文 俞 煒

《3～6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）中指出：“要最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲取經(jīng)驗(yàn)的需要?！庇變旱纳疃葘W(xué)習(xí)是指其在與周圍環(huán)境互動(dòng)過程中，通過自己特有的學(xué)習(xí)方式，對(duì)生活情境進(jìn)行深層分析、思考以及深度學(xué)習(xí)、交流，并能將形成的新知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)順利地運(yùn)用?？茖W(xué)區(qū)游戲是教師根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和發(fā)展水平，有目的地創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的探索環(huán)境，投放探索材料，讓幼兒在與材料的互動(dòng)中自主、深入地探索和學(xué)習(xí)。

但在實(shí)際操作中，教師的支持不能真正促進(jìn)幼兒的主動(dòng)學(xué)習(xí)和探究。本文以大班科學(xué)區(qū)游戲“神奇的紫甘藍(lán)”為例，闡述如何通過有效支持，引導(dǎo)幼兒在游戲中主動(dòng)學(xué)習(xí)。

一、幼兒深度學(xué)習(xí)存在的問題

幼兒的深度學(xué)習(xí)是一種理解性的學(xué)習(xí)活動(dòng)，重在引導(dǎo)幼兒積極參與其中，其主要特征有理解與批判，聯(lián)系與建構(gòu)，遷移與應(yīng)用。但是，科學(xué)區(qū)游戲中幼兒深度學(xué)習(xí)還存在一些問題。首先，教師提供科學(xué)區(qū)游戲材料的目的性不強(qiáng)，主導(dǎo)過多，缺乏探究價(jià)值。幼兒只需要根據(jù)教師提供的材料，按照操作步驟，完成相應(yīng)的探索即可。在此過程中，幼兒對(duì)游戲的思考較少，不利于幼兒培養(yǎng)反向思維以及探索精神；其次，在游戲過程中，教師缺乏解讀幼兒行為進(jìn)行的能力，導(dǎo)致幼兒的游戲不夠深入，學(xué)習(xí)效率不高，缺乏新舊知識(shí)之間的聯(lián)系和多學(xué)科知識(shí)的結(jié)合；最后，教師缺乏遷移實(shí)際問題的途徑，不能及時(shí)跟進(jìn)游戲，難以在發(fā)現(xiàn)問題后遷移知識(shí)內(nèi)容。

基于此，教師只有將視角轉(zhuǎn)向幼兒，善于觀察和解讀幼兒在游戲過程的行為，關(guān)注其與材料、環(huán)境以及同伴的互動(dòng)，關(guān)注發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，關(guān)注良好學(xué)習(xí)品質(zhì)的培養(yǎng)，才能更好地促進(jìn)幼兒的深度學(xué)習(xí)。

二、幼兒深度學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)保障

《指南》中強(qiáng)調(diào)：“幼兒的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)的，要珍視游戲和生活的獨(dú)特價(jià)值，創(chuàng)設(shè)豐富的教育環(huán)境，合理安排一日活動(dòng)?！睘榇?，教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)相應(yīng)的環(huán)境，為支持幼兒深度學(xué)習(xí)做好基礎(chǔ)保障。

（一）游戲場地的合理

擁擠、吵鬧的空間不利于幼兒進(jìn)行專注的思考和深度的探究。在科學(xué)區(qū)空間的布局上，教師要從幼兒的游戲需求和發(fā)展出發(fā)，開辟一塊相對(duì)安靜、獨(dú)立、舒適的科學(xué)區(qū)探究環(huán)境。環(huán)境中擺放一些幼兒常用的探究工具，如放大鏡、量杯、試管、大大小小的容器、尺子、記錄紙等，供幼兒隨時(shí)取用。這一獨(dú)立、豐富、舒適、合理的環(huán)境，能讓幼兒最大限度地?fù)碛刑剿骺臻g，為深度學(xué)習(xí)提供保障，符合《指南》中提出的“為幼兒提供一些有趣的探究工具，用自己的好奇心和探究積極性感染和帶動(dòng)幼兒”要求。

（二）游戲情景的創(chuàng)設(shè)

北京師范大學(xué)馮曉霞教授曾指出：“只有建立在真游戲的狀態(tài)下才有可能促發(fā)深度學(xué)習(xí)的發(fā)生。”也就是說，深度學(xué)習(xí)的產(chǎn)生與真實(shí)的游戲情景創(chuàng)設(shè)息息相關(guān)。在“神奇的紫甘藍(lán)”游戲中，教師創(chuàng)設(shè)了真實(shí)的游戲情景，結(jié)合“娃娃家”游戲，讓幼兒想辦法取出紫甘藍(lán)的汁，并提供了適宜的工具，有大小適宜的紫甘藍(lán)、搗汁的容器、塑料小刀、清水、透明容器等，讓幼兒在真實(shí)的生活情景中主動(dòng)參與，積極思考，深入探究。

（三）游戲材料的適宜

材料是幼兒深度學(xué)習(xí)產(chǎn)生的重要因素?？茖W(xué)區(qū)的材料不是一成不變的，教師要解讀幼兒的觀察行為，在了解幼兒發(fā)展需求的基礎(chǔ)上不斷調(diào)整材料，讓幼兒始終保持對(duì)游戲的探索興趣和熱情，將游戲推向深入。在“神奇的紫甘藍(lán)”游戲中，教師一開始提供石臼、滴管、量杯等工具，用于取紫甘藍(lán)汁。取完后，幼兒想把紫甘藍(lán)汁倒進(jìn)不同的液體中，觀察液體的變化。于是，教師又提供了清水、糖、鹽、醋、醬油、油等幼兒生活中常見的液體，滿足幼兒的探究需求，讓幼兒了解紫甘藍(lán)與酸堿度不同的水之間的關(guān)系。隨后，教師只提供洗衣粉水，讓幼兒想辦法變出深淺不一的綠色水，引導(dǎo)幼兒了解量的多少與顏色變化的關(guān)系?？梢姡螒虿牧细鶕?jù)幼兒的發(fā)展需求不斷調(diào)整。教師要有目的地支持和跟進(jìn)，引發(fā)幼兒的深度學(xué)習(xí)，讓材料發(fā)揮最大的價(jià)值。

（四）游戲時(shí)間的保證

教師要為幼兒提供足夠的時(shí)間，讓幼兒能根據(jù)自己的需求和想法，與材料、與同伴充分互動(dòng)，進(jìn)行持續(xù)的、深入的探究。

三、幼兒深度學(xué)習(xí)的支持策略

促進(jìn)幼兒深度學(xué)習(xí)除了做好基礎(chǔ)保障外，還需要教師的觀察、支持和引導(dǎo)。觀察是教師發(fā)現(xiàn)幼兒、了解幼兒需求的重要方式，只有做好科學(xué)觀察，才能獲取大量的、重要的信息，發(fā)現(xiàn)幼兒的需求和發(fā)展，解讀行為背后的意義，從而對(duì)游戲進(jìn)行支持。

（一）尋找探究的興趣點(diǎn)，促進(jìn)游戲向縱深生長

觀察是教師發(fā)現(xiàn)幼兒興趣和學(xué)習(xí)的重要途徑。教師要用心發(fā)現(xiàn)幼兒游戲中的精彩之處或者可調(diào)整之處，促進(jìn)游戲的深入發(fā)展。在“神奇的紫甘藍(lán)”游戲中，教師發(fā)現(xiàn)，幼兒對(duì)紫甘藍(lán)汁導(dǎo)入清水、糖、鹽、醋、洗衣粉水等液體會(huì)發(fā)生不同顏色變化非常感興趣，及時(shí)幫助幼兒了解酸堿度知識(shí)，豐富生活經(jīng)驗(yàn)；接著，教師又向幼兒拋出“你能讓洗衣粉水變成深淺不一的綠色嗎”這一問題，引導(dǎo)幼兒探究紫甘藍(lán)滴入的量與顏色深淺的關(guān)系，將游戲探究引向深入。在整個(gè)探究過程中，教師善于觀察，抓住幼兒的興趣點(diǎn)，通過問題引領(lǐng)，將游戲推向縱深，讓幼兒始終保持濃厚的探究興趣。

（二）捕捉游戲的價(jià)值點(diǎn)，為游戲搭建經(jīng)驗(yàn)的橋梁

教師在觀察的基礎(chǔ)上，要認(rèn)真分析游戲的價(jià)值點(diǎn)，充分調(diào)動(dòng)幼兒的經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒在新舊經(jīng)驗(yàn)的交互中獲得新知識(shí)和新經(jīng)驗(yàn)。在“紫甘藍(lán)汁液倒入不同的液體中會(huì)發(fā)生什么”探究環(huán)節(jié)中，幼兒了解液體的酸堿度之后，教師立即捕捉到價(jià)值點(diǎn)，拋出“還有哪些液體也是酸性或堿性的”這一問題。幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，大膽猜測：“可樂肯定是酸性的，因?yàn)樗脱┍桃粯??！薄胺试硭菈A性的?！薄皨寢屨f多吃糖不好，它應(yīng)該是酸性的?！薄變簩⒔?jīng)驗(yàn)遷移到新的問題中。隨后，教師通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜測，讓幼兒在新舊經(jīng)驗(yàn)之間建立橋梁，讓探究變得更有意義。

（三）設(shè)計(jì)有效的提問點(diǎn)，為解決問題提供支持

深度學(xué)習(xí)要求幼兒有高階思維的參與。因此，教師高水平的提問能夠激發(fā)幼兒高水平的思考問題，助推幼兒深度學(xué)習(xí)?！吨改稀分兄赋觯骸耙ㄟ^提問等方式引導(dǎo)幼兒思考并對(duì)事物進(jìn)行觀察?！痹凇白细仕{(lán)的汁液倒入不同的液體中會(huì)發(fā)生什么”探究環(huán)節(jié)，幼兒發(fā)現(xiàn)，汁液倒入醋里會(huì)變成粉色；汁液倒入油里會(huì)冒泡泡；汁液倒入鹽水和糖水里會(huì)變成淡淡的紫色；汁液倒入醬油里則沒有發(fā)生變化。針對(duì)這些現(xiàn)象，教師組織幼兒討論，拋出“為什么倒入不同的液體里會(huì)有不同的變化”“是不是倒入紫色的液體都會(huì)有這樣的變化”等問題，引發(fā)幼兒在與材料的互動(dòng)中不斷發(fā)現(xiàn)問題，建構(gòu)認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。

（四）探討后續(xù)的生長點(diǎn)，提供多元化支持

每次探究游戲后的分享能發(fā)現(xiàn)幼兒在探究過程中的想法和精彩瞬間，幫助幼兒進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)的梳理和共享，從而轉(zhuǎn)化成內(nèi)在的經(jīng)驗(yàn)，并引發(fā)幼兒生發(fā)新的探究點(diǎn)。教師要提供多元化支持，善于將幼兒一次的學(xué)習(xí)成果轉(zhuǎn)換為二次學(xué)習(xí)的對(duì)象，進(jìn)行更深入的探究。紫甘藍(lán)汁倒入不同的液體后，產(chǎn)生不同的變化 ，與紫甘藍(lán)的花青素有關(guān)。得知原因后，幼兒又提出一系列問題，如“還有哪些蔬菜中有花青素”“花青素都是紫色的嗎”等。針對(duì)幼兒提出的問題，教師要提供多元化的支持，引導(dǎo)他們通過不同的方法尋找答案。