印度明年將主辦為期3天的第14屆世界香料大會(huì)。據(jù)阿聯(lián)酋通訊社2辱日報(bào)道，從2022年12月至2023年11月，印度將擔(dān)任二十國集團(tuán)（G20）輪值主席國，在此期間，印度香料委員會(huì)將組織世界香料大會(huì)，旨在加強(qiáng)印度與G20國家之間的貿(mào)易關(guān)系。

世界香料大會(huì)于1990年首次舉行，現(xiàn)在已經(jīng)成為兩年舉辦一次的活動(dòng)。第14屆世界香料大會(huì)將于2023年2月在馬哈拉施特拉邦新孟買舉行，主題為“2030年愿景：香料”。屆時(shí)，預(yù)計(jì)將有來自50多個(gè)國家的1000多名代表參會(huì)。

沙特阿拉伯是每屆大會(huì)的常駐嘉賓，這次，組織者希望照顧到更多國家，如阿聯(lián)酋、埃及和阿曼。香料是阿拉伯國家烹飪傳統(tǒng)中不可或缺的部分，因而阿拉伯國家是印度香料的不斷增長的市場。

除商務(wù)會(huì)議之外，大會(huì)還將展示印度香料行業(yè)的各方面優(yōu)勢，包括產(chǎn)品種類、在醫(yī)藥和健康領(lǐng)域的應(yīng)用、創(chuàng)新和尖端技術(shù)等?！T國川）