顧明飛 高美鳳 曹月琴 王曉峰 夏蓮紅
(上海市閔行區(qū)農(nóng)業(yè)技術服務中心,上海 201199)
雜交粳稻“秋優(yōu)23”是由上海市閔行區(qū)農(nóng)業(yè)技術服務中心用不育系“秋豐A”與恢復系“R23”雜交配組而育成的雜交一代新組合,于2018年通過上海市農(nóng)作物品種審定(審定編號:滬審稻2018005)。該品種經(jīng)過多年多點示范種植,表現(xiàn)為雜種優(yōu)勢強、莖稈粗壯、抗倒伏能力較強、較抗稻瘟病和條紋葉枯病等病害、穗大粒多、產(chǎn)量高、米質(zhì)優(yōu)良,可在上海市及長三角地區(qū)進行推廣種植。
雜交水稻制種是一項技術要求高、工作程序較為繁瑣的技術工作。多年來,雜交制種均以人工操作為主,勞動強度大且花工較多,制約了雜交制種的經(jīng)濟效益及勞動生產(chǎn)率的進一步提高。在此背景下,為提高“秋優(yōu)23”的制種產(chǎn)量,降低該品種的制種勞動強度,進而促進該品種的進一步推廣種植,近幾年筆者進行了“秋優(yōu)23”機械化制種技術研究,最終形成了“秋優(yōu)23”全程機械化高產(chǎn)制種技術,不僅實現(xiàn)了全程(父母本育秧與插秧、 割葉、噴施“920”、雜交授粉、種子收割與烘干、種子精選等)機械化,還取得了每667 m2制種產(chǎn)量達150~180 kg的高產(chǎn)紀錄,更是大大降低了制種勞動強度,從而顯著提高了雜交制種的工作效率?,F(xiàn)將雜交粳稻“秋優(yōu)23”全程機械化高產(chǎn)制種技術總結(jié)介紹如下。
母本不育系“秋豐A”株高為94 cm,全生育期在155 d左右;主莖葉片數(shù)17張,葉片挺拔上舉、開張角度?。ㄓ纫詣θ~為甚),葉色呈淡綠色;分蘗能力中等偏上,穗層整齊,每穗總粒數(shù)為110~115粒,千粒重為28 g;開花習性好,不育性穩(wěn)定,不育度達99.9%以上,每天開花時間在10:45—11:30,張穎角度較大,一般在35°~38°,十分有利于授粉;米質(zhì)外觀透明,無心腹白,適口性好。
父本恢復系“R23”株高在110 cm左右,植株挺拔,莖稈粗壯,后期青稈黃熟,全生育期在150 d左右,主莖葉片數(shù)為16~17張;分蘗能力中等,穗長在30 cm左右,每穗總粒數(shù)為220~230粒,結(jié)實率在95%以上,千粒重為26.5 g;每天開花時間在10:00—11:30,花粉量足;谷粒呈橢圓形,谷粒飽滿,谷尖為紫紅色。
經(jīng)過多年種植并觀察比較,“秋優(yōu)23”雜交制種每667 m2產(chǎn)量達150 kg以上,母本需每667 m2有效穗數(shù)達14萬~16萬穗,每穗總粒數(shù)達110粒,每667 m2總穎花數(shù)達1 540萬~1 760萬朵(比父本多40%~45%),結(jié)實率達35%~40%,千粒重達26 g;父本需每667 m2有效穗數(shù)達5.0萬~5.5萬穗,每穗總粒數(shù)達220粒以上,每667 m2總穎花數(shù)達1 100萬~1 200萬朵。
制種田塊要求隔離條件好(空間隔離間距在300 m以上;或異品種抽穗期相差20 d以上;或種植父本和雜交種進行隔離,其中與制種田相鄰的田塊只能種植父本進行隔離)、便于機械化操作、地勢平坦、灌排方便、土質(zhì)疏松、土壤養(yǎng)分含量較高。
父母本花期能否相遇是雜交水稻制種成敗的關鍵,理想的花期相遇是指父母本盛花相遇或同時齊穗,而調(diào)節(jié)花期的主要手段是合理安排父母本播種期。根據(jù)父本“R23”和母本“秋豐A”的開花習性,要求制種田中父母本在同一天始穗或父本比母本早一天始穗,才能確保父母本花期完全相遇。因此,機械化制種的父本“R23”分2期播種,第1期于5月28日播種,第2期于6月3日播種;母本“秋豐A”于5月25日播種。
2.3.1 種子處理
播種前選晴天曬種1 d,以增強種子發(fā)芽勢和提高種子發(fā)芽率及秧苗抗逆能力。曬種后用菌蟲清300倍液浸種50~60 h。浸種后將種子平攤于秧盤內(nèi)進行催芽,谷堆內(nèi)溫度掌握在35~38 ℃,不宜超過40℃,防止持續(xù)高溫燒芽。
2.3.2 播 種
選擇土壤肥力一致、排灌方便的田塊作為育秧田。父母本均采用秧盤育秧,母本“秋豐A”每667 m2大田播種量為2 kg,每個秧盤的播種量為110~120 g,每667 m2大田播種17~18個秧盤;父本“R23”每667 m2大田播種量為0.75 kg,每個秧盤的播種量為110~120 g,每667 m2大田播種6~7個秧盤。秧盤下田后須用無紡布進行覆蓋,以免基質(zhì)失水而影響稻種發(fā)芽。
2.3.3 秧田水分管理
秧盤到田后立即灌水,保持秧溝有水,秧板無水但土壤濕潤不發(fā)白。待秧盤內(nèi)種子發(fā)芽齊苗后,立即灌水并揭去覆蓋物,做到“豎苗薄板水、秧盤不露出”。待秧苗長至2葉1心時,秧田保持淺水層,以后每天灌溉新鮮水,確保秧苗茁壯成長。在插秧前1~2 d排除溝水,以利于起秧。
2.4.1 適齡移栽
具體移栽時間:母本秧齡為22~24 d,葉片數(shù)為5.0~5.5葉。一期父本秧齡為20~22 d,葉片數(shù)為4.0~4.5葉;二期父本秧齡為16~17 d,葉片數(shù)為4.0~4.5葉。
2.4.2 合理移栽,插足基本苗
采用插秧機移栽,且要求父母本同機栽插,父母本種植行比為2∶6,母本每667 m2栽插1.30萬~1.35萬穴,每穴栽2~3苗,確保每667 m2基本苗數(shù)達3萬~4萬苗;父本每667 m2栽插0.40萬~0.45萬穴,每穴栽2~3苗,確保每667 m2基本苗數(shù)達0.80萬~1.35萬苗(二期父本可與一期父本栽插在同一壟內(nèi),或每期單獨插一壟,兩期父本種植行比為2∶8,以增加種植穴數(shù),提高父本基本苗數(shù))。
值得注意的是,由于移栽采用機械化操作,故容易漏插缺苗。因此,在機插前,一定要提高整田精度;在機插時,要淺插、早管,從而防止母本緩苗期過長,影響母本花期;在機插后,要及時補苗,力保足夠的母本基本苗數(shù),為奪取制種高產(chǎn)打好基礎。
2.4.3 大田肥水管理
機械制種田由于行距較大、秧苗較小,故要求“基肥足、追肥早且穩(wěn)”,且要求施肥均勻,防止局部地塊偏肥或偏瘦。一般每667 m2總用氮量折純氮22~25 kg,氮肥運籌為基肥中純氮用量占比為30%、分蘗肥中純氮用量占比為60%(分蘗肥分2次施用)、穗肥中純氮用量占比為10%。其中,基肥以施用有機肥及復合肥為主;分蘗肥以施用尿素為主,分別于移栽后5~10 d、移栽后20 d內(nèi)施用;穗肥于8月初依據(jù)苗情和花期相遇情況酌情施用。
水漿管理具體為:做到寸水活棵、淺水分蘗,且要求薄水勤灌;待母本達到預計穗數(shù)苗后(每667 m2達14萬~16萬苗)開始輕擱田,要求多次擱田,以擱至田間不陷腳為標準;穗期和抽穗揚花期保持水層;灌漿期保持干濕交替。
2.5.1 準確預測花期并及時調(diào)整
采用幼穗剝查法進行花期預測,即在幼穗分化后(在8月初開始),每隔3 d對不同田塊父母本進行剝查,如發(fā)現(xiàn)花期相遇存在問題,應及時進行調(diào)節(jié)。花期調(diào)整應遵循“宜早不宜遲,以促為主,促控結(jié)合”的原則,對發(fā)育提前的,可灌深水、偏施氮肥(每667 m2施尿素8~10 kg);對發(fā)育推遲的,可每667 m2施氯化鉀或磷酸二氫鉀8~10 kg;對幼穗分化較慢的,可每667 m2葉面噴施“920”0.5 g加磷酸二氫鉀100 g,以加快幼穗分化,確保父母本花期相遇。
2.5.2 適度適時割葉
用園林修剪專用機器“綠籬機”進行機械割葉是提高制種產(chǎn)量的有效措施。具體方法為:在始穗前2~3 d,對父本進行割葉,割去劍葉長度的1/2~2/3,以大大減少授粉障礙,提高母本授粉的機率。
2.5.3 適時噴施“920”
在父本始穗5%時,用小型噴霧機,對父本每667 m2噴施“920”4 g兌水15 kg;在母本始穗5%時,用大型自走式噴桿噴霧機,對父母本每667 m2噴施“920”2 g(可結(jié)合水稻始穗期的農(nóng)藥防治一起噴施);在母本抽穗70%時,用大型自走式噴桿噴霧機,對父母本每667 m2噴施“920”2 g,使父本的植株高出母本植株20~25 cm,從而利于授粉,提高制種產(chǎn)量。
2.5.4 機械輔助授粉
機械輔助授粉是提高制種產(chǎn)量的關鍵措施之一。一般在父本割葉后第2天開始進行機械輔助授粉,由于“秋優(yōu)23”的父本較母本先開花,故機械輔助授粉的具體趕粉時間應以母本開花時間為準,不可隨意提前,避免造成授粉不遇或授粉不良,從而影響制種產(chǎn)量。具體方法為:在母本開花數(shù)占當天開花數(shù)的40%~50%時,采用大型拖拉機,用直徑為2 cm的尼龍繩在父母本上橫向拉動,使父本的花粉均勻地飄落到母本的柱頭上,每隔30 min拉1次,每次10 min(不超過15 min),直至父母本當天應開穎花數(shù)閉穎為止。值得注意的是,即使在陰雨天,也應該抓住雨停的間隙進行趕粉。
在嚴格選擇制種田塊并已建立隔離區(qū)的前提下,仍需對制種田進行多次田間去雜,一般以拔節(jié)期、揚花期、灌漿期、收割期四個階段去雜為主。具體為:(1)拔節(jié)期。主要拔除高大株,株型、葉型、葉色異常等不符合母本典型性狀的植株,提早抽穗的植株,時間在8月15日—25日。(2)揚花期。主要拔除母本中早抽穗散粉的植株、花藥開裂的植株,時間在9月3日—10日。(3)灌漿期。主要拔除母本中結(jié)實率明顯偏高的植株及上一個階段去雜時遺漏的雜株,時間在9月25日—30日。(4)收割期。在前三個階段去雜的基礎上,在收割前全面復查有無雜株,在確定去雜徹底后,再用收割機進行收割,且收割前還須對收割機進行清掃,以防異品種谷粒的機械混雜。同時,制種田需經(jīng)種子監(jiān)督部門對種子純度進行田間驗收合格后,方可收割。此外,在種子成熟后,先收割父本,后收割母本。收割要求搶抓晴好天氣,采用久保田收割機進行收割。種子收獲后直接進入“三久”烘干機進行烘干(烘干溫度不超過38 ℃,防止高溫傷害種子),然后進行精選包裝入庫。種子從收獲到包裝入庫,需做到不落地,以防止人為和機械混雜,從而確保種子純度與質(zhì)量。
“秋優(yōu)23”父母本在整個生育期間的病害主要有條紋葉枯病、稻瘟病、紋枯病、稻曲病等,蟲害主要有二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻薊馬等,應堅持“預防為主、綜合防治”的原則,在加強病蟲害預測預報的基礎上,根據(jù)天氣、環(huán)境、病蟲害發(fā)生發(fā)展實情,科學合理地進行機械化噴藥防治。