劉 偉

（周口市淮陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南 淮陽(yáng) 466700）

大豆是重要的油料作物之一，近年來(lái)，國(guó)內(nèi)大豆市場(chǎng)供應(yīng)緊缺，進(jìn)口份額加大，大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)呈下滑趨勢(shì)，發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)契合國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整政策。周口市淮陽(yáng)區(qū)地處豫東，是國(guó)家重要糧油產(chǎn)區(qū)，常年種植大豆10 萬(wàn)畝左右，生產(chǎn)中存在盲目施肥、管理粗放、產(chǎn)量水平不高等問(wèn)題。為提高大豆科學(xué)施肥水平，增加大豆種植效益，調(diào)動(dòng)農(nóng)民發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)的積極性，特開(kāi)展大豆施肥技術(shù)試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 材料地概況

試驗(yàn)于2021 年7 月安排在周口市淮陽(yáng)區(qū)鄭集鄉(xiāng)域薛莊岳楊樓村進(jìn)行，海拔42.8 m，土壤類(lèi)型為潮土類(lèi)、典型潮土亞類(lèi)，土屬兩合土，肥力中等，地力均勻。耕層土壤養(yǎng)分測(cè)定結(jié)果為：有機(jī)質(zhì)17.9 g/kg、全氮0.92 g/kg、速效磷（P2O5）13 mg/kg、速效鉀（K2O）160 mg/kg，pH 值8.3。前茬作物為小麥，品種為百農(nóng)207，產(chǎn)量600 kg/畝，小麥秸稈打捆回收。

1.2 試驗(yàn)材料

供試作物大豆品種為“中黃34”。

供試肥料：氮肥選用尿素（含氮46%），鉀肥選用氯化鉀（含K2O60%），磷肥選用過(guò)磷酸鈣（含P2O512%），采購(gòu)自當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

肥料利用率（氮磷鉀豐缺）試驗(yàn)設(shè)5 個(gè)處理，3 次重復(fù)，小區(qū)面積4 m×10 m。

處理1：N0P2K2（缺氮區(qū)），處理2：N2P0K2（缺磷區(qū)），處理3：N2P2K0（缺鉀區(qū)），處理4：N2P2K2（全肥區(qū)），處理5：N0P0K0（空白區(qū)）。

試驗(yàn)各處理N、P、K 分別指純N、P2O5、K2O，結(jié)合當(dāng)?shù)厥┓仕胶痛蠖故┓室?，畝施純氮（N）2.5 kg、磷（P2O5）5 kg、鉀（K2O）2.5 kg。折合小區(qū)施用尿素0.33 kg、過(guò)磷酸鈣2.5 kg、氯化鉀0.25 kg。2021 年7 月12 日大豆3 葉期，各處理人工施用供試肥料。試驗(yàn)在不施基肥基礎(chǔ)上進(jìn)行，小區(qū)之間起壟，設(shè)置田埂，嚴(yán)防竄水竄肥，試驗(yàn)地周?chē)O(shè)1 m 以上保護(hù)行[1]。

1.4 試驗(yàn)測(cè)定

試驗(yàn)田大豆2021 年6 月12 日機(jī)械播種，播量6 kg/畝。7月12 日按試驗(yàn)設(shè)計(jì)追施肥料。施肥前在試驗(yàn)田區(qū)域內(nèi)按照“S 型”取樣法隨機(jī)采集混合土樣，采集深度0～20 cm。10 月1 日五點(diǎn)取樣法收獲并采集植株樣品，收獲樣隨機(jī)抽取20 株室內(nèi)考種計(jì)產(chǎn)，樣品風(fēng)干處理送檢。試驗(yàn)除按設(shè)計(jì)施肥外，其他管理措施同一般大豆大田生產(chǎn)[2]。

2 結(jié)果與分析

2.1 氮磷鉀豐缺對(duì)大豆生物學(xué)性狀的影響

氮磷鉀配合施用與其他處理相比，表現(xiàn)出良好的綜合生物學(xué)性狀，提高了大豆分枝數(shù)、單株莢數(shù)、單株粒數(shù)，詳見(jiàn)表1。缺某種營(yíng)養(yǎng)元素都會(huì)影響大豆升值，綜合性狀變差。

表1 試驗(yàn)大豆生物學(xué)性狀

2.2 氮磷鉀豐缺對(duì)大豆成產(chǎn)因素的影響

與其他處理相比，氮磷鉀配合施用使大豆成產(chǎn)因素協(xié)調(diào)，提高了大豆產(chǎn)量，詳見(jiàn)表2。產(chǎn)量水平由高到低依次為缺氮區(qū)、全肥區(qū)、缺鉀區(qū)、缺磷區(qū)、無(wú)肥區(qū)。處理4 與處理1、3 相比，產(chǎn)量基本持平。處理4 分別比處理2、5 增產(chǎn)10.9%、22.2%。試驗(yàn)表明，磷是大豆產(chǎn)量形成的重要營(yíng)養(yǎng)元素[3]。

表2 試驗(yàn)大豆成產(chǎn)因素

2.3 大豆肥料利用率

大豆肥料利用率是大豆所能吸收肥料養(yǎng)分的比率，可應(yīng)用差減法計(jì)算。

肥料利用率=（施肥區(qū)大豆吸收養(yǎng)分量-缺素區(qū)大豆吸收養(yǎng)分量）/（肥料施用量×肥料中的養(yǎng)分含量百分比）×100%，單位為kg/畝。

依據(jù)河南省百恩信檢測(cè)技術(shù)有限公司檢測(cè)報(bào)告（Z202110073-092），試驗(yàn)大豆籽粒、秸稈氮磷鉀養(yǎng)分含量和試驗(yàn)處理大豆產(chǎn)量，計(jì)算出氮磷鉀肥料利用率分別為22.4%、15%、36%，詳見(jiàn)表3。

表3 氮磷鉀豐缺大豆肥料利用率

2.4 大豆肥料貢獻(xiàn)率和土壤貢獻(xiàn)率

使用某單質(zhì)化肥或復(fù)合肥料所增加的產(chǎn)量占總產(chǎn)量的百分比稱(chēng)為肥料產(chǎn)量貢獻(xiàn)率。

肥料產(chǎn)量貢獻(xiàn)率=[（全肥區(qū)產(chǎn)量-缺素區(qū)產(chǎn)量）/全肥區(qū)產(chǎn)量]×100%

土壤貢獻(xiàn)率=（空白區(qū)產(chǎn)量/全肥區(qū)產(chǎn)量）×100%

試驗(yàn)結(jié)果表明，氮肥、鉀肥對(duì)產(chǎn)量無(wú)貢獻(xiàn)；磷肥對(duì)大豆產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率為11%，土壤貢獻(xiàn)率為81.9%。

3 結(jié)論與討論

配方施肥是提高肥料利用率的較理想技術(shù)路徑，對(duì)實(shí)現(xiàn)化肥減量增效意義重大。該試驗(yàn)結(jié)果表現(xiàn)出氮磷鉀肥料利用率不高，可能與雨水偏多有關(guān)。2021 年7 月以來(lái)，臺(tái)風(fēng)“煙花”深入內(nèi)陸，帶來(lái)連續(xù)強(qiáng)降雨，一方面造成豆田土壤沖刷，長(zhǎng)期濕漬，造成肥料流失；另一方面陰雨寡照與濕害影響了作物產(chǎn)量。

試驗(yàn)結(jié)果表明，優(yōu)選大豆配方，氮磷鉀平衡施用肥效發(fā)揮較好，與空白區(qū)相比，大豆畝增產(chǎn)29.9 kg，增產(chǎn)22.2%。氮磷鉀肥利用率分別為22.4%、15%、36%；缺少磷營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)造成大豆減產(chǎn)，缺少氮鉀元素對(duì)產(chǎn)量無(wú)明顯影響。磷肥對(duì)大豆產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率為11%，氮鉀無(wú)貢獻(xiàn)；大豆田土壤貢獻(xiàn)率則達(dá)81.9%。

淮陽(yáng)區(qū)種植區(qū)域性強(qiáng)。夏播大豆區(qū)主要分布在鄭集、曹河等西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)，區(qū)域內(nèi)土壤鉀含量較高。大豆喜磷，且豆科作物具有固氮能力，考慮土壤條件和種植作物，該試驗(yàn)結(jié)果合理。