范寶臣 ， 李海清

（1.臨沂市蘭山街道辦事處，山東 臨沂 276000；2.臨沂市蘭山區(qū)農(nóng)機(jī)服務(wù)中心，山東 臨沂 276000）

1 基本情況

臨沂市蘭山區(qū)位于山東省東南部，人口120萬，所轄11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道辦事處，總面積650 km2，耕地面積29 348 hm2，屬于暖溫帶半濕潤大陸性氣候，陽光照射充足。中南部是平原，約占1/3的面積；西北部屬丘陵，約占2/3的面積。傳統(tǒng)種植為一年兩作模式，中南部為小麥、水稻兩作，西北部為小麥、玉米兩作。

蘭山區(qū)保護(hù)性耕作技術(shù)推廣工作始于2018年，該區(qū)農(nóng)機(jī)局投資1.6萬元，購買了兩臺(tái)河北華勤2BMFS-4/2小麥免耕播種機(jī)，在該區(qū)的半程鎮(zhèn)前合卜村建立了30畝試驗(yàn)示范地塊。

經(jīng)過兩年多試驗(yàn)示范，蘭山區(qū)保護(hù)性耕作機(jī)具達(dá)到了10多臺(tái)，示范面積達(dá)到2 000多畝，群眾對(duì)保護(hù)性耕作技術(shù)有了逐步認(rèn)識(shí)。許多種田能手及種田大戶積極學(xué)習(xí)此項(xiàng)技術(shù)，詢問有關(guān)政策，整個(gè)蘭山區(qū)掀起了免耕新技術(shù)農(nóng)機(jī)作業(yè)的熱潮。

2 保護(hù)性耕作配套機(jī)械化技術(shù)程序

首先準(zhǔn)備好種子、化肥→對(duì)玉米進(jìn)行機(jī)械化收獲→玉米收獲中粉碎秸稈→對(duì)地塊進(jìn)行播種施肥→灌溉過冬水→春季澆水施肥→用無人機(jī)噴灑除草劑及除蟲藥→對(duì)小麥進(jìn)行機(jī)械化收割→備足玉米種子→備足化肥→對(duì)土壤進(jìn)行深耕→全程用機(jī)械播種及施肥→田間管理澆足水施足肥料→用無人機(jī)噴灑除草劑及除蟲藥→機(jī)械化收獲玉米。

2.1 收獲玉米

田間收獲玉米的方式有如下幾種：在沒有機(jī)械的情況下農(nóng)民大都人工下地手工掰玉米，這種作業(yè)方式環(huán)境差，損失率低，減少了機(jī)械開支費(fèi)。如果有機(jī)械的情況下農(nóng)民愿意用機(jī)械化收割機(jī)收獲。建議用帶秸稈粉碎還田機(jī)的玉米收獲機(jī)，在玉米摘穗后將秸稈直接粉碎還田，可以省去一道秸稈還田的工序。玉米機(jī)械化收獲不僅有利于秸稈還田，同時(shí)減輕了農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度。

2.2 處理玉米秸稈

蘭山區(qū)在播種冬小麥的時(shí)候?qū)υ型恋厣系挠衩捉斩掃M(jìn)行粉碎具體處理的方式有以下幾種：一是田間玉米站立不倒的情況下，應(yīng)用播種機(jī)進(jìn)入田間播種作業(yè)，前茬玉米秸稈無需處理。二是將地里的玉米秸稈進(jìn)行粉碎留在地里，再采用免耕作覆蓋施肥播種機(jī)播種。

2.3 免耕直接播種

蘭山區(qū)由于實(shí)行了統(tǒng)一供種，先進(jìn)的田間管理技術(shù)使玉米產(chǎn)量比較高，秸稈發(fā)達(dá)導(dǎo)致每畝秸稈量大，現(xiàn)在好多機(jī)械很難適應(yīng)此種地塊，所推廣的此項(xiàng)技術(shù)就是玉米秸稈不倒的情況下用專用的農(nóng)業(yè)機(jī)械直接播種小麥。

2.4 田間管理

一年之計(jì)在于春，春季是麥田管理的關(guān)鍵時(shí)期。近年來，蘭山區(qū)按照上級(jí)的部署結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，從財(cái)政拿出一部分資金購買農(nóng)藥搞好一噴三防，該區(qū)對(duì)外公開競(jìng)標(biāo)將一噴三防承包給植保大戶，用最短的時(shí)間對(duì)該區(qū)的小麥噴防一次，節(jié)省了大量的人力。由于實(shí)行了幾個(gè)統(tǒng)一，春季田間管理特別除草除蟲效果好于往年，免耕的地塊存有大量的雜草，通過一噴三防及時(shí)地將雜草消滅掉。病蟲害防治，由于蟲害比較直觀，防治已成習(xí)慣。隨著科技的進(jìn)步，當(dāng)下小麥除蟲采用植保遙控飛機(jī)進(jìn)行田間除草除蟲，極大地減輕了農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了防治病蟲效率。近年來，隨著國家對(duì)農(nóng)業(yè)的大力扶持，每年的春季蘭山區(qū)拿出一定的配套資金對(duì)小麥搞好一噴三防，保證了小麥苗全苗旺，為小麥豐產(chǎn)豐收打下了良好的基礎(chǔ)。

2.5 小麥機(jī)械化收獲和秸稈處理

蘭山區(qū)現(xiàn)在90%以上適宜機(jī)械收獲的小麥都已采用聯(lián)合收獲。經(jīng)過調(diào)查摸底，該區(qū)現(xiàn)有小麥?zhǔn)崭顧C(jī)都沒安裝秸稈切碎設(shè)備，為了搞好小麥秸還田，蘭山區(qū)組織專業(yè)技術(shù)人員對(duì)現(xiàn)有45臺(tái)聯(lián)合收割機(jī)全部安裝了秸稈切碎裝置，并且給予一定的財(cái)政補(bǔ)貼。通過此項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用，切碎的秸稈均勻地撒在地里，隨著秸稈的腐爛，有機(jī)成分進(jìn)入了土壤培肥了地力，若秸稈量大也可進(jìn)行綜合利用，可用麥草打捆機(jī)收集。蘭山區(qū)為了鼓勵(lì)農(nóng)民秸稈還田及秸稈綜合利用每畝補(bǔ)助30元，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)相應(yīng)配套資金30元，這樣一來調(diào)動(dòng)了農(nóng)民秸稈還田的積極性，避免了農(nóng)民焚燒秸稈現(xiàn)象的發(fā)生。

2.6 夏玉米免耕

為了保證夏玉米播種，采用小麥套種方式，在播種小麥時(shí)留足套種行，保證機(jī)械正常作業(yè)同時(shí)要保證適墑適時(shí)播種。在播種夏玉米時(shí)采用免耕施肥播種機(jī)，這樣就保證了土壤不用耕作直接播種玉米。

2.7 玉米田間管理

蘭山區(qū)現(xiàn)有夏季玉米12萬畝，夏天是草害、蟲害高發(fā)期，針對(duì)該區(qū)夏玉米病蟲害的特點(diǎn)，該區(qū)實(shí)行統(tǒng)一供藥，統(tǒng)一機(jī)械植保防治，對(duì)整個(gè)玉米病蟲害的防治，該區(qū)公開對(duì)外招標(biāo)符合條件的專業(yè)植保大戶中標(biāo)，這樣保證了夏玉米病蟲害防治的效果。蘭山區(qū)現(xiàn)有的玉米病蟲防治全部實(shí)現(xiàn)了植保機(jī)械現(xiàn)代化，全部采用無人機(jī)噴灑，全區(qū)噴防一遍僅需5天，每次防治由蘭山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)一安排，極大地提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率，減輕了農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度，降低了作業(yè)成本。

3 推廣保護(hù)性耕作技術(shù)的效益分析

保護(hù)性耕作是將前茬農(nóng)作物秸稈粉碎后留在地里，粉碎的秸稈撒在地里腐爛后融入土壤產(chǎn)生大量有機(jī)質(zhì)，增加了土壤養(yǎng)分，減少了土壤水分蒸發(fā)，提高了地溫。保護(hù)性耕作是在秸稈直立的條件下或者秸稈粉碎均勻撒在地里的情況下作業(yè)的，要對(duì)田間雜草病蟲進(jìn)行有效及時(shí)處理才能保證此項(xiàng)作業(yè)。保護(hù)性耕作的程序如下：第一是免耕施肥播種機(jī)播種，第二是將秸稈粉碎均勻撒在地里，第三是播種前后對(duì)病蟲害的防治，第四是對(duì)土壤進(jìn)行深松[1]。該技術(shù)徹底改變了農(nóng)民傳統(tǒng)的作業(yè)模式，實(shí)踐證明該技術(shù)具備先進(jìn)性并且受到農(nóng)民朋友的歡迎，隨著政府扶持力度的加大，越來越多的農(nóng)民正逐步接受，與舊的耕作模式相比較，保護(hù)性耕作技術(shù)具有如下優(yōu)點(diǎn)。

3.1 降低了耕種費(fèi)用

舊的耕種模式工序繁雜，浪費(fèi)了大量人力物力，費(fèi)工費(fèi)時(shí)，增加了農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度，而保護(hù)性耕種工序簡單，極大地減輕了農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度，無論秸稈粉碎后播種還是田間玉米秸稈直立播種，均比舊的耕種模式省去了大量工序。傳統(tǒng)耕作的成本為秸稈粉碎15元/畝、滅茬20元/畝、耙壓15元/畝，共計(jì)50元/畝；保護(hù)性耕作技術(shù)省了以上三道工序，也就省去了每畝50元的費(fèi)用，工序簡化費(fèi)用降低是農(nóng)民接受此項(xiàng)技術(shù)的有利條件。

3.2 增產(chǎn)

免耕播種將地里的玉米秸稈粉碎留在土壤里起到培肥地力、增加土壤有機(jī)質(zhì)的作用，增加了土壤中氮、磷、鉀、鈣等微量元素的含量，保持土壤水分，有利于小麥增產(chǎn)豐收。微量元素的增加，肥力的提高等都是促進(jìn)小麥增產(chǎn)的因素，此種方法比傳統(tǒng)的作業(yè)方式增產(chǎn)6%左右[2]。按每畝750斤計(jì)算，可畝均增產(chǎn)45斤。

3.3 防止水土流失

原有的耕作方式使土壤裸露容易造成土壤中的水分蒸發(fā)，表層土壤由于受到雨水的濺擊使許多表層土壤流失，會(huì)產(chǎn)生沙塵暴造成大氣污染[3]。保護(hù)性耕作模式可以將粉碎的秸稈覆蓋在土壤表面，有效地減少土壤的水分蒸發(fā)，保護(hù)了表層土壤避免了土壤沙漠化，減少了沙塵暴、保護(hù)了環(huán)境[4-5]。

3.4 提高土壤肥力

秸稈含有氮、磷、鉀、鈣、鎂和有機(jī)質(zhì)等，是一種具有多用途的可再生的生物資源。粉碎的秸稈覆蓋在地表上，不僅減少了土壤地表水的流失，而且還起到培肥地力的作用。秸稈腐爛后增加了土壤有機(jī)質(zhì)的含量，增加了土壤的透氣性，極大地改善了土壤的結(jié)構(gòu)，促進(jìn)了微生物活力和作物根系發(fā)育等[6]。

3.5 提高保墑能力

傳統(tǒng)的耕作方式使地表裸露，經(jīng)陽光照射，大風(fēng)侵蝕水分蒸發(fā)快，而此種免耕作業(yè)方式粉碎的秸稈覆蓋在地表上，避免了陽光直接照射，極大地減少了水分的流失[7]。研究表明，新的免耕作業(yè)可以提高土壤蓄水量10%，水分利用效率提高了10%[8]。

3.6 解決了焚燒秸稈的問題

每年的三秋三夏秸稈焚燒嚴(yán)重污染了空氣，影響了道路交通安全，甚至影響了航空安全，破壞了土壤結(jié)構(gòu)。秸稈禁燒工作難度很大，每年一到三秋三夏，政府都要拿出大量的人力物力投入到秸稈禁燒工作中去，所有機(jī)關(guān)人員下沉到田間地頭，包村包地塊，晝夜巡查，仍有部分燒秸稈現(xiàn)象發(fā)生，農(nóng)民對(duì)秸稈禁燒怨聲載道，一段時(shí)間難以接受。通過推廣實(shí)行新的作業(yè)模式，秸稈還田或者打捆收儲(chǔ)，燒秸稈的現(xiàn)象不再發(fā)生，天藍(lán)了環(huán)境好了，同時(shí)秸稈還田減少了耕種工序，讓農(nóng)民降低了耕種費(fèi)用，對(duì)農(nóng)民來講是一項(xiàng)利大于弊的先進(jìn)耕種模式。

3.7 增加地溫

土壤溫度對(duì)作物產(chǎn)量產(chǎn)生較大影響，土壤溫度是保護(hù)性研究的主要問題，秸稈粉碎后附著在土壤表層，減輕了水分的蒸發(fā)同時(shí)也保護(hù)了土壤溫度。秸稈覆蓋要均勻不易過厚，過厚易造成土壤溫度過低，導(dǎo)致低溫效應(yīng)，秸稈附著在土壤表面減小了晝夜溫差，有利于農(nóng)作物的生長發(fā)育。

4 結(jié)論與探討

保護(hù)性耕作技術(shù)已經(jīng)成為當(dāng)下世界性認(rèn)可的新技術(shù)，該技術(shù)可以有效改變土壤成分，增強(qiáng)蓄水性能，提高土壤肥力，增加土壤氮、磷、鉀、鈣等微量元素，提高土壤溫度，降低土壤的晝夜溫差，有利于農(nóng)作物的生長發(fā)育。蘭山區(qū)在推廣實(shí)施保護(hù)性耕作技術(shù)后，在直接的經(jīng)濟(jì)效益方面，每畝可節(jié)省耕作費(fèi)50元，水費(fèi)20元，增產(chǎn)效益27元，即每畝可增加效益97元。蘭山有適合搞保護(hù)性耕作的地塊18.6萬畝，至少可增加效益1 804.20萬元，這對(duì)蘭山區(qū)鄉(xiāng)村振興以及做好“三農(nóng)”工作起到了巨大的推動(dòng)作用。

然而，在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，保護(hù)性耕作技術(shù)在推廣應(yīng)用上仍有諸多不足，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1）新的免耕作業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械要求高，現(xiàn)有的傳統(tǒng)機(jī)械不能滿足免耕作業(yè)的要求。目前蘭山區(qū)針對(duì)不同的農(nóng)作物進(jìn)行免耕作業(yè)時(shí)缺乏相應(yīng)的農(nóng)業(yè)機(jī)械，原有的農(nóng)業(yè)機(jī)械播種精度不夠，有的機(jī)械精度不夠，有重播、漏播等情況，下一步要積極與有關(guān)廠家聯(lián)系，探討改進(jìn)能夠滿足該區(qū)相關(guān)農(nóng)作物免耕的農(nóng)機(jī)。

2）保護(hù)性耕作是個(gè)技術(shù)體系問題，包括了多種單項(xiàng)技術(shù)。免耕后的土地大量雜草覆蓋在上面，并且以前的雜草有增加的趨勢(shì)，因此根治雜草及噴藥器械均需與保護(hù)性耕種相匹配，以消除保護(hù)性耕種的負(fù)面雜草效應(yīng)。施肥技術(shù)方面，北方的大部分地區(qū)農(nóng)家肥資源豐富，牲畜糞便經(jīng)過簡單的腐熟撒施于地表，然后經(jīng)翻耕埋入耕層，肥效發(fā)揮良好。采用保護(hù)性耕作后取消了翻耕，農(nóng)家肥如何施用成了大問題。如果施于地表則浪費(fèi)大、肥效差，如果隨免耕播種機(jī)施用則肥量太大，如果精加工成有機(jī)肥又會(huì)增加成本。目前，在保護(hù)性耕作中還沒有合適的農(nóng)業(yè)機(jī)械可以將農(nóng)家肥混入土中，這就限制了農(nóng)家肥的利用效果[9-10]。因此，在以后的工作中，殘茬處理技術(shù)以及有機(jī)肥施用等方面均需進(jìn)一步改進(jìn)與普及。

3）在下一步工作中，仍要堅(jiān)持政策和資金扶持，堅(jiān)持廣泛發(fā)動(dòng)宣傳，深入農(nóng)戶調(diào)查，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)村莊挑選種田能手、種糧大戶進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，調(diào)動(dòng)他們的積極性，起到示范帶頭模范作用。然后在蘭山區(qū)全面推開，用足用好黨和國家的有關(guān)政策，讓農(nóng)民明白免耕作業(yè)帶來的好處，用好國家農(nóng)機(jī)方面的有關(guān)惠農(nóng)政策，添置免耕農(nóng)機(jī)具，提高作業(yè)效率，讓農(nóng)民從免耕作業(yè)中得到實(shí)惠，這樣才能進(jìn)一步提高農(nóng)民參與保護(hù)性耕作的積極性。農(nóng)民對(duì)免耕作業(yè)有了認(rèn)識(shí)，積極性被調(diào)動(dòng)起來了，免耕作業(yè)就會(huì)大面積推廣。