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        遇見(jiàn)安溪

        2017-09-12 22:25:21張應(yīng)輝
        福建文學(xué) 2017年9期
        關(guān)鍵詞:李光地安溪鐵觀音

        張應(yīng)輝

        閩南人的生存能力向來(lái)是我所欽佩的,他們對(duì)家鄉(xiāng)的資源開(kāi)發(fā)、利用與推廣,幾乎到了極致。我與泉州交往更密一些,泉州人的豪氣與對(duì)外拓展,應(yīng)當(dāng)是閩南最具代表性的,泉州下轄的幾個(gè)縣城各自有鮮明的標(biāo)識(shí)。德化的瓷器,晉江的品牌,石獅的服貿(mào),南安的石材,永春的蘆柑、惠安的石雕……還有就是安溪的鐵觀音。這些城市品牌歷經(jīng)沉淀,已成為各個(gè)小城的名片,為世人所知。倘若把這些擺在一起讓初到泉州的人選擇去熟悉,恐怕問(wèn)得最多的應(yīng)當(dāng)是安溪鐵觀音。觀音被凡間所敬,乃一至善至美的形象,當(dāng)是溫潤(rùn)玉潔,有普濟(jì)天下的情懷。世人祈愿各不相同,人人心中皆有一座觀音,然而觀音前面加一“鐵”字就顯得不那么可愛(ài)了。想象一下一尊鐵鑄觀音立在眼前,敬拜就不那么輕松了,總覺(jué)得分量太沉,失去了觀音的飄逸與輕盈,愿望實(shí)現(xiàn)起來(lái)就似乎不那么迅捷了。

        但恰恰是這安溪鐵觀音,雖與那玉觀音、瓷觀音看似不同路數(shù),實(shí)則相融相通。安溪鐵觀音乃一葉香茶,承續(xù)了這一方水土的精華。清泉注入杯中,縷縷香氣升騰,千年茶事便慢慢在閑適的氛圍里暈開(kāi),凡世的愿望也隨著茶香飄向南海觀音居所。折一枝仙柳,灑一滴甘露,普世觀音菩薩的素雅與莊嚴(yán)彌散在千家萬(wàn)戶(hù),也映現(xiàn)在這淺淺的一杯清茶里。

        可以說(shuō),只要有茶葉貿(mào)易的地方,就能聞到鐵觀音的清香。京城的馬連道茶鋪林立,多為福建茶商經(jīng)營(yíng),而清一色的閩南口音,大都是安溪人辛勤的吆喝聲。這樣的吆喝與北京胡同的吆喝奇妙應(yīng)和,誰(shuí)也聽(tīng)不懂說(shuō)什么,卻都是滿(mǎn)滿(mǎn)的熱情與艱辛。在清初時(shí),安溪湖頭人李光地貴為文淵閣大學(xué)士,是一代名相。他要操持一口閩南腔的普通話縱橫清廷官場(chǎng),該是多么不容易;而從天涯海角的一個(gè)小山村往北求學(xué)為官,個(gè)中的復(fù)雜滋味,恐怕也只有在他品嘗隨身相伴的鐵觀音時(shí),才得以盡情釋放。

        我一直好奇這樣一位閩南漢子,總想好好走近他的世界。終于機(jī)緣巧合,我與一些小說(shuō)家前往他的故鄉(xiāng)安溪湖頭鎮(zhèn)采風(fēng)。這個(gè)地方古時(shí)叫閬湖,是一個(gè)挺雅的地名,后來(lái)不知怎的改成了湖頭,大概叫起來(lái)通俗罷。當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的米粉很出名,吃起來(lái)很勁道,無(wú)論是水煮還是爆炒,米粉都條分縷析從不糾纏,也自始至終堅(jiān)韌而不糊涂。想必當(dāng)年進(jìn)京的李光地行囊里也有如此傳統(tǒng)美食,他在思鄉(xiāng)的時(shí)候,那稻米的清香與泥土的醇厚融合在一起,造就了他的為人處世哲學(xué)。走在清新的小山鎮(zhèn),山野蔥綠,溪水清甜,處處皆可聞得到茶香,那三三兩兩田間地頭的農(nóng)人,在靜候著灶臺(tái)散出的米粉香氣的呼喚,隨時(shí)踱回家,享受那份自古以來(lái)的家的溫暖。

        李光地的老宅被完整地保留下來(lái),并無(wú)高樓,幾乎是平房,占地不大。我們被一個(gè)聲音洪亮的老人迎進(jìn)去,他口不離“老祖宗”三個(gè)字,將李光地的傳奇一生聲情并茂地講出來(lái),我竟入了迷。他對(duì)老祖宗李光地的崇拜已然化為日常言語(yǔ)。如果拍攝一部紀(jì)錄片,這無(wú)疑是一個(gè)好選題,這個(gè)受李光地家規(guī)家訓(xùn)熏陶出來(lái)的老者,本身就是閬湖文化浸潤(rùn)的一個(gè)縮影。街邊穿著樸素圍觀的農(nóng)人,似乎是當(dāng)年李光地榕樹(shù)下著書(shū)立說(shuō)的見(jiàn)證者;我們這一群舞文弄墨人,稍顯正經(jīng),反而帶著些許世俗,與榕村的古樸氣息不相融合。生活本就是屬于生于斯長(zhǎng)于斯的當(dāng)?shù)厝?,他們眉宇間的淡然是外人無(wú)法仿效的。好在小小的村子有許多皇家墨寶,因?yàn)橛辛死罟獾兀氡啬切┠晖馊艘矝](méi)少到閬湖村駐足敬仰,于是我便心安,興致盎然地在這個(gè)可愛(ài)可敬的鄉(xiāng)鎮(zhèn)左顧右盼,像是走在自己的家鄉(xiāng)。我的故鄉(xiāng)朱口鎮(zhèn)也有可口的米粉,是我的所愛(ài)。外公曾是壓榨米粉場(chǎng)的管事,我自然少不了沾染米漿味,因此內(nèi)心與這湖頭有著莫名的親近。其實(shí)這種親還在于我的一名恩師,汪文頂老師,就是安溪籍的,他對(duì)我影響很大,一直關(guān)心著我個(gè)人的成長(zhǎng)。先生來(lái)自安溪,一步步努力地堅(jiān)持走過(guò)來(lái),始終保有真摯情懷,常常觸動(dòng)我,令我終身受益。

        我長(zhǎng)于閩北小城泰寧的一個(gè)小山村,很能體會(huì)蒼翠大山給予農(nóng)家子弟的堅(jiān)韌基因,但我骨子里有些不安分的頑劣的因素,總讓恩師擔(dān)心,我深深地感念這位生于安溪的老師。此刻我突然悟出些許李光地能馳騁于清代而為世人景仰的道理,一方水土養(yǎng)一方人,在我看來(lái),像汪先生身上這樣的傳統(tǒng)儒風(fēng),正是安溪這塊土地最令人著迷之處。現(xiàn)在想來(lái),我所接觸的安溪人,大都心善氣和,溫文爾雅。來(lái)自閩之北的我,與閩之南結(jié)緣,恰如遇見(jiàn)一杯工夫茶,心香彌漫,清甜繞舌,余味緲緲……

        責(zé)任編輯 陳美者endprint

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