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        如何加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疾病防控工作

        2022-11-21 13:19:40才讓扎西
        廣東蠶業(yè) 2022年8期
        關(guān)鍵詞:防控疫情

        才讓扎西

        (甘肅省甘南州合作市佐蓋曼瑪鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 甘肅甘南 747000)

        近年來,隨著畜牧養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展進(jìn)程的不斷加快,養(yǎng)殖規(guī)模呈現(xiàn)擴(kuò)大趨勢,動(dòng)物疫病不斷出現(xiàn)成為影響畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的主要因素,如何更好地防控動(dòng)物疫病,成為當(dāng)前畜牧獸醫(yī)工作人員和養(yǎng)殖管理人員需要重點(diǎn)解決的難題。從當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疫病的發(fā)生流行現(xiàn)狀來看,疫病的種類逐漸增多,且很多傳染性疾病呈現(xiàn)出新的流行特點(diǎn),耐藥性顯著增強(qiáng),防控效果逐漸變差,某些人畜共患傳染性疾病,重大傳染性疾病的傳播流行可能會(huì)造成大范圍的動(dòng)物死亡,使養(yǎng)殖人員的生命財(cái)產(chǎn)安全遭受較大的損失,為此,需要做好動(dòng)物養(yǎng)殖期間的疫病防控,有效降低動(dòng)物疫病的發(fā)生,保障動(dòng)物健康發(fā)育,促進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

        1 畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疫病發(fā)生原因

        1.1 養(yǎng)殖環(huán)境惡化

        在畜牧業(yè)發(fā)展過程中,養(yǎng)殖環(huán)境與動(dòng)物發(fā)生傳染性疾病密切相關(guān)。動(dòng)物在生長發(fā)育的關(guān)鍵階段,若活動(dòng)環(huán)境或者生長環(huán)境中有不利于動(dòng)物生長的病原微生物大量繁殖,則會(huì)嚴(yán)重影響動(dòng)物健康,使得新陳代謝失調(diào),生理機(jī)能出現(xiàn)紊亂,導(dǎo)致動(dòng)物的自我調(diào)節(jié)功能受損,無法維持體內(nèi)平衡正常運(yùn)轉(zhuǎn)。當(dāng)前基層地區(qū)為了更好地推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展,引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖戶發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。然而,不少養(yǎng)殖戶未考量養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖規(guī)模,想要在短時(shí)間內(nèi)收回養(yǎng)殖成本,且沒有做好生態(tài)環(huán)境的調(diào)查及沒有計(jì)算生態(tài)環(huán)境的承載能力,盲目增加養(yǎng)殖密度,使得動(dòng)物養(yǎng)殖數(shù)量超過環(huán)境的承載能力。畜牧場生活空間不足,動(dòng)物之間相互接觸,糞便長時(shí)間堆積發(fā)酵,導(dǎo)致動(dòng)物的生長環(huán)境惡化。一旦有個(gè)別動(dòng)物出現(xiàn)感染癥狀,就會(huì)通過相互接觸或者間接傳播導(dǎo)致疫情的傳播蔓延。

        1.2 養(yǎng)殖管理不科學(xué)

        養(yǎng)殖管理不科學(xué)是造成動(dòng)物疾病發(fā)生的重要原因,具體包括動(dòng)物來源不明,動(dòng)物養(yǎng)殖管理不科學(xué),飼料營養(yǎng)價(jià)值不高,部分養(yǎng)殖人員專業(yè)素養(yǎng)較低。養(yǎng)殖人員未掌握動(dòng)物在不同生長發(fā)育階段的生理特征、營養(yǎng)需求,在養(yǎng)殖管理過程中存在管理不科學(xué)、管理不合理的現(xiàn)象,很多養(yǎng)殖戶為了擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,需要從外地引進(jìn)牲畜動(dòng)物,但在引種過程中沒有做好充分的流行病學(xué)調(diào)查和產(chǎn)地檢疫工作,引進(jìn)的動(dòng)物存在隱性帶病或者慢性發(fā)病的情況[1]。到達(dá)養(yǎng)殖場之后,也沒有制定有效的隔離觀察制度而是混群養(yǎng)殖,引起病原快速傳播,造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。另外,在日常養(yǎng)殖管理期間,很多養(yǎng)殖戶由于缺乏專業(yè)知識(shí),導(dǎo)致飼料搭配不合理,維生素、礦物質(zhì)供給不足,營養(yǎng)價(jià)值較低,造成大量動(dòng)物的抵抗能力變差。一旦受到病原的入侵,就容易造成不同程度的死亡。

        1.3 疫病防控存在漏洞

        動(dòng)物疫病防控除了要加強(qiáng)環(huán)境調(diào)控、科學(xué)養(yǎng)殖管理外,還需要做好常見流行病學(xué)調(diào)查,進(jìn)行針對性的疫苗免疫接種,并做到科學(xué)藥物防控。疫苗免疫接種是防范傳染性疾病發(fā)生流行的最有效、最經(jīng)濟(jì)的手段。通過有效的免疫接種,使動(dòng)物機(jī)體產(chǎn)生充足的抗體,一旦動(dòng)物受到病原微生物入侵,抗體能夠迅速發(fā)揮作用,消滅機(jī)體的病原,保證動(dòng)物身體健康。然而,當(dāng)前基層地區(qū)的養(yǎng)殖戶未意識(shí)到疫苗免疫接種的重要性,參與度相對較低。部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為疫苗免疫接種可能造成自己養(yǎng)殖的動(dòng)物產(chǎn)生一定的免疫反應(yīng),甚至?xí)驗(yàn)榻臃N的副作用休克死亡,對疫苗免疫接種存在一定的抵觸心理。尤其是在每年春秋兩季重大傳染性疾病集中免疫接種過程中,存在逃避免疫,阻礙免疫的現(xiàn)象。此外,個(gè)別養(yǎng)殖場出現(xiàn)傳染性疾病之后不立即上報(bào),而是根據(jù)自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),自行采用藥物方法進(jìn)行治療。在藥物防控過程中普遍存在用藥不當(dāng),用藥選擇不合理,大劑量、多種類用藥的現(xiàn)象,使得病原的耐藥性顯著增加,加上用藥針對性較差,無法在短時(shí)間內(nèi)緩解臨床癥狀,很多急性動(dòng)物疾病逐漸轉(zhuǎn)變成慢性疾病或者隱性疾病,最終會(huì)造成養(yǎng)殖場周期性地流行該種傳染性疾病,很難凈化處理。

        2 加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疫病防控工作的措施

        2.1 調(diào)控好養(yǎng)殖環(huán)境

        在動(dòng)物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,畜牧養(yǎng)殖管理人員需要綜合考量各方面的因素,做好養(yǎng)殖環(huán)境的有效調(diào)控,科學(xué)合理地開展養(yǎng)殖,盡量滿足動(dòng)物的生長發(fā)育所需,為其創(chuàng)造良好的生長發(fā)育環(huán)境。在動(dòng)物養(yǎng)殖管理過程中,養(yǎng)殖人員首先要對養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行深度清理,保證圈舍的通風(fēng)換氣,及時(shí)清除圈舍的糞便和各種污染物,并做好養(yǎng)殖設(shè)施的有效清洗消毒,清除各種病原微生物,防止病原微生物大量滋生蔓延[2]。同時(shí),相關(guān)工作人員需嚴(yán)格落實(shí)定期清理制度,保持養(yǎng)殖場所安全衛(wèi)生,為動(dòng)物的健康生長提供有利條件。養(yǎng)殖場在規(guī)劃建造過程中應(yīng)該配置完善的排污設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施,能將圈舍當(dāng)中的高溫高濕氣體和有毒有害氣體排除,保障圈舍冬暖夏涼,加速空氣的有效流通,防止細(xì)菌病毒滋生蔓延。

        2.2 加強(qiáng)養(yǎng)殖管理

        飼養(yǎng)管理人員要重視動(dòng)物的針對性養(yǎng)殖和管理工作,以提高動(dòng)物的抗病能力和抵抗能力,降低傳染性疾病的發(fā)生流行率。一方面,養(yǎng)殖人員需結(jié)合動(dòng)物的養(yǎng)殖種類和不同生長發(fā)育階段,選擇適合的飼料,保障動(dòng)物生長所必需的營養(yǎng)。飼養(yǎng)管理人員要掌握不同動(dòng)物在不同生長發(fā)育階段的生理特征、營養(yǎng)需求,結(jié)合實(shí)際生長情況做到科學(xué)搭配飼料,對動(dòng)物飼料進(jìn)行全面檢查,避免動(dòng)物誤食發(fā)霉變質(zhì)的飼料,這是降低傳染性疾病的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。另一方面,養(yǎng)殖人員要保障飼料儲(chǔ)存場所干凈整潔衛(wèi)生,做好圈舍的通風(fēng)換氣工作,有條件的可以在飼料當(dāng)中添加脫酶制劑,防止動(dòng)物食入過量的霉菌毒素。另外還應(yīng)該確保整個(gè)養(yǎng)殖場飲用水供給充足,禁止向動(dòng)物投喂剩飯剩菜。

        2.3 做好疾病防控工作

        在傳染性疾病針對性防控期間,需要加強(qiáng)對常見疫病的日常監(jiān)控。在很多養(yǎng)殖領(lǐng)域傳染性疾病暴發(fā)流行之前通常不會(huì)表現(xiàn)出明顯的臨床特征,若不做好疫情的流行病學(xué)調(diào)查和疫情監(jiān)測,等出現(xiàn)明顯臨床癥狀再進(jìn)行防治,則往往會(huì)耽誤治療,擴(kuò)大疫病的影響范圍。因此,養(yǎng)殖管理人員應(yīng)注重做好日常的監(jiān)控,及時(shí)發(fā)現(xiàn)帶病的動(dòng)物,密切關(guān)注患病動(dòng)物的情況,然后根據(jù)動(dòng)物的異常臨床表現(xiàn),采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,將疫情扼殺在萌芽階段[3]。一旦出現(xiàn)傳染性疾病,要立即上報(bào),要對患病動(dòng)物進(jìn)行隔離,對污染場所進(jìn)行徹底清理和衛(wèi)生消毒,避免病原傳播給其他動(dòng)物,然后根據(jù)實(shí)際情況確定病原,實(shí)施針對性治療。對搶救無效的動(dòng)物嚴(yán)格落實(shí)撲殺無害化處理,并對患病動(dòng)物的活動(dòng)區(qū)域進(jìn)行全面消毒,防止細(xì)菌病毒進(jìn)一步擴(kuò)散,確保其他動(dòng)物健康生長提供有利環(huán)境。最為重要的是,落實(shí)針對性的免疫接種,加強(qiáng)抗體水平的有效監(jiān)測,根據(jù)抗體的消散情況,確定免疫接種時(shí)間和免疫接種周期。

        2.4 做好重大傳染性疾病的綜合防控工作

        非洲豬瘟、炭疽防控仍是當(dāng)前重大動(dòng)物疫病防控工作的重要任務(wù)。首先,要嚴(yán)格執(zhí)行疫情每日排查制度,進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任,做好綜合防控措施落實(shí)和指導(dǎo)工作;其次,全面提升養(yǎng)殖場生物安全水平。做好轄區(qū)內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場地生物安全整改提升指導(dǎo),完善生物安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和管理制度,強(qiáng)化重大動(dòng)物疫病防控主體責(zé)任落實(shí),提升疫病防控意識(shí)和疫病風(fēng)險(xiǎn)抵御能力;再次,深入開展消毒滅源活動(dòng),將消毒滅源作為一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作來抓,在每月5日、15日、25日開展集中消毒滅源,以管控動(dòng)物疫情風(fēng)險(xiǎn),助力畜牧業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展;最后,各地要清醒認(rèn)識(shí)非洲豬瘟、炭疽等重大傳染性疾病防控工作的長期性和復(fù)雜性,堅(jiān)持常態(tài)化防控,嚴(yán)格落實(shí)非洲豬瘟、炭疽等重大動(dòng)物疫病分片包村包場“一對一”監(jiān)管、動(dòng)物疫情信息周報(bào)告、疫情舉報(bào)核查和規(guī)模場采樣監(jiān)測等制度,認(rèn)真做好養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非洲豬瘟、炭疽等重大傳染性疾病排查監(jiān)測工作,督促指導(dǎo)養(yǎng)殖場戶全面落實(shí)門禁、封閉飼養(yǎng)、定期消毒等綜合防疫制度,進(jìn)一步提高養(yǎng)殖場戶的生物安全水平;強(qiáng)化檢疫監(jiān)管,嚴(yán)格落實(shí)調(diào)運(yùn)審批備案、到場檢疫、落地隔離觀察和屠宰企業(yè)“兩項(xiàng)制度”等措施;強(qiáng)化聯(lián)防聯(lián)控,按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《非洲豬瘟疫情應(yīng)急實(shí)施方案(第五版)》等要求,做好疫情處置準(zhǔn)備工作,科學(xué)并及時(shí)地處置突發(fā)疫情。

        2.5 強(qiáng)化免疫和畜禽動(dòng)物無害化處理

        首先,強(qiáng)化落實(shí)免疫工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要積極指導(dǎo)和鼓勵(lì)符合條件的規(guī)模場所開展“先打后補(bǔ)”工作,確保在2022年底前規(guī)模養(yǎng)殖場實(shí)現(xiàn)“先打后補(bǔ)”全覆蓋。需要按照當(dāng)?shù)孬F醫(yī)社會(huì)化服務(wù)指導(dǎo)意見要求,積極開展政府購買動(dòng)物防疫社會(huì)化服務(wù)工作,根據(jù)本地工作實(shí)際情況,制定實(shí)施方案和細(xì)則,有序引導(dǎo)社會(huì)力量參與強(qiáng)制免疫工作中。各地要按照全省統(tǒng)一部署,做好宣傳動(dòng)員、政策解讀和信息化培訓(xùn),采用養(yǎng)殖場(戶)自行免疫、第三方服務(wù)主體免疫等多種形式,全力推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖場“先打后補(bǔ)”工作,做好相關(guān)材料審核、信息錄入、系統(tǒng)維護(hù)等工作,按時(shí)報(bào)送進(jìn)展情況;其次,抓好檢疫和病死畜禽無害化處理工作。一是加強(qiáng)動(dòng)物檢疫。嚴(yán)格按照動(dòng)物檢疫系統(tǒng)信息報(bào)送要求,有序開展產(chǎn)地檢疫與屠宰檢疫工作,確保產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫開展面達(dá)到100%。官方獸醫(yī)應(yīng)當(dāng)?shù)綀?、到戶,見車見物、查?yàn)畜禽抗體檢測報(bào)告等相關(guān)資料,對動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品實(shí)施檢疫,并拍照留存?zhèn)洳?,從源頭上控制動(dòng)物疫病的發(fā)生和傳播,保證染疫動(dòng)物產(chǎn)品不流入市場。同時(shí),加大屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督抽檢工作,確保上市動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是健全病死畜禽無害化處理體系,規(guī)范病死畜禽無害化處理工作,科學(xué)優(yōu)化無害化處理廠布局,從而提高病死畜禽專業(yè)化處理率。三是要加快省界指定通道建設(shè)速度,嚴(yán)把省界防堵關(guān),嚴(yán)防疫情傳入傳出。四是著力推動(dòng)養(yǎng)殖場無疫小區(qū)創(chuàng)建工作[4]。各地要將無疫小區(qū)、疫病凈化場創(chuàng)建作為推動(dòng)動(dòng)物疫病區(qū)域化管理的重要抓手,加大宣傳動(dòng)員力度,強(qiáng)化日常監(jiān)管指導(dǎo),發(fā)揮已建成無疫小區(qū)示范帶動(dòng)作用,引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶提升創(chuàng)建無疫小區(qū)的積極性和主動(dòng)性。在推動(dòng)創(chuàng)建非洲豬瘟無疫小區(qū)的同時(shí),促進(jìn)羊布病無疫小區(qū)和奶牛結(jié)核病凈化示范場創(chuàng)建工作,努力建成一批國家級(jí)動(dòng)物疫病凈化示范場。

        2.6 強(qiáng)化疫病監(jiān)測和技術(shù)培訓(xùn)

        首先,強(qiáng)化疫病監(jiān)測。養(yǎng)殖人員要重點(diǎn)做好口蹄疫、高致病性禽流感、非洲豬瘟等主要?jiǎng)游镆卟”O(jiān)測和流行病學(xué)調(diào)查,及時(shí)研判動(dòng)物疫情態(tài)勢,科學(xué)應(yīng)對突發(fā)重大動(dòng)物疫情。各省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心要監(jiān)督指導(dǎo)各地進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室人員培訓(xùn)力度,全面提升基層獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室動(dòng)物疫病檢測能力和水平[5]。各地要在集中免疫前以規(guī)模養(yǎng)殖場、屠宰場、交易市場等區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)組織開展“大清洗、大消毒”專項(xiàng)行動(dòng),并督促養(yǎng)殖場戶做好定期消毒工作,全面凈化養(yǎng)殖環(huán)境,有效降低疫病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn);其次,強(qiáng)化動(dòng)物防疫培訓(xùn)工作。各地要在每年春秋兩季集中免疫開始前,定期組織鄉(xiāng)站獸醫(yī)人員及村級(jí)動(dòng)物防疫員進(jìn)行免疫技術(shù)和自身安全防護(hù)培訓(xùn),確保其嚴(yán)格按照免疫注射規(guī)范程序操作,強(qiáng)化消毒和注射針頭更換,防止在免疫操作過程中人為傳播疫病。特別要對參與布病、棘球蚴病等人畜共患病免疫、驅(qū)蟲和無害化處理等工作的鄉(xiāng)、村防疫人員,集中開展以個(gè)人防護(hù)、免疫技術(shù)和操作規(guī)程等為重點(diǎn)的專題培訓(xùn),確保免疫接種規(guī)范、安全、有效,防止因免疫注射造成基層防疫人員感染。此外,要加大動(dòng)物防疫宣傳工作力度,通過多種方式,使養(yǎng)殖場戶明晰其在重大動(dòng)物疫病防控中應(yīng)盡的義務(wù),進(jìn)一步提升管理責(zé)任人的防疫主體責(zé)任意識(shí)。

        2.7 強(qiáng)化疫苗管理,保證免疫質(zhì)量

        各地要全面加強(qiáng)疫苗驗(yàn)收、配發(fā)和使用管理等工作,對因管理不善造成疫苗浪費(fèi)的單位和個(gè)人將按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理。疫苗作為生物制品,需要保證全程冷鏈運(yùn)輸,各省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心要做好常規(guī)動(dòng)物疫病疫苗的驗(yàn)收、配發(fā)和儲(chǔ)存等管理工作[6]。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)主管部門或動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)等動(dòng)物疫苗接收單位為疫苗驗(yàn)收的第一責(zé)任單位,要安排專人負(fù)責(zé)疫苗的現(xiàn)場驗(yàn)收和接收工作,驗(yàn)收時(shí)需要現(xiàn)場測溫,并核查全程溫度記錄,驗(yàn)收合格后出具疫苗驗(yàn)收單,對不符合冷鏈運(yùn)輸條件、保質(zhì)期少于招標(biāo)文件規(guī)定時(shí)限或破損、缺件等問題的疫苗,可不予接受。

        3 結(jié)語

        在現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中做好針對性防控工作,對現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著較大的推動(dòng)作用。通過改善養(yǎng)殖環(huán)境,構(gòu)建完善的防疫工作體系,加強(qiáng)動(dòng)物疫情的日常監(jiān)測和流行病學(xué)調(diào)查,可以實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖動(dòng)物疫病的針對性防范,切實(shí)降低動(dòng)物疫病的發(fā)生流行率,保證動(dòng)物健康生長發(fā)育,從而促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的穩(wěn)定健康發(fā)展。

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