白色為寒，表癥有之、里癥有之、而虛癥實癥亦有之。凡風寒濕邪，國中皮腠，即為白苔。寒濕本系陰邪，白為涼象，故舌苔白色，如白滑而膩者，濕與痰也；白滑濃膩者，濕痰與寒也；惟薄白如無，則為虛寒；白如積粉，則濕熱或痰熱也。

——元·杜清碧《敖氏傷寒金鏡錄·第一·白苔舌》

舌中見白苔，外則微黃者，必作泄，宜服解毒湯，惡寒者，五苓散。白苔屬肺，黃苔屬胃，茲因熱熾于胃，邪尚在肺，日久不解，則肺胃之邪熱，移于大腸而作泄，故用解毒湯以清熱解毒。如若外證惡寒者，則為寒濕作瀉，其舌必潤，故用五苓散以滲其濕也。

——元·杜清碧《敖氏傷寒金鏡錄·第十九·白苔邊黃舌》