□ 倪向華

（江蘇省南通市海門區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，江蘇 南通 226100）

我國(guó)農(nóng)作物種植中，小麥占據(jù)著廣闊的種植面積，僅次于玉米作物。目前，人們對(duì)小麥的需求有所上升，可在實(shí)際種植階段，病蟲害的出現(xiàn)威脅著小麥正常生長(zhǎng)，嚴(yán)重制約小麥產(chǎn)量的增加和小麥質(zhì)量的提升。小麥?zhǔn)墙K省面積最大的糧食作物，種植面積總體趨于穩(wěn)定，呈南減北增趨勢(shì)。相關(guān)人員應(yīng)高度關(guān)注病蟲害防治的意義和價(jià)值，通過(guò)行之有效的手段降低病蟲害出現(xiàn)的頻率，控制病蟲害對(duì)小麥生長(zhǎng)的負(fù)面影響，增加農(nóng)民小麥種植的收益。

一、小麥種植技術(shù)使用的價(jià)值

（一）可以提高小麥產(chǎn)量

小麥種植期間應(yīng)用先進(jìn)的技術(shù)，不只是能夠增加小麥生產(chǎn)效益，還可確保產(chǎn)業(yè)能夠持續(xù)化運(yùn)作。選擇先進(jìn)的小麥種植技術(shù)，處于相同氣候和相同土壤環(huán)境，與傳統(tǒng)狀態(tài)下的種植技術(shù)進(jìn)行比較，能夠取得更多種植產(chǎn)量。

（二）可以促進(jìn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展

優(yōu)質(zhì)種植技術(shù)的使用，可全面增加生產(chǎn)效益，調(diào)動(dòng)農(nóng)戶種植小麥的興趣與熱情。同時(shí)，糧食關(guān)聯(lián)著民生社稷，高質(zhì)量的小麥種植技術(shù)應(yīng)用能夠保障農(nóng)作物健康生長(zhǎng)。目前，農(nóng)作物更多體現(xiàn)出綠色化特征，那么小麥種植技術(shù)的發(fā)展前景也是比較廣闊的，需要相關(guān)人員加大力度運(yùn)用小麥種植技術(shù)，促進(jìn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

二、小麥種植技術(shù)的關(guān)鍵點(diǎn)

（一）分析小麥生長(zhǎng)需求條件

在和小麥種植產(chǎn)量以及小麥種植質(zhì)量存在關(guān)聯(lián)的因素中，應(yīng)事先掌握小麥種植條件。首先，嚴(yán)格要求土地質(zhì)量，土地作為小麥種植關(guān)鍵媒介，基礎(chǔ)條件便是保持水土肥沃性，換言之，給小麥提供適合的養(yǎng)分，這樣小麥可健康生長(zhǎng)。其次，小麥生長(zhǎng)受到種植時(shí)間影響，因此要盡可能挑選最佳時(shí)間，尤其是高質(zhì)量麥苗，避免產(chǎn)生小麥倒伏生長(zhǎng)情況與落穗情況。最后，關(guān)注病蟲害影響，相關(guān)人員應(yīng)合理控制小麥種植過(guò)程，綜合防治病蟲害的產(chǎn)生。

（二）選取合理的小麥耕作形式

深耕能夠合理化處理土壤，確保土壤時(shí)刻保持疏松狀態(tài)，增強(qiáng)土壤對(duì)肥料的吸收能力以及對(duì)水分的吸收能力，增加小麥產(chǎn)量。深耕深度大約是25厘米，翻出土壤中含有的蟲卵和病菌，通過(guò)晾曬，殺死影響小麥正常生長(zhǎng)的物質(zhì)，繼而控制小麥病蟲害現(xiàn)象的產(chǎn)生。并且借助深耕操作，增強(qiáng)土壤蓄水水平，確保小麥根系朝向深入的部位擴(kuò)展。小麥種植不可在持續(xù)兩年內(nèi)的相同田地中耕作，否則不只是會(huì)影響著小麥正常生長(zhǎng)，還會(huì)制約土壤肥力的保存。深耕過(guò)程挑選機(jī)械設(shè)備開展作業(yè)，控制人力資源投入，讓肥料與土壤之間充分混合，增強(qiáng)土壤肥力能力，為小麥穩(wěn)定生長(zhǎng)提供支持條件。

（三）選擇合適的品種

品種選擇會(huì)在很大程度上關(guān)聯(lián)到小麥發(fā)育情況，在提高產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)程中，相關(guān)人員應(yīng)做好品種選擇的工作，圍繞本地區(qū)的自然環(huán)境開展研究作業(yè)，挑選品種應(yīng)滿足當(dāng)?shù)丨h(huán)境發(fā)展需求，這樣可更好地與自然環(huán)境變化趨勢(shì)相適應(yīng)。并且對(duì)小麥不相同病蟲害種類應(yīng)選取針對(duì)性品種，一般的病蟲害有小麥白粉病或者紅蜘蛛等，所以要慎重選擇關(guān)聯(lián)地區(qū)的環(huán)境。挑選高質(zhì)量小麥品種過(guò)程，妥善加工小麥種子，借助包衣拌種的模式提升小麥種子抗病蟲害水平。檢測(cè)小麥品種，大多數(shù)情況要求籽粒足夠飽滿，純度超過(guò)99%，含水率小于13%，由此合理地增加小麥成活率，起到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。

（四）規(guī)范化播種

小麥播種操作中，應(yīng)科學(xué)地安排小麥播種時(shí)間，從而控制播種方式制約小麥發(fā)育進(jìn)程，也是確保小麥產(chǎn)量與質(zhì)量的基礎(chǔ)。播種小麥過(guò)程應(yīng)關(guān)聯(lián)氣候以及土壤條件，明確小麥品種，整合小麥播種時(shí)間，能夠調(diào)節(jié)播種時(shí)間過(guò)早或者過(guò)晚出現(xiàn)的缺粒問題與根系不發(fā)達(dá)問題。通常而言，每日小麥生長(zhǎng)的溫度平均數(shù)值應(yīng)該在16攝氏度左右，若入冬之前播種，則保持氣溫大于0攝氏度的條件，讓小麥可正常發(fā)育。另外土地適合播種的基本苗指數(shù)為每667平方米播種12～16萬(wàn)株苗，具體種植數(shù)視具體情況進(jìn)行調(diào)整，若播種田地是高產(chǎn)田，要控制播種量，若播種田地是中產(chǎn)田，則要增加小麥播種量。

（五）有效進(jìn)行施肥灌溉

小麥的生長(zhǎng)與發(fā)育，施肥環(huán)節(jié)與灌溉環(huán)節(jié)均是必要內(nèi)容，有效提供肥料支持與水分支持，可提高小麥成長(zhǎng)速度。養(yǎng)殖人員要關(guān)聯(lián)小麥生長(zhǎng)現(xiàn)狀針對(duì)性追肥，讓小麥擁有充分的水分。小麥?zhǔn)┓蔬^(guò)程中首選有機(jī)肥料，加工畜禽糞便資源，對(duì)相關(guān)資源進(jìn)行有機(jī)轉(zhuǎn)化，繼而轉(zhuǎn)變?yōu)闊o(wú)公害的肥料。一方面給小麥生長(zhǎng)帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，另一方面增加小麥生長(zhǎng)的土地肥力，對(duì)小麥高效率種植產(chǎn)生關(guān)鍵作用。在每年的二月下旬與三月初，引進(jìn)返青肥，起到追加尿素的作用，尿素指數(shù)設(shè)置為每平方米在20kg左右。3月下旬增加二氫鉀0.2kg，若出現(xiàn)小麥葉片發(fā)黃的問題，應(yīng)重視尿素加入。小麥灌溉過(guò)程給小麥提供一定水量，施肥階段引進(jìn)秸稈還田的手段，耕翻秸稈時(shí)引進(jìn)氮肥，加快秸稈腐蝕速度，避免產(chǎn)生土壤病菌，這樣小麥可正常發(fā)育，降低病蟲害的產(chǎn)生率。

（六）關(guān)注化學(xué)除草

除草能夠?qū)崿F(xiàn)麥田中雜草清理，因?yàn)殡s草生長(zhǎng)速度比較快，很可能和小麥的生長(zhǎng)爭(zhēng)奪養(yǎng)分，若不能科學(xué)清理雜草，會(huì)造成小麥的營(yíng)養(yǎng)成分被雜草吸入。一般來(lái)講，雜草種類涉及闊葉雜草與禾本科雜草，制約小麥正常發(fā)育。所以，要挑選針對(duì)性除草形式，特別是小麥二葉期與拔節(jié)之間的過(guò)程，在此期間，小麥生長(zhǎng)存在顯著耐藥性特征，基本上不會(huì)受除草劑制約。

三、小麥病蟲害影響因素

在運(yùn)用小麥種植技術(shù)期間，應(yīng)以病蟲害影響因素為前提，綜合歸納影響病蟲害的因素。

（一）自然層面

處于自然環(huán)境中，麥田內(nèi)的害蟲能夠迅速繁殖，特別是高溫區(qū)域和高濕區(qū)域，會(huì)增加害蟲數(shù)量，影響小麥根系的完整性。腐蝕根系制約小麥正常生長(zhǎng)，或者讓小麥生長(zhǎng)面臨死亡威脅，在病蟲害的好發(fā)區(qū)域大量運(yùn)用防治劑，會(huì)增加寄生蟲自身的免疫力，不利于保障小麥正常發(fā)育。

（二）人為層面

從人為層面對(duì)小麥種植進(jìn)行研究，病蟲害的出現(xiàn)受到麥田管理以及麥田治理效果的影響，一些小麥種植區(qū)依舊選取傳統(tǒng)化的種植管理方案，那么小麥在發(fā)育中會(huì)面臨著不可調(diào)整的因素，相關(guān)人員要優(yōu)化管理方法。

（三）病蟲害層面

小麥的主要病蟲害有白粉病、紋枯病與麥芽蟲等。白粉病可能出現(xiàn)在小麥生長(zhǎng)的多個(gè)階段，主要是葉片中產(chǎn)生黃色斑點(diǎn)，隨后呈現(xiàn)圓形病斑，最終轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色斑點(diǎn)。紋枯病會(huì)存在于多個(gè)階段，起始過(guò)程表現(xiàn)黃色斑點(diǎn)，之后呈現(xiàn)電狀病斑，嚴(yán)重時(shí)表現(xiàn)出黃色或者灰白色。麥芽蟲是比較常見的一種小麥害蟲，好發(fā)于葉片或者莖稈的部位，此種病蟲害造成小麥養(yǎng)分流失，葉片也會(huì)變黑，繼而造成小麥死亡。

四、小麥種植病蟲害防治的相關(guān)途徑

小麥病蟲害的出現(xiàn)，制約著小麥的生長(zhǎng)，因此應(yīng)強(qiáng)調(diào)病蟲害高效率防控，阻礙病蟲害大范圍擴(kuò)展，降低病蟲害蔓延的速度。個(gè)別養(yǎng)殖戶以提高小麥產(chǎn)量為基礎(chǔ)，運(yùn)用過(guò)多的化肥或者農(nóng)藥，那么小麥會(huì)含有較多的化學(xué)元素，降低小麥產(chǎn)量。所以，提高小麥生產(chǎn)效益期間，相關(guān)人員要及時(shí)采用病蟲害防治技術(shù)。下面對(duì)幾種技術(shù)進(jìn)行具體研究。

（一）紅蜘蛛防治與赤霉病防治

在小麥種植起始階段，很有可能出現(xiàn)紅蜘蛛的病蟲害，在一定時(shí)間內(nèi)會(huì)影響小麥葉片正常生長(zhǎng)。紅蜘蛛在小麥葉片部位產(chǎn)卵，通過(guò)風(fēng)力作用延伸病蟲害侵害范圍。對(duì)此種病蟲害進(jìn)行防治時(shí)，首選生物手段，借助紅蜘蛛的天敵降低紅蜘蛛對(duì)小麥生長(zhǎng)帶來(lái)的影響?？梢M(jìn)食螨瓢蟲或者中華草蛉，配合人工手段，人工層面收集紅蜘蛛的卵，借助焚燒進(jìn)行統(tǒng)一化的紅蜘蛛病蟲害。另外，赤霉病也是常見的小麥病蟲害，若沒有對(duì)其加以科學(xué)管理，會(huì)增加病蟲害的蔓延面積，影響小麥產(chǎn)量。對(duì)病蟲害進(jìn)行防治，需在小麥齊穗揚(yáng)花時(shí)間內(nèi)引進(jìn)藥物防治手段，水分完全蒸發(fā)后再次運(yùn)用藥物，藥物的選擇要重視混合加工，即丙硫戊唑醇懸浮劑40%、呲蚜酮25%與蕓苔素0.1%，用量分別是每667平方米使用40mL、20g和1g，之后兌水30～40kg，用噴霧方式噴灑藥物。

（二）小麥條銹病防治與白粉病防治

條銹病的出現(xiàn)，普遍存在于小麥種植的整個(gè)過(guò)程，影響麥田的綜合效益。小麥在不同生長(zhǎng)階段呈現(xiàn)的病蟲害現(xiàn)象有所不同，通常而言，發(fā)病初期或者尚未發(fā)病之前，需要相關(guān)人員加大力度處理。預(yù)防藥物以乙唑醇為主，起到顯著預(yù)防效果，若病蟲害的現(xiàn)象嚴(yán)重化，相關(guān)人員要增加苯甲丙環(huán)唑藥物以及戊唑咪鮮胺藥物。在白粉病的治療上，特別是溫度處于15～20攝氏度的環(huán)境中，病蟲害產(chǎn)生的概率比較大。溫度小于10攝氏度的情況下，病程發(fā)展速度比較緩慢。發(fā)病之后影響著小麥光合作用，對(duì)應(yīng)穗粒數(shù)有所減少，或者出現(xiàn)植株過(guò)早枯萎，縮減小麥產(chǎn)量，讓小麥絕產(chǎn)的結(jié)果也是會(huì)出現(xiàn)的。一般而言，白粉病危害到葉片，在病蟲害發(fā)展中過(guò)程中，很有可能影響到麥稈部位的正常生長(zhǎng)與葉鞘的正常生長(zhǎng)。白粉病病菌的滋生，要借助群體密度和麥田濕潤(rùn)的條件。在具體防治上，第一點(diǎn)是對(duì)春季時(shí)節(jié)的小麥進(jìn)行充分管理，控制病蟲害出現(xiàn)。春季澆灌過(guò)程保持適宜的水量，不要出現(xiàn)大水漫灌。小麥群體比較大的情況下，氮肥用量應(yīng)被有效調(diào)整。第二點(diǎn)是在發(fā)病的起始過(guò)程，引進(jìn)尿素溶液1%以及磷酸二氫鉀液0.3%，降低病蟲害發(fā)展速度，科學(xué)管理好小麥種植產(chǎn)量。

（三）基本防治與藥劑拌種

對(duì)于小麥種植期間病蟲害，基本防治是主要方案，同時(shí)要給小麥的生長(zhǎng)提供必備環(huán)境，降低病蟲害出現(xiàn)的概率，甚至把病蟲害的出現(xiàn)率降低到零。引進(jìn)輪作的手段，科學(xué)種植大豆植物與油菜植物，定期對(duì)麥田內(nèi)的雜草進(jìn)行清除，調(diào)整小麥播種的具體密度等。涉及傳統(tǒng)的病蟲害防治手段，結(jié)合害蟲存在的趨光性和趨黃性，借助光源吸引害蟲，或者安裝黃板，吸引害蟲后進(jìn)行捕殺。藥劑拌種，是絕大多數(shù)的農(nóng)戶都選取的方式，成效顯著。小麥播種之前，麥種和藥劑互相混合，一同和土壤接觸，由此增加土壤內(nèi)的肥力，還可增加小麥抗病水平。此種防治技術(shù)可起到一定的控制病蟲害傳播的作用，拌種期間，圍繞小麥具體品種的特征，挑選針對(duì)性藥劑，按照標(biāo)準(zhǔn)合理調(diào)配，在不影響小麥生長(zhǎng)的前提下強(qiáng)化病蟲害防治的成效。

（四）在各個(gè)階段防治小麥病蟲害

返青階段，是小麥生長(zhǎng)最為迅速的時(shí)期，對(duì)紋枯凈藥劑與三唑酮乳油藥劑進(jìn)行科學(xué)調(diào)配，定期噴灑在小麥上，或者通過(guò)甲基異柳磷乳油加入在土壤中，吸引與殺滅害蟲。在抽穗階段，很容易出現(xiàn)白粉病和銹病，要想控制這兩種病蟲害，應(yīng)加大力度管理好田間，有機(jī)混合三唑酮徒有與禾果利粉劑，基于固定比例定期噴灑。最后是小麥生長(zhǎng)的灌漿期，白粉病和銹病或者麥穗蚜都是可能出現(xiàn)的病蟲害類型，農(nóng)戶要合理地防治，引進(jìn)靈乳油與輝豐菊酯乳油，甚至引進(jìn)快殺靈乳油，達(dá)到病蟲害防治目標(biāo)。

五、小麥種植技術(shù)發(fā)展思考

（一）良種攻關(guān)與良法配套相結(jié)合

首先是挖掘抗病新抗原和綜合性狀優(yōu)良的新育種材料，創(chuàng)新小麥高產(chǎn)、專用、抗病、抗逆綜合性狀品種改良技術(shù)，提升優(yōu)良品種育種水平。其次是從市場(chǎng)企業(yè)的需求出發(fā)，協(xié)作制定優(yōu)質(zhì)專用小麥品種目標(biāo)，篩選出為小麥加工企業(yè)和廣大農(nóng)民歡迎的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)專用小麥品種，供大面積生產(chǎn)推廣應(yīng)用。再次是完善優(yōu)質(zhì)專用小麥優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局，指導(dǎo)優(yōu)質(zhì)專用小麥集中連片種植，建設(shè)較大規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。最后是研究不同品質(zhì)類型小麥品質(zhì)調(diào)優(yōu)技術(shù)，并注重與抗逆、省工、節(jié)本技術(shù)有機(jī)結(jié)合，良種良法配套，集成強(qiáng)筋、中筋和弱筋小麥抗逆高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程并推廣應(yīng)用。通過(guò)良種良法配套，創(chuàng)造小麥單產(chǎn)新紀(jì)錄。

（二）農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相結(jié)合

首先關(guān)注水稻秸稈全量還田環(huán)境中，精準(zhǔn)化播種小麥，開發(fā)與此相對(duì)應(yīng)的農(nóng)機(jī)裝備。之后對(duì)小麥機(jī)械化耕種和壯苗技術(shù)加以處理，實(shí)施高效率施肥的農(nóng)藝手段。通過(guò)農(nóng)田裝置與農(nóng)作物監(jiān)督裝置，完善對(duì)應(yīng)數(shù)據(jù)資源庫(kù)，形成小麥栽培計(jì)劃模型和小麥生長(zhǎng)監(jiān)督指標(biāo)模型以及小麥調(diào)控模型，構(gòu)建小麥精準(zhǔn)化的技術(shù)評(píng)估結(jié)構(gòu)，實(shí)行小麥精準(zhǔn)化加工與管理作業(yè)。

（三）關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與技術(shù)體系集成相結(jié)合

充分整合小麥產(chǎn)業(yè)各領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)力量，圍繞制約江蘇小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共性關(guān)鍵問題以及區(qū)域性特殊問題聯(lián)合攻關(guān)，研發(fā)小麥播種技術(shù)、壯苗培育技術(shù)、肥料安全管理技術(shù)和病蟲害綠色防控技術(shù)等，實(shí)施智能化生產(chǎn)的操作，保證小麥產(chǎn)物可增值，最終形成基地示范，顯著提升產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

（四）科技創(chuàng)新與科技普及相結(jié)合

采用“貼合生產(chǎn)、協(xié)同創(chuàng)建、典型引領(lǐng)、整體推進(jìn)”的技術(shù)推廣思路，切實(shí)加強(qiáng)技術(shù)推廣與服務(wù)。首先是明確完整的示范計(jì)劃，進(jìn)行針對(duì)性實(shí)驗(yàn)，讓數(shù)據(jù)信息足夠真實(shí)，強(qiáng)調(diào)新品種和新產(chǎn)品的靈活運(yùn)用，做好小麥種植技術(shù)創(chuàng)新準(zhǔn)備。其次是研究科技創(chuàng)新成果，開展宣傳計(jì)劃，對(duì)宣傳內(nèi)容和宣傳地區(qū)以及宣傳手段加以整理，從多個(gè)方面指導(dǎo)種植技術(shù)的運(yùn)用，組織農(nóng)戶進(jìn)行小麥種植技術(shù)觀摩和培訓(xùn)活動(dòng)，號(hào)召技術(shù)工作者與示范戶舉辦講座，給農(nóng)戶普及相關(guān)知識(shí)，讓農(nóng)戶掌握更多的小麥種植要點(diǎn)，切合實(shí)際地強(qiáng)化科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新成果，打造小麥種植技術(shù)大范圍宣傳的局面。

六、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，小麥種植階段，應(yīng)明確有效的種植技術(shù)，及時(shí)清除雜草，避免雜草和小麥一同爭(zhēng)奪養(yǎng)分。在病蟲害的具體防治上，給予紅蜘蛛病蟲害和赤霉病以及條銹病以針對(duì)性防治，保證小麥能夠無(wú)公害，達(dá)到綠色小麥的生長(zhǎng)需求。有關(guān)單位也應(yīng)增加小麥種植技術(shù)的宣傳工作，調(diào)整好技術(shù)推廣的方式，整合種植技術(shù)推廣結(jié)構(gòu)，從多個(gè)維度上提高小麥種植產(chǎn)量。