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        論現(xiàn)代采購管理對提升企業(yè)競爭力的作用

        2022-11-14 12:50:13曹捷
        經(jīng)營者 2022年6期
        關(guān)鍵詞:產(chǎn)品管理企業(yè)

        曹捷

        (山西杏花村汾酒集團酒業(yè)發(fā)展區(qū)股份有限公司,山西 呂梁 032205)

        一、采購管理對企業(yè)發(fā)展的重要意義

        相較于傳統(tǒng)采購,現(xiàn)代采購更多借助現(xiàn)代化技術(shù)與方法,對提升采購效率以及降低采購成本具有十分重要的意義,也能更好地滿足企業(yè)生產(chǎn)需求。采購效率的提升,意味著材料庫存周轉(zhuǎn)率的提升,有利于企業(yè)節(jié)省周轉(zhuǎn)資金,更好地滿足企業(yè)生產(chǎn)需求便意味著企業(yè)可以更好地滿足市場與消費者的需求。

        采購成本在企業(yè)總成本中的占比較大,甚至可以達到90%,節(jié)省采購成本可以為企業(yè)帶來可觀的經(jīng)濟效益,這方面的作用對大型企業(yè)而言更為顯著。相關(guān)調(diào)查顯示,對于大中型企業(yè)而言,采購成本每年降低2%~3%,便可以為企業(yè)帶來上億甚至上百億的效益。除此之外,現(xiàn)代采購還可以更好地保障材料質(zhì)量。材料質(zhì)量在很大程度上決定了產(chǎn)品的質(zhì)量,只有高質(zhì)量的產(chǎn)品才能得到消費者的歡迎,并提升市場占有率。對企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量而言,60%是由采購的材料質(zhì)量所決定的,由此可見,采購材料的質(zhì)量至關(guān)重要。但是傳統(tǒng)采購管理模式難以有效保障材料質(zhì)量,而現(xiàn)代采購管理則不同,其能夠從源頭對材料質(zhì)量加強控制,因此對保障企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量具有十分重要的意義。

        除此之外,在現(xiàn)代社會背景下,產(chǎn)品的更新?lián)Q代速度加快,在一定程度上,企業(yè)產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度會影響企業(yè)的發(fā)展,甚至影響企業(yè)的生存。如果企業(yè)產(chǎn)品更新速度慢,則必然被市場淘汰。要借助現(xiàn)代采購管理,將材料供應(yīng)商納入產(chǎn)品早期開發(fā)過程中,讓供應(yīng)商參與產(chǎn)品開發(fā),結(jié)合新產(chǎn)品開發(fā)需求提供原材料,確保企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)的效率,保證企業(yè)產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度。在現(xiàn)代采購管理過程中,借助信息技術(shù)的優(yōu)勢,能夠?qū)崟r掌握和了解消費者的需求,因此可以采用訂單驅(qū)動式采購,由于現(xiàn)代采購管理的效率較高,可以進行小批量采購,如果銷售狀況好,再及時補充材料。這樣一來,既能為企業(yè)節(jié)省采購成本,又能極大地提升庫存周轉(zhuǎn)率,避免采購環(huán)節(jié)占用過多的企業(yè)資源?,F(xiàn)代采購管理可以有效增強企業(yè)敏感性,幫助企業(yè)更好地掌握和了解市場動態(tài)與消費者的需求。在現(xiàn)代社會背景下,消費者的需求更加多元,并且呈現(xiàn)快速變化的態(tài)勢,面對瞬息萬變的市場態(tài)勢以及消費者的需求,企業(yè)需要及時掌握相關(guān)信息,并且對變化趨勢作出科學(xué)預(yù)測。

        現(xiàn)代采購管理可以使企業(yè)與供應(yīng)商之間的聯(lián)系更加緊密,從而更加全面、及時地掌握市場信息,對市場變化作出快速響應(yīng),及時調(diào)整企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)策略,避免出現(xiàn)產(chǎn)品供不應(yīng)求或產(chǎn)品供大于求等問題。相較于傳統(tǒng)采購管理模式,現(xiàn)代采購管理更加透明規(guī)范,可以更好地規(guī)避暗箱操作等問題,保障企業(yè)健康發(fā)展。

        二、企業(yè)采購管理面臨的挑戰(zhàn)

        (一)信息技術(shù)帶來的沖擊

        信息技術(shù)的發(fā)展,在帶來便利的同時,也對某些領(lǐng)域產(chǎn)生了一定的沖擊,而企業(yè)采購管理便是其中之一。信息技術(shù)的發(fā)展和廣泛應(yīng)用,打破了經(jīng)濟領(lǐng)域中空間和時間的桎梏,導(dǎo)致傳統(tǒng)的企業(yè)采購管理模式不再適用。信息技術(shù)的發(fā)展為企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了新的途徑,帶來了新的手段,企業(yè)需要不斷轉(zhuǎn)變采購管理模式,借助信息技術(shù)進行企業(yè)采購,適應(yīng)信息時代的發(fā)展趨勢。

        (二)經(jīng)濟全球化帶來的沖擊

        經(jīng)濟全球化為企業(yè)的跨國經(jīng)營創(chuàng)造了便利,為企業(yè)創(chuàng)造了更加廣闊的發(fā)展空間,也使得更多外資進入我國市場,國內(nèi)企業(yè)面臨更多國際上的競爭。尤其在我國加入世界貿(mào)易組織之后,隨著關(guān)稅的降低,國內(nèi)企業(yè)面臨的競爭壓力越來越大。山西杏花村汾酒集團酒業(yè)發(fā)展區(qū)股份有限公司以經(jīng)營白酒為主,雖然國際上同產(chǎn)品的競爭不大,但也會受到其他類型酒品的沖擊,進而導(dǎo)致企業(yè)的競爭壓力增大。鑒于上文分析可以發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代市場經(jīng)濟背景下,企業(yè)的生產(chǎn)銷售優(yōu)勢正在不斷減弱。因此在面對更大競爭壓力的情況下,應(yīng)將更多的注意力轉(zhuǎn)移到采購環(huán)節(jié)上,提升企業(yè)自我適應(yīng)的能力,與世界接軌,保證自身的發(fā)展。

        (三)管理模式滯后帶來的阻礙

        傳統(tǒng)企業(yè)采購管理模式對現(xiàn)代化技術(shù)的應(yīng)用并不廣泛,難以及時、準確、全面地把握市場動態(tài)與消費需求的變化,導(dǎo)致企業(yè)采購存在一定的盲目性,給企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營帶來了巨大的風(fēng)險。在快速發(fā)展的科技的支持下,新材料、新技術(shù)的應(yīng)用更加廣泛,這使得產(chǎn)品的更新?lián)Q代速度加快。但即便產(chǎn)品現(xiàn)在符合市場需求,也容易被質(zhì)量更高、性能更佳的產(chǎn)品所替代,這意味著企業(yè)今天的成功并不能保障明天的發(fā)展,甚至可能明天就會面臨巨大的生存壓力。而傳統(tǒng)管理模式過于僵化,對信息把握不及時,無法結(jié)合市場動態(tài)與消費需求變化及時作出調(diào)整,會給企業(yè)的發(fā)展帶來十分不利的影響。針對這種情況,需要借助現(xiàn)代采購管理的優(yōu)勢推動企業(yè)發(fā)展。

        三、通過現(xiàn)代采購管理增強企業(yè)競爭力的策略

        (一)完善企業(yè)采購組織

        在傳統(tǒng)的采購管理模式下,企業(yè)對采購管理的重視程度不高,采購管理的作用得不到充分發(fā)揮。與此同時,傳統(tǒng)采購管理缺乏科學(xué)性與規(guī)范性,采購組織混亂,給企業(yè)的發(fā)展帶來十分不利的影響?,F(xiàn)代采購管理則可以彌補傳統(tǒng)采購管理存在的不足,而要想充分發(fā)揮現(xiàn)代采購管理的優(yōu)勢和作用,需要進一步完善企業(yè)采購組織,構(gòu)建適合企業(yè)發(fā)展的采購組織形式,為現(xiàn)代采購管理奠定基礎(chǔ)。

        (二)搭建一體化信息采購平臺

        現(xiàn)代采購管理與傳統(tǒng)采購管理最大的區(qū)別體現(xiàn)為對現(xiàn)代化技術(shù)的廣泛應(yīng)用,而信息技術(shù)則是現(xiàn)代采購管理應(yīng)用最廣泛的技術(shù)形式之一。要想更好地借助信息技術(shù)開展現(xiàn)代采購管理,需要搭建一體化信息采購平臺?,F(xiàn)代社會已經(jīng)進入信息時代,在信息時代背景下,電子商務(wù)得到了快速發(fā)展,并且已經(jīng)成為主要的商業(yè)模式之一,因此現(xiàn)代采購管理必然涉及電子商務(wù)。可以搭建一體化信息采購平臺,借助該平臺進行競價、協(xié)商等活動,最終達成交易,完成采購任務(wù)。一體化信息采購平臺的支持,可以極大地提升采購活動的效率,從競價至交易完成所需時間更短,并且經(jīng)歷的環(huán)節(jié)更少,既能提升采購效率,也能節(jié)省采購成本,降低采購過程中對時間和人力等的消耗。除此之外,一體化信息采購平臺還能幫助企業(yè)快速找到供應(yīng)商,對多個供應(yīng)商進行對比,選出最佳供應(yīng)商,保障采購質(zhì)量。一體化信息采購平臺還可以幫助企業(yè)獲取更多的產(chǎn)品工序信息,進而實現(xiàn)對供應(yīng)商資源的有效整合。通過一體化信息采購平臺進行采購活動,能夠極大地提升采購的透明度,更加有效地規(guī)避暗箱操作及營私舞弊等行為。

        (三)構(gòu)建企業(yè)內(nèi)部及供應(yīng)商管理體系

        現(xiàn)代采購管理需要構(gòu)建企業(yè)內(nèi)部及供應(yīng)商管理體系。企業(yè)需要對內(nèi)部管理體系作出相應(yīng)調(diào)整,使其符合現(xiàn)代采購管理的開展,避免產(chǎn)生阻礙。供應(yīng)商管理體系也具有同樣重要的作用,供應(yīng)商是企業(yè)采購活動的對象,也是采購活動的起點,因此對供應(yīng)商進行管理至關(guān)重要,其關(guān)乎現(xiàn)代采購管理作用的發(fā)揮?,F(xiàn)代采購管理需要優(yōu)選供應(yīng)商,確保供應(yīng)商的能力及信用等符合現(xiàn)代采購管理要求,并與供應(yīng)商建立長期的合作關(guān)系,選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,采用科學(xué)的方法,如指標法、定性分析法、灰色關(guān)聯(lián)選擇模型等,針對不同的供應(yīng)商,應(yīng)采用不同的方法進行篩選,確保供應(yīng)商的信譽和能力。例如,針對大批量訂購的情況,企業(yè)可以采用招標的方法選擇供應(yīng)商,從而降低訂購成本,獲取更大的經(jīng)濟效益。但是選擇長期戰(zhàn)略性合作的供應(yīng)商時,應(yīng)采取定性與定量相結(jié)合的方式,保障供應(yīng)商選擇的科學(xué)性與合理性。

        (四)完善采購工作績效考核

        完善采購工作績效考核是推動現(xiàn)代采購管理水平提升的重要手段?,F(xiàn)代采購管理具有一定的復(fù)雜性,在現(xiàn)代采購管理工作開展的過程中,即使工作流程再細化,工作計劃再完善,也難以確保在現(xiàn)代采購管理過程中不會出現(xiàn)問題。因此,需要借助工作績效考核保障現(xiàn)代采購管理的水平和成效,這既能激發(fā)采購人員的積極性,也能及時發(fā)現(xiàn)與解決問題??冃гu估結(jié)果可以在很大程度上反映出采購工作中存在的不足,可以結(jié)合績效評估結(jié)果對采購部門的工作進行監(jiān)察,以便及時加以改進。完善采購工作績效考核不能僅憑單一的職能績效,而應(yīng)構(gòu)建完善的績效體系,并且高度重視考核過程中發(fā)現(xiàn)的問題,充分發(fā)揮現(xiàn)代采購管理工作績效考核的作用,提升現(xiàn)代采購管理水平和成效。

        (五)創(chuàng)新現(xiàn)代采購管理理念

        理念影響思想,思想決定行為,在現(xiàn)代采購管理模式下,需要創(chuàng)新現(xiàn)代采購管理理念,還要確保將新理念落實到具體的行動之中。

        創(chuàng)新現(xiàn)代采購管理理念:

        1.需要采購管理人員樹立市場觀念

        企業(yè)在生產(chǎn)運營過程中既要從市場獲取所需資源,也要借助市場銷售自身的產(chǎn)品,因此企業(yè)與市場之間有著密切的關(guān)聯(lián),企業(yè)不可能脫離市場單獨生存發(fā)展。因此,采購管理人員需要樹立市場觀念,廣泛收集市場信息,掌握市場供求變化狀況,保證現(xiàn)代采購管理的成效,幫助企業(yè)更好地規(guī)避風(fēng)險,創(chuàng)造更大的利潤空間。

        2.采購管理人員需要樹立時間觀念

        在現(xiàn)代社會背景下,市場形勢瞬息萬變,消費者不僅對產(chǎn)品質(zhì)量要求越來越高,而且對時間的要求也更加嚴苛。針對這種情況,采購管理人員樹立時間觀念,采取動態(tài)管理的方式,結(jié)合市場、消費者及競爭對手等方面的變化,及時快速作出反應(yīng),做到“以銷定產(chǎn)”,提升現(xiàn)代采購管理成效。

        3.采購管理人員需要樹立合作觀念

        在現(xiàn)代社會背景下,企業(yè)的發(fā)展單憑個人、單個部門或者自身是遠遠不夠的,需要加強合作,實現(xiàn)共贏與共同發(fā)展。因此采購管理人員需要樹立合作意識,既要加強采購部門內(nèi)部人員之間的合作,也要注重與企業(yè)其他部門之間的合作,并且還要加強與供應(yīng)商之間的合作,在必要的情況下還應(yīng)與競爭對手展開合作。以加強與供應(yīng)商合作為例,在傳統(tǒng)的采購管理模式下,企業(yè)與供應(yīng)商之間的合作缺乏穩(wěn)定性與長期性,導(dǎo)致企業(yè)需要耗費大量的時間和精力篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,并且還需要不斷提升對采購環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,導(dǎo)致資源浪費。而加強與供應(yīng)商之間的合作,構(gòu)建長期、穩(wěn)定的合作關(guān)系,企業(yè)則可以與供應(yīng)商共享庫存信息及需求信息等,這既能為企業(yè)的采購活動提供便利,也能提升供應(yīng)商的管理水平,保證二者合作的穩(wěn)定性與有效性??傊?,只有不斷擴大合作范圍,拓展合作的深度與廣度,才能保證企業(yè)長遠發(fā)展。

        4.采購管理人員應(yīng)樹立效益觀念

        企業(yè)的各項生產(chǎn)運營活動都應(yīng)以創(chuàng)造更大的效益為目的,包括企業(yè)的采購活動。采購是企業(yè)重要的資金支出方式,如果采購管理人員缺乏效益觀念,則容易導(dǎo)致企業(yè)資金周轉(zhuǎn)困難,甚至?xí)?dǎo)致企業(yè)資金鏈斷裂。因此采購管理人員需要樹立效益觀念,從提升企業(yè)整體效益角度出發(fā)考慮問題,幫助企業(yè)降低成本,提升資金周轉(zhuǎn)效率;加強采購管理,借助市場機制,幫助企業(yè)采購更具性價比的材料。這既能有效節(jié)約采購成本,也能降低企業(yè)庫存對資金的占用率,保證企業(yè)的活力,推動企業(yè)健康發(fā)展。

        四、結(jié)語

        在市場經(jīng)濟快速發(fā)展的背景下,產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售方面的競爭優(yōu)勢正在逐漸弱化,對提升企業(yè)競爭力的作用越來越小,因此采購的重要性日益凸顯。為保障企業(yè)長遠發(fā)展,需要充分認識到現(xiàn)代采購管理的重要性,提升現(xiàn)代采購管理水平和成效,通過現(xiàn)代采購管理模式提升采購效率,節(jié)省采購成本,擴大企業(yè)利潤空間,促進企業(yè)效益與競爭力的提升。

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