據(jù)《北方園藝》2022 年第15 期《氨基酸葉面肥對(duì)庫(kù)爾勒香梨游離氨基酸含量及果實(shí)品質(zhì)的影響》(作者王振東等)報(bào)道,為給科學(xué)施用氨基酸葉面肥提供參考依據(jù),以庫(kù)爾勒香梨為試材,采用氨基酸葉面肥葉面噴施處理,研究了不同稀釋倍數(shù)T1(1 000 倍液)、T2(800 倍液)、T3(500 倍液)和CK(清水)葉面噴施對(duì)庫(kù)爾勒香梨果實(shí)中游離氨基酸含量、外在品質(zhì)和內(nèi)在品質(zhì)的影響。
結(jié)果表明,與CK 相比,T2、T3 處理單果質(zhì)量顯著提高(p<0.05,下同),分別提高了6.74%、7.75%,T1 處理與CK 之間無(wú)顯著性差異。T1、T2和T3 處理下香梨果實(shí)縱徑、橫徑和果形指數(shù)、可溶性固形物、纖維素、維生素C、總淀粉含量與CK 無(wú)顯著性差異;T3 處理的果實(shí)還原糖、蔗糖、果糖和可溶性總糖含量均顯著高于CK;氨基酸葉面肥能降低香梨果實(shí)中有機(jī)酸含量,其中T3 處理的有機(jī)酸含量最低,與CK 相比顯著降低了37.55%。T1、T2 和T3 處理下香梨果實(shí)游離氨基酸含量均顯著高于CK。綜上所述,在庫(kù)爾勒香梨果實(shí)膨大期進(jìn)行葉面噴施氨基酸葉面肥有利于提高果實(shí)中游離氨基酸含量,改善果實(shí)品質(zhì)。