○李相珊

為認(rèn)真貫徹黨的十九屆五中全會(huì)關(guān)于推動(dòng)綠色發(fā)展、加快發(fā)展方式轉(zhuǎn)型升級(jí)的戰(zhàn)略部署以及2021年中央一號(hào)文件和省委一號(hào)文件關(guān)于“推進(jìn)水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖”的部署要求，根據(jù)《陽(yáng)新縣2021年開(kāi)展水生動(dòng)物疫病綠色防控實(shí)施方案》精神要求，結(jié)合浮屠鎮(zhèn)水產(chǎn)業(yè)實(shí)際，故制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

樹(shù)立“健康養(yǎng)殖、綠色發(fā)展”理念，貫徹“以防為主、綜合防治”原則，從水生動(dòng)物生存環(huán)境中有效控制其疫病危害，深入推廣水產(chǎn)健康養(yǎng)殖，積極開(kāi)展生態(tài)防控、生物防治、理化防治、苗種檢疫等應(yīng)用技術(shù)，控制水生動(dòng)物病蟲(chóng)害，減少化肥農(nóng)藥使用量，減少化藥污染，確保生態(tài)環(huán)保和水產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)漁業(yè)增效、農(nóng)民增收和綠色生態(tài)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

二、進(jìn)度安排

1.1-3月：調(diào)研分析、科技宣傳、方案編寫(xiě)。

2.4-10月：示范創(chuàng)建、組織培訓(xùn)、巡回指導(dǎo)。

3.11-12月：數(shù)據(jù)收集、迎接驗(yàn)收、總結(jié)推廣。

三、預(yù)期目標(biāo)

水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖模式得到廣泛應(yīng)用，養(yǎng)殖尾水基本實(shí)現(xiàn)資源化綜合利用和達(dá)標(biāo)排放，水產(chǎn)養(yǎng)殖用獸藥使用量大幅下降，配合飼料替代率顯著提升，水產(chǎn)優(yōu)良品種覆蓋率明顯提高，助力水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展，人民群眾對(duì)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的需求得到滿足，優(yōu)美養(yǎng)殖水域生態(tài)環(huán)境基本形成，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)目標(biāo)基本實(shí)現(xiàn)。

四、工作內(nèi)容（綠色防控技術(shù)措施）

1.養(yǎng)殖用水水源，使用無(wú)病原污染的水源。優(yōu)良的水源條件應(yīng)是充足、清潔、不帶病原生物以及無(wú)人為污染，水的理化指標(biāo)應(yīng)適合養(yǎng)殖品種的生活需求，用水系統(tǒng)有獨(dú)立的進(jìn)排水管道。

2.做好養(yǎng)殖水域內(nèi)清淤和消毒。水產(chǎn)養(yǎng)殖水域是養(yǎng)殖水生動(dòng)物棲息生活的場(chǎng)所，同時(shí)也是各種病原生物潛藏和繁殖的地方，水域內(nèi)養(yǎng)殖環(huán)境清潔與否直接影響到養(yǎng)殖動(dòng)物的生長(zhǎng)和健康。養(yǎng)殖水域內(nèi)清淤消毒是預(yù)防疾病和減少流行病暴發(fā)的重要措施，清淤每畝用75kg干底消毒，五天后在進(jìn)水口設(shè)置60目的過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)水，為養(yǎng)殖品種的放養(yǎng)創(chuàng)造優(yōu)良的生活環(huán)境。

3.強(qiáng)化疫病檢測(cè)。對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的檢測(cè)是針對(duì)其病原體的檢查，目的是掌握病原的種類和區(qū)系，了解病原體對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物感染，侵害的地區(qū)性、季節(jié)性以及危害程度，以便及時(shí)采取相應(yīng)的控制措施，做好對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物輸入、防止病原的傳播和流行。

4.建立隔離制度。養(yǎng)殖動(dòng)物疫病一旦發(fā)生，首先應(yīng)采取嚴(yán)格的隔離措施，不把發(fā)病中的養(yǎng)殖動(dòng)物不得向其它養(yǎng)殖水域轉(zhuǎn)移，不得排放發(fā)病養(yǎng)殖水域內(nèi)的水，與此同時(shí)，專業(yè)人員要勤于清除發(fā)病死亡尸體，及時(shí)掩埋或銷毀，對(duì)發(fā)病動(dòng)物及時(shí)做出診斷，確定防治措施。

5.苗種消毒。根據(jù)苗種的不同種類不同規(guī)格，選擇不同的藥物和使用劑量，魚(yú)種放養(yǎng)消毒用50mg/L的聚維酮碘溶液或用10-20mg/L高錳酸鉀藥浴10-30分鐘。

6.工具消毒。各種養(yǎng)殖用具如網(wǎng)具、塑料和木制工具等，常是病原傳播的媒介，特別是在疾病流行季節(jié)，應(yīng)該一池專用。如果工具數(shù)量不足，可用200mg/L漂白粉浸泡5分鐘，也可每次使用完后放在太陽(yáng)曝曬后再使用。

7.食場(chǎng)消毒。投喂飼料往往因剩余飼料沒(méi)有清除干凈，造成水質(zhì)惡化病原繁生，影響魚(yú)健康，在魚(yú)病流行季節(jié)，應(yīng)勤掏食場(chǎng)，清除殘餌飼料，每月用漂白粉消毒食場(chǎng)1-2次，方法是用漂白粉0.25kg融化在12.5kg水中，潑灑在食場(chǎng)周圍。

8.藥物預(yù)防。水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的發(fā)生都有一定季節(jié)，常在4-10月這段時(shí)間內(nèi)流行，因此可定期進(jìn)行藥物預(yù)防，養(yǎng)殖用水可用生石灰15-20mg/L或漂白粉1-1.5mg/L，每月兩次。

9.合理放養(yǎng)。合理放養(yǎng)既可以充分利用水體空間和餌料資源，又可防治某些疾病?？筛鶕?jù)不同魚(yú)類的生態(tài)習(xí)性，合理搭養(yǎng)和混養(yǎng)魚(yú)類，利用雜食性魚(yú)類清除殘餌的功能，濾食性魚(yú)類凈化水質(zhì)的作用，合理調(diào)整吃食性、雜食性和濾食性魚(yú)類的品種和比例。

10.科學(xué)的水質(zhì)調(diào)控。維持良好的水質(zhì)不僅是養(yǎng)殖動(dòng)物生存的需要，同時(shí)也是使用動(dòng)物快速生長(zhǎng)和增強(qiáng)抗病力的需要?？茖W(xué)的水質(zhì)調(diào)控是通過(guò)對(duì)水質(zhì)各參數(shù)的監(jiān)測(cè)，了解其動(dòng)態(tài)變化，及時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)，糾正那些不利于養(yǎng)殖品種生長(zhǎng)和影響其免疫力的各種因素。一般來(lái)說(shuō)，必需監(jiān)測(cè)主要參數(shù)有pH、溶氧、溫度、透明度、氨氮、亞硝酸鹽、流化氫以及監(jiān)測(cè)優(yōu)勢(shì)生物的種類和數(shù)量，異養(yǎng)菌的種類和數(shù)量。

①物理調(diào)水技術(shù)。主要有加換水和機(jī)械增氧兩種手段，技術(shù)雖傳統(tǒng)，但效果比較好。

②機(jī)械增氧。一是增加水體溶氧；二是減少水體分層，促進(jìn)溶氧的均勻分布；三是促進(jìn)底質(zhì)的氧化反應(yīng)，清除或降低“氧債”及有害化合物的生存；四是加速殘餌、糞便等有機(jī)質(zhì)的氧化分解，促進(jìn)水體物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)。

合理開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)。按照“三開(kāi)兩不開(kāi)”即晴天中午開(kāi)機(jī)，晴天中午時(shí)上下水層溶氧量相差很大，上層溶氧往往又過(guò)飽和，開(kāi)增氧機(jī)能使水中溶氧趨于均勻分布，既增加底層溶氧，又降低了表層氨濃度；陰天次日清晨開(kāi)機(jī)，開(kāi)機(jī)時(shí)間大約掌握在清晨3-5時(shí)，一般開(kāi)機(jī)到日出；連綿陰雨天半夜開(kāi)機(jī)，若此時(shí)水質(zhì)肥沃，魚(yú)類放養(yǎng)密度高，要加強(qiáng)警惕，防止倒藻問(wèn)題發(fā)生，以防“泛塘”死魚(yú)事故發(fā)生。晴天傍晚不開(kāi)機(jī)，陰雨天中午不開(kāi)機(jī)。在7-9月隨著魚(yú)體長(zhǎng)大，載魚(yú)量增加，必須堅(jiān)持晴天每天中午開(kāi)機(jī)的原則。

③化學(xué)調(diào)控技術(shù)。針對(duì)具體水質(zhì)特性及改良要求，對(duì)養(yǎng)殖水體的有害物進(jìn)行沉降、氮化、分解、離子交換等作用，使水質(zhì)得以凈化?；瘜W(xué)調(diào)水劑有增氧劑如過(guò)氧化鈣，絮凝劑（沉降劑）如明礬等，離子交換劑如生石灰、pH調(diào)節(jié)劑如醋酸、生石灰，殺藻劑如硫酸銅等。

④生物調(diào)水技術(shù)。生物調(diào)水技術(shù)色括藻相調(diào)節(jié)和菌相調(diào)節(jié)。常用菌種有芽孢桿菌、乳酸菌、光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌和糞鏈球菌等。

藻相調(diào)節(jié)：藻類是重要的水質(zhì)凈化器，也是最重要的物質(zhì)轉(zhuǎn)化器，尤其是浮游藻類，藻相的調(diào)節(jié)就是培植優(yōu)良的藻類，以加速水體物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)，“肥、活、嫩、爽”是評(píng)價(jià)藻相好壞的眼觀標(biāo)準(zhǔn)，“肥”就是單位水體中，浮游生物（藻類及浮游動(dòng)物）數(shù)量與質(zhì)量多；“活”就是藻類晴天時(shí)早晨水的透明度大，中午及下午透明度?。ㄟ@是因?yàn)閱伟孱惓舛怪边w徙形成的），說(shuō)明以單胞藻類為主；“嫩”就是藻細(xì)肥大，都處于繁殖期，有活力；“爽”指水面潔凈，水色爽目。

菌相調(diào)節(jié)：菌相調(diào)節(jié)的手段主要為人工分離，并培養(yǎng)有益菌施入養(yǎng)殖水體，以此增加水體益菌數(shù)量，抑制害菌生長(zhǎng)，改良水體環(huán)境，促進(jìn)土著益菌生長(zhǎng)。人工培育應(yīng)用的益菌有芽孢桿菌、EM復(fù)合菌。

酵素菌調(diào)水技術(shù)：酵素菌是由細(xì)菌、絲狀真菌、酵母菌、放戊菌四類二十多種有益菌組成。各菌種之間共生互利，可在水體形成完整的分解鏈，分解各種大分子化合物到小分子有機(jī)酸、單糖等有機(jī)物及氨氮、硫化物等無(wú)機(jī)物，加速水體物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)，即快速凈化水質(zhì)。酵素菌調(diào)水產(chǎn)品：主要有培藻改水功效和凈水營(yíng)養(yǎng)功效兩類。肥水（培藻）改水型，將酵素菌及其發(fā)酵物種與含氮磷的無(wú)機(jī)鹽類螯合，通過(guò)微生物的作用，既可大幅度提高營(yíng)養(yǎng)鹽類的利用率，又可定向培植優(yōu)質(zhì)藻類。凈水型，將酵素菌及發(fā)酵物種與藻類所需的微量元素螯合，增加了每克產(chǎn)品活體酵素菌的含量，從兩方面凈化水質(zhì)，一是酵素菌的分解吸收轉(zhuǎn)化，最終使有害物被重新利用，故該型產(chǎn)品適宜于清淡需要增加肥度的水體；二是通過(guò)施入微量元素，促進(jìn)水體氮、磷等大量元素的平衡吸收，降低水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化，故該型產(chǎn)品適宜于水質(zhì)過(guò)肥、營(yíng)養(yǎng)程度高的水體。

11.不濫用藥物。濫用藥物不僅給養(yǎng)殖生產(chǎn)造成一定的經(jīng)濟(jì)損失，也是在一定程度上加重了水產(chǎn)養(yǎng)殖水域的污染，如經(jīng)常使用抗生素就會(huì)嚴(yán)重污染水體環(huán)境，使微生態(tài)失調(diào)，并導(dǎo)致病原生物產(chǎn)生抗藥性。因此，不能有病就用抗生素，應(yīng)在正確診斷的基礎(chǔ)上對(duì)癥下藥，并按規(guī)定的劑量和療程，選用療效好、毒副作用小的藥物。

12.選用免疫及抗病力強(qiáng)的養(yǎng)殖品種。免疫接種是控制水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物爆發(fā)性流行病最為有效的辦法。

13.投喂優(yōu)質(zhì)餌料。根據(jù)不同養(yǎng)殖對(duì)象及發(fā)育生長(zhǎng)階段，選用多種餌料原料，合理塔配，精細(xì)加工，使其既適口又營(yíng)養(yǎng)全面。

14.降低應(yīng)激反應(yīng)。在水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)中，凡是偏離養(yǎng)殖動(dòng)物正?；顒?dòng)需要的異常因素，統(tǒng)稱應(yīng)激元。人為因素如水污染，投餌的技術(shù)與方法不同。自然因素如暴雨、高溫等，常引起養(yǎng)殖動(dòng)物的不適反應(yīng)為應(yīng)激反應(yīng)。通道在比較緩和的應(yīng)激元作用下，養(yǎng)殖動(dòng)物可通過(guò)調(diào)節(jié)機(jī)體的代謝和生理機(jī)能而逐步適應(yīng)，達(dá)到一個(gè)新的平衡狀態(tài)，但是，如果應(yīng)激元過(guò)于激烈，或持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，養(yǎng)殖動(dòng)物就會(huì)因?yàn)槟芰肯倪^(guò)大，機(jī)體抵抗力下降，成為水中某些病原生物侵襲對(duì)象，最終引起疾病的感染甚至爆發(fā)。因此，在養(yǎng)殖過(guò)程中要盡量降低應(yīng)激元的強(qiáng)度和持續(xù)時(shí)間。

15.杜絕禁用藥物。嚴(yán)禁使用高毒、高殘留或具有三致（致癌、致畸、致變態(tài)）毒性漁藥，嚴(yán)禁使用對(duì)環(huán)境有嚴(yán)重破壞而難以修復(fù)的漁藥，嚴(yán)禁直接向養(yǎng)殖水域潑灑抗菌素，嚴(yán)禁將新開(kāi)發(fā)的人用新藥作為漁藥主要或主要成分。

16.選用中草藥防治魚(yú)病。中草藥具有抗菌、抗病毒及促進(jìn)免疫功能，提高機(jī)體抗病能力等作用。其副作用少，毒性低，不產(chǎn)生抗藥性，無(wú)殘留，無(wú)污染。中草藥使用方法：①投喂法，將新鮮中草藥洗凈切碎，與飼料拌合后投喂。干的中草藥切碎后煮汁，用藥汁或連同藥渣與飼料拌合后投喂。②潑灑法，將中草藥搗碎，用水浸泡后，連渣帶汁潑灑。③糖化法，將中草藥和豆餅、玉米粉或麩皮混合一起，經(jīng)過(guò)發(fā)酵糖化后喂魚(yú)。④浸泡法，將中草藥捆扎成束，放進(jìn)水口或食場(chǎng)附近浸泡，利用泡出的藥汁擴(kuò)散到水中來(lái)防治病害。

五、保障措施

1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。爭(zhēng)取鎮(zhèn)政府把水生動(dòng)物疫病綠色防控工作納入重要議事日程，并成立專班。各有關(guān)村要高度重視水生動(dòng)物疫病綠色防控工作，要切實(shí)履行好屬地職責(zé)，制定具體措施，健全工作機(jī)制，明確目標(biāo)任務(wù)，分解落實(shí)責(zé)任。

2.加強(qiáng)督查考核。爭(zhēng)取鎮(zhèn)政府將水生動(dòng)物疫病綠色防控工作納入到對(duì)各有關(guān)村綜合考核，嚴(yán)格目標(biāo)責(zé)任制考核，建立常態(tài)督查通報(bào)機(jī)制，定期對(duì)各有關(guān)村進(jìn)行晾曬比拼，以最高標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)要求，高質(zhì)量推動(dòng)全鎮(zhèn)漁業(yè)綠色發(fā)展。

3.加強(qiáng)投入保障。爭(zhēng)取鎮(zhèn)政府加強(qiáng)對(duì)水生動(dòng)物疫病綠色防控工作的資金支持力度，確保有專項(xiàng)資金用于漁業(yè)綠色防控，充分發(fā)揮專項(xiàng)資金的撬動(dòng)作用。鎮(zhèn)水產(chǎn)服務(wù)中心要積極爭(zhēng)取縣主管部門在水生動(dòng)物疫病綠色防控資金安排上的支持傾斜。

4.加強(qiáng)示范創(chuàng)建。支持水產(chǎn)養(yǎng)殖主體爭(zhēng)創(chuàng)縣級(jí)綠色防控示范點(diǎn)，組織指導(dǎo)水生動(dòng)物疫病綠色防控項(xiàng)目申報(bào)和實(shí)施，規(guī)范管理制度，用好項(xiàng)目資金，發(fā)揮項(xiàng)目資金的使用效益。