文/郭冬梅(山東省煙臺市棲霞市松山街道辦事處)
“綠色發(fā)展”是“可持續(xù)發(fā)展”的升級版本,是指在發(fā)展過程中完全扭轉西方工業(yè)革命以來的“發(fā)展與環(huán)保二元對立”的局面,而是促進人與自然和諧共生,在人類社會不斷發(fā)展的過程中,使自然環(huán)境得到有效保護,最終實現(xiàn)人與自然的“雙贏”。所謂綠色農(nóng)業(yè)便是“在綠色發(fā)展理念指導下發(fā)展農(nóng)業(yè)”,是進一層面的“大農(nóng)業(yè)”,主要生產(chǎn)的產(chǎn)品包括無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品,由此形成的綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的構想之一,是保證我國糧食安全的重要途徑。因此,必須長期堅持發(fā)展農(nóng)村綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,且應找到可行性的發(fā)展路徑。
早在2004 年,我國就在黑龍江開展了首個綠色食品原料標準化工程的建設,并且在2005 年開始了全國推廣。通過對綠色生產(chǎn)基地的建設,我國的農(nóng)業(yè)逐漸走上了快速發(fā)展的道路。在發(fā)展的過程中,針對不同的區(qū)域特點,開發(fā)出了具有區(qū)域性質的特色綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,為我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了無限的可能。在2021 年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開展了“征集全國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展典型案例”的活動,希望將優(yōu)質案例向全國推廣。這些代表性案例具備的價值為:可幫助全國各地的各級農(nóng)業(yè)單位明確自身定位,加強對資源的統(tǒng)籌,為農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供助力,幫助農(nóng)業(yè)全面轉型。在此基礎上,注重對資源的開發(fā),加強政策扶持力度,使綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展在資金、技術、人力等方面得到充足的支持。經(jīng)過一段時期的發(fā)展之后,一些地方已經(jīng)成功建立農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展示范區(qū),在發(fā)展新型綠色農(nóng)業(yè)的過程中也建立了相對完善的激勵和約束機制,令政府、市場、社會均以有序的姿態(tài)參與綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,在全社會范圍內形成了良好的綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展氛圍[1]。
現(xiàn)階段,我國綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展理念和應用技術均實現(xiàn)了創(chuàng)新,產(chǎn)出的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品(以綠色有機蔬菜為代表)得益于自身的高品質,已經(jīng)廣受市場認可,甚至在一些城市專柜中,消費者寧可花費較高的價格也要購買。從品牌發(fā)展建設的角度來看,農(nóng)村綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟模式已經(jīng)具備形成的土壤。為了讓這些高質量的農(nóng)產(chǎn)品能有著更高的經(jīng)濟效益,通過對精品品牌的打造,讓綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在銷售的過程中能夠利用品牌效應產(chǎn)生更多的產(chǎn)品附加值。
綠色農(nóng)業(yè)的意義在于提升人們的生產(chǎn)環(huán)境,滿足人們對高質量農(nóng)產(chǎn)品的需求,運用先進的科技成果和管理方法,結合可持續(xù)發(fā)展的科學理念,實現(xiàn)提高農(nóng)產(chǎn)品質量安全、優(yōu)化生態(tài)保護。所以說綠色農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)未來的發(fā)展趨勢,對提高人們的生活質量也起到了積極作用。綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品具有安全、無污染、健康水平高等優(yōu)點,可以最大限度地滿足人們的消費需求。
在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中,因為沒有一個良好的發(fā)展理念作為引導,并且所應用的生產(chǎn)技術較為落后,導致發(fā)展的進程受到了影響,為了改變這種發(fā)展方式,需要對以前粗放的農(nóng)業(yè)發(fā)展理念進行更新,利用可持續(xù)綠色發(fā)展的理念作為發(fā)展的基礎,通過對科技力量的應用,實現(xiàn)生產(chǎn)過程與結果的綠色要求。在此基礎上,加強農(nóng)業(yè)的供給改革,可以促進綠色農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,并且解決掉傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中對環(huán)境影響惡劣的因素。通過可持續(xù)發(fā)展對生態(tài)環(huán)境進行持續(xù)的修復,通過對環(huán)境的提升,讓綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有著更高的前景,讓優(yōu)良的環(huán)境成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的助力,協(xié)調經(jīng)濟和社會生態(tài)效益,這無疑為解決環(huán)境問題提供了有利條件[2]。
雖然綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟已經(jīng)在各地推展開來,可是一部分農(nóng)村地區(qū)在發(fā)展的過程中過于盲目,并沒有進行綠色農(nóng)業(yè)相關的培訓,由此造成的結果是,部分農(nóng)民依然重視短期收益,并沒有將綠色發(fā)展理念與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)深度融合,甚至為了經(jīng)濟效益放棄了資源的可持續(xù)利用,影響了農(nóng)村綠色經(jīng)濟的發(fā)展進程。
綠色農(nóng)業(yè)在發(fā)展的過程中,受原始資金水平較低的影響,導致沒有足夠的資金來完成農(nóng)村綠色經(jīng)濟的轉型,無法形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。此外,由于綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟前期投入較高,如果沒有一定的保證,農(nóng)戶很難去進行轉型。
綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的基礎是優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,不過從當下看整體環(huán)境并不理想,面臨著非常嚴重的環(huán)境污染問題,不僅給農(nóng)村生活質量帶來了威脅,而且不利于發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。
綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在發(fā)展的過程中,需要技術、生產(chǎn)者、銷售網(wǎng)絡等多方的支持才能夠保證發(fā)展。我國對綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式的探索起步較晚,經(jīng)過一段時期的實踐之后,在技術相關方面已經(jīng)取得了長足的進步,但是在市場經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈建設的過程中遇到了新的問題:一是綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟模式下生產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在市場銷售價格方面應該如何確定。上文提到,綠色有機蔬菜已經(jīng)受到了市場的廣泛認可。但不可否認的是,這類蔬菜產(chǎn)品的價格遠遠高于傳統(tǒng)蔬菜產(chǎn)品,二者之間的價格差異可能為3 ~4 倍。這種價格差異中究竟存在多少水分——有機蔬菜在營養(yǎng)價值構成方面真的比傳統(tǒng)蔬菜產(chǎn)品高很多嗎?這個問題目前并沒有明確答案。二是綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在定價指導方面應該遵循什么樣的政策?這個問題涉及我國的一項治國理念——在舉國上下一盤棋的理念下,我國為了保證民生,長期以來對大米、小麥等主要糧食作物的市場價格有十分明確的要求——必須平價售賣,任何投機倒把、囤積居奇的行為都會受到嚴格的打擊和制裁。在此種情況下,我國糧食價格十分穩(wěn)定。但最近幾年新出現(xiàn)的綠色有機蔬菜在價格方面卻遠超過普通蔬菜,這種情況固然符合市場經(jīng)濟下的“市場自我調控”,但存在引發(fā)衍生問題的可能——綠色有機蔬菜可以遵從市場規(guī)律,那么綠色經(jīng)濟模式下生產(chǎn)出的大米等主要糧食作物是否也適用此規(guī)則?目前,無論是市場經(jīng)濟體系還是政策法規(guī)都處于相對真空的狀態(tài),亟待解決[3]。
發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的目的與基礎都是為了環(huán)境的保護,但是在發(fā)展的過程中,對環(huán)境的保護力度還有所欠缺,對綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展也產(chǎn)生了影響。并且在發(fā)展的過程中,相關研究項目的資金投入不足,導致技術的發(fā)展速度不能滿足綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的建設,而且一些高新技術在引進的過程中,需要大量的資金才能夠保證技術良好的使用,并且由于我國農(nóng)業(yè)信貸相關方向的金融建設并不完善,而且還會受到土地產(chǎn)權等問題的影響,導致綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在發(fā)展的過程中不能從信貸部門獲得足夠的資金支持。而且綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟在發(fā)展的過程中需要大型的農(nóng)業(yè)器械支持,但是這些器械往往售價過高,中小型農(nóng)戶并不能負擔得起,影響了農(nóng)村綠色經(jīng)濟的全面發(fā)展。并且在發(fā)展的過程中,有一些優(yōu)秀的科技項目并沒有及時地轉化成農(nóng)業(yè)成果,轉化效率低下。
隨著國家對綠色生產(chǎn)理念的推廣,大多數(shù)農(nóng)戶已經(jīng)能夠將綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念融合進農(nóng)業(yè)發(fā)展之中,并且隨著綠色農(nóng)業(yè)技術的發(fā)展,新農(nóng)村的發(fā)展理念也在這個過程中不斷被推廣,但是在發(fā)展的過程中還是暴露出了一些問題,優(yōu)質的農(nóng)產(chǎn)品在供給的過程中沒有通過良好的調控,導致市場經(jīng)常出現(xiàn)剩余或者緊缺,而常規(guī)的農(nóng)產(chǎn)品銷路也受到了影響。并且在綠色農(nóng)產(chǎn)品的種植、養(yǎng)殖技術還有一定的短板,有些農(nóng)產(chǎn)品并不能形成一條完整的綠色產(chǎn)業(yè)鏈,在生產(chǎn)的過程中容易受到病蟲害等外界因素的影響,所以應該加強相關技術的研究[4]。
發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟對農(nóng)村發(fā)展有著明顯的促進作用,所以農(nóng)業(yè)部門要加強相關方向的宣傳,讓農(nóng)村居民可以有效地了解到綠色農(nóng)村經(jīng)濟的好處,在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中有效地應用綠色農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展理念,對傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式進行升級,通過結合高新技術的使用,讓農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量與質量都大幅提升,并且強化綠色環(huán)境與農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的關系,通過在生產(chǎn)過程中注重對生態(tài)環(huán)境的保護,為農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展奠定基礎。并且在宣傳的過程中要有效地利用媒體的優(yōu)勢,通過不同的媒體渠道來傳播綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的優(yōu)勢與理念,讓農(nóng)村居民的生產(chǎn)意識得到提升,并且可以通過互聯(lián)網(wǎng)媒體加強宣傳,可以通過建立公眾號的方式,向農(nóng)村居民推廣綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的宣傳影片,并且在農(nóng)村開展宣傳會議,通過選出生產(chǎn)代表的方式來逐級推廣農(nóng)村綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,并且在宣傳的過程中要積極地利用農(nóng)村合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)的作用,帶頭應用農(nóng)村綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟理念,讓村民能夠親眼看到綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的優(yōu)勢,用更信任的心態(tài)參與到農(nóng)村綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設中來,與合作社和企業(yè)形成生產(chǎn)協(xié)作,共同執(zhí)行綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準,保證農(nóng)產(chǎn)品的質量提升,并且要加強綠色農(nóng)業(yè)相關理論知識的傳授和實際生產(chǎn)技能的培訓,讓農(nóng)村居民可以有一個穩(wěn)定的學習渠道來提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平,有效地培養(yǎng)農(nóng)戶的生產(chǎn)水平,提高農(nóng)戶的專業(yè)素質,讓綠色農(nóng)業(yè)的推廣效果有著現(xiàn)實意義,提高農(nóng)村農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)水平[5]。
綠色農(nóng)業(yè)在發(fā)展的過程,需要有一條穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)鏈條來保證綠色農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,保證農(nóng)業(yè)能夠有一個長久的可持續(xù)發(fā)展可能,并且在農(nóng)村綠色經(jīng)濟振興的過程中,完成的產(chǎn)業(yè)鏈條是農(nóng)村居民產(chǎn)出綠色經(jīng)濟的保證,關乎綠色經(jīng)濟發(fā)展的水平。所以在發(fā)展的過程中,政府應該結合當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)優(yōu)勢,將綠色經(jīng)濟發(fā)展的理念有機地結合進農(nóng)村的經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃之中,通過幫助農(nóng)村建立綠色產(chǎn)業(yè)鏈條,讓農(nóng)村居民能夠放心發(fā)展農(nóng)村綠色經(jīng)濟,保證農(nóng)民通過勞作得到的農(nóng)作物產(chǎn)出有一個穩(wěn)定的銷售渠道,提升農(nóng)戶的經(jīng)濟儲備,帶動當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展,形成良性循環(huán)。在發(fā)展的過程中要注重產(chǎn)業(yè)鏈條的發(fā)展,以綠色農(nóng)產(chǎn)品作為基礎,在保證農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量與質量后,通過對產(chǎn)業(yè)鏈條的拓寬,讓綠色農(nóng)村經(jīng)濟得到有效的發(fā)展。所以要注重農(nóng)村在種植過程中的技術應用,合理地應用環(huán)保綠色農(nóng)藥,選擇更加高效的種植、養(yǎng)殖辦法,有效地預防各種農(nóng)業(yè)病蟲害的傳播,在提高農(nóng)業(yè)發(fā)展質量的同時,降低農(nóng)業(yè)發(fā)展的投入,并且可以選擇結合旅游業(yè)的方式,發(fā)展農(nóng)村的特色經(jīng)濟,通過開展生態(tài)旅游、農(nóng)家樂等方式,為經(jīng)濟發(fā)展帶來額外收入。還可以結合網(wǎng)絡零售的方式,利用電子商務平臺銷售農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,拓寬農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道,打造綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟品牌,提升綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的效益。通過對產(chǎn)業(yè)結構的調整,讓綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和第二、第三產(chǎn)業(yè)進行有機融合,形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,加強綠色農(nóng)產(chǎn)品的深加工,提升農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟價值,提升第二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間。結合當?shù)氐纳鷳B(tài)人文環(huán)境,打造獨特的農(nóng)村旅游項目,增加第三產(chǎn)業(yè)收入,帶動農(nóng)村綠色服務業(yè)餐飲業(yè)發(fā)展。
科學技術是發(fā)展農(nóng)村綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基礎,只有合理地將各種農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的高新技術融合進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中,才能夠有效地保證綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,所以必須要加強對高新技術的開發(fā)與推廣,只有在技術的帶領之下,才能夠讓農(nóng)村綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展具有活力,為保護生態(tài)環(huán)境與提高農(nóng)作物產(chǎn)量與質量提供基礎,為農(nóng)村的生活與生產(chǎn)條件提供保障。首先要加強對環(huán)境保護技術的引入,在生產(chǎn)的過程中降低對環(huán)境的影響,為農(nóng)村的經(jīng)濟發(fā)展提供有力保障。比如可以應用秸稈還田技術、環(huán)保農(nóng)機、無人機飛防技術、精量播種技術、保護性耕作技術等,提供農(nóng)村生產(chǎn)種植的水平。
加強對生產(chǎn)排放的管理,通過利用污水排放裝置、建立沼氣池等方式來降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)污染的影響,保護農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,對污染物進行無害化處理,提升資源的利用率,保持農(nóng)業(yè)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。
只有建立了完整的綠色農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)濟體制,才能夠保證綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的動力,讓農(nóng)戶在看到經(jīng)濟效益之后,主動地投入到農(nóng)村綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展之中。首先要保證綠色農(nóng)產(chǎn)品在市場上的流動,導致綠色農(nóng)產(chǎn)品在市場上無法達成經(jīng)濟效益的主要原因是沒有一套完整的運行機制,導致在對綠色農(nóng)產(chǎn)品需求較大的地區(qū),沒有充足的供應渠道,不利于產(chǎn)生品牌效應,提升產(chǎn)品附加值,所以應該通過對銷售渠道進行開發(fā),并且建立農(nóng)村合作社的方式,對農(nóng)村產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品制定標準,對農(nóng)產(chǎn)品進行統(tǒng)一的收購與銷售,打造綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌效應,保證穩(wěn)定的供應渠道,建立起完善的綠色農(nóng)產(chǎn)品認證體系,讓市場認可綠色農(nóng)產(chǎn)品的質量,提升產(chǎn)品附加值,為農(nóng)民的創(chuàng)收提供可能。
在農(nóng)村綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的過程中,農(nóng)業(yè)大型器械能夠有效地減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的重復操作,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率,保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質量。為了滿足農(nóng)戶對農(nóng)用器械的需求,政府可以加大財政相關的支持,并且牽頭購買農(nóng)用器械。為了保證中小型農(nóng)戶也能夠使用上農(nóng)用器械,可以采用租用、多戶聯(lián)合購買等方式來降低農(nóng)用器械使用的經(jīng)濟門檻,全面保證農(nóng)村綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。并且也要加強相關政策法規(guī)的建設,鼓勵金融機構通過發(fā)放貸款、提供融資等方式來保證農(nóng)戶在資金不足時可以有更多的選擇空間,在科技興農(nóng)的形式下,要大力加強農(nóng)業(yè)科技的研究,提升科技在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用,推進農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)。
我國在綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中,雖然發(fā)展勢頭迅猛,但還是暴露出了一些問題,為了應對相關的問題,國家通過采取一系列農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,推動大型農(nóng)戶向綠色農(nóng)業(yè)轉型,彌補優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品供給不足,防止傳統(tǒng)作物過度種植,使他們處于不利地位。不斷推動農(nóng)業(yè)科技發(fā)展,加強在農(nóng)業(yè)科研上的相關投入,積極地開展新作物品種、新種植方式、綠色農(nóng)產(chǎn)品貯藏等領域的研發(fā)工作。降低綠色農(nóng)業(yè)在發(fā)展中遇到的一系列困難,降低種植成本,這樣才能夠帶領廣大農(nóng)戶參與到綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的建設之中,提高農(nóng)村生態(tài)環(huán)境,為我國的綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展作出貢獻。
綜上所述,隨著綠色農(nóng)產(chǎn)品在人們生活中被推廣,為了提升綠色農(nóng)產(chǎn)品的質量,保護我國環(huán)境,達成可持續(xù)發(fā)展的目標,應該加強對新興技術的研發(fā),轉化傳統(tǒng)生產(chǎn)模式,加強綠色農(nóng)業(yè)的技術指導,建立起綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的銷售體系,推動綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展提供助力。