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        課程游戲化背景下幼兒園戶外種植活動初探
        ——以小班幼兒蘿卜種植活動為例

        2022-11-19 17:40:07☉朱
        小學(xué)生 2022年2期
        關(guān)鍵詞:食器拔蘿卜蛀牙

        ☉朱 格

        幼兒的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),在游戲和日常生活中進(jìn)行的。比如在蘿卜種植中,幼兒通過鏟土,促進(jìn)了手眼協(xié)調(diào)發(fā)展,了解了土壤的軟硬對鏟土的影響。當(dāng)幼兒在種植中遇到困難,教師沒有直接教授,只是扮演輔助者的角色。通過問題引導(dǎo),提示幼兒同伴觀察、同伴學(xué)習(xí),輔助幼兒,讓孩子自行探索如何解決問題。

        一、蘿卜生長篇:蘿卜也會得蛀牙

        自從播撒種子后,孩子們幾乎每天都要去看望蘿卜。26 天之后,蘿卜長出了一點(diǎn)點(diǎn)的小嫩芽。又過了一個星期,孩子們發(fā)現(xiàn)蘿卜葉子似乎長高了、健壯了不少。準(zhǔn)備離開時,文文用小手指著一株蘿卜葉子說:“老師,這個葉子上面有個洞。”我蹲下來仔細(xì)觀察,果然在蘿卜葉子發(fā)現(xiàn)幾個“小洞洞”。我喊來要回去的孩子們,一起來觀察。靜靜說:“老師,這個蘿卜受傷了?!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭對孩子們說:“其實(shí),蘿卜的葉子是被蟲蛀了,它確實(shí)受傷了。”齊齊驚呼:“蘿卜葉子是得了蛀牙了嗎?媽媽說我的牙齒也被蟲蛀了?!?“啊,蘿卜也會蛀牙嗎?它吃糖了嗎?”“那我們給她檢查牙齒吧!”田田補(bǔ)充道:“可是洞洞太小啦,看不清呀!”

        我追問道:“那有什么辦法可以讓微小的東西放大呢?”當(dāng)當(dāng)站起來大聲說“我知道,放大鏡看可以看清楚!”當(dāng)當(dāng)說著,回到教室的科學(xué)區(qū),把平時用于觀察的放大鏡拿了出來。幾名幼兒飛快地圍了過來。小杰說:“我看到啦,它的洞是圓形的!”田田說:“我看到的小洞是三角形的!” 我給孩子們提供了紙和筆,提示他們可以把看到的蟲子洞畫下來!

        過了一周,我們又一次來到蘿卜種植地,帶了紙筆和放大鏡。孩子們先找到彩色石頭,馬上發(fā)現(xiàn)了上次受傷的蘿卜葉子。接下來,孩子們自己把看到的蟲洞畫了出來。我們和第一次的畫進(jìn)行了對比,發(fā)現(xiàn)這次蟲洞變得更大了,最后我們決定把這株蘿卜葉子帶回教室。

        看到孩子們對蘿卜葉子興趣高漲,我們查閱了資料,原來蘿卜葉子上的小洞洞是一種叫食葉甲蟲的蛀蟲所致,這種蟲子會嚴(yán)重危害蘿卜的生長,就像小朋友們得了蛀牙。孩子們聽到這里,紛紛聊起自己的蛀牙。于是,我們開展了一節(jié)“保護(hù)牙齒,遠(yuǎn)離蛀牙”的健康活動,孩子們學(xué)會了正確的刷牙方法,意識到從小就要仔細(xì)刷牙,保護(hù)自己的小牙齒。

        教師思考:

        蛀牙對孩子來說并不陌生,很多孩子由于刷牙方法不正確導(dǎo)致蛀牙。如果教師只是給孩子們上一節(jié)健康活動,普及幼兒科學(xué)刷牙的重要性,幼兒的感悟和理解并不深刻。幼兒的全面發(fā)展應(yīng)當(dāng)是積極主動、生動活潑的發(fā)展[1]。而從種植園地的蘿卜的“蛀牙”延伸到小朋友的蛀牙,非常符合幼兒學(xué)習(xí)特點(diǎn),生動直觀,使幼兒在親身體驗(yàn)中加深理解。這正是陶行知先生的“在做中學(xué),教學(xué)做合一”的體現(xiàn)。

        在活動中,教師始終是支持者、引導(dǎo)者的身份,引導(dǎo)幼兒通過可行的方法給受傷蘿卜做標(biāo)記,方便幼兒第二次尋找。孩子們的研究能力、解決問題的能力較之前有了明顯的提高。活動中,始終堅持幼兒在前,教師在后。幼兒發(fā)現(xiàn)問題,提出疑問,想出解決辦法,教師一直和幼兒一起實(shí)踐、觀察、研究,是支持者、輔助者的角色。因此,在游戲中,教師要把握好對幼兒游戲干預(yù)的“度”,盡量減少不必要的直接干預(yù)。隨著活動一步步推進(jìn),班上幼兒的主動探究能力有了很大提高,為接下來進(jìn)行深入的蘿卜探究提供了有力保障。

        二、拔蘿卜篇:“老師,我們的蘿卜呢?”

        3 個月后,終于等到了拔蘿卜的時刻。大家拿著鏟子、塑料袋,到了種植園地。孩子們商量后,決定先拔櫻桃蘿卜,辰辰說她先試試。只見她伸出右手輕輕地捏住葉子最頂端,輕輕地用力往外拉,但是蘿卜并沒有松動;辰辰第二次用力一拔,葉子連著根部一起拔了出來,大家都盯著葉子左看右看,但并沒有看到蘿卜。3 個月的期盼,拔蘿卜行動失敗了。

        我梳理了一下孩子們的猜想:“小朋友們說了很多想法,都很好,老師整理了一下,一共有四點(diǎn)猜想。第一:種植園沒有陽光,種子照不到太陽。第二:小朋友沒有按時澆水,蘿卜渴死了。第三: 冬天天氣太冷,蘿卜沒穿衣服,可能凍壞了。第四:蘿卜沒有‘吃飯’,沒有營養(yǎng),所以長不出來?!?/p>

        教師思考:

        拔蘿卜沒有成功,面對活動的失敗,孩子們難免有些消極的情緒。但我認(rèn)為,這次種植活動,雖然沒有收獲蘿卜,孩子們卻收獲了一顆好奇和求知心。這比一個蘿卜更珍貴。壞的情緒人人都會有,這并不可怕。

        作為教師,沒有讓孩子們一味地沉浸在負(fù)面的情緒里,而是通過激烈的討論和繪畫記錄的方式,引導(dǎo)孩子總結(jié)失敗的經(jīng)驗(yàn)。孩子們漸漸擺脫了消極的情緒,情感得到了釋放和轉(zhuǎn)移,也為日后孩子進(jìn)行二次種植蘿卜奠定了經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備和情感基礎(chǔ)。游戲是幼兒的語言,通過游戲,幼兒表達(dá)出內(nèi)心的困惑與焦慮[2]。要知道生活中會有喜怒哀樂各種情緒,不是只有開心和快樂。小朋友不能一味地沉浸在負(fù)面的情緒里,要學(xué)會調(diào)節(jié)自己的情緒,想辦法逃離壞的情緒。

        三、拔蘿卜反思篇:制作蚯蚓塔

        上次討論如何讓蘿卜長得更好,我們查找資料認(rèn)識了“蚯蚓塔”。蚯蚓松土可以促進(jìn)植物生長,孩子們也想制作蚯蚓塔。家長從家里帶來很多塑料瓶子,有經(jīng)驗(yàn)的家長提出只要將塑料瓶子兩頭剪空,再挖幾個小洞,簡易的“投食器”就完成了。萱萱提議說:“我們在瓶子上涂上漂亮的顏色會更好看!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,給孩子們提供了顏料和筆,孩子們開始大膽地創(chuàng)作與眾不同的“蚯蚓塔”。

        瓶子畫好之后,文文說:“那我們喂蚯蚓吃什么呢?我不知道它喜歡吃什么呀?”我沒有馬上回答孩子們,而是拿出一本繪本給孩子們,讓他們自己尋找答案。自主閱讀結(jié)束后,我問孩子們:“現(xiàn)在誰能告訴我小蚯蚓喜歡吃什么?”西西說:“我知道,蚯蚓喜歡吃紙!”文文說:“喜歡吃果子、蘋果核?!蔽铱偨Y(jié)道:“小蚯蚓喜歡吃紙和廚余垃圾,讓我們準(zhǔn)備起來吧!”

        第二天,孩子們從家里帶來了報紙,我們又將中午飯后的廚余垃圾一起收集起來,下午起床后帶著蚯蚓投食器和準(zhǔn)備好的食物放在蚯蚓塔里。

        經(jīng)過一段時間的觀察,孩子們把觀察蚯蚓的過程畫了出來,老師們細(xì)心地在下面標(biāo)注了每次觀察的日期。

        3月1日,我們給蚯蚓塔涂上了漂亮的顏色。

        3月3日,我們將蚯蚓塔埋在了土里。

        3月9日,我們向蚯蚓塔里投放了食物。

        3月11日,我們第一次觀察蚯蚓塔,沒有看到蚯蚓。

        3月17日,我們第二次觀察蚯蚓塔,依然沒有發(fā)現(xiàn)蚯蚓。

        3月22日,我們第三次觀察蚯蚓塔,非常驚喜地發(fā)現(xiàn)了一條小蚯蚓。

        我們對蘿卜、蚯蚓塔的探索還在繼續(xù),讓我們一起期待孩子們在之后的探索中能夠帶來更多的驚喜吧……

        教師思考:

        在種蘿卜失敗后,那片種植地便閑置了,但孩子們種蘿卜的興趣依然不減。經(jīng)過集體討論,我們決定下學(xué)期繼續(xù)種蘿卜。原本地里的雜草老師可以替幼兒清理,等下學(xué)期重新種下種子就可以了。但是我沒有這樣做,孩子是在親身體驗(yàn)和實(shí)際操作中獲得學(xué)習(xí)的,任何一個步驟的包辦、代替,都會使兒童喪失學(xué)習(xí)的機(jī)會。于是我和孩子們一起完成了拔草工作,并且在拔草過程中,孩子們親身體驗(yàn)了拔草的過程,看到了雜草做成化肥繼續(xù)滋養(yǎng)生命的過程。

        孩子們對蚯蚓塔已經(jīng)有了一定的前期經(jīng)驗(yàn),為制作蚯蚓投食器奠定了良好的基礎(chǔ)。然而蚯蚓塔的制作需要pvc 管和更加專業(yè)的工具,且離幼兒實(shí)際生活較遠(yuǎn),于是我們決定根據(jù)小班幼兒年齡特點(diǎn),制作一個簡易的、幼兒參與性較高的蚯蚓投食器。通過家長資源,利用生活中常見的塑料瓶,將瓶子兩端剪開,底部戳幾個小洞洞,一個簡易的投食器便完成了。后來孩子們自己提出新的想法,想裝飾塑料瓶,我給予孩子們充分的材料支持,給幼兒大膽創(chuàng)作的機(jī)會。

        在整個種植過程中,孩子們發(fā)現(xiàn)了很多問題,并且和教師一起努力解決問題,在實(shí)踐和操作中不斷學(xué)習(xí),不斷探索和發(fā)現(xiàn)。孩子們的世界有無限的可能,有著驚人的創(chuàng)造力,愿我們能還給孩子一個真實(shí)的世界,提供機(jī)會讓孩子們用手去摸世界的形形色色,用眼睛去看周圍的五光十色,用耳朵去聽生活中的蟲飛鳥鳴。

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