楊玉瑩

（江蘇省如皋第一中等專業(yè)學(xué)校，江蘇 如皋 226500）

當(dāng)前，我國正處于經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)鍵時期。在這種大環(huán)境下，社會對應(yīng)用型技術(shù)人才的需求日趨旺盛，職業(yè)教育在提高國家核心競爭力、推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、改善民生等方面扮演著重要的角色[1]。服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計屬于應(yīng)用型專業(yè)，對學(xué)生的考察除了服裝理論外，更重要的是讓學(xué)生掌握操作流程，這就需要突出工作過程的本位思想，圍繞技術(shù)技能傳承創(chuàng)新，抓住發(fā)展機遇，找出課程內(nèi)容存在的問題，重構(gòu)課程內(nèi)容，讓職業(yè)教育煥發(fā)新機。

1 類型教育和工作過程本位概述

1.1 類型教育

類型教育是對教育模式的分類，按照對人才的不同培養(yǎng)方向和培養(yǎng)模式，通常分為普通教育和職業(yè)教育。普通教育以培養(yǎng)高學(xué)歷的專業(yè)理論型人才為主，職業(yè)教育以培養(yǎng)技術(shù)型人才為目標(biāo)。隨著教育制度的不斷發(fā)展和深化改革，類型教育的任務(wù)和重心也在不斷發(fā)生變化，尤其對職業(yè)教育的重視程度日漸提高。對中職服裝類專業(yè)而言，可以細分為設(shè)計與工藝、設(shè)計與營銷、形象設(shè)計、裁剪等，對學(xué)生的職業(yè)資格培養(yǎng)也分為 “設(shè)計師” “陳列師” “營銷師” 等。因此，在課程設(shè)計上也分為不同內(nèi)容，比如色彩、制版、結(jié)構(gòu)設(shè)計等課程體系，然后根據(jù)學(xué)生的愛好進行分類培養(yǎng)，使其在畢業(yè)后能找到自己的定位和目標(biāo)。

1.2 工作過程本位

工作過程是指開展工作的順序，也就是工作流程，包括工作內(nèi)容、實施步驟和程序[2]。 “工作過程本位” 教育理念源于西方國家，20世紀(jì)70年代起，西方國家對教育學(xué)科領(lǐng)域不斷細化，對不同學(xué)科在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程、評價體系等方面的探索采用差異化、情景化的教育模式，并于20世紀(jì)90年代提出了基于工作過程的職業(yè)教育課程理念以及課程教學(xué)內(nèi)容。長期以來，我國職業(yè)教育體系中的課程改革是教育界關(guān)注的話題，教育部在《職業(yè)院校技能緊缺型人才培養(yǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)方案》中提出了職業(yè)院校要建立 “工程過程系統(tǒng)化” 的教學(xué)模式。由此可見，職業(yè)教育課程要以工作內(nèi)容、方法、組織等為重心，重新對課程體系進行構(gòu)建[3]。在 “服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計” 中，以工作過程本位為導(dǎo)向，在教學(xué)中不僅要重視相關(guān)理論體系，讓學(xué)生掌握設(shè)計要素和理念，還要讓學(xué)生在實踐中積累經(jīng)驗。

2 重構(gòu)中職 “服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計” 課程的原因分析

2.1 原有的課程內(nèi)容不符合時代需求

服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計是完美展示款式設(shè)計創(chuàng)意的關(guān)鍵因素，正確合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計是服裝工藝設(shè)計和縫制的保證，只有將服裝款式的設(shè)計過程以及工藝設(shè)計相結(jié)合，才能保證服裝設(shè)計教學(xué)實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。以中職教育服裝設(shè)計專業(yè)的核心課程 “服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計” 為例，這是一門操作性很強的實踐課程，對提升服裝專業(yè)課程的系統(tǒng)性及連貫性，培養(yǎng)學(xué)生成為服裝技能型人才起著重要作用。但 “服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計” 課程內(nèi)容都是基于學(xué)科本位的課程開發(fā)模式編制的，更多的是以學(xué)科基礎(chǔ)理論為主，在課程內(nèi)容編排上也更考慮學(xué)科體系的完整性[4]。職業(yè)教育的課程內(nèi)容主要是職業(yè)技術(shù)技能，原有的以學(xué)科本位思想為主導(dǎo)的課程內(nèi)容在職業(yè)技能的知識版塊所占比例較小，如果不提前培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，讓學(xué)生掌握完整的職業(yè)技能知識，一旦學(xué)生在實踐工作中遇到問題就會束手無策，而且原有的課程內(nèi)容還存在知識更新緩慢、課程設(shè)計缺乏靈活性、知識學(xué)習(xí)缺乏情境性等問題。

2.2 工作過程本位主導(dǎo)的課程內(nèi)容更具優(yōu)勢

以工作過程本位理念重構(gòu)課程內(nèi)容，是一種將專業(yè)知識與工作過程完全融合的課程內(nèi)容重建方法，主要是將學(xué)生引入工作系統(tǒng)而不是知識系統(tǒng)，最重要的是解決生產(chǎn)實際問題所需的實踐能力，對提升學(xué)生的綜合技能更具優(yōu)勢[5]。在現(xiàn)代服裝設(shè)計中，多元化的訴求使結(jié)構(gòu)設(shè)計的難度更大，在設(shè)計過程中充滿了大量的反復(fù)設(shè)計，加之制圖數(shù)據(jù)、公式、符號較多，且制圖過程要求嚴謹，只有基于工作本位思想，才能最大限度地提高設(shè)計效率，實現(xiàn)設(shè)計過程的簡約化和科學(xué)化。

3 “服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計” 工作過程本位課程內(nèi)容重構(gòu)策略

中職教育是培養(yǎng)技術(shù)型應(yīng)用人才的搖籃，建立中職 “服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計” 工作過程本位的課程內(nèi)容體系，讓學(xué)生在實踐活動中增長知識、掌握服裝設(shè)計能力，應(yīng)從以下方面入手。

3.1 明確課程構(gòu)建思路

服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計屬于綜合性學(xué)科，通常與人力工學(xué)、材料學(xué)、工藝學(xué)以及美學(xué)等學(xué)科內(nèi)容緊密相連。根據(jù) “服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計” 課程體系來看，課程開發(fā)流程可分為5個部分：（1）分析服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計專業(yè)學(xué)生的就業(yè)環(huán)境和職業(yè)需求；（2）選擇典型的服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計工作任務(wù)；（3）制定具體的操作內(nèi)容；（4）模擬學(xué)習(xí)情境；（5）明確職業(yè)能力的標(biāo)準(zhǔn)。因此，在類型教育下，要對服裝設(shè)計相關(guān)課程的內(nèi)容進行分析，明確該專業(yè)的培養(yǎng)方向、對人才專業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)的要求以及教學(xué)過程中需實現(xiàn)的目標(biāo)[6]。在此基礎(chǔ)上，按照工作過程本位理念，確定課程內(nèi)容的相關(guān)教學(xué)模式，建立理論與實踐一體化的課程模式。

3.2 優(yōu)化課程知識理念

職業(yè)教育以技術(shù)應(yīng)用能力為基礎(chǔ)，在構(gòu)建課程內(nèi)容時要重視實踐與理論的結(jié)合以及專業(yè)技能的培養(yǎng)，在 “服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計” 中，要明確典型的工作內(nèi)容，如服裝結(jié)構(gòu)的設(shè)計、服裝效果圖的繪制、服裝風(fēng)格類型的設(shè)計、結(jié)構(gòu)與工藝的分析等。結(jié)合這些核心元素，開發(fā)出課程教學(xué)內(nèi)容，將典型工作轉(zhuǎn)化成課程教學(xué)的核心部分，按照理論知識學(xué)習(xí)與實踐操作相結(jié)合的原則，將不同類型的服裝設(shè)計理念、技術(shù)融入同一個學(xué)習(xí)版塊，將 “教、學(xué)、做” 融為一體，讓學(xué)生及時將學(xué)到的專業(yè)理論運用到實踐環(huán)節(jié)，在實踐中檢驗學(xué)習(xí)的效果。

3.3 堅持以就業(yè)為導(dǎo)向

據(jù)不完全統(tǒng)計，目前服裝行業(yè)的崗位類型多達18種，其中，服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計崗位職務(wù)主要為服裝設(shè)計師。因此， “服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計” 課程要以就業(yè)為導(dǎo)向，結(jié)合學(xué)生的職業(yè)發(fā)展方向，制定教學(xué)方案和計劃，合理安排教學(xué)順序，突出 “服裝設(shè)計基礎(chǔ)” “服裝結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)” 等課程的比重。同時，要建立校企合作機制以及校內(nèi)生產(chǎn)實踐基地等，構(gòu)建 “產(chǎn)教融合” “工學(xué)結(jié)合” 的教學(xué)模式，讓學(xué)生在具體情境中學(xué)習(xí) “服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計” 理論知識，提高實踐操作能力，充分體現(xiàn)中職教育課程內(nèi)容體系開放性和實踐性的特點。

4 結(jié)語

類型教育下重構(gòu)中職 “服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計” 工作過程本位的課程內(nèi)容，是深化教育改革的重要措施，也是當(dāng)前服裝行業(yè)發(fā)展的客觀要求。中職院校應(yīng)以提高學(xué)生就業(yè)能力為目標(biāo)，結(jié)合時代特點，轉(zhuǎn)變教育觀念，明確專業(yè)課程的重點內(nèi)容，開發(fā)和構(gòu)建適合學(xué)生發(fā)展的課程體系，進一步加強中職教育的育人功能。