù)種用特點及體重大小進行合理分群飼養(yǎng),種公畜采取單欄飼養(yǎng);六是保持飼養(yǎng)員的相對固定。
近交系數(shù)的增量主要取決于公畜數(shù)量的多少,為避免近交系數(shù)增加過快,在對核心育種群進行選留時,需留公、母畜10個血緣以上,每個血緣2~3只公畜、30~35只母畜,轉入備配世代核心群。在保證核心群主選性狀優(yōu)良基因穩(wěn)定遺傳的前提下,采用優(yōu)秀個體世代重疊的方法,將生產群具有某一優(yōu)良性狀的同品種優(yōu)秀個體返回到核心群內,即世代重疊,但重疊的比例不能超過20%,擴大選育群,提高選擇強度,返回的優(yōu)秀個體按核心群技術標準和飼養(yǎng)水平進行管理。閉鎖繁育與開放育種相結合,擴大選育群,確保種畜選育質量。
為使群體近交系數(shù)緩慢上升,達到保種的目的,在選擇群體繼代時,世代間隔5年再考慮核心育種群繼代留種。
首先剔除有遺傳疾患、外形損癥或生長發(fā)育不良等性狀種畜。然后按體重、同胞數(shù)和表型性狀從高到低依次選留,盡可能多留精選,缺額從產仔數(shù)多或某一性狀特優(yōu)家系中選留補足,轉入后備種畜測定舍。
采用家系及血緣間等量選留與家系或血緣間具某一特優(yōu)性狀的突出個體多留相結合的原則進行選留。
測定體尺后,進行二選。將體重實測值校正為6月齡足齡體重,按血緣內個體校正體重值選留,淘汰初選留公畜數(shù)的1/5,初選留母畜數(shù)的1/8。
測定體重、體尺、背膘厚和眼肌面積后,進行終選,待到配種月齡配種時,剔除個別較差種畜后,編制配種計劃,進行下一世代的繁殖配種。
本品種體型外貌特征要明顯;體軀被毛顏色一致,短而富有光澤,皮膚薄有彈性。體質結實,結構勻稱,體格大。頭大小適中,額寬,上下頜對齊,頜骨結合良好。公畜頸短而粗,雄性特征明顯;公畜的兩個睪丸要大而突出,發(fā)育良好,大小正常,左右對稱,陰囊要緊附于體壁,不過于下垂,包皮無積液(尿);肢蹄結實良好,后肢要粗壯有力且高于前肢;在一群公畜中,要選體長相對較長的,背腰平直;凹腰和外八字的不選。
該品種體型外貌特征明顯,母畜頸略長,胸部寬深,前胸豐滿,背腰平直,腹大而不下垂;尻寬長,傾斜適度;母畜乳房發(fā)育良好,兩乳區(qū)均勻對稱,質地柔軟,有彈性;乳頭大小均勻,間距寬。體軀呈桶狀,具肉用體型。四肢粗壯,前肢直,后肢關節(jié)無明顯彎曲,關節(jié)輪廓明顯,蹄堅實,肢勢端正。
符合本品種體型外貌特征,選育目標與育種標準同核心群。由于生產群不搞繼代選育,需系譜清楚,因此,選育方法主要是提純復壯,選優(yōu)淘劣,為面上提供優(yōu)質生產群種公、母畜。
及時淘汰老、弱、病、殘及生產性能不佳者,并補充優(yōu)良育成種畜,抓好種畜的銷售和售后服務工作。
群體繼代選育是種畜育種的基礎,不斷完善、優(yōu)化“金字塔”式育繁推一體化育種體系建設,并將基礎育種注入科技力量,建立種畜管理信息系統(tǒng)、品種綜合評價體系和數(shù)字種業(yè)建設,實現(xiàn)高效、精準育種,品種升級。所有育種高科技都是服務于實實在在的基礎育種,現(xiàn)實育種好了,輔以現(xiàn)代育種技術,精準收集一線數(shù)據(jù),通過綜合分析統(tǒng)計,為育種提供有利用價值的參考信息,從而更好地指導育種。