王衛(wèi)星，施 潔，楊艷芹

（1.江蘇省漣水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，江蘇 漣水 223400；2.江蘇省漣水縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，江蘇 漣水 223400；3.江蘇省漣水縣科普站，江蘇 漣水 223400；4.江蘇省漣水縣農(nóng)業(yè)干部學(xué)校，江蘇 漣水 223400）

近年來，漣水縣以蔬菜為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展，地膜覆蓋廣泛應(yīng)用，但使用普通地膜回收困難，造成了嚴(yán)重的殘膜污染。本次試驗(yàn)示范主要是為了比較在相同栽培條件下，使用耐候強(qiáng)化地膜和普通標(biāo)準(zhǔn)地膜在漣水縣辣椒上的應(yīng)用效果，驗(yàn)證其增溫保溫對(duì)辣椒生長發(fā)育和產(chǎn)量品質(zhì)的影響，為耐候強(qiáng)化地膜覆蓋栽培在本地區(qū)的推廣運(yùn)用提供數(shù)據(jù)參考，以期替代普通地膜，減輕農(nóng)膜污染，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[1]。

1 試驗(yàn)示范材料與方法

1.1 試驗(yàn)示范地點(diǎn)及時(shí)間

本此試驗(yàn)示范2022 年3 月在漣水縣大東鎮(zhèn)瓦灘村蔬菜基地進(jìn)行，土質(zhì)為壤土，肥力中等，排灌便利，前茬作物均為大白菜。

1.2 試驗(yàn)材料

參試?yán)苯菲贩N為蘇椒5 號(hào)。

耐候強(qiáng)化地膜從青島海益塑業(yè)有限責(zé)任公司購買，標(biāo)稱厚度0.012 mm，寬度1.5 m，顏色為黑色。

對(duì)照常規(guī)普通PE 地膜為達(dá)標(biāo)地膜，標(biāo)稱厚度、寬度和顏色與耐候強(qiáng)化地膜一致，在淮安本地市場購買。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

設(shè)置3 個(gè)處理，分別為T：覆蓋耐候強(qiáng)化地膜栽培；CK1：不覆蓋地膜常規(guī)栽培；CK2：覆蓋普通PE 地膜栽培。連片600 畝，不覆膜常規(guī)栽培和覆蓋普通PE 地膜栽培各設(shè)10 畝為對(duì)照。

1.4 試驗(yàn)管理

水肥管理。辣椒幼苗消耗水分與養(yǎng)分較少，肥水管理上應(yīng)掌握“前控、后追”原則[2]。進(jìn)入開花結(jié)果盛期時(shí)及時(shí)追肥，滿足植株中后期生長發(fā)育需要。

整枝打杈。門椒采收前及時(shí)打掉門椒以下部位的側(cè)枝和腋芽，為上部枝果生長集中供應(yīng)營養(yǎng)，促進(jìn)辣椒高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。田間郁閉嚴(yán)重時(shí)及時(shí)去除部分老枝老葉，既能改善田間通風(fēng)透光條件，又可減少養(yǎng)分消耗。

主要病蟲害防治。辣椒病蟲害防治要貫徹“預(yù)防為主，防治結(jié)合”原則[3]。定植成活后每7～10 天噴施殺菌劑，發(fā)病初期選擇針對(duì)性農(nóng)藥噴施。初花期前1 個(gè)月以病毒病防治為主，后1個(gè)月以炭疽病預(yù)防為主。

檢查地膜。辣椒幼苗定植后，生長管理中盡量不損壞地膜，地膜破裂或四周不嚴(yán)時(shí)及時(shí)用土壓緊，以保證地膜覆蓋效果[4]。

2 試驗(yàn)結(jié)果與分析

2.1 對(duì)生育期的影響

從表1 可知，CK2 覆蓋普通PE 地膜栽培與T 覆蓋耐候強(qiáng)化地膜栽培生育期沒有差異，但與CK1 不覆蓋地膜常規(guī)栽培差異明顯，比不覆蓋栽培生育期縮短8 天。地膜覆蓋后辣椒生發(fā)育加快，開花坐果期比不覆蓋栽培提前10 天，從定植到盛收期比不覆蓋栽培縮短11 天。

表1 不同處理的辣椒生育期

2.2 對(duì)農(nóng)藝性狀的影響

從表2 可知，CK2 覆蓋普通PE 地膜栽培與T 覆蓋耐候強(qiáng)化地膜栽培農(nóng)藝性狀沒有差異，覆膜栽培與不覆膜常規(guī)栽培農(nóng)藝性狀差異明顯。地膜覆蓋栽培與不覆蓋地膜栽培相比，株高高9～10 cm，分枝數(shù)多3.1～3.2 個(gè)，單株結(jié)果數(shù)多12 個(gè)。CK2 普通PE 地膜覆蓋栽培開展度為61 cm×63 cm，T 覆蓋耐候強(qiáng)化地膜栽培的開展度為60 cm×63 cm，均明顯大于CK1不覆蓋地膜栽培的50 cm×55 cm。

表2 不同處理的辣椒農(nóng)藝性狀

2.3 對(duì)產(chǎn)量的影響

由表3 可知，CK2 覆蓋普通PE 地膜栽培與T 覆蓋耐候強(qiáng)化地膜栽培產(chǎn)量沒有明顯差異，CK2 覆蓋普通PE 地膜栽培畝產(chǎn)量為3610 kg，T 覆蓋耐候強(qiáng)化地膜栽培畝產(chǎn)量為3626 kg，CK1不覆蓋地膜栽培畝產(chǎn)量3220 kg，覆膜栽培與不覆膜常規(guī)栽培產(chǎn)量差異明顯。

表3 不同處理的辣椒產(chǎn)量

2.4 對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的影響

從表4 可知，CK1、CK2 和T 處理成本分別為1385、1433、1366 元，總成本表現(xiàn)為CK2 覆蓋普通PE 地膜最高，T覆蓋耐候強(qiáng)化地膜最低。這主要是由于普通地膜需人工撿拾，而且撿凈難度大，從而增加了人工成本；不覆膜生長草害較重，從而也增加了人工除草成本；而耐候強(qiáng)化地膜可使用兩季，購膜成本與回收用工減半。

表4 不同處理的經(jīng)濟(jì)成本（單位：元/畝）

根據(jù)表5 可知，覆膜處理下CK2、T 處理凈收入分布比CK1 不覆膜處理高13.32%、14.57%，生產(chǎn)凈收入差異明顯，覆耐候強(qiáng)化地膜生產(chǎn)凈收入最高。

表5 不同處理的經(jīng)濟(jì)效益

3 增產(chǎn)原因分析

3.1 增溫保濕促早發(fā)

地膜覆蓋栽培的最大效應(yīng)是提高土壤溫度，地膜與地面之間形成獨(dú)立空間[5]，產(chǎn)生溫室效應(yīng)，能有效減少土壤熱量向大氣中散失，可使表土層的土壤溫度提高3～5℃，可起到明顯的增溫保溫效果，非常有利于辣椒定植后根系恢復(fù)，對(duì)辣椒生長有較大促進(jìn)作用。同時(shí)，地膜氣密性強(qiáng)，可以有效防止土壤水分蒸發(fā)，土壤濕度相對(duì)穩(wěn)定。綜合可知，采用地膜覆蓋栽培技術(shù)可起到明顯增溫保濕效果，營造了有利于辣椒早發(fā)、快發(fā)、壯發(fā)的環(huán)境條件，這是辣椒地膜覆蓋栽培增產(chǎn)的重要原因之一。

3.2 改土促根壯

地膜覆蓋具有增溫保濕作用，土壤中的微生物活動(dòng)更旺盛，加速了土壤中有機(jī)質(zhì)的分解，腐殖質(zhì)轉(zhuǎn)化成無機(jī)鹽的速度加快，有利于辣椒根系吸收。同時(shí)，地膜覆蓋栽培可以避免辣椒生長中因灌溉造成的土壤板結(jié)，減少作業(yè)勞動(dòng)強(qiáng)度，土壤更加疏松，總孔隙度增加；還能防止辣椒種植地塊返堿問題，減輕鹽漬危害；根系對(duì)肥水的吸收利用率也都有所提高，有利于辣椒生長發(fā)育。

3.3 保肥促轉(zhuǎn)化

地膜覆蓋栽培辣椒時(shí)應(yīng)一次性施足底肥，且肥料應(yīng)集中施在廂面上。覆膜會(huì)增溫保濕，肥料利用率可提高15%左右，土壤自身養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化率也會(huì)增強(qiáng)，肥料用量有所減少。

3.4 覆蓋促滅草

地膜覆蓋栽培時(shí)，地膜平鋪在種植地表面，地膜與土之間形成斷氧層，可使雜草幼芽窒息死忘。因此，地膜覆蓋栽培時(shí)雜草生長會(huì)受到極大抑制。與不覆膜生產(chǎn)相比，覆膜生產(chǎn)的草害可減少85%以上。如果再結(jié)合施用除草劑，防除雜草的效果更明顯。但是，如覆膜質(zhì)量差也會(huì)造成草荒，因此，蓋膜要求“緊、嚴(yán)、實(shí)”，確保地膜表面與土壤表面密切貼合，不留空隙。

3.5 覆蓋促節(jié)水

地膜覆蓋后可使土壤與大氣隔離，減少土壤水分蒸發(fā)損失，起到了保蓄土壤水分的作用，使土壤濕度保持穩(wěn)定，非常有利于辣椒根系和植株地上部分生長發(fā)育，增產(chǎn)效果明顯。

4 結(jié)論與討論

地膜覆蓋栽培具有抗旱、增溫、保濕、保肥、無雜草、提早成熟、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的效果，還能減少病害發(fā)生率，達(dá)到保證增效目標(biāo)。試驗(yàn)示范結(jié)果表明，使用耐候強(qiáng)化地膜與普通PE 地膜在作物產(chǎn)量及品質(zhì)上均優(yōu)于常規(guī)栽培。在增產(chǎn)增效方面，耐候強(qiáng)化地膜與普通地膜無較大差異，但使用耐候強(qiáng)化地膜總成本最低，而且有利于回收，可大大減少使用地膜對(duì)土壤造成的污染。綜合可知，使用耐候強(qiáng)化地膜覆蓋栽培是值得大面積推廣的實(shí)用技術(shù)。