沈海萍 楊 勇

為了保證薄殼山核桃在栽植以及培育方面有良好的質(zhì)量，應(yīng)認(rèn)識(shí)到薄殼山核桃培育技術(shù)的重要性以及難點(diǎn)，并能結(jié)合薄殼山核桃栽植工作的需要，做好薄殼山核桃栽植以及培育工作，促進(jìn)薄殼山核桃種植產(chǎn)量的提升。本文就薄殼山核桃的栽植以及培育進(jìn)行了分析。

在薄殼山核桃進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)之后表現(xiàn)出了巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。由于薄殼山核桃的個(gè)體較大并且味道鮮美、出仁率較高，所以在作為食品得到了市場(chǎng)的認(rèn)可與歡迎。而其山核桃也有一定的藥用價(jià)值，也作為藥材受到社會(huì)的重視。

1 薄殼山核桃種植地點(diǎn)以及品種的選擇

就薄殼山核桃生長(zhǎng)來(lái)看，其比較容易受到環(huán)境中各種因素的影響，需要種植人員能做好種植場(chǎng)地的選擇，保證薄殼山核桃的正常生長(zhǎng)。首先，要能保證薄殼山核桃種植地區(qū)溫度的能常年維持在一定溫度范圍內(nèi)，種植地區(qū)的無(wú)霜期時(shí)間長(zhǎng)度至少要在220天以上，并且晝夜之間的溫差變化程度也不能過(guò)大。其次，薄殼山核桃對(duì)于種植地區(qū)土壤條件也有一定要求，需要保證土質(zhì)疏松、肥沃，有良好的通氣性，從長(zhǎng)遠(yuǎn)方向上做好規(guī)劃工作。最后，在實(shí)際進(jìn)行薄殼山核桃種植之前，要能結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，對(duì)土質(zhì)等方面進(jìn)行處理，確保薄殼山核桃能正常生長(zhǎng)。

2 薄殼山核桃栽植造林方面要點(diǎn)

2.1 育苗階段重點(diǎn)

在培育薄殼山核桃播種階段中，首先要保證薄殼山核桃有良好的成長(zhǎng)環(huán)境，既種植地區(qū)土質(zhì)肥沃并且有良好的排水效果，土壤應(yīng)當(dāng)為中土壤或者是砂質(zhì)類(lèi)型的土壤。在薄殼山核桃播種前的冬季應(yīng)進(jìn)行土地深翻處理，同時(shí)保證基本肥的充足。播種階段所采用的播種形式主要以開(kāi)溝條播或者是點(diǎn)播的方式為主，要保證播種溝之間的距離為25cm，植物間的距離為5cm～6cm之間，每公頃土地的播種量應(yīng)控制在1500千克左右。

播種的時(shí)候盡量讓種子處于平放狀態(tài)，現(xiàn)在播種溝當(dāng)中放置基肥之后在覆蓋土壤，覆土的實(shí)際深度應(yīng)當(dāng)保持在種子橫徑的三到四倍之間。在薄殼山核桃幼苗破土后一個(gè)月的時(shí)候需要追加一次肥料，此后平均每隔一個(gè)月到一個(gè)半月左右施加一次肥料。從整個(gè)薄殼山核桃幼苗的培育過(guò)程來(lái)看，需要在種植環(huán)境溫度較高的時(shí)候澆水抗旱，在4月份下旬到5月份月初的時(shí)候要能使用稀釋后的樂(lè)果或者是菊樂(lè)合脂進(jìn)行噴霧處理，這主要是為了避免幼苗受到蚜蟲(chóng)或者是蟲(chóng)癭的影響。

2.2 幼樹(shù)種植管理

薄殼山核桃幼樹(shù)管理涉及的方面較多，為了保證薄殼山核桃的產(chǎn)量，要能對(duì)樹(shù)形進(jìn)行有效控制，避免薄殼山核桃樹(shù)形過(guò)于高大，讓植株的樹(shù)形結(jié)構(gòu)較為合理，這也就需要從幼樹(shù)階段就進(jìn)行植株修。理想的薄殼山核桃樹(shù)形應(yīng)是樹(shù)木的主干高度在1m左右，樹(shù)形整體分散較好。

土壤肥力是決定薄殼山核桃能否正常生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，在薄殼山核桃植株處在幼樹(shù)期的時(shí)候，每年基本的施肥次數(shù)要控制在3次以上，施肥的時(shí)間往往會(huì)選擇在4月份的下旬、6月份以及8月份各一次。要向每株幼苗施加0.15～0.20kg之間的尿素，在條件允許的情況下還要能向每株幼苗施加0.2千克的復(fù)合肥或者是農(nóng)家肥。當(dāng)薄殼山核桃植株不斷生長(zhǎng)的時(shí)候，其需要的肥量也會(huì)不斷的增加，需要逐次增加施肥的量。

2.3 結(jié)果薄殼山核桃植株管理

在進(jìn)行果樹(shù)管理的時(shí)候，為了避免植株結(jié)果部位發(fā)生外移，需要對(duì)薄殼山核桃進(jìn)行必要的修剪，這樣就能讓植株中養(yǎng)分更加集中，不但能讓植株生長(zhǎng)的更加茂盛，同時(shí)也能達(dá)到延長(zhǎng)薄殼山核桃樹(shù)木結(jié)果期的目標(biāo)。薄殼山核桃大部分均雌雄異熟的類(lèi)型，所以也就不能使其自動(dòng)授粉，需要種植管理人員采用人工授粉的方式，實(shí)現(xiàn)提高座果率以果實(shí)飽滿(mǎn)度的提升。

3 薄殼山核桃栽植以及培育階段的病蟲(chóng)害防治

3.1 白粉病的防治

薄殼山核桃在受到白粉病攻擊的時(shí)候，病害主要發(fā)生植株的葉片部分，病變的葉片會(huì)呈現(xiàn)出白色海綿狀，葉片更容易硬化。在對(duì)白粉病進(jìn)行防治的時(shí)候，要能注意林地管理效果的加強(qiáng)，同時(shí)適當(dāng)?shù)脑黾佑袡C(jī)肥料，讓樹(shù)木的生長(zhǎng)更加旺盛，增強(qiáng)薄殼山核桃樹(shù)木對(duì)疾病的抵抗能力。春季是白粉病的多發(fā)期，在發(fā)病初期應(yīng)能使用稀釋1500倍到2000倍之間可殺得藥液進(jìn)行預(yù)防或者是防治，在發(fā)生期當(dāng)中要能每間隔7天到10天就進(jìn)行一次噴灑，并且連續(xù)噴灑2次到3次。

3.2 褐斑病的防治

這種褐斑病主要危害薄殼山核桃的葉片，在病發(fā)嚴(yán)重的時(shí)候，會(huì)造成薄殼山核桃植株生長(zhǎng)的不良甚至是樹(shù)勢(shì)的下降。在對(duì)該病害的防治中，先要做枯葉的清掃工作，減少環(huán)境病源。同時(shí)在抽梢期間還要能?chē)娚湎♂?000倍的葉枯青藥液。

4 果實(shí)采摘貯藏分析

薄殼山核桃一般在10月底至11月上旬采收，果皮由青轉(zhuǎn)黃并開(kāi)裂后集中采果，不應(yīng)選擇迎向撲打的方式，防止影響下一年的產(chǎn)量；對(duì)于果實(shí)處理，采下的帶皮果實(shí)需要晾曬2天后，采用手剝或是機(jī)械打壓方式進(jìn)行剝殼、篩選，洗凈后吹干，防止發(fā)熱變質(zhì)。果實(shí)貯藏需要選擇一個(gè)特定的倉(cāng)儲(chǔ)空間，保證氣溫在15℃以下，空氣濕度適度的環(huán)境。

綜上所述，薄殼山核桃價(jià)格較高，商業(yè)產(chǎn)量也較高，市場(chǎng)需求量大，大力發(fā)展薄殼山核桃的種植培育有著良好的發(fā)展空間和市場(chǎng)前景。目前，薄殼山核桃在我國(guó)的種植面還比較小，市場(chǎng)需求量大，因此積極推廣薄殼山核桃種植能夠提升農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益，進(jìn)一步促進(jìn)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。