文/郭冬梅(山東省煙臺市棲霞市松山街道辦事處)
“綠色發(fā)展”是“可持續(xù)發(fā)展”的升級版本,是指在發(fā)展過程中完全扭轉西方工業(yè)革命以來的“發(fā)展與環(huán)保二元對立”的局面,而是促進人與自然和諧共生,在人類社會不斷發(fā)展的過程中,使自然環(huán)境得到有效保護,最終實現(xiàn)人與自然的“雙贏”。所謂綠色農業(yè)便是“在綠色發(fā)展理念指導下發(fā)展農業(yè)”,是進一層面的“大農業(yè)”,主要生產的產品包括無公害農產品、綠色食品、有機食品,由此形成的綠色農業(yè)經濟發(fā)展模式是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的構想之一,是保證我國糧食安全的重要途徑。因此,必須長期堅持發(fā)展農村綠色農業(yè)經濟,且應找到可行性的發(fā)展路徑。
早在2004 年,我國就在黑龍江開展了首個綠色食品原料標準化工程的建設,并且在2005 年開始了全國推廣。通過對綠色生產基地的建設,我國的農業(yè)逐漸走上了快速發(fā)展的道路。在發(fā)展的過程中,針對不同的區(qū)域特點,開發(fā)出了具有區(qū)域性質的特色綠色農業(yè)生產基地,為我國農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了無限的可能。在2021 年,農業(yè)農村部開展了“征集全國農業(yè)綠色發(fā)展典型案例”的活動,希望將優(yōu)質案例向全國推廣。這些代表性案例具備的價值為:可幫助全國各地的各級農業(yè)單位明確自身定位,加強對資源的統(tǒng)籌,為農業(yè)的發(fā)展提供助力,幫助農業(yè)全面轉型。在此基礎上,注重對資源的開發(fā),加強政策扶持力度,使綠色農業(yè)發(fā)展在資金、技術、人力等方面得到充足的支持。經過一段時期的發(fā)展之后,一些地方已經成功建立農業(yè)經濟發(fā)展示范區(qū),在發(fā)展新型綠色農業(yè)的過程中也建立了相對完善的激勵和約束機制,令政府、市場、社會均以有序的姿態(tài)參與綠色農業(yè)經濟發(fā)展,在全社會范圍內形成了良好的綠色農業(yè)經濟發(fā)展氛圍[1]。
現(xiàn)階段,我國綠色農業(yè)發(fā)展理念和應用技術均實現(xiàn)了創(chuàng)新,產出的優(yōu)質農產品(以綠色有機蔬菜為代表)得益于自身的高品質,已經廣受市場認可,甚至在一些城市專柜中,消費者寧可花費較高的價格也要購買。從品牌發(fā)展建設的角度來看,農村綠色農業(yè)經濟模式已經具備形成的土壤。為了讓這些高質量的農產品能有著更高的經濟效益,通過對精品品牌的打造,讓綠色農業(yè)產品在銷售的過程中能夠利用品牌效應產生更多的產品附加值。
綠色農業(yè)的意義在于提升人們的生產環(huán)境,滿足人們對高質量農產品的需求,運用先進的科技成果和管理方法,結合可持續(xù)發(fā)展的科學理念,實現(xiàn)提高農產品質量安全、優(yōu)化生態(tài)保護。所以說綠色農業(yè)是農業(yè)未來的發(fā)展趨勢,對提高人們的生活質量也起到了積極作用。綠色農業(yè)產出的農產品具有安全、無污染、健康水平高等優(yōu)點,可以最大限度地滿足人們的消費需求。
在傳統(tǒng)農業(yè)向綠色農業(yè)發(fā)展的過程中,因為沒有一個良好的發(fā)展理念作為引導,并且所應用的生產技術較為落后,導致發(fā)展的進程受到了影響,為了改變這種發(fā)展方式,需要對以前粗放的農業(yè)發(fā)展理念進行更新,利用可持續(xù)綠色發(fā)展的理念作為發(fā)展的基礎,通過對科技力量的應用,實現(xiàn)生產過程與結果的綠色要求。在此基礎上,加強農業(yè)的供給改革,可以促進綠色農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,并且解決掉傳統(tǒng)農業(yè)發(fā)展過程中對環(huán)境影響惡劣的因素。通過可持續(xù)發(fā)展對生態(tài)環(huán)境進行持續(xù)的修復,通過對環(huán)境的提升,讓綠色農業(yè)發(fā)展有著更高的前景,讓優(yōu)良的環(huán)境成為農業(yè)發(fā)展的助力,協(xié)調經濟和社會生態(tài)效益,這無疑為解決環(huán)境問題提供了有利條件[2]。
雖然綠色農業(yè)經濟已經在各地推展開來,可是一部分農村地區(qū)在發(fā)展的過程中過于盲目,并沒有進行綠色農業(yè)相關的培訓,由此造成的結果是,部分農民依然重視短期收益,并沒有將綠色發(fā)展理念與農業(yè)生產深度融合,甚至為了經濟效益放棄了資源的可持續(xù)利用,影響了農村綠色經濟的發(fā)展進程。
綠色農業(yè)在發(fā)展的過程中,受原始資金水平較低的影響,導致沒有足夠的資金來完成農村綠色經濟的轉型,無法形成完整的產業(yè)鏈條。此外,由于綠色農業(yè)經濟前期投入較高,如果沒有一定的保證,農戶很難去進行轉型。
綠色農業(yè)經濟發(fā)展的基礎是優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,不過從當下看整體環(huán)境并不理想,面臨著非常嚴重的環(huán)境污染問題,不僅給農村生活質量帶來了威脅,而且不利于發(fā)展綠色農業(yè)經濟。
綠色農業(yè)經濟在發(fā)展的過程中,需要技術、生產者、銷售網絡等多方的支持才能夠保證發(fā)展。我國對綠色農業(yè)經濟發(fā)展模式的探索起步較晚,經過一段時期的實踐之后,在技術相關方面已經取得了長足的進步,但是在市場經濟產業(yè)鏈建設的過程中遇到了新的問題:一是綠色農業(yè)經濟模式下生產出的農業(yè)產品在市場銷售價格方面應該如何確定。上文提到,綠色有機蔬菜已經受到了市場的廣泛認可。但不可否認的是,這類蔬菜產品的價格遠遠高于傳統(tǒng)蔬菜產品,二者之間的價格差異可能為3 ~4 倍。這種價格差異中究竟存在多少水分——有機蔬菜在營養(yǎng)價值構成方面真的比傳統(tǒng)蔬菜產品高很多嗎?這個問題目前并沒有明確答案。二是綠色農業(yè)產品在定價指導方面應該遵循什么樣的政策?這個問題涉及我國的一項治國理念——在舉國上下一盤棋的理念下,我國為了保證民生,長期以來對大米、小麥等主要糧食作物的市場價格有十分明確的要求——必須平價售賣,任何投機倒把、囤積居奇的行為都會受到嚴格的打擊和制裁。在此種情況下,我國糧食價格十分穩(wěn)定。但最近幾年新出現(xiàn)的綠色有機蔬菜在價格方面卻遠超過普通蔬菜,這種情況固然符合市場經濟下的“市場自我調控”,但存在引發(fā)衍生問題的可能——綠色有機蔬菜可以遵從市場規(guī)律,那么綠色經濟模式下生產出的大米等主要糧食作物是否也適用此規(guī)則?目前,無論是市場經濟體系還是政策法規(guī)都處于相對真空的狀態(tài),亟待解決[3]。
發(fā)展綠色農業(yè)的目的與基礎都是為了環(huán)境的保護,但是在發(fā)展的過程中,對環(huán)境的保護力度還有所欠缺,對綠色農業(yè)經濟的發(fā)展也產生了影響。并且在發(fā)展的過程中,相關研究項目的資金投入不足,導致技術的發(fā)展速度不能滿足綠色農業(yè)經濟的建設,而且一些高新技術在引進的過程中,需要大量的資金才能夠保證技術良好的使用,并且由于我國農業(yè)信貸相關方向的金融建設并不完善,而且還會受到土地產權等問題的影響,導致綠色農業(yè)經濟在發(fā)展的過程中不能從信貸部門獲得足夠的資金支持。而且綠色農業(yè)經濟在發(fā)展的過程中需要大型的農業(yè)器械支持,但是這些器械往往售價過高,中小型農戶并不能負擔得起,影響了農村綠色經濟的全面發(fā)展。并且在發(fā)展的過程中,有一些優(yōu)秀的科技項目并沒有及時地轉化成農業(yè)成果,轉化效率低下。
隨著國家對綠色生產理念的推廣,大多數(shù)農戶已經能夠將綠色農業(yè)生產理念融合進農業(yè)發(fā)展之中,并且隨著綠色農業(yè)技術的發(fā)展,新農村的發(fā)展理念也在這個過程中不斷被推廣,但是在發(fā)展的過程中還是暴露出了一些問題,優(yōu)質的農產品在供給的過程中沒有通過良好的調控,導致市場經常出現(xiàn)剩余或者緊缺,而常規(guī)的農產品銷路也受到了影響。并且在綠色農產品的種植、養(yǎng)殖技術還有一定的短板,有些農產品并不能形成一條完整的綠色產業(yè)鏈,在生產的過程中容易受到病蟲害等外界因素的影響,所以應該加強相關技術的研究[4]。
發(fā)展綠色農業(yè)經濟對農村發(fā)展有著明顯的促進作用,所以農業(yè)部門要加強相關方向的宣傳,讓農村居民可以有效地了解到綠色農村經濟的好處,在從事農業(yè)生產活動中有效地應用綠色農村經濟發(fā)展理念,對傳統(tǒng)的農業(yè)生產模式進行升級,通過結合高新技術的使用,讓農村農業(yè)生產的產量與質量都大幅提升,并且強化綠色環(huán)境與農村可持續(xù)發(fā)展的關系,通過在生產過程中注重對生態(tài)環(huán)境的保護,為農村經濟的發(fā)展奠定基礎。并且在宣傳的過程中要有效地利用媒體的優(yōu)勢,通過不同的媒體渠道來傳播綠色農業(yè)經濟發(fā)展的優(yōu)勢與理念,讓農村居民的生產意識得到提升,并且可以通過互聯(lián)網媒體加強宣傳,可以通過建立公眾號的方式,向農村居民推廣綠色農業(yè)經濟的宣傳影片,并且在農村開展宣傳會議,通過選出生產代表的方式來逐級推廣農村綠色農業(yè)經濟,并且在宣傳的過程中要積極地利用農村合作社和農業(yè)企業(yè)的作用,帶頭應用農村綠色農業(yè)經濟理念,讓村民能夠親眼看到綠色農業(yè)經濟發(fā)展的優(yōu)勢,用更信任的心態(tài)參與到農村綠色農業(yè)經濟建設中來,與合作社和企業(yè)形成生產協(xié)作,共同執(zhí)行綠色農業(yè)生產標準,保證農產品的質量提升,并且要加強綠色農業(yè)相關理論知識的傳授和實際生產技能的培訓,讓農村居民可以有一個穩(wěn)定的學習渠道來提升農業(yè)生產水平,有效地培養(yǎng)農戶的生產水平,提高農戶的專業(yè)素質,讓綠色農業(yè)的推廣效果有著現(xiàn)實意義,提高農村農業(yè)的生產水平[5]。
綠色農業(yè)在發(fā)展的過程,需要有一條穩(wěn)定的產業(yè)鏈條來保證綠色農業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,保證農業(yè)能夠有一個長久的可持續(xù)發(fā)展可能,并且在農村綠色經濟振興的過程中,完成的產業(yè)鏈條是農村居民產出綠色經濟的保證,關乎綠色經濟發(fā)展的水平。所以在發(fā)展的過程中,政府應該結合當?shù)氐霓r業(yè)優(yōu)勢,將綠色經濟發(fā)展的理念有機地結合進農村的經濟發(fā)展規(guī)劃之中,通過幫助農村建立綠色產業(yè)鏈條,讓農村居民能夠放心發(fā)展農村綠色經濟,保證農民通過勞作得到的農作物產出有一個穩(wěn)定的銷售渠道,提升農戶的經濟儲備,帶動當?shù)氐慕洕l(fā)展,形成良性循環(huán)。在發(fā)展的過程中要注重產業(yè)鏈條的發(fā)展,以綠色農產品作為基礎,在保證農產品的產量與質量后,通過對產業(yè)鏈條的拓寬,讓綠色農村經濟得到有效的發(fā)展。所以要注重農村在種植過程中的技術應用,合理地應用環(huán)保綠色農藥,選擇更加高效的種植、養(yǎng)殖辦法,有效地預防各種農業(yè)病蟲害的傳播,在提高農業(yè)發(fā)展質量的同時,降低農業(yè)發(fā)展的投入,并且可以選擇結合旅游業(yè)的方式,發(fā)展農村的特色經濟,通過開展生態(tài)旅游、農家樂等方式,為經濟發(fā)展帶來額外收入。還可以結合網絡零售的方式,利用電子商務平臺銷售農業(yè)產品,拓寬農產品的銷售渠道,打造綠色農業(yè)經濟品牌,提升綠色農業(yè)經濟的效益。通過對產業(yè)結構的調整,讓綠色農業(yè)經濟和第二、第三產業(yè)進行有機融合,形成一條完整的產業(yè)鏈條,加強綠色農產品的深加工,提升農產品的經濟價值,提升第二產業(yè)的發(fā)展空間。結合當?shù)氐纳鷳B(tài)人文環(huán)境,打造獨特的農村旅游項目,增加第三產業(yè)收入,帶動農村綠色服務業(yè)餐飲業(yè)發(fā)展。
科學技術是發(fā)展農村綠色農業(yè)經濟的基礎,只有合理地將各種農業(yè)種植、養(yǎng)殖的高新技術融合進農業(yè)生產之中,才能夠有效地保證綠色農業(yè)經濟的發(fā)展,所以必須要加強對高新技術的開發(fā)與推廣,只有在技術的帶領之下,才能夠讓農村綠色農業(yè)經濟的發(fā)展具有活力,為保護生態(tài)環(huán)境與提高農作物產量與質量提供基礎,為農村的生活與生產條件提供保障。首先要加強對環(huán)境保護技術的引入,在生產的過程中降低對環(huán)境的影響,為農村的經濟發(fā)展提供有力保障。比如可以應用秸稈還田技術、環(huán)保農機、無人機飛防技術、精量播種技術、保護性耕作技術等,提供農村生產種植的水平。
加強對生產排放的管理,通過利用污水排放裝置、建立沼氣池等方式來降低農業(yè)生產污染的影響,保護農業(yè)生產環(huán)境,對污染物進行無害化處理,提升資源的利用率,保持農業(yè)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。
只有建立了完整的綠色農產品市場經濟體制,才能夠保證綠色農業(yè)發(fā)展的動力,讓農戶在看到經濟效益之后,主動地投入到農村綠色農業(yè)經濟的發(fā)展之中。首先要保證綠色農產品在市場上的流動,導致綠色農產品在市場上無法達成經濟效益的主要原因是沒有一套完整的運行機制,導致在對綠色農產品需求較大的地區(qū),沒有充足的供應渠道,不利于產生品牌效應,提升產品附加值,所以應該通過對銷售渠道進行開發(fā),并且建立農村合作社的方式,對農村產出的農產品制定標準,對農產品進行統(tǒng)一的收購與銷售,打造綠色農產品品牌效應,保證穩(wěn)定的供應渠道,建立起完善的綠色農產品認證體系,讓市場認可綠色農產品的質量,提升產品附加值,為農民的創(chuàng)收提供可能。
在農村綠色農業(yè)經濟發(fā)展的過程中,農業(yè)大型器械能夠有效地減少農業(yè)生產過程中的重復操作,提升農業(yè)生產的效率,保證農業(yè)生產環(huán)節(jié)的質量。為了滿足農戶對農用器械的需求,政府可以加大財政相關的支持,并且牽頭購買農用器械。為了保證中小型農戶也能夠使用上農用器械,可以采用租用、多戶聯(lián)合購買等方式來降低農用器械使用的經濟門檻,全面保證農村綠色農業(yè)經濟的發(fā)展。并且也要加強相關政策法規(guī)的建設,鼓勵金融機構通過發(fā)放貸款、提供融資等方式來保證農戶在資金不足時可以有更多的選擇空間,在科技興農的形式下,要大力加強農業(yè)科技的研究,提升科技在農業(yè)發(fā)展中的作用,推進農業(yè)機械化生產。
我國在綠色農業(yè)發(fā)展的過程中,雖然發(fā)展勢頭迅猛,但還是暴露出了一些問題,為了應對相關的問題,國家通過采取一系列農業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,推動大型農戶向綠色農業(yè)轉型,彌補優(yōu)質農產品供給不足,防止傳統(tǒng)作物過度種植,使他們處于不利地位。不斷推動農業(yè)科技發(fā)展,加強在農業(yè)科研上的相關投入,積極地開展新作物品種、新種植方式、綠色農產品貯藏等領域的研發(fā)工作。降低綠色農業(yè)在發(fā)展中遇到的一系列困難,降低種植成本,這樣才能夠帶領廣大農戶參與到綠色農業(yè)經濟的建設之中,提高農村生態(tài)環(huán)境,為我國的綠色農業(yè)經濟發(fā)展作出貢獻。
綜上所述,隨著綠色農產品在人們生活中被推廣,為了提升綠色農產品的質量,保護我國環(huán)境,達成可持續(xù)發(fā)展的目標,應該加強對新興技術的研發(fā),轉化傳統(tǒng)生產模式,加強綠色農業(yè)的技術指導,建立起綠色農業(yè)產品的銷售體系,推動綠色農業(yè)經濟發(fā)展,為我國農業(yè)發(fā)展提供助力。