李樂軍

山東省聊城市東昌府區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展中心，山東聊城 252000

我國的奶牛胚胎技術(shù)起步較晚，80年代我國開展奶牛胚胎移植技術(shù)的研究，90年代我國胚胎移植技術(shù)取得成功，但技術(shù)并沒有得到推廣應(yīng)用。直到1996年，國家設(shè)立攻關(guān)項目“奶牛MOET育種核心群的建立”，促使牛胚胎移植技術(shù)研究分別列入國家攻關(guān)、863計劃和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重大項目，胚胎移植技術(shù)才得以完善和推廣。我國的科研機構(gòu)與企業(yè)聯(lián)合進行胚胎移植技術(shù)的攻關(guān)，我國的胚胎移植技術(shù)已經(jīng)達到國際同等水平。目前我國胚胎移植總?cè)焉锫试?5.5%以上，其中，鮮胚移植最高妊娠率達70%，冷凍胚胎妊娠率達到58.3%。我國年產(chǎn)奶牛胚胎3～4萬枚左右，移植胚胎出生牛3.0萬只，胚胎移植已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。我國在胚胎移植中的體外受精、胚胎培育技術(shù)已經(jīng)趨于成熟，體外受精率基本在70%左右，鮮胚培育成功率達到82%，囊胚培育成功率52%。但我國的胚胎移植妊娠率較畜牧發(fā)達國家還有差距，這主要是受到受體母牛的影響。本文從受體母牛的選擇標準、發(fā)情標準兩個方面簡述受體母牛的選擇標準，為胚胎移植技術(shù)的進一步發(fā)展提供參考。

1 受體牛選擇的基本標準

1.1 年齡選擇

受體母牛的年齡和繁殖性能有一定的相關(guān)性，據(jù)研究顯示受體母牛的繁殖能力隨年齡的增長繁殖性能會逐漸變?nèi)?，所以在受體母牛的選擇上以青壯年的母牛為宜,一般選擇15月齡以上的母牛,此時母牛的體質(zhì)重已經(jīng)達標，性器官也發(fā)育成熟，可以順利完成配種任務(wù)，并且受精率和繁殖能力較高。并且經(jīng)產(chǎn)母牛最好是3胎以內(nèi)，這樣可以保證母牛的繁殖機能正常，提高母牛順利完成胚胎移植任務(wù)。

1.2 外貌體況

體型要符合年齡發(fā)育情況，一般要求膘情適中，體重大小在450 kg左右；身體的體前、中、后軀、四肢比例協(xié)調(diào)；體高130 cm、體長135 cm以上為宜。后尻平滑，坐骨較寬。從整體上看牛頭小，后軀寬，四肢與身體協(xié)調(diào)，整體顯得較為秀氣。只有體況發(fā)育良好，外貌體型好看的母牛，相對來講體質(zhì)比較健壯，繁殖能力也較高。

1.3 膘情情況

膘情好壞對母牛發(fā)情配種有一定的影響，研究顯示過肥或過瘦都會降低奶牛的發(fā)情周期、排卵能力和妊娠持續(xù)能力。通常膘情過肥的母牛脂肪沉積較低，不利于胚胎著床，影響受孕情況。而膘情過瘦的母牛，往往營養(yǎng)不良，不能適時發(fā)情和排卵，并且排卵數(shù)量較少，即使胚胎移植成功后，也不利于胚胎的正常生長和發(fā)育。在胚胎移植中母牛能夠發(fā)情、排卵、胚胎著床和持續(xù)妊娠是移植成功的基礎(chǔ)。因此，受體母牛應(yīng)該選擇營養(yǎng)狀況好，膘情在中上等左右，不宜過肥或過瘦，確保胚胎移植能夠順利進行。

1.4 疾病情況

1.4.1病毒性疾病

引起奶牛繁殖障礙的疾病種類較多，如口蹄疫、惡性卡他熱、牛瘟、牛病毒性腹瀉（黏膜?。⑴魅拘员菤夤苎住⑴Ａ餍袩?、牛副流行性感冒、茨城病、流行性牛白血病、赤羽病、輪狀病毒感染、牛海綿狀腦病、水泡性口炎、狂犬病和皮膚疙瘩病。這些疾病都會造成受體牛繁育不成功，對口蹄疫、惡性卡他熱、牛瘟、牛病毒性腹瀉（黏膜病）、牛傳染性鼻氣管炎、牛流行熱的疾病牛不能作為受體牛，因為這些傳染性疾病可以進行垂直傳播，可以將病毒傳播給后代犢牛。其他的疾病治愈后，身體恢復(fù)良好可以作為受體牛。

1.4.2 細菌性疾病

牛的細菌性疾病主要包括：炭疽、氣腫疽、惡性水腫、肉毒梭菌中毒癥、破傷風(fēng)、牛沙門氏菌病、牛大腸桿菌病、牛傳染性腦膜腦炎、結(jié)核病、布魯氏菌病、壞死桿菌病、彎曲菌病、細菌性腎盂腎炎、牛巴氏桿菌病、李氏桿菌病、傳染性角膜結(jié)膜炎、牛副結(jié)核病、放線菌病、放線桿菌病和嗜皮菌病等。其中患過惡性水腫、肉毒梭菌中毒癥、結(jié)核病、布魯氏菌病的牛不能作為受體母牛。

1.4.3 寄生蟲疾病

奶牛常見的寄生蟲病主要有：血吸蟲病、肝片吸蟲病、蛔蟲病、肺線蟲病、胰闊盤吸蟲病、牛雙芽梨形蟲病、牛梨形蟲病、牛泰勒蟲病、胃線蟲病、牛副絲蟲病、貝諾孢子蟲病、牛皮蠅蛆病、疥螨病和蠕形螨病等。需要保持奶牛體表干凈衛(wèi)生，定期進行驅(qū)蟲工作，對于發(fā)病奶牛需要使用抗蟲藥物進行治療，治愈后可以成為受體奶牛。

1.4.4 內(nèi)科疾病

奶牛常見的內(nèi)科病主要有：口炎、食管阻塞、瘤胃積食、瘤胃臌氣、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃腹膜炎、腹膜炎、皺胃左方變位、皺胃潰瘍、支氣管肺炎、尿石癥、慢性心力衰竭、急性心內(nèi)膜炎、奶牛酮病、硒缺乏癥、銅缺乏癥、維生素B1缺乏癥和維生素A缺乏癥等。

1.4.5 奶牛常見的產(chǎn)科疾病

奶牛常見的產(chǎn)科病主要有：陰道脫出、胎衣不下、子宮內(nèi)膜炎、生產(chǎn)癱瘓、乳房炎、乳房水腫、“母牛倒地不起”綜合征和卵巢囊腫等。

1.4.6 其他疾病

奶牛常見的其他傳染病主要有：牛傳染性胸膜肺炎、鉤端螺旋體病、皮膚真菌病和無漿體病等。

1.5 生產(chǎn)性能

1.5.1 繁殖性能

青年牛作為受體牛，其繁殖性能應(yīng)該達標，觀察發(fā)情情況能夠連續(xù)2～3次規(guī)律發(fā)情，對青年牛進行直腸檢查，患有卵巢疾病、輸精管疾病、無子宮角、雙子宮、子宮頸閉鎖、產(chǎn)道畸形發(fā)育不全的母牛不作為受體母牛；經(jīng)產(chǎn)母牛生產(chǎn)胎間距在13個月以上，經(jīng)產(chǎn)母牛要產(chǎn)后60 d以上，檢查產(chǎn)后生殖器官的恢復(fù)情況和發(fā)情情況是否規(guī)律，經(jīng)產(chǎn)母牛還要調(diào)查是否有受孕難、流產(chǎn)史、胎衣不下的情況，對于經(jīng)產(chǎn)性流產(chǎn)，多次配種不孕，產(chǎn)后出現(xiàn)子宮炎癥、產(chǎn)道炎癥、卵巢功能異常的牛不作為受體。

1.5.2 泌乳性能

經(jīng)產(chǎn)母牛一般泌乳性能在5 t左右，正常不高于6 t的母牛。青年牛的選擇主要看其母親的泌乳性能，通常母牛泌乳量與后代呈正相關(guān)，一般選擇母親的泌乳性能在5.5 t左右的后代青年母牛作為受體。

2 發(fā)情篩選標準

2.1 同步發(fā)情率

鮮胚胚胎移植的關(guān)鍵就是，供體母牛胚胎取出后，要直接移植到受體母牛體內(nèi)，受體母牛持續(xù)妊娠。所以要求受體母牛的激素分泌條件，生殖器官的生理狀態(tài)要達到受孕時的狀態(tài)。同時為了將取出胚胎全部移植到母牛體內(nèi)，所以要對受體母牛進行同步發(fā)情，受體母牛一般要多于胚胎移植的數(shù)量，防止受體母牛在同步發(fā)情后有不發(fā)情的母牛，影響胚胎移植順利進行。

2.2 排卵檢查

黃體發(fā)育情況一般將黃體發(fā)育標準分為四個等級：一級黃體形狀規(guī)則，邊緣無缺口、上部有凹陷、手指壓感彈性適中，黃體的厚度在3 mm左右，直徑15 mm左右；二級黃體形狀規(guī)則、邊緣無缺口、上部凹陷不明顯、手感略硬，厚度在2 mm左右，直徑在10 mm左右；三級黃體形狀欠規(guī)則，邊緣不整齊，上部凹陷不明顯，厚度1 mm左右，直徑小于10 mm；四級黃體形狀不規(guī)則，邊緣不規(guī)則，上部無凹陷，厚度感無，直徑小于5 mm。

2.3 激素分泌情況

受體母牛能夠發(fā)情的同時還要能提供持續(xù)妊娠的激素條件，所以母牛進入發(fā)情周期后要對其激素分泌情況進行檢測，一般采尾根血查看激素分泌情況。對奶牛發(fā)情有影響的激素主要有四種，包括促卵泡素、促黃體素、孕酮、雌二醇。促卵泡素在整個發(fā)情周期內(nèi)的平均值為9.0 ng/mL，一般在發(fā)情第0天會達到7.0 ng/mL，第一天降到2.0 ng/mL，之后處于較低水平，發(fā)情第8天會出現(xiàn)峰值，可達到28 ng/mL，然后急劇下降，處于較低水平，到第12、15天再次出現(xiàn)峰值，分別為20、15 ng/mL。

促黃體素(LH)發(fā)情周期內(nèi)變化較小，平均值為4.08 ng/mL，發(fā)情0天為4.0～4.5 ng/mL，發(fā)情后12 h達到峰值，可達30 ng/mL，之后處于低水平，直至第l1、17天再次出現(xiàn)兩次峰值，分別可以達到5.0 ng/mL和8 ng/mL。

孕酮在整個發(fā)情期的平均值在3.0 ng/mL，整個周期含量變化浮動不太。發(fā)情開始0～7 d值為2.7 ng/mL，8～12 d含量增加在3.2～3.5 ng/mL之間，然后回落，到第15天再次升高，然后下降直至發(fā)情。

3 小結(jié)

奶牛的胚胎移植技術(shù)已經(jīng)成熟，通過胚胎移植技術(shù)能夠快速擴繁優(yōu)良奶牛品種，擴大優(yōu)良品種的數(shù)量。因此，在胚胎移植前期，開展好受體母牛的選擇，對受體母牛各項身體機能和激素指標進行篩查，排除和淘汰身體欠佳或患有疾病等不符合標準的母牛，對提高受孕成功率非常重要。在實際生產(chǎn)中將胚胎移植技術(shù)與人工授精技術(shù)相結(jié)合，更能顯著加快良種擴繁效率。