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        河蟹池塘多品種套養(yǎng)新模式

        2022-11-05 04:45:32馮龍任曉嫻李曉麗張辰倉李勇
        水產(chǎn)養(yǎng)殖 2022年6期
        關(guān)鍵詞:生長

        馮龍,任曉嫻,李曉麗,張辰倉,李勇

        (泗陽縣水產(chǎn)技術(shù)指導站,江蘇 宿遷 223700)

        小米蝦,又名小草蝦,學名中華鋸齒米蝦(),具有個體大、生長快、養(yǎng)殖周期短、適鹽范圍廣、雜食性、耐高溫、抗病能力強、產(chǎn)量高、可鮮活長途運輸?shù)忍攸c,廣泛分布于河流、湖泊、溝渠等天然水體中。

        于2020—2021年,在泗陽縣眾興鎮(zhèn)桃源村、朱圩村開展了河蟹池塘套養(yǎng)泥鰍、小米蝦養(yǎng)殖模式試驗,取得了良好的養(yǎng)殖收益?,F(xiàn)對河蟹池塘套養(yǎng)小米蝦、泥鰍過程中的技術(shù)要點進行歸納和總結(jié)。

        1 池塘準備

        池塘土質(zhì)以沙壤土為宜,水深0.3~1.5 m,坡比為1∶1~1∶3,設(shè)置進排水渠道;池塘周邊用塑料薄膜或鈣塑板等建設(shè)防逃墻,進水口設(shè)置孔徑>0.25 mm的網(wǎng)布套袋,排水口安裝密眼網(wǎng),制作防逃柵欄,養(yǎng)殖池塘水電路符合“三通”規(guī)定,每667 m配置0.2 kW底層微孔增氧機。

        在放入苗種前,每667 m池塘使用150 kg生石灰化漿全池均勻潑灑,持續(xù)翻動底泥,暴曬7 d。栽植伊樂藻和輪葉黑藻等水草,伊樂藻栽在深水區(qū),輪葉黑藻栽在淺水區(qū),其中伊樂藻占池塘面積的10%~15%,輪葉黑藻占池塘面積的45%~50%。水草栽植結(jié)束后,使用經(jīng)發(fā)酵消毒的有機肥或生物有機肥100 kg,15 d后每667 m追施氮、磷肥50 kg(視水質(zhì)情況而定),既可促進水草生長,抑制青苔的生長,又可培育池塘中的浮游生物。

        2 蟹種、泥鰍、小米蝦放養(yǎng)

        種苗放養(yǎng)前,池塘水位0.2~0.3 m,3月中旬前,在池塘圍網(wǎng)外的河蟹暫養(yǎng)區(qū)放養(yǎng)長江水系自育蟹種,規(guī)格為100~200只/kg,放養(yǎng)量每667 m為1 800~2 200只;泥鰍選擇30~40尾/kg的青鰍或黃板鰍作為親本,雌雄比例為1∶1.0~1∶1.5,每667 m放養(yǎng)量為5~10 kg,在全池多點投放;小米蝦為當?shù)赝夂踊虺靥敛稉频孽r活商品蝦,每667 m放養(yǎng)量為0.5~1.0 kg,在全池多點投放。待5月底至6月初,蟹池內(nèi)水草生長旺盛時,將暫養(yǎng)區(qū)圍網(wǎng)拆除。

        3 餌料投喂

        該養(yǎng)殖模式只投喂河蟹,因為泥鰍和小米蝦都屬雜食性,河蟹吃的剩餌、水體中的浮游生物、底棲生物、有機碎屑等都可作為其餌料,不需要單獨投餌。餌料投喂按照?!八目础薄八亩ā痹瓌t,每天07:00和17:00各投喂1次,飼料均勻投放于池塘四周的淺水處。

        在放養(yǎng)前期,投喂的餌料以小雜魚為主,同時輔以顆粒飼料和豆餅。水體需保持一定的肥度,使用無機肥、發(fā)酵后的有機肥或生物氨基酸等,以解決天然餌料缺乏問題,水體的透明度控制在30 cm左右。7—8月高溫期間,餌料以小麥、玉米為主,小雜魚、顆粒飼料為輔,并適當補植輪葉黑藻等水草。養(yǎng)殖后期,適當增加小雜魚的投喂比例,以提高河蟹肥度準備上市。

        4 日常管理

        養(yǎng)殖期間,堅持每天巡塘,觀察池塘水質(zhì)變化、水草的生長以及河蟹和泥鰍的攝食與活動情況。暴雨后注意增氧和排水,檢查池塘的防逃設(shè)施是否完好,防止河蟹和泥鰍外逃。為維持池塘良好水質(zhì),每隔15~20 d,潑澆EM菌、芽孢桿菌、復合菌、小球藻等水質(zhì)調(diào)控產(chǎn)品,并交替使用,用量、時間視水質(zhì)情況適當調(diào)整。水溫<25℃時,保持水深50~60 cm,水溫>25℃時,保持水深100~150 cm。

        3—5月份是麥田開展病蟲害防治的重要時段,病蟲害防治的農(nóng)藥大多包括菊酯類成分。在麥田應(yīng)用無人機開展病蟲害防治時,農(nóng)藥極易飄落至池塘,而蝦蟹對菊酯類成分極其敏感。因此養(yǎng)殖戶要及時了解情況并提醒麥田農(nóng)場主,盡量使用對蝦蟹比較安全的農(nóng)藥,選擇無風或微風的天氣噴灑。噴灑農(nóng)藥時要注意風向,使蟹池處于麥田的上風處,同時還要注意灑藥的位置,需要與池塘保持一定的距離,以防止風將空中懸浮的農(nóng)藥霧粒吹入池塘,引起蝦蟹中毒。

        5 病害防治

        蟹種、泥鰍、小米蝦放養(yǎng)前均需要進行檢疫和消毒處理,防止河蟹顫抖病、肝壞死病、水鱉病等病害的傳入。定期投喂藥餌,可按產(chǎn)品說明書要求,使用氟苯尼考、三黃粉等藥物拌餌。河蟹與泥鰍發(fā)生病害時,及時對癥下藥。7月份后,小米蝦偶爾會出現(xiàn)大量死亡現(xiàn)象,持續(xù)時間大約1周。主要原因是小米蝦在高溫期生長,繁殖速度較快,池塘中的小米蝦密度過大導致死亡,而非病害所致,小米蝦死亡后可作為螃蟹和泥鰍的餌料,養(yǎng)殖戶在此期間適當減少餌料投喂量,并延長增氧時間。

        6 捕撈

        在7月份后,池塘中的小米蝦的密度較大,可捕撈上市。使用小密籪捕撈,或用密抄網(wǎng)在水草下?lián)迫。蛟谂潘谔帗迫?。由于小米蝦生長速度快,繁殖能力強,池塘內(nèi)可留存少量小米蝦進行繁殖,即可實現(xiàn)輪捕上市。在秋季,采用常規(guī)的措施肥水后,可延續(xù)捕撈到12月,最后清塘捕撈完畢。中秋節(jié)前,將符合上市規(guī)格的河蟹、泥鰍起捕銷售。

        7 收益

        每667 m平均投入成本約7 000元,平均收入約16 400元,其中河蟹平均產(chǎn)量為150 kg,銷售收入平均為13 500元;泥鰍平均產(chǎn)量為60 kg,平均收入為1 900元;小米蝦平均產(chǎn)量為50 kg,平均收入為1 000元。投入產(chǎn)出比達到1∶2.34,每667 m純收益為9 400元。

        8 結(jié)語

        該養(yǎng)殖模式生產(chǎn)的小米蝦既可銷售增加收入,也可作為蟹池內(nèi)河蟹、泥鰍在中后期生長過程中的天然餌料,節(jié)約了飼料成本,提高了河蟹池塘養(yǎng)殖品種的規(guī)格和出池產(chǎn)量。投入成本低,操作方法簡單,容易推廣,擴大養(yǎng)殖規(guī)模簡單易行,能夠創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟效益。

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