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        山東店埠鎮(zhèn)大蔥種植及病蟲害防治技術(shù)

        2022-11-23 01:10:46徐愛英曲永朋褚愛宏
        農(nóng)業(yè)工程技術(shù) 2022年11期
        關(guān)鍵詞:蔥苗苗床雜草

        徐愛英,曲永朋,褚愛宏

        (1.山東省青島市萊西市店埠鎮(zhèn)政府,山東 青島 266607;2.山東省青島市萊西市沽河街道辦事處,山東 青島 266607)

        店埠鎮(zhèn)處于在萊西市西南部,境內(nèi)地勢平坦、水源充足,年降雨量為732 mm 左右,年均積溫4292℃左右。近年來,店埠鎮(zhèn)高度重視蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,常年蔬菜種植面積超6666 hm2。其中,大蔥是店埠鎮(zhèn)的重要蔬菜類型之一,種植規(guī)模較大。為提高大蔥種植效益,需加大技術(shù)推廣力度,使農(nóng)戶掌握大蔥高產(chǎn)的種植要點,同時科學(xué)高效防治病蟲害,以確保大蔥產(chǎn)量和品質(zhì)。

        一、大蔥栽培技術(shù)

        1、播種育苗

        (1)選地整地

        為保證育苗質(zhì)量,育苗地塊需地勢較高、土層深厚、土質(zhì)疏松且排灌便捷,pH 值在7~8 左右。每畝苗床施90 kg 有機肥或4000~5000 kg 土雜肥與15 kg 三元復(fù)合肥,之后深耕、深松。為降低苗期病蟲害發(fā)生率,整地時可同步施入1%聯(lián)苯.噻蟲胺,每畝2.0~2.5 kg 即可。

        (2)種子處理

        播種前選擇晴天晾曬種子1~2 天,再利用編織帶編織種子,一般采用2~2.2 cm 株距單粒的編織方式,這樣不僅可以提升種子發(fā)芽能力,還可以提高機械化播種效益。同時,薄膜帶包裹可有效保護種子,避免害蟲啃咬。種子帶吸水后還可以發(fā)揮良好的保濕功能,促進種子發(fā)芽。此外,種子帶依據(jù)目標(biāo)苗數(shù)設(shè)定株距,可統(tǒng)一控制播種深度,省去了人工點種、間苗、定苗等環(huán)節(jié),播種效率大大提高。

        (3)播種

        青島地區(qū)大蔥一般在春季或秋季播種,春季集中在3 月中旬播種,秋季則在秋分至寒露期間播種,干播法與濕播法是常見播種方法。

        干播法。先整理苗床,之后用播種機將種子播在土壤中,利用滴灌技術(shù)進行澆水,具有省工、省時的優(yōu)勢,可保證苗株的整齊度。

        濕播法。播種前澆水,表土干后在苗床上均勻撒施種子,之后干細(xì)土覆蓋2~3 cm。此種方法能夠保證蔥苗生長均勻,且用種量較少。通常情況下,畝用種量在1.5~2.0 kg[1],精選進口種子畝用種量在90 g 左右。

        2、苗期管理

        (1)水肥管理

        大蔥出苗10 天左右澆水,移栽前1 周徹底停止?jié)菜_M入3~4 葉期后,為滿足蔥苗生長的養(yǎng)分需求,每畝可施入尿素10~15 kg。

        (2)除草

        為避免雜草影響蔥苗生長,播種后可及時使用33%二甲戊靈乳油30mL,兌水15 kg,苗床噴霧,要確保噴施均勻,避免重噴、漏噴等。苗前沒有實施化學(xué)防除可在3~4 葉期時結(jié)合雜草生長情況人工割除或化學(xué)防除。禾本科雜草防除一般在蔥苗長到15~20 cm 時,定向噴施5%精喹禾靈或10.8%高效氟吡甲禾靈兌水藥液;闊葉類雜草可田間噴施24%乙氧氟草醚兌水藥液。

        3、移栽定植

        禁止連作,科學(xué)安排茬口,不要重茬種植大蒜、韭菜等傘形科蔬菜,盡量與十字花科植物輪作。確定種植地后,深翻25 cm,每畝施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000~6000 kg 或三元復(fù)合肥20~30 kg。

        蔥苗達到60 天苗齡、苗高20 cm 左右時即可移栽。起苗前3 天充足澆灌苗床,這樣可以減小起苗難度,并規(guī)避沾土問題。起苗時需進行種苗分級,先將病蟲傷苗剔除,之后依據(jù)苗株大小進行分級,避免出現(xiàn)大苗欺小苗的問題。通常集中在晴天上午9時至下午3 時移栽,每畝2~3 萬株即可,行距和株距分別控制在75 cm 與3~4 cm。

        4、田間管理

        移栽后需進行1 周左右的曬根,這樣能夠促進根系充分下扎,有助于增強蔥苗的長勢與適應(yīng)能力。5 天左右,新根、新葉就會萌發(fā)。緩苗后半個月培土,每畝施復(fù)合肥15~20 kg。假莖形成初期,蔥苗莖葉生長速度加快,可再次培土。同時,每畝施入腐熟農(nóng)家肥1500 kg 或有機肥100 kg、氮磷鉀復(fù)合肥15 kg。結(jié)合降雨情況與土壤墑情及時澆水[2]。進入蔥白形成期后進行第三次培土,每畝隨滴灌施入21-21-21 氮磷鉀水溶肥,培土?xí)r拍實土壤。進入生長后期,大蔥的生長速度逐漸減緩,葉面水分蒸騰量大幅度減少,澆水次數(shù)、澆水量也需隨之減少。收獲前1 周停止?jié)菜?,以提升大蔥的耐貯性。

        二、大蔥病蟲害防治

        1、大蔥疫病

        大蔥疫病由煙草疫霉感染導(dǎo)致,初期葉片、花梗等部位出現(xiàn)青白色不明顯斑點,之后逐漸變?yōu)榛野咨?,染病葉片慢慢枯萎。田間濕度過大或陰雨天氣,病部還會出現(xiàn)白色棉毛狀霉。通常,高溫高濕環(huán)境下易發(fā)病,田塊地勢較低、栽植密度較大或田間出現(xiàn)積水,都會增大大蔥疫病的發(fā)病率。

        需積極推行輪作制度;地塊要排水良好,連續(xù)降雨天氣及時排出田間積水,降低土壤濕度。結(jié)合大蔥生長性狀調(diào)控田間密度,改善蔥田的通風(fēng)條件。大力推行測土配方施肥技術(shù),提高植株自身的抗病能力。收獲后徹底清除田間病殘體,有效減少田間菌源數(shù)量。病害發(fā)生后可噴施70%乙·錳鋅可濕性粉劑500 倍液、25%甲霜靈可濕性粉劑600 倍液、杜邦公司的31%增威贏倍和拜耳公司的687.5 g/L 銀法利等藥物,連續(xù)噴施2~3 次,間隔控制在1 周以上[3]。

        2、大蔥灰霉病

        病害發(fā)生初期,蔥葉逐漸變?yōu)榭莅咨⒒液稚?,病部長出磚褐色霉層。通常大蔥灰霉病分為白點型、干尖型與濕腐型。其中,白點型發(fā)生幾率較高,葉片出現(xiàn)白色至淺褐色小斑點,然后逐步變?yōu)槔庑?、長橢圓形病斑。若地塊較潮濕,病斑上會出現(xiàn)灰褐色絨毛狀霉層。隨著病程發(fā)展,病斑逐漸連在一起,葉片腐爛、枯死。黏重土壤排水灌水不佳、種植密度過大、過量施用氮肥,都會造成病情較重。

        要做好蔥田管理工作,嚴(yán)格控制栽植密度,優(yōu)化通風(fēng)透光條件,避免高濕低溫。栽植前徹底清理地塊的殘枝爛葉,帶出園外統(tǒng)一焚燒或深埋,有效減少田間菌源數(shù)量??茖W(xué)防除田間雜草,優(yōu)化田塊環(huán)境。控制單次澆水量,避免漬水、積水,盡量晴天上午進行。發(fā)病初期,可田間噴施50%速克靈可濕性粉劑2000 倍液、50%撲海因可濕性粉劑1500 倍液、50%啶酰菌胺等藥物,一般連續(xù)防治3~4 次,間隔控制在10 天左右。此種病害易出現(xiàn)抗藥性,需不同藥劑輪換、交替或混合施用,以保證防治效果。

        3、甜菜夜蛾

        初孵幼蟲群集于蔥株葉背,大量取食葉肉,葉片逐漸干枯。3 齡幼蟲分群危害,被害葉片上出現(xiàn)孔洞、缺刻等。

        播前深翻地塊,及時鏟除田間、地邊雜草,破壞害蟲的滋生與棲息環(huán)境,降低蟲源基數(shù)。成蟲盛期,可田間設(shè)置殺蟲燈,利用成蟲的趨光性進行誘殺。具備相應(yīng)條件的地區(qū),可引入腹繭蜂、星豹蛛等天敵生物,確保田間蟲口數(shù)量達到動態(tài)平衡?;瘜W(xué)防治盡量在幼蟲孵化盛期進行,可用200 g/L 四唑蟲酰胺或5%溴蟲氟苯雙酰胺等藥物進行噴施防治。

        三、結(jié)語

        為保證大蔥產(chǎn)量,要綜合考慮大蔥生長特性及地區(qū)環(huán)境條件,科學(xué)制定栽培管理方案。同時,充分認(rèn)識病蟲害對大蔥產(chǎn)量、品質(zhì)的嚴(yán)重威脅,結(jié)合病蟲害發(fā)生規(guī)律,及時采取針對性防治技術(shù)。

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