□文/張圣國 盧靜蕊 周繁 鄭靜宜
(作者單位:1.河北省農(nóng)業(yè)項目規(guī)劃中心2.河北省種子站)
農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)系到社會發(fā)展的全局,農(nóng)業(yè)強(qiáng)、國家興,農(nóng)民富、天下富。黨的十九大報告指出,我國經(jīng)濟(jì)已由高速增長階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段。農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的必由之路,也是實現(xiàn)“兩個一百年”奮斗目標(biāo)和中華民族偉大復(fù)興中國夢的必然要求,具有重大現(xiàn)實意義和深遠(yuǎn)歷史意義。
(一)農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力大幅提高,消費需求品質(zhì)壓力凸顯。2004年-2019年,我國糧食產(chǎn)量已實現(xiàn)了“十六連豐”,人均糧食占有量達(dá)到470公斤左右,高于世界平均水平。但高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品占比少,結(jié)構(gòu)品種單一,部分農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)“賣難”“買難”現(xiàn)象,國內(nèi)市場對水果、肉類、奶粉等進(jìn)口需求不斷增加,出現(xiàn)供不應(yīng)求。反觀國內(nèi),一度出現(xiàn)國產(chǎn)水果大量積壓爛掉?,F(xiàn)實對農(nóng)業(yè)布局和結(jié)構(gòu)提出了新要求、新挑戰(zhàn),亟需從數(shù)量規(guī)模增長向高質(zhì)量提升轉(zhuǎn)變。
(二)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境約束日益趨緊,可持續(xù)發(fā)展要求緊迫凸顯。我國耕地資源稀缺,后備土地資源不足,人均耕地不足1.35畝。城鎮(zhèn)化、工業(yè)化快速發(fā)展不僅占用耕地,還對土壤和水源造成一定污染,致使耕地數(shù)量減少,質(zhì)量下降。三十年來東北黑土層平均下降到30~40厘米,南方土壤酸化嚴(yán)重,農(nóng)業(yè)內(nèi)源性污染嚴(yán)重。我國農(nóng)作物每公頃化肥施用量達(dá)506.11千克,為美國的3.69倍,農(nóng)膜回收率不足三分之二,水資源供需不平衡嚴(yán)重。面對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境日益惡化,推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展和資源永續(xù)利用十分迫切。
(三)國際市場競爭發(fā)生深刻變化,農(nóng)產(chǎn)品營銷壓力凸顯。長期以來,我國實行一家一戶的小農(nóng)生產(chǎn)方式,農(nóng)戶單打獨斗,不能實現(xiàn)規(guī)模化種值,機(jī)械化作業(yè)效率低,不能建立標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)體系,現(xiàn)化化技術(shù)難以大面積推廣,致使生產(chǎn)成本高、產(chǎn)品質(zhì)量差、農(nóng)民增產(chǎn)不增收,已成為制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的絆腳石。與此同時,西方農(nóng)業(yè)強(qiáng)國采取區(qū)域化生產(chǎn),規(guī)?;N植,依托科技進(jìn)步和大型機(jī)械化運(yùn)營,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的高度標(biāo)準(zhǔn)化。農(nóng)產(chǎn)品價格明顯低于國內(nèi)市場,在市場競爭中更具有優(yōu)勢。受此影響,國內(nèi)部分農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)生產(chǎn)量、庫存量、進(jìn)口量“三量齊增”的現(xiàn)象。伴隨著農(nóng)業(yè)商品化、市場化、國際化程度明顯加深,國際競爭壓力顯著加大,提高農(nóng)業(yè)效益、增強(qiáng)市場競爭力的要求十分迫切。
(四)新型經(jīng)營主體蓬勃發(fā)展,培育高素質(zhì)農(nóng)民的迫切要求凸顯。截至2020年6月底,全國家庭農(nóng)場數(shù)量已經(jīng)突破100萬個。截至2021年4月底,全國依法登記的農(nóng)民合作社達(dá)到225.9萬家,與此同時,也出現(xiàn)了工商資本下鄉(xiāng)、農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的熱潮,休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、電子商務(wù)等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展。而傳統(tǒng)農(nóng)戶、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)難以滿足經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要,大力培育新型農(nóng)民,加快實現(xiàn)高素質(zhì)勞動力與土地、資金、技術(shù)有效結(jié)合顯得尤為迫切。
(一)產(chǎn)品質(zhì)量高。大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有標(biāo)可依、按標(biāo)管控,更好地實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)綠色供給,做到環(huán)境友好、產(chǎn)品安全、生產(chǎn)規(guī)范,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,率先將“三品一標(biāo)”產(chǎn)品納入追溯管理。
(二)產(chǎn)業(yè)效益高。加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)種植規(guī)?;⑥r(nóng)業(yè)經(jīng)營集約化進(jìn)程。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體突出家庭農(nóng)場和農(nóng)民專業(yè)合作社。按照“便于集中管理,便于實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)集約化,便于實現(xiàn)勞力集約投入”原則,大力推行經(jīng)營土地集中或連片,節(jié)約成本,省力省事,形成規(guī)模疊加效益。
(三)生產(chǎn)效率高。推行農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化,在勞動密集型產(chǎn)業(yè)推進(jìn)“機(jī)器換人”,實現(xiàn)農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝、信息化技術(shù)深度融合和農(nóng)機(jī)化技術(shù)集成應(yīng)用,全面提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率、土地產(chǎn)出率、資源利用率。
(四)經(jīng)營者素質(zhì)高。引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者學(xué)習(xí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的先進(jìn)理念,提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)能力素質(zhì),培育開拓創(chuàng)新精神,增強(qiáng)生態(tài)環(huán)保意識,熟練掌握使用新技術(shù)與新渠道,最大限度調(diào)動自身積極性,提高創(chuàng)造財富能力。
(一)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。按照“穩(wěn)糧、優(yōu)經(jīng)、擴(kuò)飼”的總體思路,立足資源稟賦和區(qū)位優(yōu)勢,順應(yīng)市場需求變化,增加優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給,有效滿足社會需求。加強(qiáng)耕地保護(hù)和質(zhì)量提升,鞏固提升糧食產(chǎn)能。大規(guī)模開展高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),實施耕地保護(hù)提升行動。加快種業(yè)創(chuàng)新,促進(jìn)育繁推一體化發(fā)展,深入做好種質(zhì)資源普查工作。提高農(nóng)業(yè)供給體系質(zhì)量和效率,構(gòu)建糧經(jīng)飼協(xié)調(diào)發(fā)展。擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)糧食種值面積,穩(wěn)定發(fā)展“菜籃子”產(chǎn)品,提升畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)量,推進(jìn)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
(二)開展綜合治理,推進(jìn)生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。
牢固樹立和踐行“綠色青山就是金山銀山”理念,堅定不移走綠色低碳循環(huán)發(fā)展之路。堅決打好農(nóng)業(yè)面源污染防治攻堅戰(zhàn),深入推進(jìn)化肥農(nóng)藥使用量零增長行動,堅持測土施肥,促進(jìn)種養(yǎng)業(yè)廢棄物資源化利用。堅持綠色發(fā)展理念,大力實施沼氣工程建設(shè),大量消耗畜禽糞便,將產(chǎn)生的沼渣、沼液作為有機(jī)肥料提供給農(nóng)戶代替化肥,改良土壤,防止病蟲害,生產(chǎn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,提高農(nóng)民收益。
(三)堅持質(zhì)量興農(nóng),切實提高農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力。
大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),建立全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化基地,推動新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體按標(biāo)生產(chǎn),支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體開展“三品一標(biāo)”認(rèn)證登記,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,加快提升綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的權(quán)威性和公信力。建立品牌標(biāo)準(zhǔn)體系,打造一批地域特色突出、產(chǎn)品特性鮮明的區(qū)域公用品牌,培育一批“大而優(yōu)”“小而美”的農(nóng)產(chǎn)品品牌。通過品牌化引領(lǐng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、區(qū)域化布局和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,不斷提升優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力和市場競爭力。
(四)選擇適宜模式,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。深化一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈,拓寬產(chǎn)業(yè)融合領(lǐng)域,不斷增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)附加值,一改過去以種植業(yè)為主加快推進(jìn)種植養(yǎng)殖、農(nóng)副產(chǎn)品加工、運(yùn)輸銷售、休閑觀光等一體化發(fā)展。大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群。加強(qiáng)龍頭企業(yè)+合作社+家庭農(nóng)場(農(nóng)戶)之間的協(xié)作配合,形成企業(yè)和農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,調(diào)動三方積極性,不斷擴(kuò)大“一村一品”經(jīng)營規(guī)模。加大對產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展政策支持。對農(nóng)村家庭農(nóng)場、合作社產(chǎn)品加工、銷售等進(jìn)行低息貸款支持,嚴(yán)格控制龍頭企業(yè)投資控股比例,保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在產(chǎn)業(yè)融合中的增值比例。
(五)適度規(guī)模經(jīng)營,推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。發(fā)展規(guī)模化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展趨勢。建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,采取集中連片保證耕地數(shù)量,實施基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)提高耕地質(zhì)量,推行機(jī)械化作業(yè)提高勞動效率,以規(guī)模種植加快區(qū)域發(fā)展,提高專業(yè)化程度,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合,提高產(chǎn)品競爭力。要提高農(nóng)戶話語權(quán),積極扶持家庭農(nóng)場、合作社的壯大發(fā)展,推行家庭農(nóng)場(農(nóng)戶)+合作社+農(nóng)業(yè)協(xié)會+龍頭企業(yè)的發(fā)展模式,政策限制企業(yè)投資比例,提升農(nóng)戶在整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的話語權(quán),從而保護(hù)農(nóng)戶的利益和積極性。
(六)推進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動,增加農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新支撐能力。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化是關(guān)鍵。我國正處在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型期,農(nóng)業(yè)科技供給水平還比較低,還不能滿足農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展需求的現(xiàn)狀,必須加大科技投入,推進(jìn)科技創(chuàng)新。搭建科技創(chuàng)新平臺,培育科技創(chuàng)新主體,形成企業(yè)、高校、科研院所協(xié)同創(chuàng)新,營造良好的科技創(chuàng)新生態(tài)環(huán)境。加快科技產(chǎn)業(yè)融合,推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化,加強(qiáng)對新型職業(yè)農(nóng)民的科技培訓(xùn),引導(dǎo)農(nóng)業(yè)向綠色可持續(xù)、優(yōu)質(zhì)品牌化發(fā)展,提高產(chǎn)品市場競爭力,形成充滿活力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。