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        設(shè)計(jì)有效變式 改善教學(xué)效果

        2022-11-19 08:45:40廣東劉建峰
        教學(xué)考試(高考生物) 2022年5期
        關(guān)鍵詞:細(xì)胞質(zhì)試管變式

        廣東 劉建峰

        高中生物學(xué)教材的課后題、章節(jié)自測題都是經(jīng)過教材編寫專家精挑細(xì)選的,能夠科學(xué)、準(zhǔn)確地評價教學(xué)效果。而教輔資料中部分題目的質(zhì)量明顯偏低,甚至存在各種紕漏,一旦使用不慎反而會對教學(xué)起到負(fù)面影響?;诖耍處煶诵枰哂袑υ囶}的甄別、篩選能力外,還必須具備一定的命題能力。但是對于命制原創(chuàng)試題,大多數(shù)教師因未接受過專業(yè)的命題培訓(xùn)而感到無從下手。筆者認(rèn)為此時不妨先從典型試題的變式入手。

        “變式”的原始含義為變換材料的呈現(xiàn)方式。在教學(xué)中,變式通常是指通過變換問題的設(shè)問形式或條件(不改變材料情境和問題的實(shí)質(zhì),只改變其形態(tài)),或者通過引入新條件、新關(guān)系,將所給的問題或條件變換成具有新形態(tài)、新性質(zhì)的問題或條件,實(shí)現(xiàn)夯實(shí)必備知識、提升思維能力、知識遷移應(yīng)用訓(xùn)練。對于典型的課后題、高考試題或模擬試題,部分教師認(rèn)為在教學(xué)中其訓(xùn)練效率不高,主要表現(xiàn)為一次性使用;或即便評價效果不理想,也只是停留在重復(fù)訓(xùn)練的層面上。在高中生物學(xué)教學(xué)中,特別是針對重難點(diǎn)內(nèi)容的教學(xué),結(jié)合典型例題進(jìn)行必要的變式設(shè)計(jì),不僅是一種行之有效的教學(xué)途徑,也是一種重要的思想方法。

        變式設(shè)計(jì)的原型可以在不同版本教材中尋找相關(guān)題目,或?qū)Ω呖荚}、典型高考模擬試題進(jìn)行轉(zhuǎn)化。需要特別說明的是,變式設(shè)計(jì)也屬于命題活動,需要像命制原創(chuàng)題一樣以明確命題思想與依據(jù)、學(xué)習(xí)和掌握命題技術(shù)為前提。

        一、明確命題思想與依據(jù)

        命題的基本思想和依據(jù),要注意結(jié)合《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》(以下簡稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》)和《中國高考評價體系》(以下簡稱《評價體系》)的要求。另外,還要結(jié)合考試類型的具體要求和性質(zhì)對其加以確認(rèn)。

        (一)《課程標(biāo)準(zhǔn)》

        側(cè)重關(guān)注學(xué)科核心素養(yǎng)。要求以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,落實(shí)立德樹人根本任務(wù),堅(jiān)持對學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展的引導(dǎo),深化基礎(chǔ)性,優(yōu)化情境設(shè)計(jì),強(qiáng)化關(guān)鍵能力的考查,增強(qiáng)試題的開放性、靈活性、創(chuàng)新性,減少死記硬背和“機(jī)械刷題”現(xiàn)象,充分發(fā)揮高考的育人功能和積極導(dǎo)向作用,促進(jìn)素質(zhì)教育發(fā)展。

        (二)《評價體系》

        側(cè)重關(guān)注關(guān)鍵能力的考查,可以劃分為三個方面:一是以認(rèn)識世界為核心的知識獲取能力群;主要包括閱讀理解能力、信息搜索能力、信息整理能力等。二是以解決實(shí)際問題為核心的實(shí)踐操作能力群;主要包括實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、數(shù)據(jù)處理能力、信息轉(zhuǎn)化能力、動手操作能力、語言表達(dá)能力等。三是涵蓋了各種關(guān)鍵思維能力的思維認(rèn)知能力群;主要包括歸納概括能力、演繹推理能力、批判性思維能力、辯證思維能力等。

        (三)測試類型

        筆者在此僅對選拔性模擬測試變式設(shè)計(jì)進(jìn)行簡析。選拔測試是用來選拔人才的測試,強(qiáng)調(diào)考查學(xué)生各種能力的綜合測試和以試題為載體的區(qū)分測試。

        參考高考命題要求,其頂層設(shè)計(jì)基于“一核”(確立“立德樹人、服務(wù)選才、引導(dǎo)教學(xué)”的高考核心立意)、“四層”(明確“必備知識、關(guān)鍵能力、學(xué)科素養(yǎng)、核心價值”四層考查目標(biāo))、“四翼”(明確“基礎(chǔ)性、綜合性、應(yīng)用性和創(chuàng)新性”四項(xiàng)命題要求)。強(qiáng)調(diào)以“雙基”為載體,充分考查學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展水平;保障基礎(chǔ)性,強(qiáng)化選擇性和時代性;關(guān)注學(xué)科知識與技能的結(jié)構(gòu)化,重視理論聯(lián)系實(shí)際;強(qiáng)化問題情境,強(qiáng)調(diào)學(xué)科思維方式和探究能力的滲透。

        結(jié)合基于“一核四層四翼”的選拔性考試要求,可以設(shè)計(jì)如表1的試題評價。

        表1

        二、命題技術(shù)要求與實(shí)踐

        (一)命題實(shí)踐與技巧

        想要命制出一道高質(zhì)量的試題,教師不但要具有較高的學(xué)科核心素養(yǎng)和專業(yè)水平,還要有堅(jiān)韌的毅力和不言放棄的精神,所謂“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”。從選定命題材料到確定雙向細(xì)目表、擬出初稿并自查;從讓學(xué)生試做、反饋、修改到讓學(xué)生二次試做、二次反饋直至定稿。整個過程需要命題老師付出艱辛的勞動。如果是變式設(shè)計(jì),就可以省略命題材料的選定環(huán)節(jié),但其余環(huán)節(jié)不可省略。

        在變式試題的設(shè)計(jì)與磨合過程中,筆者建議主要圍繞以下幾個問題進(jìn)行思考:

        1.命題材料可考查哪些考點(diǎn)?2.《課程標(biāo)準(zhǔn)》對此內(nèi)容如何要求?3.如何落實(shí)“一核四層四翼”高考命題頂層設(shè)計(jì)?4.如何落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)?5.設(shè)計(jì)何種題型及多少個問題?6.如何設(shè)計(jì)這些問題?結(jié)合上述問題,可以制訂如表2的雙向細(xì)目表。

        表2

        (二)檢討和矯正變式設(shè)計(jì)中可能出現(xiàn)的問題

        1.科學(xué)性錯誤及其矯正

        科學(xué)性是命題時最重要的,也是首要保證的。具體要求為從試題知識層面來看,試題沒有知識性錯誤;從試題表述層面來看,試題無地方性語言、無語言歧義和表述錯誤(口語化及非規(guī)范化表述也要杜絕);從試題命制依據(jù)層面來看,應(yīng)以教材為中心而不拘泥于教材,以《課程標(biāo)準(zhǔn)》為指導(dǎo),不超出《課程標(biāo)準(zhǔn)》要求的內(nèi)容。

        2.偏難或偏易及其矯正

        基礎(chǔ)題考查的內(nèi)容應(yīng)該是《課程標(biāo)準(zhǔn)》《評價體系》中規(guī)定的基本思想(STS、結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)、進(jìn)化思想等)、基礎(chǔ)知識(學(xué)科基本事實(shí)、概念、原理和規(guī)律等)、基本方法(顯微鏡的使用、試劑的配制、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等)和基本技能(探究能力、實(shí)踐能力等),題目一般來自于教材或根據(jù)教材改編,難題一般都是創(chuàng)新題。

        為避免設(shè)計(jì)過難或過易的問題,一要加強(qiáng)調(diào)研,增加對學(xué)生的了解;二要充分利用教師自身的經(jīng)驗(yàn)和智慧;三要規(guī)范命題流程;四要在可能的情況下,找不同水平層次的教師和學(xué)生提前做題和預(yù)估難度系數(shù)。

        3.導(dǎo)向不明確及其矯正

        試題要有明確的導(dǎo)向,就是將生物學(xué)核心概念、原理的考查與社會生活緊密聯(lián)系,引導(dǎo)學(xué)生將生物學(xué)理論與生活實(shí)際相聯(lián)系;引導(dǎo)教師在教學(xué)中自覺開發(fā)課程資源,通過實(shí)際教學(xué)幫助學(xué)生提升學(xué)科核心素養(yǎng),獲得受益終生的綜合素質(zhì),從而為學(xué)生的健康生活和之后的工作打下基礎(chǔ),并促進(jìn)其養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

        為避免出現(xiàn)試題導(dǎo)向不明確的問題,必須認(rèn)真研讀《課程標(biāo)準(zhǔn)》《評價體系》和教材內(nèi)容;同時變式設(shè)計(jì)也要制訂詳細(xì)的雙向細(xì)目表,明確考查問題的具體目標(biāo)。對于命制完成的變式設(shè)計(jì)也要反復(fù)推敲、修改和審核,以確定試題的指向與命題意圖是否相符。

        4.創(chuàng)新度不夠及其矯正

        高考試題的創(chuàng)新性,既要體現(xiàn)在情境上,更要體現(xiàn)在思維價值水平上,也就是命題要體現(xiàn)由知識向能力的轉(zhuǎn)變。

        為避免出現(xiàn)試題創(chuàng)新度不夠的問題,在試題內(nèi)容上要強(qiáng)調(diào)從知識到方法,從方法到能力的考查,要突出對學(xué)生創(chuàng)新精神的考查,在試題的呈現(xiàn)方式和學(xué)生回答問題的方式上要突出創(chuàng)新和實(shí)踐能力的考查。具體來說試題的考查要多角度、全方位、靈活多樣,減少純粹記憶性的考查內(nèi)容,適當(dāng)體現(xiàn)探究性和開放性。

        三、變式訓(xùn)練示例

        【原題】將酵母菌破碎后離心獲得的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體懸液,通入18O2進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(表3)。下列關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的敘述錯誤的是

        ( )

        表3

        A.葡萄糖被氧化分解離不開細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體

        B.葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸和[H],釋放少量能量

        C.葡萄糖不能直接在線粒體內(nèi)分解

        D.丙酮酸進(jìn)入線粒體后,生成水和CO2,釋放大量能量

        【答案】A

        【考點(diǎn)分析】本題主要考查細(xì)胞有氧呼吸的過程,創(chuàng)新之處是將熒光標(biāo)記、同位素標(biāo)記等糅合成新情境。試題具有基礎(chǔ)性、綜合性和創(chuàng)新性;學(xué)科核心素養(yǎng)方面?zhèn)戎乜疾樯^念、科學(xué)思維、科學(xué)探究等。

        【錯選原因】對呼吸作用的場所、呼吸作用過程中的物質(zhì)變化、能量變化等必備知識記憶不清,導(dǎo)致錯選;或?qū)ρ趸纸夂蛷氐籽趸纸狻⒅虚g代謝產(chǎn)物和最終產(chǎn)物等概念辨析不清導(dǎo)致錯選。

        【解題思路】對試管1和試管2分析可知,兩試管都發(fā)生了葡萄糖的氧化放能,A選項(xiàng)錯誤; 由試管2可知,14C標(biāo)記的葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解為14C標(biāo)記的丙酮酸和[H],熒光程度較弱說明釋放的能量較少,B選項(xiàng)正確;由試管3可知,葡萄糖不能直接通過線粒體分解,C選項(xiàng)正確;由試管4可知,14C標(biāo)記的丙酮酸可被線粒體利用生成H218O和14CO2,熒光程度較強(qiáng)說明釋放的能量較多,D選項(xiàng)正確。

        【變式1】將酵母菌破碎后離心獲得的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體懸液,通入18O2進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(表4)。請結(jié)合所學(xué)知識,填寫表4中A~D處的內(nèi)容。

        表4

        【答案】A.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)+線粒體懸液 B.葡萄糖的量減少,有14C標(biāo)記的丙酮酸和[H]生成 C.沒有熒光 D.較強(qiáng)熒光

        【變式目的】1.考查學(xué)生對有氧呼吸的場所、物質(zhì)變化、能量變化的掌握程度(必備知識);2.考查學(xué)生通過縱向、橫向比較、判斷的能力(關(guān)鍵能力)。

        【變式2】將酵母菌破碎后離心獲得的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體懸液,通入18O2進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(表5)。下列關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的敘述,錯誤的是

        ( )

        表5

        A.試管1中加入的細(xì)胞成分為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體懸液

        B.試管2中葡萄糖的量減少,有14C標(biāo)記的酒精和CO2生成

        C.試管3因沒有ATP生成,熒光素氧化后不能發(fā)出熒光

        D.試管4可以完成有氧呼吸的第二、三階段,發(fā)出較強(qiáng)熒光

        【答案】B

        【變式3】某興趣小組將酵母菌破碎后離心獲得的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體懸液,通入18O2進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。回答下列相關(guān)問題:

        (1)為了探究有氧呼吸過程葡萄糖中C的去向,可以采用________法進(jìn)行標(biāo)記,推測充分反應(yīng)后可在產(chǎn)物______中檢測到標(biāo)記的C。

        (2)若在試管中加入細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、葡萄糖、O2、熒光素和熒光素酶,________(填“是”或“否”)可以發(fā)出熒光,判斷的依據(jù)是________________。

        (3)若在試管中加入線粒體懸液、熒光素、熒光素酶和________,可觀察到較強(qiáng)熒光。

        (4)若通過加入熒光素和熒光素酶比較熒光強(qiáng)度來探究有氧呼吸的場所和物質(zhì)變化,請?jiān)O(shè)計(jì)表格記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

        【答案】(1)(放射性)同位素標(biāo)記 CO2(2)是 葡萄糖可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解成丙酮酸,并產(chǎn)生ATP,使熒光素酶催化O2和熒光素生成氧化熒光素并發(fā)出熒光 (3)丙酮酸(或細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和葡萄糖) (4)略(參考原題表格)

        【變式目的】1.考查在特定生理過程中如何探究某物質(zhì)或元素的去向;2.考查基于必備知識對特定實(shí)驗(yàn)條件下實(shí)驗(yàn)結(jié)果的判斷;3.考查獲得特定實(shí)驗(yàn)結(jié)果所需的條件分析,具備一定的開放性;4.考查合理設(shè)計(jì)表格,完整記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。

        【變式4】將酵母菌破碎后離心獲得的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體懸液,通入18O2進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(表6)。

        表6

        回答下列問題。

        (1)試填寫各試管變化情況。

        (2)試管________可發(fā)出熒光,試寫出熒光現(xiàn)象的反應(yīng)式________________。

        (3)對比各試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,可推斷____________。

        【變式目的】1.考查通過不同的實(shí)驗(yàn)條件推測可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果;2.考查是否能正確認(rèn)識通入18O2的作用;3.考查由結(jié)果獲得結(jié)論的邏輯推理能力。

        【變式5】將酵母菌破碎后離心獲得的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體懸液,通入18O2進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(表7)。

        表7

        通過對各試管變化情況和加入熒光素和熒光素酶條件下的熒光情況,判斷加入的細(xì)胞成分和加入的反應(yīng)物。

        【答案】參原題表3內(nèi)容。

        【變式目的】提供實(shí)驗(yàn)結(jié)果,判斷實(shí)驗(yàn)條件,考查基于必備知識的逆向思維能力和實(shí)驗(yàn)探究能力。

        不斷培養(yǎng)和提升變式設(shè)計(jì)能力,既可以促進(jìn)教師對教材相關(guān)知識內(nèi)容的理解和教學(xué)教研能力的顯著提升,又可以使教學(xué)目的更加明確、教學(xué)評價更加科學(xué)、生物學(xué)教學(xué)更加高效。如果能夠讓學(xué)生也參與到變式設(shè)計(jì)活動中來,更有利于促進(jìn)學(xué)生的深度學(xué)習(xí)。

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