青島理工大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院 馬琳睿 劉春媛

菏澤穆李面塑，也叫曹州面人，穆李村被稱為“中國傳統(tǒng)面塑文化第一村”，坐落于牡丹區(qū)馬嶺崗鎮(zhèn)北部、萬福河南岸，素有“中國面塑看山東，山東面塑看菏澤，菏澤面塑看穆李”之說。穆李面塑的材料和素材都源自當(dāng)?shù)?，?dāng)?shù)卮迕駧缀跞巳硕紩竺嫠?，有著濃厚的地域特色，其造型簡練、形象逼真，堪稱中國民間藝術(shù)的瑰寶，大街小巷甚至于路邊都有制作面塑的藝人（圖1）。如今，穆里村立著數(shù)座石碑，一座叫“沐恩碑”，上面記載了穆李面塑的由來，咸豐四年江西弋陽米塑藝人王清源和郭湘云游歷至穆里發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赝恋胤饰郑a(chǎn)出的小麥正是制作的好材料[1]。再加上米塑在穆李很受歡迎，于是王清源和郭湘云配合當(dāng)?shù)卮迕窈聞倮蜅畎?，將米塑和?dāng)?shù)亍盎ü被旌显谝黄?，用各種顏料拌入面中，通過揉、搓、捏等技法制成了精美、結(jié)實、色澤精美的面人，一傳十，十傳百，當(dāng)?shù)卮迕癖阍谵r(nóng)閑時候四處游歷，常年外出賣藝，這也使得穆李的面塑逐漸全國聞名，不少外地游客慕名而來。

圖1 穆李公園門口的面塑賣藝人

1 菏澤穆李面塑的藝術(shù)特征

面塑是我國民間美術(shù)的瑰寶，面塑藝術(shù)具有廣泛的受眾群體，是因為其創(chuàng)作主題和工藝的多樣性，能滿足不同年齡群體的需要，也能引起更多人的關(guān)注和喜愛。李芳清等人在傳承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，大膽創(chuàng)新，使其制作的面塑工藝品更加栩栩如生，既有豐富的表現(xiàn)方式，又有突出的藝術(shù)特征。其作品上既具有趣的卡通形象，還有傳統(tǒng)文化濃厚的民俗元素，每個作品在其內(nèi)涵方面都有著深刻的體現(xiàn)。以下主要通過造型、色彩和工藝三個角度來對穆李面塑的藝術(shù)特征進(jìn)行探討。

1.1 穆李面塑的造型特征

1.1.1 象征性

面塑具有象征意義，各種形狀的面塑都能傳達(dá)一定的特殊含義[2]。在中式的婚禮上最常見的就是龍、鳳和鴛鴦，因為中國人認(rèn)為龍、鳳、鴛鴦是吉祥的象征，在山東膠州，結(jié)婚和訂婚都要互贈花餑餑，有人塑一對鴛鴦像，代表著夫妻恩愛；也有人塑兩條魚做新娘的頭飾，象征著富貴，這些民間的習(xí)俗增添了婚禮氣氛。面塑作品《蓮生貴子》（圖2），象征著喜結(jié)連理、早生貴子的意思，連與蓮?fù)?，蓮生蓮子。作品中為多個紅色的蓮子散在盤子中，紅色象征著結(jié)婚的喜慶，而多個蓮子則象征著多生的意思，簡單的作品卻體現(xiàn)出對新人的祝福和期盼。面塑作品《福祿壽》是中國比較崇拜的福神、祿星、壽星的合稱，又稱福祿壽三星（圖3）。

圖2 蓮生貴子

圖3 福祿壽

1.1.2 夸張性

夸張性在于制作人個人的主觀意向，有時會在捏造面塑的時候，對人物的典型特征進(jìn)行放大或者變形，使之更集中、更生動。但夸張并非隨心所欲，夸張要使整體形象和諧統(tǒng)一。例如：著重表現(xiàn)出文人的才華橫溢；武將的生龍活虎，斗志昂揚；老人的脊背佝僂，行動遲緩；婦女的腰肢纖細(xì)，體態(tài)婀娜；兒童的憨態(tài)可掬，虎頭虎腦；卡通的稀奇古怪，可愛有趣。但是一整套面塑作品單獨的面塑在表達(dá)上是不同的，全套的面塑關(guān)注的重點是場景及氛圍，主要是希望實現(xiàn)人物與場景的完美融合與協(xié)調(diào)，所以每個作品中人物的姿勢、性格等方面都非常明顯，并將故事的主線串聯(lián)起來，烘托出主題。

1.2 穆李面塑的色彩特征

色彩是民族藝術(shù)中很重要的一環(huán)，因為不同的人生經(jīng)歷，不同的人對色彩的認(rèn)識和感受也不同[3]。所以，面塑藝人在制作面塑時，對同一物體的顏色，以及顏色的飽和度、純度等都會有不同程度的變化。中國民間藝術(shù)在色彩上的運用，基本都與當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕?、風(fēng)俗習(xí)慣、民間信仰有關(guān)[4]。在民間美術(shù)中，色彩是民俗文化中重要的精神載體，此外更深層次的還是對吉祥的祈求、對福祉的追求，以及對兇害的規(guī)避，這更是一種純樸的農(nóng)民心態(tài)[5]。在菏澤，面塑主要以黑色、白色、藍(lán)色、紅色、黃色、綠色、紫色等多種顏色為主，總體上色彩都以高飽和度為主，以鮮艷、對比度高為美。菏澤被稱為“中國牡丹之都”，菏澤面塑館里的此作品以紅、黃、綠三種顏色為主（圖4），形成了鮮明的反差，一朵一朵的牡丹團(tuán)簇在一起，綻放著牡丹獨特的魅力，雍容華貴且優(yōu)雅大氣。

圖4 牡丹

色彩的象征含義是不同的，而色彩的象征意義則是根據(jù)人們的年齡、性格、愛好、興趣、氣質(zhì)、修養(yǎng)等主觀意向而產(chǎn)生。在面對各種色彩時，人們有意無意地將自己的個性和意識融合到一起，從而使色彩具有某種象征和情感含義。民間藝術(shù)中的色彩，其內(nèi)涵也不盡相同[6]，而面塑也是一樣。舉個例子，在我國紅色有著特殊意義，如這是一種熱烈、喜慶，以及吉祥的象征，是中國人最深厚的情感表達(dá)，更是生命的象征。不管是民間生活、世俗生活，或是神話傳說中的面塑，往往會把紅色運用到婚嫁、春節(jié)、壽宴等。如民俗作品、婚慶作品、戲曲作品，大片地使用紅色能夠讓面塑具有鮮明的色彩，讓人看了更加的震撼。此外，五彩斑斕的面塑在今天的社會中必定會創(chuàng)造出更豐富的視覺意向、更優(yōu)美的色彩語言，同時其鮮明的文化遺產(chǎn)性質(zhì)還可以得到完美的展現(xiàn)。今天的社會是文化大融合和大發(fā)展并存的社會，許多藝術(shù)形式相互影響與滲透。在這種背景下的面塑藝術(shù)，必然會為民族藝術(shù)開辟一條生機(jī)勃勃的、多姿多彩的道路。

1.3 穆李面塑的工藝特征

1.3.1 材料

材料是制作面塑的關(guān)鍵，由于需要考慮面塑在可塑性、防腐性、質(zhì)量保證期等方面的要求，所以面塑通常由精面粉、糯米粉、鹽、防腐劑及香油等制成。在制作面塑時很容易遇到面團(tuán)不易塑造成形、作品易干裂，存放一段時間后變形、變色等問題，現(xiàn)在通常會選擇加入一些添加劑來讓面塑作品能夠被存放得更久。

1.3.2 元素

面塑通常是將整體分解開進(jìn)行單獨的制作，將面塑拆解成一個個單獨的元素逐個制作好后再進(jìn)行拼接與組裝。面塑的基本元素與平面空間的基本元素一致，都是由“點、線、面”組成。面塑中“點”的運用通常是作為作品的點睛之筆，一般適用于人物的眼睛、嘴巴等部位，是整個面塑作品中最出彩、吸睛的部分。面塑中“線”的運用通常是作為人物作品的肢體或者軀干出現(xiàn)，但也有一些線條是對人物的服裝或者動植物的肌理進(jìn)行裝飾，是制作面塑中不可或缺的元素。面塑中“面”的運用通常是作為人物作品的衣服或者花卉類作品中的花瓣等大塊面的組件，具體的大小和形狀一般需要通過作品的需要來進(jìn)行制作。

1.3.3 技法

面塑常見的工具箱其中包括梳子、塑刀、小刀、拔子、剪子、竹簽等工具（圖5），每個工具都有其獨特的作用，像梳子的作用就是壓頭飾及衣服的圖案；塑料刀是用來撥、壓、挑、打、卷；剪子的作用是讓手指及衣服的形狀達(dá)到想要的樣子。所以，面塑造型中表現(xiàn)出的技法通常在一定程度上可以由工具來確定。其表現(xiàn)的技術(shù)主要有：揉、壓、卷、挑、攪、卷、糊、粘等。面塑的制作是一個系統(tǒng)的工藝，具有一定的復(fù)雜性，它區(qū)別于傳統(tǒng)彩塑作品的先塑形再上色。面塑的色彩信息是預(yù)先設(shè)計好的，經(jīng)過揉、捏、壓、搓、滾、碾、撥、切等多種工藝，在擠壓、揉捏的過程中，來進(jìn)行人物臉部的透紅及衣服顏色的漸變，展現(xiàn)出制作者巧妙的智慧和細(xì)膩的手法。不僅技術(shù)精湛、色彩鮮艷、精神飽滿，并且隨著防腐技術(shù)的不斷改進(jìn)和發(fā)展，一般面塑可以保存幾十年，甚至幾百年不變形不褪色。在歷史長河的傳承中，面塑藝人們不但師承長輩，更有一套獨特的面塑工藝，他們的技藝也是在漫長的歲月中不斷的實踐和探索，以達(dá)到了一個完美的境界。

圖5 早期面塑工具箱

2 菏澤穆李面塑的傳承設(shè)計思路

由于現(xiàn)代審美的不斷變化及現(xiàn)存非物質(zhì)文化遺產(chǎn)類產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象，大多數(shù)產(chǎn)品只是通過照搬其原型進(jìn)行簡單的設(shè)計，并未考慮其藝術(shù)特征及其內(nèi)涵。因此，將從以下三個角度對穆李面塑的傳承設(shè)計進(jìn)行探討。

2.1 面塑的裝飾性傳承設(shè)計

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的物質(zhì)享樂也不斷提升，面塑所表現(xiàn)出來的平面裝飾語言也能夠很好地適應(yīng)各種旅游文化產(chǎn)品的載體。如故宮博物館設(shè)計的2021年故宮日歷，故宮日歷在外殼設(shè)計方面選用了紅色與金色進(jìn)行搭配，用燙金工藝來制作外面的字，里面的每一頁都會選擇吉祥的牛和做農(nóng)事的物品，呈現(xiàn)出“福牛賀新歲，豐年禾黍香”的祥瑞圖景。而且里面的圖案排版也是有章可循的，其主要的依據(jù)就是以時節(jié)為基礎(chǔ)來對各種事物進(jìn)行排布。當(dāng)人們查閱日歷的時候，就可以對某一個特定的時節(jié)出現(xiàn)的某種文化元素進(jìn)行了解，就好像每一天都在被認(rèn)真的查看著。以北京故宮為代表的文化創(chuàng)意產(chǎn)品發(fā)展熱潮在全國各地的博物館中展開。以廣西壯族博物館為例，以齊白石的《柿子圖軸》為基礎(chǔ)，研制“事事如意”系列文化創(chuàng)意產(chǎn)品；河南博物館則以“考古盲盒”為主題。這些文化創(chuàng)意作品使文物不再是冷冰冰的博物館收藏，而是“活”了起來。

菏澤穆李面塑也可以舉一反三地運用這種設(shè)計思路。把包含了當(dāng)?shù)靥攸c的語言和畫面用日歷的形式進(jìn)行設(shè)計，封面設(shè)計選擇菏澤本地的鄉(xiāng)村文化內(nèi)容，日歷內(nèi)可以用四季變換的特點來設(shè)計主要的插畫等。過完一天之后，可以將日歷上的圖片或者文字撕下來貼在自己的手賬中?；蛘呤峭瑯娱_發(fā)系列文化創(chuàng)意產(chǎn)品，將面塑中所運用的一些題材故事分類做成系列來進(jìn)行盲盒設(shè)計，當(dāng)下熱門潮玩的本質(zhì)含義實則與面塑的本質(zhì)含義相同，面塑可以稱作為早期人們的“潮玩”，這些將會是具有紀(jì)念意義的文化創(chuàng)意產(chǎn)品。

2.2 面塑的互動性傳承設(shè)計

面塑作品的互動性不只是在創(chuàng)作時需要用手來進(jìn)行，還可以讓兒童在玩的過程中來提升兒童的創(chuàng)造力。例如，兒童玩具四季樹是一款以陽新布為載體的兒童玩具，以陽新布貼為主要原料，以兒童的DIY玩具為核心，注重兒童的體驗與娛樂，可促進(jìn)兒童的創(chuàng)造力、審美等。四季樹DIY布藝玩具采用模塊化的方式，將陽新布貼中傳統(tǒng)的糯米粘合方式改為魔術(shù)粘貼，并在黑色底布上進(jìn)行多次創(chuàng)作。四季樹運用可視化的圖形，將相同的事物進(jìn)行組合拼貼，形成不同的景致，訓(xùn)練孩子的手，并透過視覺感受四季交替的美麗，提高孩子對四季變化的認(rèn)識。

兒童玩具設(shè)計師可以從如何把面塑藝術(shù)和兒童玩具進(jìn)行融合的角度來設(shè)計玩具，從而讓兒童和面塑之間產(chǎn)生互動。可以選取一些具有教育性意義的面塑作品，把面塑作品的元素拆分開來，保留主要的輪廓，以此來當(dāng)做底板，讓兒童自己對希望創(chuàng)作的面塑進(jìn)行選擇，然后在面塑底板上進(jìn)行創(chuàng)作。在創(chuàng)作過程中就可以增加對這種藝術(shù)的了解，認(rèn)識到這種事物的名稱，兒童可以獲得自己創(chuàng)造的全新面塑作品，提升他們對我國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的了解，用玩具設(shè)計的方式來對兒童的感官進(jìn)行刺激，提升他們的認(rèn)知水平，從而實現(xiàn)兒童審美和創(chuàng)造力的發(fā)掘，這也是一種新型兒童玩具的設(shè)計方向。

2.3 面塑的虛擬性傳承設(shè)計

數(shù)字化即虛擬化，而虛擬常常給予人一種不真實的感受，從而讓受眾的情感難以帶入，所以其設(shè)計需要對真實世界中呈現(xiàn)的形態(tài)、使用方法等對受眾的體驗及認(rèn)知進(jìn)行引導(dǎo)，將虛擬和現(xiàn)實進(jìn)行融合，打破虛實的界限。如敦煌159窟的虛擬現(xiàn)實展示就是這樣，展示了其高精度的壁畫、雕塑等作品。該技術(shù)還把敦煌的樂舞和服飾等進(jìn)行了重構(gòu)和展示。例如，在云南麗江東巴非物質(zhì)文化遺產(chǎn)體驗館，觀眾可以通過采集圖片，進(jìn)行虛擬的服裝測試，并將“試穿”后的照片傳送到現(xiàn)場。通過單純的方式讓觀眾對本地文化有更深入的了解，同時也能有效地傳遞當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化，是一種非線性的敘事方法。

對于穆李的面塑博物館也可以通過數(shù)字化的技術(shù)對其進(jìn)行傳承，例如在面塑館中設(shè)置一塊體驗區(qū)，里面分別為兩個獨立項目，一個可以通過VR眼鏡來學(xué)習(xí)面塑的制作及自己動手制作一些簡單的面塑。另一個項目可以上傳自己喜歡的立體人物模型，通過3D打印機(jī)對人物的構(gòu)造進(jìn)行簡單的打印，之后再通過一些簡單的捏造對人物進(jìn)行裝飾。這些項目操作性并不難，比較適合親子的日常休閑活動，且益處頗多。第一，有利于日常親子促進(jìn)感情，通過寓教于樂的方式幫助孩子樹立正確的價值觀；第二，有利于加強孩子們對本地區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化的了解；第三，有利于促進(jìn)傳統(tǒng)文化的傳播與傳承。傳統(tǒng)文化與虛擬技術(shù)結(jié)合，更要對文化的內(nèi)涵進(jìn)行充分地展示及傳播，在現(xiàn)代文明下對傳統(tǒng)文化的價值進(jìn)行說明，對該文化給現(xiàn)代文明帶來的影響進(jìn)行了解，通過數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用可以對文化內(nèi)容進(jìn)行充分地展示及創(chuàng)新。同時，還可以建立起一種文化的傳播環(huán)境，用具有現(xiàn)代文明特征的文化語言來對傳統(tǒng)文化的精神及情感進(jìn)行刻畫，這種傳統(tǒng)文明在新的時代下又被賦予了新的時代氣息。

3 結(jié)語

在漫長的歷史長河中，我國民間創(chuàng)造出了豐富多彩、博大精深的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)既是歷史的產(chǎn)物，也是歷史環(huán)境、人文風(fēng)貌、社會發(fā)展的一個縮影，是國家文化軟實力的體現(xiàn)。穆李的面塑藝術(shù)，是一種具有本土特色的民間藝術(shù)，而且大多數(shù)的民間藝人并未受過正統(tǒng)的學(xué)習(xí)，但這些作品大多是我國藝術(shù)發(fā)展與繁榮的重要要素，且對于文化的多元化融合具有極強地推動作用，他們的藝術(shù)作品也是我國藝術(shù)大發(fā)展、繁榮的重要資源。不少非物質(zhì)文化遺產(chǎn)文化似乎在遠(yuǎn)離現(xiàn)代文明下的人民生活，但只要稍微進(jìn)行提取和設(shè)計，這種文化就會綻放其獨有的魅力，菏澤的穆李面塑的文化內(nèi)涵主要是本地的鄉(xiāng)土文化，且在各種類型的面塑作品中脫穎而出。傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明需要進(jìn)行怎樣的融合與設(shè)計，是未來重要的研究課題，相信在未來，菏澤獨有的穆李面塑可以通過全新的形式呈現(xiàn)在公眾面前。