阿依努爾·熱哈提，哈麗瑪·別爾德別克

新疆維吾爾自治區(qū)蝗蟲鼠害預(yù)測(cè)預(yù)備防治中心站，烏魯木齊 830002

新疆作為我國(guó)五大牧區(qū)之一，牧草地總面積0.513 億hm2，僅次于內(nèi)蒙古、西藏，牧草地占地面積位居全國(guó)第三。綜合草地利用條件和生產(chǎn)能力，新疆草地質(zhì)量位居全國(guó)第一[1]。由于經(jīng)緯跨度和海拔高度的影響，且草地內(nèi)的水熱組合比例有所差異，造成新疆不同區(qū)域內(nèi)的天然草地季節(jié)特點(diǎn)不同，形成了具有垂直地帶特征的草地類型。除了豐富的草原資源外，新疆還擁有豐富的生物資源，牛羊等草食家畜生長(zhǎng)和生產(chǎn)主要依賴天然草場(chǎng)，是我國(guó)高品質(zhì)牛羊肉生產(chǎn)加工基地。

為了實(shí)現(xiàn)草原畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，新疆在堅(jiān)持生態(tài)發(fā)展理念的基礎(chǔ)上，推廣草原劃區(qū)輪牧管理，但在實(shí)施過(guò)程中受傳統(tǒng)四季轉(zhuǎn)場(chǎng)放牧制度的影響，草原劃區(qū)輪牧技術(shù)在推廣中仍有許多問(wèn)題有待解決，需要通過(guò)進(jìn)一步規(guī)范和完善草原劃區(qū)輪牧技術(shù)，逐步減小新疆草原牧區(qū)生態(tài)環(huán)境壓力，進(jìn)而提高新疆草原劃區(qū)輪牧制度的長(zhǎng)期適應(yīng)性和實(shí)用性。

1 新疆推廣草原劃區(qū)輪牧技術(shù)的意義

新疆畜牧業(yè)主要以養(yǎng)殖牛羊?yàn)橹鳎?020 年新疆地區(qū)牛、山羊、綿羊期末數(shù)量分別為528.13 萬(wàn)頭、364.09 萬(wàn)頭、3 807.19 萬(wàn)頭，牛肉、羊肉產(chǎn)量分別為43.99 萬(wàn)t、56.98 萬(wàn)t。新疆天然草地年總產(chǎn)可食鮮草5 479.36 萬(wàn)t，承擔(dān)著全疆70%牲畜飼養(yǎng)量和畜產(chǎn)品產(chǎn)量。因此，草地資源在新疆畜牧業(yè)發(fā)展中起關(guān)鍵作用。

輪牧對(duì)草地植被特征具有重要影響，科學(xué)輪牧可以豐富草地植物物種種類，并能提高物種的多樣性、豐富度和優(yōu)勢(shì)度[2]。而劃區(qū)輪牧是一種有計(jì)劃性的放牧制度，在草地資源和氣候條件基礎(chǔ)上將其劃分成若干個(gè)季節(jié)放牧地區(qū)，再在每個(gè)季節(jié)放牧地區(qū)基礎(chǔ)上細(xì)分為輪牧小區(qū)，按照一定順序輪流放牧[3]。草原劃區(qū)輪牧技術(shù)的推廣不僅能節(jié)約草地面積，改善草地植物成分，讓草場(chǎng)有一定的休養(yǎng)時(shí)間，還可以促進(jìn)牛羊等草食動(dòng)物采食均勻，提高可飼用優(yōu)質(zhì)牧草數(shù)量，為生產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色無(wú)污染的精品牛羊肉類奠定基礎(chǔ)。同時(shí)，草原劃區(qū)輪牧還有利于家畜寄生蟲病的防治，通過(guò)足夠時(shí)間的自然調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)草地改良。

2 新疆在實(shí)施草原劃區(qū)輪牧技術(shù)過(guò)程中存在的問(wèn)題

2.1 延續(xù)傳統(tǒng)的四季草場(chǎng)利用時(shí)間

新疆四季轉(zhuǎn)場(chǎng)放牧制度實(shí)施已有上百年的歷史，四季轉(zhuǎn)場(chǎng)制度即隨著新疆放牧區(qū)域的季節(jié)變化而進(jìn)行草場(chǎng)轉(zhuǎn)移放牧管理。四季轉(zhuǎn)場(chǎng)制度和新疆當(dāng)?shù)夭輬?chǎng)類型和海拔高度有關(guān)，當(dāng)?shù)啬撩裨陂L(zhǎng)期的放牧過(guò)程中養(yǎng)成了利用不同季節(jié)、不同高度草場(chǎng)進(jìn)行放牧的轉(zhuǎn)場(chǎng)游牧方式。由于這種轉(zhuǎn)場(chǎng)放牧方式已完全融入到當(dāng)?shù)啬撩穹拍晾砟钪?，但隨著新疆草場(chǎng)承載的牛羊等牲畜數(shù)量的增加和農(nóng)區(qū)面積的擴(kuò)大，轉(zhuǎn)場(chǎng)輪牧仍不根據(jù)當(dāng)?shù)夭輬?chǎng)資源、放牧量合理規(guī)劃利用時(shí)間，會(huì)更加加劇四季牧場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)矛盾，導(dǎo)致長(zhǎng)期草場(chǎng)內(nèi)滋生劣質(zhì)雜草，降低整個(gè)草場(chǎng)質(zhì)量。

2.2 季節(jié)牧場(chǎng)的轉(zhuǎn)場(chǎng)時(shí)間安排不當(dāng)

草原劃區(qū)輪牧技術(shù)推廣過(guò)程中，許多牧民并未真正理解劃區(qū)輪牧的真正內(nèi)涵，在進(jìn)出不同季節(jié)草場(chǎng)時(shí)仍主要參照牧區(qū)天氣變化，尤其轉(zhuǎn)場(chǎng)前、后并未重視草場(chǎng)植被的變化，春季轉(zhuǎn)場(chǎng)時(shí)為了能盡快恢復(fù)牲畜膘情，普遍存在春季早入草場(chǎng)的情況，而牧草返青階段是牧草最為脆弱時(shí)期，此時(shí)入場(chǎng)放牧，牛羊等牲畜的踐踏不利于牧草充分返青，也不利于牧草的后續(xù)生長(zhǎng)，導(dǎo)致全年牧草產(chǎn)量降低。另外，牧民在秋季退場(chǎng)時(shí)，又存在普遍退場(chǎng)延遲的問(wèn)題，在牧草枯黃前仍私自放牧，造成牧草沒(méi)有充分的休養(yǎng)時(shí)間，嚴(yán)重威脅草場(chǎng)生態(tài)環(huán)境。

2.3 對(duì)草場(chǎng)利用狀況缺乏有效評(píng)估

草場(chǎng)利用狀況的評(píng)價(jià)是一項(xiàng)耗時(shí)長(zhǎng)、評(píng)價(jià)因素多、評(píng)判技術(shù)負(fù)責(zé)的工作，需要由專業(yè)機(jī)構(gòu)內(nèi)的專業(yè)人員來(lái)進(jìn)行科學(xué)評(píng)估。新疆草場(chǎng)資源豐富且分布區(qū)域多，不同地區(qū)的草場(chǎng)資源自然條件不同，草場(chǎng)草群品質(zhì)也有所差異，且受不同利用時(shí)期的影響，無(wú)法完整、系統(tǒng)性地評(píng)價(jià)草場(chǎng)狀況，區(qū)域性草場(chǎng)管理者只能根據(jù)草場(chǎng)植被生長(zhǎng)情況、牧草產(chǎn)量進(jìn)行估計(jì)，造成該估計(jì)結(jié)果無(wú)法作為草原劃區(qū)輪牧中放牧?xí)r間、放牧量調(diào)整的依據(jù)。長(zhǎng)期以來(lái)，在缺乏規(guī)范化、系統(tǒng)性的草地利用狀況評(píng)估結(jié)果下，不僅無(wú)法科學(xué)平衡季節(jié)草場(chǎng)資源，還會(huì)降低草場(chǎng)資源經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

3 新疆草原劃區(qū)輪牧技術(shù)改進(jìn)的策略

3.1 科學(xué)安排放牧?xí)r間

1）確定放牧入場(chǎng)時(shí)間。首先，確定春季放牧?xí)r間。春季返青期是牧草生長(zhǎng)的脆弱階段，若此時(shí)實(shí)施放牧，牧草無(wú)法充分返青，植被貯藏的養(yǎng)分也會(huì)被耗竭，許多牧草還會(huì)失去生機(jī)，嚴(yán)重降低牧草產(chǎn)量，加劇草畜矛盾。因此，要合理安排放牧?xí)r間，春季返青早期需要禁牧，若草場(chǎng)生長(zhǎng)的是以一年生牧草為主，返青早期可以輕度放牧，但放牧過(guò)程中需要控制放牧數(shù)量和區(qū)域面積，一般在牧草返青2～3周后可以正常放牧。在確定春季具體放牧?xí)r間時(shí)，要根據(jù)2022 年新疆草原分布和所處地區(qū)氣象條件進(jìn)行，因?yàn)?021 年冬季全疆氣溫普遍偏高，降水量持續(xù)偏少，2022 年新疆大多數(shù)天然草場(chǎng)返青時(shí)間提早，且不同地區(qū)草原牧草返青時(shí)間有所差異，如伊犁州大部、哈密市南部、吐魯番市、南疆平原等地于2 月10 日至2 月25 日開(kāi)春，北疆大部、哈密市北部、塔什庫(kù)爾干等地于3 月1 日至3 月15 日開(kāi)春。其次，確定夏季牧草利用時(shí)間。劃區(qū)輪牧中的夏季牧場(chǎng)可在牧草抽穗或開(kāi)花前進(jìn)行放牧，此時(shí)牧草已完成主要的養(yǎng)分積累，牧草質(zhì)量高，牛羊牲畜采食后，有利于提高其生長(zhǎng)和生產(chǎn)性能。

2）確定放牧退場(chǎng)時(shí)間。牧草枯黃前2～3 周，牧民需要從夏季牧場(chǎng)轉(zhuǎn)出，這樣植被仍保留適量的養(yǎng)分，可以支撐到次年返青，并為其生長(zhǎng)發(fā)育提供有效養(yǎng)分。

3.2 確定合理的放牧量

計(jì)算每一戶或牧場(chǎng)在某一季節(jié)草場(chǎng)上的放牧量需要綜合草場(chǎng)面積、草場(chǎng)年度產(chǎn)草量、牲畜單位日采食量、放牧?xí)r間等多個(gè)指標(biāo)，尤其是天然草場(chǎng)年度產(chǎn)草量的不確定性以及牲畜不同時(shí)期采食量也有所差異，造成合理載畜量計(jì)算具有一定的難度。在草原劃區(qū)輪牧技術(shù)推廣工作中，為了較為合理地判斷該戶或該牧場(chǎng)的放牧利用程度，可以放牧季節(jié)結(jié)束后，草場(chǎng)剩余牧草高度來(lái)衡量，若牧草高度＜2 cm，表明放牧量過(guò)大，該草場(chǎng)要減少放牧量，若牧草高度在2～5 cm，表明放牧量適中，不需要調(diào)整或改變當(dāng)前放牧數(shù)量，若牧草高度＞5 cm，表明放牧量不足，可以適量增加牲畜放牧數(shù)量。

3.3 適當(dāng)延遲輪牧

天然草場(chǎng)牧草生長(zhǎng)養(yǎng)分主要來(lái)源于對(duì)根系部土壤養(yǎng)分的汲取，這是多年生牧草正常生長(zhǎng)發(fā)育的動(dòng)力來(lái)源。每年春季，牧草為了正常生長(zhǎng)會(huì)消耗貯藏養(yǎng)分的90%，尤其是返青前期，牧草在新葉片生長(zhǎng)階段處于一個(gè)較為敏感和脆弱時(shí)期。研究發(fā)現(xiàn)，草場(chǎng)封育和延遲輪牧可以提高指標(biāo)密度、蓋度和生物量[4]。若過(guò)早輪牧，牛羊牲畜主要采食萌發(fā)早或適口性好的牧草，這些優(yōu)質(zhì)牧草生活力降低，造成草場(chǎng)剩余的牧草為萌發(fā)遲或適口性差的牧草，且返青前期地面較為潮濕，牛羊等反芻動(dòng)物的腐蹄病發(fā)病率也會(huì)增加，對(duì)草地植被、牛羊家畜均不利。因此可以采用延遲輪牧的方式，如圖1 所示，以4 年為1 個(gè)周期（以3 月25 日入場(chǎng)時(shí)間為例），進(jìn)行逐年輪換。

3.4 合理禁牧和休牧

對(duì)于因過(guò)度放牧造成的草原破壞區(qū)域，應(yīng)及時(shí)開(kāi)展禁牧和休牧，可參照草地植被健康評(píng)價(jià)體系[5]對(duì)草原牧區(qū)草場(chǎng)健康進(jìn)行評(píng)分，若發(fā)現(xiàn)草場(chǎng)植被破壞嚴(yán)重的地區(qū)，至少禁牧或休牧2 年以上，禁牧或休牧期間做好修復(fù)管理，促進(jìn)草地植被安全恢復(fù)。

3.5 因地制宜開(kāi)展小區(qū)輪牧

新疆天然草原類型多，面積大，平原、山地、高寒荒漠等多地均有分布，新疆天然草場(chǎng)最基本且獨(dú)具特殊的利用方式為季節(jié)輪轉(zhuǎn)放牧，并以此將其劃分為夏季、夏秋、春秋、冬季、冬春、冬春秋、全年牧場(chǎng)7 種不同的類型。北疆分布較多的草場(chǎng)類型主要為夏季、春秋、冬季牧場(chǎng)，南疆主要分布夏秋、冬春牧場(chǎng)，冬春秋牧場(chǎng)在南、北疆均有分布，其余平原地區(qū)主要為全年牧場(chǎng)。

新疆在開(kāi)展小區(qū)輪牧過(guò)程中，可以在原有季節(jié)牧場(chǎng)的基礎(chǔ)上，將一個(gè)季節(jié)牧場(chǎng)再劃分為3 個(gè)及以上小區(qū)，小區(qū)內(nèi)進(jìn)行分批次輪牧，如一號(hào)小區(qū)6 月1日、7 月1 日、8 月1 日分3 個(gè)批次進(jìn)入，二號(hào)小區(qū)為6 月10 日、7 月10 日、8 月10 日分3 個(gè)批次進(jìn)入，三號(hào)小區(qū)為6 月20 日、7 月20 日、8 月20 日分3 個(gè)批次進(jìn)入，到9 月上旬，3 個(gè)小區(qū)全部轉(zhuǎn)出。這種小區(qū)輪牧可以讓牧草得到休息，還能保障草場(chǎng)年度產(chǎn)量。

小區(qū)輪牧的同時(shí)，每一個(gè)放牧單元可以采用輪換方式進(jìn)行，牧民們合理安排小區(qū)利用時(shí)間，并通過(guò)周期輪換的方式，促進(jìn)小區(qū)輪牧的各個(gè)參與者的利益均衡。

3.6 定期進(jìn)行草場(chǎng)監(jiān)測(cè)

草場(chǎng)監(jiān)測(cè)能科學(xué)了解人類不合理活動(dòng)對(duì)草原土壤、水源、植被的不良影響。但由于新疆草原分布區(qū)域廣泛，不同地區(qū)應(yīng)定時(shí)委派草場(chǎng)管理人員對(duì)牧草指標(biāo)進(jìn)行觀察，并定期組織專業(yè)人員對(duì)草場(chǎng)放牧利用程度、草場(chǎng)植被覆蓋和健康程度進(jìn)行評(píng)估，在評(píng)估過(guò)程中可以選擇一個(gè)有代表性的位置，做好標(biāo)記，相同時(shí)間內(nèi)對(duì)放牧和不放牧?xí)r間段內(nèi)牧草生長(zhǎng)情況進(jìn)行記錄，匯總幾年的結(jié)果并將其進(jìn)行對(duì)比，可以看出新增或減少的植物種類。對(duì)于過(guò)度放牧的草場(chǎng)，禁牧過(guò)程中更要重視和加強(qiáng)草地資源的監(jiān)測(cè)，主要評(píng)估指標(biāo)有草地指標(biāo)種類、高度、密度、蓋度、可鮮食牧草量、枯落物量、裸地面積、土質(zhì)狀況、地上生物量等。

4 結(jié) 語(yǔ)

綜上所述，草原劃區(qū)輪牧技術(shù)的實(shí)施可以降低草地放牧壓力，有效保護(hù)新疆草地植被，是合理改善新疆草場(chǎng)自然生產(chǎn)條件的有效方式。但受傳統(tǒng)四季轉(zhuǎn)場(chǎng)放牧理念的影響，草原劃區(qū)輪牧技術(shù)的推廣具有一定難度，同時(shí)由于新疆草原生態(tài)環(huán)境獨(dú)特，在劃區(qū)輪牧技術(shù)實(shí)施過(guò)程中必須合理規(guī)劃放牧?xí)r間，科學(xué)計(jì)算載畜量，通過(guò)適當(dāng)?shù)匮舆t輪牧、禁牧、休牧等方法遏制新疆草地退化問(wèn)題，積極協(xié)調(diào)和引導(dǎo)牧民理解和支持劃區(qū)輪牧方式，綠色踐行“一方水土養(yǎng)一方人”。