核桃是靜寧縣根據(jù)林果業(yè)發(fā)展形勢倡導大力發(fā)展的經濟林樹種，是近年來調整種植業(yè)結構的首選樹種。由于耐粗放管理，在土地面積大的靜寧縣西北部發(fā)展核桃受到群眾高度認可，栽培面積逐年擴大，目前種植面積達2.3萬畝。由于種種原因，在核桃種植面積擴大的同時，種植效益沒有同步提升，未取得預期的效果。

1 靜寧核桃生產存在的突出問題

靜寧種植核桃沒有取得預期的效果，原因是多方面的，主要原因有：

1.1 環(huán)境不適 靜寧十年九旱，降水稀少，空氣干燥，無霜期短，有效積溫少，早霜來得早，晚霜去得遲，而核桃為喜溫樹種，生長過程中喜濕潤的環(huán)境條件。適宜種植地區(qū)要求年平均氣溫8～16℃，有效積溫2 600℃以上，年降水量在600 mm以上或有水澆條件，最低氣溫-25℃，無霜期在160天以上。在滿足以上條件的地方種植核桃，樹體生長健壯，結果能力強，生產效益好。靜寧縣地處黃土高原丘陵溝壑區(qū)，地勢由西北向東南傾斜，海拔1 600～2 245 m，地域獨特，南北狹長，氣候差異較大，東西向橫亙于中部的雷大梁山系，西側華家?guī)X余脈構成了靜寧氣候的分界線。雷大梁以南海拔低，氣候溫潤，無霜期長，海拔1 600～1 800 m，無霜期160天左右，年降水量460～480 mm，有效積溫2 580℃左右，是靜寧著名的瓜果之鄉(xiāng)。雷大梁以北，華家?guī)X余脈以南的中部地區(qū)海拔較高，氣候較雷大梁以南干燥，溫度低，物候期遲，海拔1 752～2 000 m，無霜期150天左右，年降水量450 mm左右，有效積溫2 300℃左右。華家?guī)X余脈及以北海拔高，氣候寒冷，降水稀少，海拔2 000～2 245 rri，無霜期少于150天，年降水量430 mm左右，是靜寧的寒旱地區(qū)。由以上數(shù)據(jù)對比看，靜寧適宜種植核桃的區(qū)域較小，絕大部分地方能種植核桃，但并非理想栽培地，特別是降水量不足、年積溫少、無霜期短，給核桃種植造成極大的困難，使核桃的發(fā)展受到限制。

1.2 核桃本身特性 核桃抗寒性普遍較差，幼樹冬春季易發(fā)生抽條現(xiàn)象，易發(fā)生凍害；多數(shù)實生苗繁殖的核桃成花較難，進入結果期晚；普通品種坐果率低下，產量較低；有的品種易感??；有的品種取仁難度大，種仁脂肪含量低，澀味重，風味不佳，出仁率低，易出現(xiàn)空殼、秕仁現(xiàn)象。

凡有以上現(xiàn)象的核桃經濟價值不高，很難取得理想的種植效果。

1.3 種植技術欠缺 栽培核桃，園藝管理一定要跟上。管理不到位，品種的優(yōu)良性狀難以發(fā)揮，種植效益很難提高。在種植面積過大、農村勞動力嚴重不足的情況下，很難保證管理措施落實到位，生產管理粗放，樹體多放任生長，肥水沒有保障，病蟲防控不力，極大地限制了生產效益的提升。

2 靜寧適栽核桃品種的篩選

核桃品種眾多，不同品種性狀各異，品質優(yōu)劣相差很大，抗性各不一樣，結果期、結果能力相差懸殊，耐粗放管理程度也各不相同。因而選擇抗逆性強、結果期早、結果能力強、品質優(yōu)良、耐粗放管理的品種是提升核桃種植效益、促進核桃產業(yè)快速健康可持續(xù)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)之一。

從2011年開始，我們開始進行靜寧縣適栽核桃品種篩選和推廣應用試驗，引進國內外表現(xiàn)優(yōu)良的核桃品種香玲、魯光、遼核1號、西扶1號、陜核1號、薄殼香6個，調查群眾引入品種溫185，在全縣從南向北選擇仁大西張、雷大曹溝、雙峴短岔、甘溝大柳、紅寺吊岔、司橋張彭、古城上李、四河麻岔、靈芝高義等不同區(qū)域布設試驗觀察點，對核桃凍害發(fā)生情況、結果期、結果性狀、產量、品質等進行觀察對比。經過多年觀察，初步篩選出靜寧不同區(qū)域的適栽品種。

2.1 不同核桃品種在靜寧不同區(qū)域的抗寒性表現(xiàn)

1）香玲在靜寧不同區(qū)域的抗寒性，結果見表1。

5年的觀察結果表明，香玲核桃在靜寧栽培，從南到北凍害發(fā)生程度逐漸增加，新栽幼樹受凍死亡率及枝條抽干現(xiàn)象越來越嚴重。樹齡越小，凍害越嚴重，靜寧南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)（仁大、雷大、雙峴等）凍害發(fā)生輕，適宜在該地區(qū)發(fā)展。靜寧中部及西北部栽植凍害發(fā)生嚴重，新植幼樹死亡率高，冬春季枝條易發(fā)生抽干現(xiàn)象，管理成本高，不太適宜發(fā)展。

2）不同核桃品種在靜寧中部的抗寒性。甘溝大柳村是靜寧中部很有代表性的核桃栽培區(qū)，從2012年開始，我們在該村分別栽植了魯光、西核1號、陜核1號、遼核1號、薄殼香等品種，進行了為期5年的抗寒性觀察，結果見表2。

通過連續(xù)5年觀察，遼核1號、西扶1號、薄殼香在當?shù)乜购暂^強，越冬死亡率低，抽條現(xiàn)象發(fā)生輕，可作為主栽品種發(fā)展。陜核1號及魯光抗寒性較差，栽培表現(xiàn)不理想，盡量少栽或不栽。大柳村在靜寧中部，海拔較南部高，氣溫較南部低，遼核1號、西扶1號、薄殼香在大柳村表現(xiàn)良好，由此推斷在南部也適宜栽種。

3）溫185在靈芝鄉(xiāng)高義村的抗寒表現(xiàn)。靈芝鄉(xiāng)高義村農民馬武學2015年自發(fā)從新疆引入溫185核桃集中建園30畝，栽后全部成活，栽培過程中沒有發(fā)現(xiàn)抽條現(xiàn)象。靈芝鄉(xiāng)位于靜寧北部，在靜寧地區(qū)海拔最高，氣溫最低，溫185在靈芝表現(xiàn)抗寒性好，在靜寧西北部可作為主栽品種發(fā)展。

2.2 不同核桃品種結果性狀 根據(jù)多年栽培觀察，結果見表3。

多年觀察發(fā)現(xiàn)，靜寧栽培的核桃品種中，進入結果期早的有溫185、薄殼香、西扶1號、陜核1號，一般在栽后第2年即可掛果，香玲和魯光、遼核1號在栽后第3年開始掛果，坐果率最高的為溫185，香玲和陜核1號次之，薄殼香和遼核1號坐果率也不錯。

2.3 不同核桃品種1～5年結果情況 見表4。

根據(jù)連續(xù)5年觀察記載，在靜寧栽培的7個核桃品種中，溫185和香玲、西扶1號、薄殼香前期產量高，種植這幾個品種，前期可獲得高較收益。

2.4 不同核桃品種果實品質表現(xiàn) 見表5。

多年觀察發(fā)現(xiàn)，所觀察的7個品種都表現(xiàn)取仁容易，種仁飽滿，味香而不澀，含脂量高，品質好，具有很強的市場競爭優(yōu)勢。

3 品種篩選結論及觀察結果應用

根據(jù)多年觀察，結合核桃樹體生長特性和靜寧縣地形、氣候特點，在靜寧種植核桃，品種選擇應遵循以下原則。

3.1 進行區(qū)域化種植，合理選擇種植品種，促使核桃生產效益最大化 任何核桃品種都有其適宜生長的范圍，在適宜范圍內種植，其性狀表現(xiàn)優(yōu)良，管理成本低。靜寧海拔高，核桃幼樹不耐寒，選擇品種對應優(yōu)先考慮抗寒性。不抗凍的品種，栽后死亡率高，抽條現(xiàn)象發(fā)生嚴重，早果、豐產、優(yōu)質等無從談起。根據(jù)靜寧的立地條件，以雷大梁山脈、華家?guī)X余脈為分界線，可將全縣劃分為雷大梁以南核桃栽培適宜區(qū)、雷大梁以北華家?guī)X余脈以南核桃能種植區(qū)及華家?guī)X余脈以北核桃邊緣種植區(qū)3個區(qū)域。在適宜種植區(qū)，香玲、魯光、西扶1號、陜核1號、遼核1號、薄殼香、溫185均可種植，在能種植區(qū)可選擇抗寒性強的薄殼香、遼核1號、溫185，邊緣區(qū)則應以溫185為主。避免抗寒性差的品種越界種植，出現(xiàn)死樹死枝現(xiàn)象，影響產業(yè)發(fā)展。

3.2 對已栽植的核桃園，如發(fā)現(xiàn)品種表現(xiàn)不佳，及時高接換頭 核桃在靜寧是新生經濟林，規(guī)?；N植周期短，種植經驗不足，在前期發(fā)展過程中，品種配置上不是很合理。有的區(qū)域用實生苗建園，有的區(qū)域品種雜亂，嚴重影響種植效益和產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。品種優(yōu)化已迫在眉睫，可根據(jù)觀察結果進行高接換頭，實現(xiàn)產業(yè)升級換代。

3.3 堅持一元主導、多元發(fā)展的品種選擇原則，為商品化生產打好基礎 根據(jù)靜寧蘋果、梨、杏產業(yè)發(fā)展經驗，經濟林產業(yè)開發(fā)中，種植品種不宜過多過濫，要有相對集中的優(yōu)勢主導品種，便于集中銷售，促進產品商品化。如靜寧紅富士蘋果、早酥梨、張公園杏由于種植規(guī)模大，貨源充足，果品成熟時產地客商云集，果品銷得快，銷售價格高。核桃生產中應借鑒以上產業(yè)開發(fā)經驗，在全縣突出溫185品種的主導優(yōu)勢，在中南部適生區(qū)可適當發(fā)展薄殼香、遼核1號、香玲等品種，為產業(yè)化種植、商品化經營打好基礎。

王田利，甘肅省靜寧縣林業(yè)和草原局，郵編743400。

收稿日期：2022-01-23