袁小園

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在雞群生長過程中，需要進(jìn)行轉(zhuǎn)群和免疫接種等各項(xiàng)對雞群造成驚嚇的工作，致使雞體脫落大量的皮屑而增加雞舍灰塵含量[2]。同時雞舍內(nèi)環(huán)境控制不當(dāng)，尤其是濕度較大、通風(fēng)不良的情況下，雞舍內(nèi)的灰塵含量就會很大。舍內(nèi)存在的病原微生物就會附著在灰塵中被雞體攝入體內(nèi)，對呼吸道黏膜造成強(qiáng)烈的刺激作用，誘發(fā)雞群感染各種疾病[3]。同時雞舍內(nèi)灰塵含量較多時，還會危害飼養(yǎng)人員的身體健康。所以清楚引起雞舍灰塵較多的原因，并根據(jù)實(shí)際情況采取一系列的措施，來降低雞舍灰塵含量，確保雞群和飼養(yǎng)人員的身體健康不會受到威脅。

1 雞舍內(nèi)灰塵較多的原因

在雞群飼養(yǎng)過程中，灰塵的產(chǎn)生是不可避免的，也是危害雞群健康的主要因素之一。通常情況下，雞群在轉(zhuǎn)舍、免疫接種過程中，需要對雞只進(jìn)行抓取，雞只掙扎會促使自身的許多羽毛屑降落下來，造成羽毛屑到處飛揚(yáng)[4]。有的在飼養(yǎng)人員收集雞蛋或巡視雞群時，會對雞群造成驚擾，雞群炸群會引起灰塵飛揚(yáng)。有時在清掃雞舍地面、籠具上面的灰塵時，因?yàn)椴僮鞣椒ê唵未直幼鞑灰?guī)范，也會增加雞舍內(nèi)灰塵含量。

放牧飼養(yǎng)的雞群直接生活在自然環(huán)境中，在泥土中尋找食物，可以產(chǎn)生很多灰塵且引起塵土飛揚(yáng)。小型養(yǎng)雞場，如果地面沒有硬化，會因?yàn)殡u舍內(nèi)空氣濕度低、地面干燥，更容易產(chǎn)生灰塵。尤其是平養(yǎng)雞群，使用墊料飼養(yǎng)、舍內(nèi)濕度較低時，雞舍內(nèi)的灰塵會較大，降低了雞舍內(nèi)空氣新鮮度，增加了空氣中灰塵漂浮量，使雞舍內(nèi)的能見度大大降低，常常從雞舍一頭看不到另一頭的東西或人員。即使大型養(yǎng)雞場，由于飼養(yǎng)數(shù)量較多，飼養(yǎng)密度大，雞只自身更換羽毛產(chǎn)生的皮屑、排泄的糞便以及飼喂和采食過程中飼料飛揚(yáng)等，都會產(chǎn)生大量的灰塵，污染了雞舍空氣質(zhì)量，給養(yǎng)雞生產(chǎn)帶來極大的安全隱患，輕者降低雞群的生產(chǎn)性能，重者則使雞群誘發(fā)疾病，尤其是呼吸道疾病，更為嚴(yán)重的導(dǎo)致雞群發(fā)生死亡，給養(yǎng)雞場帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失[5]。

2 舍內(nèi)灰塵對雞群產(chǎn)生的危害

眾所周知，雞舍內(nèi)灰塵不僅能夠刺激雞只呼吸道產(chǎn)生炎癥，還可以對飼養(yǎng)人員造成嚴(yán)重身體傷害。因?yàn)榛覊m被雞體攝入上呼吸道以后，就會刺激雞只的呼吸道黏膜，致使呼吸道上皮的纖毛逐漸失去活性，無法將侵?jǐn)_呼吸道的病原微生物黏附住，然后通過正常擺動排泄到體外。這樣就會給病原微生物的侵入打開方便之門，當(dāng)病原微生物附著的數(shù)量達(dá)到一定數(shù)量時，雞群感染呼吸道疾病的風(fēng)險大大增加，臨床上表現(xiàn)為咳嗽、甩鼻、呼吸困難、呼吸時有啰音，進(jìn)而影響雞群生長發(fā)育，降低生產(chǎn)性能，增加治療費(fèi)用，降低飼料報酬，減少了養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

灰塵對雞群產(chǎn)生的危害需要從時間長短和灰塵濃度這兩個方面來考慮。如果灰塵濃度較低或存在時間較短，對雞群產(chǎn)生的危害相對較輕一些，反之灰塵濃度過高且維持時間較長時，就會對雞只呼吸道黏膜產(chǎn)生強(qiáng)烈的損傷，致使雞只體質(zhì)和免疫力下降，誘發(fā)雞群感染各種疾病，進(jìn)而造成雞群生長發(fā)育降低、生產(chǎn)性能下降、飼料報酬降低、飼喂成本增加，嚴(yán)重時造成疾病發(fā)生，如果治療措施不當(dāng)、管理不善等，都能造成很高的死亡率，給養(yǎng)雞場帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

同時雞舍灰塵較多時，一些管理者會通過增加通風(fēng)量來排出舍內(nèi)灰塵，殊不知，這樣不僅會降低雞舍濕度，而且還會大大增加舍內(nèi)灰塵含量。并且大量的灰塵能夠?qū)φ麄€通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)備造成堵塞或覆蓋，例如：風(fēng)機(jī)扇葉、百葉窗、遮陽罩等上面會布滿灰塵，如果不能及時清理，就會影響整個通風(fēng)系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，甚至?xí)档屯L(fēng)效果，尤其在炎熱夏季會給雞群帶來嚴(yán)重的熱應(yīng)激，時刻威脅著雞群的健康狀況。最重要的是，灰塵較多時，為了達(dá)到提高風(fēng)速和通風(fēng)效果的目的，就會大大增加電費(fèi)的成本，進(jìn)而降低養(yǎng)殖效益。另外雞舍內(nèi)灰塵濃度較高時，會附著在燈泡上面，嚴(yán)重影響雞舍的光照強(qiáng)度，如果不能每天定時擦拭燈泡，會對雞群的生產(chǎn)性能產(chǎn)生明顯影響。

3 識別雞舍灰塵的技巧

管理人員需要正確掌握識別雞舍灰塵是否超標(biāo)的技巧，如果在巡視雞群時能夠看到籠具或雞舍頂棚懸掛著一些蜘蛛網(wǎng)，這可以說明雞舍內(nèi)灰塵較多，因?yàn)橹┲胫挥性诨覊m含量較多和通風(fēng)不暢的地方結(jié)網(wǎng)，這樣才有利于蜘蛛的正常生存。當(dāng)然還可以通過監(jiān)視雞舍的能見度來評估雞舍灰塵含量，在灰塵飛揚(yáng)的情況下，雞舍內(nèi)的能見度通常較低。最主要的是，規(guī)?；B(yǎng)雞場最好使用測定灰塵的儀器，來檢測雞舍內(nèi)灰塵的含量，有利于及時查找原因，并采取有效措施來降低雞舍灰塵含量。

4 如何減少雞舍灰塵

4.1 合理進(jìn)行飼養(yǎng)操作

在雞群免疫接種和轉(zhuǎn)群過程中，需要適當(dāng)增加雞舍濕度，讓潮濕的空氣來吸附飛揚(yáng)的粉塵或羽毛屑，然后及時用掃帚將地面的灰塵和羽毛屑清理出去，有條件的可以使用墩布將地面擦拭一遍。規(guī)?；B(yǎng)雞場需要制定合理的飼養(yǎng)管理程序，飼養(yǎng)人員應(yīng)按照程序來飼喂、飲水、撿蛋，并且動作輕柔，盡量不要給雞群造成騷擾或產(chǎn)生噪音，避免雞群炸群而產(chǎn)生更多的粉塵。在清掃雞舍時需要在地面先潑灑一遍清水，并且動作要輕便，避免引起塵土到處飛揚(yáng)的情況，進(jìn)而降低灰塵給雞群帶來的危害。

4.2 定期對雞群進(jìn)行帶雞消毒

使用噴霧器將雞舍內(nèi)籠具、飼喂器具、產(chǎn)蛋箱等上面的灰塵沖洗下來，保持這些設(shè)備上面清潔衛(wèi)生，不僅有利于殺滅和減少雞舍環(huán)境中的病原微生物，還可以有效降低雞舍灰塵含量。如果雞舍內(nèi)灰塵含量較多時，可以使用高壓噴霧設(shè)備將屋頂和墻壁上面的灰塵沖洗下來，以維持雞舍內(nèi)清新的空氣環(huán)境，給雞群的健康生長發(fā)育創(chuàng)造良好條件。

4.3 適當(dāng)增加雞舍濕度

平養(yǎng)雞舍使用墊料時，如果墊料過于潮濕，雖然能夠有效控制雞舍的粉塵含量，但是容易誘發(fā)雞群感染腿病、胸囊腫、球蟲病等疾病，所以需要加強(qiáng)墊料管理，在保持墊料松軟干燥的情況下，可以每天早晨在雞群采食、飲水比較集中，雞舍粉塵產(chǎn)生量較大的時間段，向墊料上面潑灑一定量的清水或消毒液，不僅能夠起到良好的降低灰塵作用，還可以達(dá)到消毒的目的。有條件的養(yǎng)雞場，可以安裝霧線，根據(jù)雞舍濕度來開啟霧線裝置，有效保持雞舍濕度適宜和降低雞舍灰塵含量。

4.4 制定清潔衛(wèi)生程序

根據(jù)本場實(shí)際情況，制定合理的衛(wèi)生清潔程序，每天早晨飼喂工作結(jié)束后，對地面進(jìn)行徹底清掃和消毒。每周定期清掃籠具和屋頂灰塵2次，避免灰塵在舍內(nèi)沉積過多，如果灰塵過多可以結(jié)合噴霧消毒進(jìn)行，也可以用清水將灰塵沖洗干凈。每周定期清掃或沖洗進(jìn)風(fēng)口遮陽罩、風(fēng)機(jī)扇葉、百葉窗等容易沉積灰塵的地方，減少灰塵進(jìn)入雞舍的數(shù)量。

另外還可以在墊料上面噴灑植物油，能夠有效減少墊料里面的灰塵含量，在墊料鋪入雞舍前，進(jìn)行過篩能夠把墊料中的灰塵過濾除去，并且還可以起到減少病原微生物含量的作用。有條件的可以使用吸塵器來吸附雞舍塵土，達(dá)到降低灰塵含量的目的。

5 小結(jié)

總之，在雞群飼養(yǎng)過程中，難免會產(chǎn)生一些灰塵，尤其是墊料平養(yǎng)雞群灰塵產(chǎn)生量較多，這樣不僅時刻威脅著飼養(yǎng)人員的身體健康，最重要的是能夠刺激雞體呼吸道系統(tǒng)，發(fā)生呼吸道疾病，長期以來還可以致使雞體體質(zhì)下降，誘發(fā)各種疾病發(fā)生。所以必須清楚引起雞舍灰塵含量較多的因素，然后在日常生產(chǎn)管理中，采取相應(yīng)措施，加強(qiáng)飲水和墊料管理，搞好雞舍衛(wèi)生清潔工作，這些都是減少雞舍灰塵的好方法。定期進(jìn)行帶雞消毒，不僅能夠適當(dāng)增加雞舍濕度，還可以有效降低雞舍灰塵含量。

保持雞舍濕度合理，是有效降低雞舍灰塵的首選措施，同時在進(jìn)行轉(zhuǎn)群、免疫接種、飼喂過程中，容易產(chǎn)生粉塵和羽毛飛屑，此時需要適當(dāng)增加通風(fēng)量，能夠及時將雞舍內(nèi)的灰塵排放出去，降低舍內(nèi)灰塵含量。另外為了減少灰塵對飼養(yǎng)人員的傷害，建議飼養(yǎng)人員在進(jìn)入雞舍進(jìn)行操作的過程中，需要佩戴口罩進(jìn)行防護(hù)，減緩灰塵對人體造成的影響。