湯銥泠

（益陽市赫山區(qū)林業(yè)局，湖南 益陽 413000）

0 引言

油茶是我國南方常見的一種油料樹種，它是一種重要的經(jīng)濟作物，經(jīng)過加工后可以生產(chǎn)出很好的食用油，除了可以用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，也可以用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，所以，油茶在國內(nèi)的應(yīng)用十分的廣泛。目前，全國已實現(xiàn)了大規(guī)模的油茶種植，成為世界上最大的油茶生產(chǎn)國和加工出口國。油茶的功效很多，但在我國，由于發(fā)展較晚，對油茶的科研還不夠深入，有關(guān)病蟲害防治的理論與技術(shù)還沒有得到廣泛的推廣。尤其在今天，由于油茶在世界上的地位越來越重要，國家也十分重視它的經(jīng)濟和實用價值，并大力推廣它，因而吸引了大批的農(nóng)民從事油茶的種植。在此基礎(chǔ)上，要特別注意油茶的病蟲害，從而對其成活率和產(chǎn)量造成很大的影響。因此，要想找到一種有效的防治方法，就必須從害蟲的類型和特性入手進行研究。

1 油茶病害的環(huán)境

在發(fā)生大規(guī)模病害暴發(fā)之前，必須具備相應(yīng)的先決條件。宿主；周圍的條件；當(dāng)病原體大量產(chǎn)生的時候，較大范圍的發(fā)生病害發(fā)生。這三種因素在特定條件下相互作用，相互影響，從而引起了害蟲的迅速發(fā)展，最終造成了大規(guī)模的危害[1]。由于油茶樹的生長環(huán)境和三種情況的嚴重性都有很大差異，因此，當(dāng)發(fā)生蟲害時，各類型的油茶樹都會遭受到一定的危害。因此，對我國的油茶生產(chǎn)產(chǎn)生了巨大的沖擊。

在油茶害蟲危害的環(huán)境中，常與天氣相伴；另外，由于水分的改變，油茶林內(nèi)的生長條件也會發(fā)生改變。栽培油茶常常與天氣相伴；在水分條件下，油茶毒蛾和葉尺蝶等害蟲發(fā)生了強度和強度的改變。因此，在春季、夏季和秋季，油茶毒蛾等食葉昆蟲的危害比較大，因此，茶葉蛾幼蟲的繁殖也是非常重要的。春季的天氣比較溫和，比較適宜茶毒蛾產(chǎn)蟲，但由于天氣的原因，茶葉的產(chǎn)卵量與茶葉的產(chǎn)量有很大的關(guān)系，二者呈反比關(guān)系。在春天，氣溫高，濕度低，而在油茶園附近，由于缺少雨水，導(dǎo)致產(chǎn)卵數(shù)量下降，導(dǎo)致油茶林的害蟲數(shù)量下降[2]。

2 種油茶的主要病害和防治

2.1 油茶煙煤病

油茶煙煤病是油茶葉、枝的主要病害，在葉表面形成厚厚的黑色煤層，阻礙葉表面的光合作用，導(dǎo)致油茶死亡。

防治措施：加強油茶林撫育管理，修剪病蟲枝條，消滅病死植物，集中焚燒，減少病害，并注意蚜蟲、介形蟲的防治。如果發(fā)現(xiàn)這種害蟲，可以用1000 倍的液體或20 倍的樹脂混合物來控制[3]。

2.2 油茶炭疽病

油茶炭疽病是由油茶炭疽病引起的。主要在果實、葉片、樹枝和樹干上。感染后果實開裂、果葉脫落、樹枝枯死、樹干腐爛等，對果樹的生長和果實產(chǎn)量造成很大的影響，嚴重時會導(dǎo)致整株果樹枯死。發(fā)病初期，果實、枝葉上有小紅褐色斑點，然后逐漸蔓延至淡棕色斑點，斑點上呈不規(guī)則的小卷狀，晚期則呈深褐色斑點[4]。山油茶炭疽病一般出現(xiàn)在5—8 月高溫高濕季節(jié)，7—8 月是昆蟲高發(fā)季節(jié)，8—9 月可發(fā)現(xiàn)大量果實和葉片，如果嫁接樹冠也可看到樹干上潰瘍病斑。

防治措施：油茶炭疽病是一種分布廣泛、影響嚴重、控制難度較大的病害，至今沒有一種有效的控制措施。在生產(chǎn)上，應(yīng)重視品種的抗病性，選擇優(yōu)良品種，其天然感病率不超過3%。采取綜合防治措施，如降低病源、加強樹木生長等。在幼苗期，春季和夏季節(jié)時，定期噴灑1%波爾多水，初期使用50%多菌靈等內(nèi)吸性殺菌劑進行控制，控制率為70%。

2.3 油茶軟腐病

該病由一種真菌所致，目前尚未發(fā)現(xiàn)其有性世代。油茶軟腐病的發(fā)生部位以果實為主；在葉、芽、梢上，引起了大量的落葉、落果和死亡。油茶受害多為群落，若遇連日多雨天氣，蔓延更迅速。油茶軟腐病的發(fā)生與氣溫、濕度有很大的關(guān)系，而風(fēng)吹日曬是其最主要的途徑。一般在3—6 月、10—12 月份是發(fā)病的主要時期，而在南部，在油茶的苗期，每年都有發(fā)生，導(dǎo)致了幼苗的成片死亡。

防治措施：油茶軟腐病是一種常見的病害，可導(dǎo)致油茶成林大面積落果，但不會導(dǎo)致整個植株死亡，對油茶幼苗的影響最為嚴重。浙江常山油茶油研究所，通過1%波爾多液的防治研究，獲得防治效果為96.7%，多菌靈、黃芩素的防治效果為67.6%～82.2%[5]。

2.4 油茶根腐病

根腐病是一種影響油茶幼苗的疾病。首先，幼苗的根和頸部被感染，患病植物的組織開始變成棕色，接著是白色的絨毛物質(zhì)（真菌）。受影響的幼苗根系腐爛，葉片脫落，最終死亡。在高溫高濕的環(huán)境中，發(fā)病植株的根部會出現(xiàn)大量的白絲病，故又稱霉根病。油茶根腐病高峰發(fā)生在4—5 月和9—10 月，嚴重品系死亡時間在7—8 月。病原菌在pH 為4 的土壤中生長最好，特別是在土壤粘稠且排水不良的苗圃中。在感染區(qū)和根系土壤中越冬是最常見的傷口。

防治措施：油茶根腐病的綜合防治，首先要從苗圃的選擇、土壤的質(zhì)地、排水狀況、前期收成等方面入手。病原菌發(fā)生后，應(yīng)盡快將病株消滅，用生石灰混合土壤或50%退菌特、50%多菌靈等噴施，控制率可達75%[6]。

2.5 紫斑病

油茶紫斑病以病株為主，病斑呈深紫色，中心有凹痕，病斑中心有許多圓斑，最終出現(xiàn)黑色斑點，最終病斑死亡，并發(fā)生穿孔，是一種病原真菌，幼齡林易發(fā)生，中老齡極少見。

防治方法：在春天用波爾多溶液對嫩芽進行防護，同時對幼林中的過密樹枝和中老林的徒長枝進行修剪。

2.6 褐斑蟲

主要發(fā)生在浙江、安徽等省，每年初夏開始發(fā)生，隨氣溫升高逐漸蔓延，主要癥狀是老葉葉尖、葉緣干枯，嚴重時引起大量落葉。

防治措施：主要有以下兩種：①選擇宜林地造林并加強撫育管理。②發(fā)病初期噴灑1 波爾多液、或代森鋅600～800 倍、滅菌丹400 倍等藥劑。

3 目前油茶病蟲害防治技術(shù)研究

為了更好地控制油茶的病蟲害，必須在長期的研究基礎(chǔ)上，借鑒國內(nèi)外優(yōu)良的管理經(jīng)驗，制定出合理、行之有效的防治措施。因此，我們可以利用我們的古老的技術(shù)，來研制出更好的產(chǎn)品，來保障油茶的健康生長。

3.1 強化抗性育種和推廣

要想徹底的解決油茶的病蟲害，就必須要不斷的提高它的抗病抗蟲能力，只有不斷的研究，才能培育出更好的抗性。為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，必須要在技術(shù)上取得突破，并在不斷地進行試驗，進行雜交、育種和雜交，從而培育出優(yōu)質(zhì)的油茶新品種。此外，要針對油茶病蟲害的特性，開展適宜的新品種的培育，以保證其健康生長[7]。

3.2 合理用藥和生物防治相結(jié)合

針對油茶生產(chǎn)中的病蟲害防治，應(yīng)堅持“防”“治”并舉，綜合治理。在防治工作中，應(yīng)采取科學(xué)方法，采取措施，降低病蟲害發(fā)生的可能性。比如在害蟲繁殖期間，可以采用集中養(yǎng)殖害蟲天敵的方式的方法進行防治，這樣可以保證油茶的綠色、有機、不會給人類帶來危險。在這個過程中，必須要對整個油茶地的生態(tài)系統(tǒng)進行全面的調(diào)查，對其中的昆蟲進行科學(xué)的分類，以免在操作時，造成有益生物的死亡。同時，通過對害蟲進行科學(xué)的了解，了解害蟲的繁殖規(guī)律，在適當(dāng)?shù)臅r機，采取適當(dāng)?shù)姆椒ǎ赃_到消滅害蟲的目的，而最簡單的方法就是用殺蟲劑。由于殺蟲劑具有許多不良效應(yīng)，應(yīng)盡可能地減少農(nóng)藥的用量，研制出新的殺蟲劑，提高殺蟲劑的品質(zhì)，從而使殺蟲劑的利用率得到顯著的提高[8]。

4 油茶高產(chǎn)栽培技術(shù)研究

4.1 育苗

油茶屬異花傳粉，若采用種子育苗，其后代變異大，個體產(chǎn)量和經(jīng)濟性狀也有很大差別，因此，在栽培上，通常采用無性生殖技術(shù)（現(xiàn)常用的是芽苗砧嫁接）。在引入良種時，應(yīng)特別重視開花和成熟，并在同一林域種植3～4 個優(yōu)質(zhì)無性系，以保持群體的穩(wěn)定性。不同冠層的品種混作，對提高單位產(chǎn)量有較大的作用。

（1）砧木的收集：通常是在生理和種子成熟的階段，也就是種子已成熟，果實沒有破裂之前。

（2）催芽：在采摘后，將果實置于室內(nèi)通風(fēng)條件下，使其自然開裂，然后將大粒、飽滿的種子進行貯藏，再用濕沙催芽，當(dāng)萌芽超過3cm 時，就可以作為芽砧進行嫁接。

（3）芽砧嫁接：將接穗上多余的葉子剪掉，在芽尖1～1.5cm 處切掉，然后從砧木的中央切開，將切好的接穗插入切口，用鋁箔制成的圓筒固定，然后移到苗圃里。

（4）苗圃地的選擇：地形平坦，通風(fēng)條件好；有充足光照，靠近水源，排水良好，經(jīng)過殺菌的砂質(zhì)土壤。

（5）搭棚遮蔭：用黑色的網(wǎng)罩遮蔭，遮蔭程度要達到70%～80%。

（6）幼苗栽種：幼苗嫁接后移栽，栽種密度為60000～80000 株/hm2，挖10～15cm 深溝，幼苗向一側(cè)傾斜，使根系伸展，覆蓋土壤，以暴露于嫁接處的土壤，栽后用固定的根澆水，然后用塑料薄膜覆蓋。

4.2 造林與養(yǎng)護

（1）林地選擇：新油茶林地應(yīng)選擇在日照條件較好、交通便利、水源條件較好的陽坡或半陽坡；高肥力的酸性土壤（pH5.0～6.5）；適用于100～500m、坡度小于25°的低山丘和丘陵；建議盡可能考慮集中種植。

（2）整地：造林前一年或半年，至少提前一個月。整地過程中，應(yīng)清除林地中的雜灌木和樹樁。在雜草叢生的地區(qū)，除草劑應(yīng)在配制后1～2 個月內(nèi)使用，且應(yīng)在雜草基本腐爛后進行配制[9]。

4.3 種植

（1）造林密度：優(yōu)質(zhì)油茶品種單產(chǎn)較高，植株數(shù)較好，可實現(xiàn)較好的群體產(chǎn)量。造林密度由其生物學(xué)特性和立地條件決定。

（2）造林季節(jié)：種苗成活率與種植季節(jié)有很大關(guān)系。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颍谟昙痉N植。

（3）造林后再植：秋季應(yīng)及時復(fù)核造林成活率，并在第二年用相同年齡和品種類型，雨后或陰雨后進行重新種植。

5 發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的對策

5.1 促進油茶的綜合利用

在政策上，要加大對大油茶的支持力度，擴大資金來源，加大資金支持力度，實施林業(yè)抵押貸款，化解我國的油茶生產(chǎn)經(jīng)營難題；整合專項資金，全面推進油茶科研、產(chǎn)品和加工；發(fā)展物流、倉儲等相關(guān)產(chǎn)業(yè)。在交通便利的區(qū)域內(nèi)建有集倉儲、物流、深加工為一體的油茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)，引進科技，深化油茶區(qū)域的科技創(chuàng)新，消除加工設(shè)備簡陋、小作坊分散、培育形式以大型油茶精加工產(chǎn)業(yè)體系為主，激活油茶產(chǎn)業(yè)[10]。

5.2 加強政策支持

油茶是一項綜合工業(yè)，其發(fā)展面對的是土地；在融資等問題上，要有明確的政策導(dǎo)向，將油茶產(chǎn)業(yè)納入國家“十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃，指導(dǎo)油茶產(chǎn)業(yè)在新形勢下的發(fā)展；對各區(qū)域的油茶開發(fā)進行了總結(jié)，并相繼出臺了有關(guān)的政策，從財政上；在發(fā)展人才和吸引外資上，我們要加強支持。各級政府要加強對油茶產(chǎn)業(yè)的支持，以拿獎代補貼，施工前補貼，利息補貼，把各種資金用于油茶產(chǎn)業(yè)。

6 結(jié)語

近年來，我國經(jīng)濟林發(fā)展迅猛，促進了全國經(jīng)濟的快速發(fā)展，為國家的基本建設(shè)做出了巨大的貢獻。油茶是我國南方主要的木質(zhì)油料樹種，它的主產(chǎn)茶油營養(yǎng)價值高，又是保護生態(tài)環(huán)境的重要樹種。目前，南方大多數(shù)地區(qū)農(nóng)民靠種油茶，取得了較好的經(jīng)濟效果。由于油茶病蟲害的發(fā)生，會造成油茶產(chǎn)量的下降，進而影響農(nóng)民的經(jīng)濟收入。油茶生產(chǎn)中應(yīng)注意掌握病蟲害的規(guī)律，科學(xué)地進行控制，避免盲目、過量使用化學(xué)藥劑，從而降低油茶品質(zhì)和產(chǎn)量。只有制定科學(xué)合理的防治油茶病蟲害的對策，才能使油茶的生產(chǎn)和品質(zhì)得到提高，從而提高油茶的經(jīng)濟價值。