呂顏枝

（徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 徐州 221006）

故事教學(xué)法是教師在課堂上根據(jù)所講授的內(nèi)容穿插些相關(guān)的簡明、短小故事、用故事內(nèi)容代替或強(qiáng)調(diào)講課內(nèi)容，吸引學(xué)生注意、激發(fā)學(xué)生聽課興趣、啟發(fā)學(xué)生思考、從故事中悟到蘊(yùn)涵的道理、掌握其中的知識(shí)技術(shù)等的一種深入淺出、化繁為簡、寓教于樂、喜聞樂見的教學(xué)方法。深受現(xiàn)代教育家和教師們喜愛，被廣泛應(yīng)用于中小學(xué)課堂，在高校課堂也可以應(yīng)用[1-3]，因?yàn)椋瑦勐牴适率侨祟惞餐奶煨?，而非少年兒童?dú)有的特性。中獸醫(yī)課程一般采用理論講授加實(shí)踐操作的教學(xué)模式，但在有限的課堂教學(xué)時(shí)間內(nèi)難以完成教學(xué)任務(wù)，再加上抽象枯燥的中獸醫(yī)理論知識(shí)，難以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和主動(dòng)性。而故事教學(xué)法也能激發(fā)大學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，針對(duì)中獸醫(yī)課程自身的特點(diǎn)合理應(yīng)用，能夠改善中獸醫(yī)教學(xué)課堂氣氛和教學(xué)質(zhì)量。當(dāng)然教學(xué)故事的挖掘和選取很重要，本文從教學(xué)故事的挖掘及其在教學(xué)中的應(yīng)用展開闡述，旨在為中獸醫(yī)教學(xué)工作的豐富和改革盡一份力。

1 中獸醫(yī)課程中的教學(xué)故事的挖掘

中獸醫(yī)學(xué)歷史悠久、有著幾千年的發(fā)展歷程，期間涌現(xiàn)的經(jīng)典故事非常多。比如壇郝山、錢文忠、孫立群等主編的《千古中醫(yī)故事》[4]書籍和百家講壇系列節(jié)目，內(nèi)含大量經(jīng)典故事，講中獸醫(yī)相關(guān)內(nèi)容時(shí)可以有針對(duì)性地選取。

首先，關(guān)于中獸醫(yī)學(xué)的起源和發(fā)展，期間出現(xiàn)的歷朝歷代的名醫(yī)名著，相關(guān)故事非常多，可以深入挖掘，像“神農(nóng)嘗百草”“關(guān)公刮骨療毒”“杏林中人”“懸壺濟(jì)世”“范仲淹：不為良相便為良醫(yī)”“民間獸醫(yī)常順封侯”的故事[5]等，旨在激發(fā)學(xué)生對(duì)中獸醫(yī)學(xué)的興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)力，還能滲透思想教育教學(xué)，實(shí)現(xiàn)高校教育“全方位育人”要求。

其次，中獸醫(yī)基礎(chǔ)理論深?yuàn)W抽象、晦澀難懂，在這一模塊重點(diǎn)挖掘病例診療相關(guān)故事進(jìn)行教學(xué)，當(dāng)然還要綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法、采用混合式教學(xué)模式[6-7]，故事也是很好的教學(xué)資源，合理運(yùn)用、起到事半功倍的效果。相關(guān)故事如：利用文言文故事“扁鵲見蔡桓公”講解八綱辨證之表里辯證和衛(wèi)氣營血辯證是一個(gè)很好的故事案例。華佗的“同病異治”和“異病同治”案例故事，可以用于加深學(xué)生對(duì)中獸醫(yī)整體觀念和辨證論治及治則治法的理解。

再次，中藥模塊學(xué)習(xí)也有很多相應(yīng)的中藥傳說或故事，通過網(wǎng)絡(luò)和論文檢索收集到車前草、蒲公英、白頭翁、女貞子、續(xù)斷、當(dāng)歸等60多個(gè)中藥小故事。通過故事教學(xué)可以有效地提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，加深學(xué)生對(duì)中藥的認(rèn)識(shí)及藥性的理解，并熟悉其臨床應(yīng)用等都有幫助。

最后，在針灸技術(shù)模塊，主要是挖掘一些，動(dòng)物臨床案例故事，目前比較正規(guī)的動(dòng)物醫(yī)院，均開設(shè)中獸醫(yī)門診，針灸治療動(dòng)物疾病案例，尤其是一些疑難雜癥等，最終依靠針灸理療等獲得痊愈、恢復(fù)健康的比比皆是，比如，癱瘓狗狗經(jīng)過2年的針灸治療最終重新站起來、跑起來的案例，這樣的病例也非常多[8-9]。結(jié)合臨床實(shí)際給學(xué)生故事化講解，幫助學(xué)生理解針灸的原理與臨床應(yīng)用。

2 故事教學(xué)法在課堂導(dǎo)課時(shí)的應(yīng)用

通過一個(gè)有趣的小故事將課程項(xiàng)目內(nèi)容導(dǎo)入，進(jìn)而引發(fā)學(xué)生興趣，比如：中獸醫(yī)第一節(jié)緒論內(nèi)容，可以運(yùn)用“民間獸醫(yī)常順封侯”的故事，宋代名獸醫(yī)常順因醫(yī)治戰(zhàn)馬有功，宋徽宗頒旨?xì)J封其為“廣禪侯”的歷史傳奇。而廣禪侯被認(rèn)定為是中國歷史上授官位最高的一位獸醫(yī)，也是唯一被欽封的獸醫(yī)侯，目前在山西陽城縣仍保留著紀(jì)念常順的“水草廟”，常順也被村民奉為“水草爺”，該故事還被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。借此故事增加學(xué)生學(xué)習(xí)中獸醫(yī)的動(dòng)力和興趣，樹立專業(yè)志向，為后續(xù)課程學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

中藥模塊的學(xué)習(xí)，可以用“神農(nóng)嘗百草”的故事引入，中藥最初的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用，及《神農(nóng)本草經(jīng)》的撰寫記錄了365種中藥，發(fā)展到明朝時(shí)期李時(shí)珍撰寫的《本草綱目》里面記錄了1892種中藥、方劑11092個(gè)，可見中藥的發(fā)展迅速，結(jié)合中藥目前的發(fā)展水平，我科學(xué)家諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者屠呦呦的事跡，引起學(xué)生對(duì)中藥學(xué)習(xí)的渴望。

針灸技術(shù)模塊的學(xué)習(xí)，以癱瘓2年的寵物犬重新站起來、跑起來的成功案例故事視頻引入，所謂“有圖有真相”。讓同學(xué)們對(duì)針灸技術(shù)充滿信心，對(duì)學(xué)習(xí)該項(xiàng)技術(shù)滿懷期待，為后續(xù)動(dòng)物穴位的定位、針法和臨床應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。

3 故事教學(xué)法在教學(xué)重難點(diǎn)的破解方面的應(yīng)用

中獸醫(yī)課程有很多的重難點(diǎn)，比如：整體觀念、辨證論治、中藥類別及其功效、穴位定位與針刺手法等，以往通過傳統(tǒng)講授法很難讓同學(xué)們深刻理解。通過“扁鵲見蔡桓公”的文言故事，從君有疾在腠理，不治將恐深到君之病在肌膚，不治將益深，再到君之病在腸胃，不治將益深，這個(gè)過程說明疾病的發(fā)生和變化過程，讓學(xué)生理解表里辯證，加深學(xué)生對(duì)疾病的辯證認(rèn)知。還有華佗關(guān)于“同病異治和異病同治”的案例故事，兩個(gè)同樣職業(yè)、同樣環(huán)境和同樣癥狀的病人，一起去找華佗看病，結(jié)果卻一個(gè)開了導(dǎo)瀉的方藥、一個(gè)開了發(fā)汗的方藥，二人感到疑惑不解，詢問華佗，解釋道你們二人雖然病情、癥狀相同，但是引起疾病的原因和疾病的發(fā)展情況是不一樣的。一人是因?yàn)槔飳?shí)證引起的，病邪在體內(nèi)，所以我用瀉下的方法，讓病邪從體內(nèi)排出。而另一個(gè)人是因?yàn)楸韺?shí)證引起的，病邪在體表，所以我用發(fā)汗的方法，讓病邪隨汗而解。所以我開出的藥是不一樣的。最終兩個(gè)人吃過方藥，病都好了。借此說明不同的發(fā)病階段運(yùn)用不同的方藥治療疾病，綜合考慮、辯證論治，進(jìn)而有效的解決重難點(diǎn)。

中藥砂仁的故事，相傳在廣東西部陽春縣發(fā)生了一次范圍較廣的牛瘟，大批的耕牛陸續(xù)死亡，唯有蟠龍金花坑附近村莊一帶的耕牛，卻沒有發(fā)瘟，而且頭頭強(qiáng)健力壯。人們感到奇怪便詢問那一帶的牧童，得知他們?cè)诮鸹臃拍?，那兒生長一種葉子散發(fā)出濃郁芳香、根部發(fā)達(dá)結(jié)果實(shí)的草，牛很喜歡吃。人們便去查看這種植物，并連根拔起，摘下幾粒果實(shí)，放入口中咀嚼一股帶有香、甜、酸、苦、辣的氣味沖入了脾胃，感到十分舒暢，覺得這種草既然可以治牛瘟。后來人們又將這種草移植到房屋前后，進(jìn)行栽培，久而久之成為一味常用的中藥，這就是“砂仁”的由來。故事中有對(duì)中藥砂仁生長環(huán)境和植株特點(diǎn)的介紹，也有對(duì)其性味功效的描述及其臨床應(yīng)用，從而加深了學(xué)生對(duì)該味中藥的認(rèn)識(shí)。

4 故事教學(xué)法在課程拓展方面的應(yīng)用

中獸醫(yī)內(nèi)容涵蓋面廣，而我們的授課學(xué)時(shí)有限，需要和能夠拓展的面非常多，因此可以通過相關(guān)故事讓我們同學(xué)自行學(xué)習(xí)和拓展，比如，一些貴重的中藥，鹿茸、冬蟲夏草（雪域野生）、麝香、龍涎香、野山參等，在獸醫(yī)臨床上應(yīng)用很少和一些關(guān)于中醫(yī)藥故事都可以作為拓展，一般選擇視頻形式的故事上傳學(xué)習(xí)平臺(tái)，供學(xué)生自由學(xué)習(xí)或者結(jié)合視頻故事做線上專題討論，從而查看大家對(duì)知識(shí)的掌握和理解程度，以便掌握學(xué)情和教師做教學(xué)反思。

5 討論

故事教學(xué)法能否取得良好效果，不光取決于故事本身的趣味性，更重要的是教師對(duì)故事的講解過程是否精彩、運(yùn)用得當(dāng)與否、是否短小經(jīng)典有意義、是否能把核心意思提煉出來，所占課堂時(shí)間不宜超過10分鐘，能讓學(xué)生學(xué)到故事里涵蓋的知識(shí)、道理等。筆者運(yùn)用故事教學(xué)多年，與以往傳統(tǒng)教學(xué)方法對(duì)比，發(fā)現(xiàn)教學(xué)效果很好。主要體現(xiàn)在，學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力提高，積極性增強(qiáng)，變得勤學(xué)好問，以前學(xué)生學(xué)完對(duì)教學(xué)內(nèi)容一知半解、得過且過、不假思索，而現(xiàn)在會(huì)經(jīng)常討論相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，搞不懂的向老師詢問、推薦的相關(guān)書籍和河北農(nóng)業(yè)大學(xué)史萬玉教授的“錦坤中獸醫(yī)藥大講堂”等學(xué)生也都有所關(guān)注和學(xué)習(xí)，可見故事教學(xué)法在此起到一定的作用，但不能說完全是故事教學(xué)法的功勞。以上內(nèi)容是筆者根據(jù)多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的體會(huì)與總結(jié)，如有不當(dāng)之處，還請(qǐng)同行專家、學(xué)者多多批評(píng)指正。 □