崔 燦,王 琳
(1.開封市中醫(yī)院,河南 475000;2.天津藥物研究院有限公司,天津 300301)
鴨跖草為鴨跖草科植物鴨跖草(Commelina communis L.)的干燥地上部分,鴨跖草喜溫暖、濕潤,能耐寒,以濕潤的荒地、溪邊生長最宜,主產(chǎn)于我國東南部地區(qū),全國大部分地區(qū)均有分布,夏、秋兩季采收,曬干。主要化學(xué)成分有黃酮、生物堿、多糖、有機(jī)酸等。目前收載于《中國藥典》2020版,在《本草綱目》《滇南本草》《本草推陳》等古籍中均有記載。《本草推陳》記述其用于急性傳染性熱病、發(fā)熱、神昏、心臟衰竭等,其性寒,味甘、淡,歸肺、胃、小腸經(jīng),具有清熱解毒、利水消腫的功效,藥理作用主要有抑菌作用、抗炎作用、鎮(zhèn)痛作用、抗高血糖作用、止咳作用、抗氧化作用、抗流感病毒作用等。臨床應(yīng)用廣泛,可以用于防治感冒、抑制血糖升高、治療麥粒腫、盆腔炎、急性出血性結(jié)膜炎、泌尿道感染、神經(jīng)性嘔吐、先兆流產(chǎn)、前列腺肥大癥、急性扁桃體炎等[1-4]。
中藥作為中華民族傳統(tǒng)文化的瑰寶以其獨(dú)特的優(yōu)勢日益受到人們的信賴和追捧,也越來越多地被國內(nèi)外醫(yī)學(xué)界關(guān)注和使用。然而,近年來由于工業(yè)三廢的排放、農(nóng)藥使用不當(dāng)和各種污染物在環(huán)境中的累積引起的中藥材中重金屬超標(biāo)和農(nóng)藥殘留等問題備受關(guān)注。藥材中重金屬污染對中藥質(zhì)量和用藥安全性造成很大威脅,給中藥行業(yè)的發(fā)展造成了極大的負(fù)面影響,是我國中藥出口受限的重要因素之一。現(xiàn)代科學(xué)已證明了重金屬殘留能夠進(jìn)入人體并與酶蛋白牢固結(jié)合,導(dǎo)致組織細(xì)胞出現(xiàn)結(jié)構(gòu)和功能上的損害,因此其中的重金屬元素含量需要嚴(yán)格控制。中藥中元素的測定方法主要有原子吸收法、ICP-OES與ICP-MS三種,原子吸收光譜因?yàn)橹焕迷庸庾V中單色光照射,所以只能檢測一種元素的含量,不過檢測限比較低,而且重現(xiàn)性比較好;ICP-AES是原子發(fā)射光譜,檢測原子光譜中的多條譜線,檢測限也比較低,而且多通道可以同時(shí)檢測多種原子和離子,比較方便,重現(xiàn)性也不錯(cuò);ICP-MS是ICP質(zhì)譜聯(lián)用,利用質(zhì)譜檢測同位素含量來檢測元素的含量,檢出限最低,效果最理想,ICP-MS法因其高靈敏度和定性能力應(yīng)用更加廣泛[5-11]。文獻(xiàn)中有報(bào)道采用原子吸收法進(jìn)行重金屬元素的測定[12],但是未見報(bào)道微波消解法加ICP-MS法測定重金屬元素。本文采用微波消解法進(jìn)行樣品的前處理,采用ICP-MS對鴨跖草中可能含有的有害元素鉛(Pb)、鎘(Cd)、砷(As)、汞(Hg)、銅(Cu)、鉻(Cr)進(jìn)行測定,為該中藥材的質(zhì)量控制提供參考,保證用藥的安全。
1.1 儀器ELEMENT XR電感耦合等離子體質(zhì)譜儀(美國Thermo公司);Mars微波消解儀(美國CEM公司);BarnsteadTMPacificTMRO超純水器(美國Thermo公司);XSR型電子分析天平(瑞士梅特勒公司)。
1.2 試劑 鉛(208Pb)、鎘(111Cd)、砷(75As)、汞(202Hg)、銅(65Cu)、鉻(53Cr)、鍺(72Ge)、銦(115In)、鉍(209Bi)單元素標(biāo)準(zhǔn)溶液(1 000 μg/ml),均購自國家有色金屬及電子材料分析測試中心。硝酸(MOS級);水為自制的超純水。
1.3 樣品 藥材一共有12批,均從安徽亳州中藥材市場采購,其中樣品1~4(批號分別為190205、190306、190705、191108)的產(chǎn)地為遼寧大連,樣品5~8(批號分別為190909、190911、190915、190920)的產(chǎn)地為湖北襄樊,樣品9~12(批號分別為200609、200809、201010、201218)的產(chǎn)地為吉林長春。12批樣品經(jīng)天津中醫(yī)藥大學(xué)王麗副教授鑒定為鴨跖草科植物鴨跖草Commelina communis L.的干燥地上部分。
2.1 ICP-MS儀器參數(shù) 測定模式為KED模式,碰撞氣流速為4.0 ml/min,冷卻氣流速為4 L/min,輔助氣流速為0.7 L/min。
2.2 溶液的制備
2.2.1 混合對照品溶液 取鉛(Pb)、鎘(Cd)、砷(As)、汞(Hg)、銅(Cu)、鉻(Cr)6種元素的標(biāo)準(zhǔn)溶液,精密量取適量,以5%硝酸溶液為稀釋劑,制備成10 μg/ml的對照品儲備溶液。再取對照品儲備液適量,制備得到濃度分別為1、5、10、20和50 ng/ml的混合對照品溶液。
2.2.2 混合內(nèi)標(biāo)溶液 取鍺(72Ge)、銦(115In)、鉍(209Bi)3種元素的標(biāo)準(zhǔn)溶液,精密量取適量,以5%硝酸溶液為稀釋劑,制備成20 ng/ml的混合內(nèi)標(biāo)溶液。
2.2.3 供試品溶液 取鴨跖草藥材粉碎,過篩混勻。精密稱定0.3 g藥材,置于微波消解儀中進(jìn)行消解,消解溶劑為硝酸,消解溫度為75℃,消解時(shí)間為20 min,消解完畢后在室溫進(jìn)行揮酸處理,加水稀釋,制成5%硝酸溶液。同法制備空白溶液。
2.3 測定 對于砷、銅、鉻3種元素,以72Ge作為內(nèi)標(biāo);鎘與115In質(zhì)量分?jǐn)?shù)接近,以115In作為內(nèi)標(biāo);鉛與汞與209Bi質(zhì)量分?jǐn)?shù)接近,以209Bi作為內(nèi)標(biāo)。內(nèi)標(biāo)、對照與樣品均測定3次。
2.4 線性試驗(yàn) 按照“2.1”項(xiàng)下條件和“2.3”項(xiàng)下方法,取混合對照品系列溶液進(jìn)行測定。計(jì)算中以濃度為橫坐標(biāo),以測定值為縱坐標(biāo),得到各個(gè)元素的線性方程,結(jié)果見表1。從結(jié)果可知,在0~50 ng/ml線性范圍內(nèi)6種元素的線性關(guān)系良好,相關(guān)系數(shù)均大于0.999 2。
表1 線性試驗(yàn)結(jié)果
2.5 精密度試驗(yàn) 按照“2.1”項(xiàng)下條件和“2.3”項(xiàng)下方法,取混合對照品溶液進(jìn)行測定,連續(xù)測定6次,計(jì)算鉛(Pb)、鎘(Cd)、砷(As)、汞(Hg)、銅(Cu)和鉻(Cr)6種元素的RSD分別為4.3%、2.9%、3.5%、2.5%、1.9%和2.1%,均小于5%,結(jié)果說明精密度良好。
2.6 重復(fù)性試驗(yàn) 按照“2.1”項(xiàng)下條件和“2.3”項(xiàng)下方法,取6份供試品溶液(樣品1)進(jìn)行測定,鉛(Pb)、鎘(Cd)、砷(As)、汞(Hg)、銅(Cu)和鉻(Cr)6種元素的RSD分別為2.3%、1.1%、1.5%、2.3%、1.2%和1.1%,均小于3%,結(jié)果說明重復(fù)性良好。
2.7 回收率試驗(yàn) 采用標(biāo)準(zhǔn)加入法進(jìn)行試驗(yàn),取9份供試品溶液(樣品1),加入20 ng/ml對照品溶液,高、中、低3個(gè)不同體積,按照“2.1”項(xiàng)下條件和“2.3”項(xiàng)下方法,計(jì)算回收率。鉛(Pb)、鎘(Cd)、砷(As)、汞(Hg)、銅(Cu)、鉻(Cr)6種元素的平均回收率分別為96.8%、97.9%、98.8%、95.1%、98.5%和99.1%,均在90%~110%范圍內(nèi),RSD分別為3.9%、3.6%、3.3%、3.6%、1.7%和1.3%,均小于4%,具體結(jié)果見表2-8。結(jié)果說明該方法準(zhǔn)確度良好。
表2 Pb回收率試驗(yàn)結(jié)果(n=9)
2.8 樣品測定 取12批藥材進(jìn)行測定,按照“2.2.3”項(xiàng)下方法制備供試品溶液,采用“2.1”項(xiàng)下條件,以“2.3”項(xiàng)下方法進(jìn)行測定,6種元素的測定結(jié)果見表9。元素測定結(jié)果表明,不同產(chǎn)地的藥材的Pb、Hg元素結(jié)果是有差異的,Cd、As、Cu、Cr的結(jié)果差異較小。元素差異是可能由于不同產(chǎn)地的土壤元素含量導(dǎo)致的。按照2020版《中國藥典》要求中藥材中Pb不得過5 mg/kg、Cd不得過0.3 mg/kg;As不得過2 mg/kg;Hg不得過0.2 mg/kg;Cu不得過20 mg/kg;食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中要求Cr不得過0.5 mg/kg,12批藥材中6種有害元素的含量均符合要求。
表3 Cd回收率試驗(yàn)結(jié)果(n=9)
表4 As回收率試驗(yàn)結(jié)果(n=9)
表9 元素測定數(shù)據(jù)(n=9) mg/kg
表5 Hg回收率試驗(yàn)結(jié)果(n=9)
表6 Cu回收率試驗(yàn)結(jié)果(n=9)
表7 Cr回收率試驗(yàn)結(jié)果(n=9)
表8 回收率試驗(yàn)結(jié)果統(tǒng)計(jì)
3.1 樣品前處理 因?yàn)橹兴幉闹械脑睾勘容^低,樣品的前處理對于樣品測定結(jié)果會有很大的影響。常規(guī)的灰化法容易造成元素?fù)]發(fā)性損失,導(dǎo)致測定結(jié)果的誤差比較大,同時(shí)周期也比較長。微波消解法可以解決這些問題,微波消解是指利用微波的穿透性和激活反應(yīng)能力,使樣品溫度升高,同時(shí)采用密封裝置,再加入一定量的酸溶液,達(dá)到使樣品中有機(jī)物質(zhì)分解的目的。該方法優(yōu)點(diǎn)是:第一,消化時(shí)間短,微波加熱是一種直接對物體加熱的方式,微波可以穿入試液的內(nèi)部,在試樣的不同深度,微波所到之處同時(shí)產(chǎn)生熱效應(yīng),這不僅使加熱更快速,而且更均勻。大大縮短了加熱的時(shí)間,比傳統(tǒng)的加熱方式既快速又效率高。采用微波消解系統(tǒng)制樣,消化時(shí)間只需數(shù)十分鐘,大大提高了反應(yīng)速率,縮短樣品制備的時(shí)間,與此同時(shí),微波消解還可以控制反應(yīng)條件,使制樣精度更高。第二,由于微波在使樣品發(fā)生內(nèi)加熱時(shí),還引起酸與樣品之間較大的熱對流,使酸與樣品充分接觸,最大限度發(fā)揮酸的作用。第三,消解中因消化罐完全密閉,不會產(chǎn)生尾氣泄漏,且不需有毒催化劑及升溫劑,減少了對環(huán)境的污染和改善試驗(yàn)人員的工作環(huán)境。第四,微波消解是在密閉容器內(nèi)進(jìn)行,易揮發(fā)元素?fù)p失少,回收率高,耗酸量減少,空白值大為降低,從而提高了結(jié)果的準(zhǔn)確性。簡言之,微波消解技術(shù)具有樣品分解快速、完全,揮發(fā)性元素?fù)p失小,試劑消耗少,操作簡單,處理效率高,污染小,空白低等顯著特點(diǎn),被譽(yù)為“綠色化學(xué)反應(yīng)技術(shù)”。前處理試驗(yàn)中主要考查了酸種類的選擇,包括硝酸、鹽酸和高氯酸,同時(shí)對酸的濃度也進(jìn)行了考查,最終選擇了5%的硝酸作為消解溶劑。
3.2 試驗(yàn)影響因素分析 元素測定屬于痕量分析,很多因素都會對結(jié)果產(chǎn)生影響。因此,本文對試劑進(jìn)行了考查,特別是硝酸的考查,硝酸需要選擇色譜級別的;試驗(yàn)用水也分別考查了屈臣氏水、自制純水等,最后選擇超純水機(jī)的自制水;器皿中的元素雜質(zhì)也會影響測定結(jié)果,酸性條件下會使部分元素浸出,通過玻璃材質(zhì)和聚四氟乙烯材質(zhì)器皿的比較,本文優(yōu)選聚四氟乙烯材質(zhì)。
3.3 內(nèi)標(biāo)物 元素測定一般內(nèi)標(biāo)物都是選稀土金屬或者貴金屬。理論上,選擇內(nèi)標(biāo)有四個(gè)條件:樣品溶液中不含有該元素;與待測元素質(zhì)量數(shù)接近;電離能與待測元素電離能相近;元素化學(xué)特性。但通常選擇內(nèi)標(biāo)會以質(zhì)量數(shù)接近為最直觀的標(biāo)準(zhǔn)。因此,基于以上原則,砷、銅、鉻3種元素與72Ge質(zhì)量分?jǐn)?shù)接近,因此以72Ge作為內(nèi)標(biāo);鎘與115In質(zhì)量分?jǐn)?shù)接近,因此以115In作為內(nèi)標(biāo);鉛和汞與209Bi質(zhì)量分?jǐn)?shù)接近,因此以209Bi作為內(nèi)標(biāo)。通過選擇合適的內(nèi)標(biāo)物,降低測定的風(fēng)險(xiǎn)。
本文采用微波消解法加電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定鴨跖草中6種有害元素,該方法快速、準(zhǔn)確、靈敏度高,可以有效控制鴨跖草中的鉛、鎘、砷、汞、銅、鉻6種有害元素,保證該中藥材的質(zhì)量安全。