胡曉宇

（廣州市文物考古研究院，廣東 廣州 510055）

廣州市增城區(qū)歷史悠久。考古證實(shí)，距今五六千年前已有人類在增江兩岸繁衍生息。增城具有豐厚的歷史文化底蘊(yùn)，悠久的歷史留下了豐富的文物古跡。增城現(xiàn)保存了兩百多處壇廟祠堂類古建筑，數(shù)量眾多的廣府祠堂如繁星點(diǎn)點(diǎn)分散在增城的各個(gè)村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)中。它們多數(shù)建于清代，有著鮮明的特征：青磚清水墻，轆筒瓦面，木雕裝飾的梁架，色彩鮮艷的灰塑屋脊等。

姚氏宗祠是金蘭寺村內(nèi)姚姓族人的祖祠。其歷史環(huán)境保存較完整，所在的金蘭寺村人文歷史悠久?！耙蚪鹛m寺村立村前該處已有金蘭寺，遠(yuǎn)近聞名，惟寺早廢，故村以寺名?！雹佻F(xiàn)宗祠兩側(cè)仍為村落民居，祠前有水塘，祠后有山崗，山崗上的金蘭寺貝丘遺址是廣東省重要的古代文化遺址之一。20世紀(jì)50年代金蘭寺貝丘遺址的發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘，為廣東史前時(shí)期考古學(xué)的編年序列提供了重要的地層證據(jù)。

姚氏宗祠始建于明代，清代曾有維修。新中國(guó)成立后，曾作為學(xué)校使用。2008年12月31日，公布為廣州市文物保護(hù)單位。

1 姚氏宗祠建筑規(guī)模與形制

姚氏宗祠（圖1）坐西北朝東南，面闊五間，深四進(jìn)，由頭門、拜廳、中堂和后堂組成，現(xiàn)拜廳已不存，只余空地。除拜廳和中堂原為勾連搭外，其余各進(jìn)之間以天井和側(cè)廊相接。建筑總占地面積800多平方米。祠前地坪開(kāi)闊，面寬22.29米，東、西兩側(cè)筑翼墻，正中保留有紅砂巖石鋪成的甬路。

圖1 姚氏宗祠總平面示意圖

頭門面闊五間20.42米，進(jìn)深兩間7.25米。前、后廊之間砌分心墻，并且前、后廊平面布局不同：前廊各開(kāi)間相通，前檐設(shè)四根紅砂巖石柱；后檐設(shè)兩根紅砂巖石柱，后廊稍間則砌墻成耳房。頭門共九桁，以前、后檐柱及分心墻承梁架。前廊明間、后廊梁架均為三步，前廊次間則為單步。次間、稍間的紅砂巖石包臺(tái)低矮（相對(duì)明間入口地面僅高0.23米）。木梁采用月梁形式，梁上架駝峰（圓雕）、設(shè)斗拱、叉手、托腳，梁底雕卷草紋（浮雕）。梁架承桁，脊桁為圓形，其余為方形。柱頭插拱承挑檐桁。檐柱間設(shè)木連系枋，枋上同樣置木雕駝峰、斗拱。紅砂巖柱礎(chǔ)、門枕石、墀頭均有雕刻紋飾。

中堂、后堂均面闊三間13.72米，進(jìn)深三間。圓木金柱帶木，紅砂巖柱礎(chǔ)為覆盆式。中堂金柱有收分。中堂共十三桁，梁架用四柱，前、后廊均為雙步月梁。前后金柱間從下至上分別以七架梁、五架梁、三架梁層迭承托方桁。

后堂共十一桁，桁條為圓形。梁架用三柱，由前檐柱、前金柱、后金柱和后檐墻承重。前、后廊雙步，前、后金柱間從下至上分別以五架梁、三架梁層迭承托圓桁。

2 姚氏宗祠年代特征分析

我國(guó)傳統(tǒng)磚木結(jié)構(gòu)建筑因其材質(zhì)的關(guān)系——木材怕水、易受蟲(chóng)蛀、易糟朽等原因，每隔一定周期就要進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù)、修繕，以使其“延年益壽”。因?yàn)閺V州地區(qū)的氣候常年濕熱多雨，古建筑的木構(gòu)件更是不易保存，所以許多古建筑自建成后歷朝歷代都會(huì)有不同程度的修繕、改建、擴(kuò)建，不同時(shí)期的干預(yù)往往會(huì)受當(dāng)時(shí)社會(huì)的審美、技術(shù)水平、材料發(fā)展影響而與始建年代的建筑形制、風(fēng)格、材料產(chǎn)生區(qū)別。

2013年對(duì)金蘭寺姚氏宗祠進(jìn)行調(diào)查時(shí)，通過(guò)走訪村中姚氏族人，得到的信息多數(shù)認(rèn)為姚氏宗祠是建于明代。盡管該宗祠保留了大量的紅砂巖石構(gòu)件，但是并不能據(jù)此就簡(jiǎn)單判斷為明代建筑。沒(méi)有明確記載的文字、文獻(xiàn)可證，也沒(méi)有確切的修繕記錄，只有通過(guò)法式研究可以比較準(zhǔn)確地判斷該建筑的年代。

經(jīng)過(guò)測(cè)繪和調(diào)研，可知姚氏宗祠與我們?cè)趶V州常見(jiàn)的晚清建筑存在明顯差異（表1）。

表1 姚氏宗祠與廣州常見(jiàn)晚清建筑的差異

“升起”也叫“檐口升起”，是指建筑的外檐兩端向上挑出少許，使平直的屋檐變成一條兩頭翹起的曲線，這樣的建筑立面會(huì)產(chǎn)生一種韻律感?！笆辗帧庇址Q“收溜”，指柱子根部略粗、頂部略細(xì)，并非上下相等的圓柱體。“月梁”指梁高呈弧形，梁底略向上凹，梁側(cè)常做成琴面并飾以雕刻。

宋《營(yíng)造法式》規(guī)定：當(dāng)心間柱高不動(dòng)，次間、梢間、盡間柱頭相對(duì)當(dāng)心間柱頭依次升高2寸，使檐口形成一條緩和的曲線，稱為“角柱生起”。宋代柱子有收分。宋代有直梁和月梁兩種形式。

到了清工部《工程做法則例》則產(chǎn)生了變化：清式角柱與平柱同高，且柱均為直柱（即無(wú)收分），以設(shè)翼角飛椽達(dá)到屋檐兩端翹起成曲線的效果；多用直梁，即使梁上皮呈弧形，梁底也為直線形。

以上所說(shuō)均為我國(guó)古代北方的官式建筑木構(gòu)架從宋代到清代的部分變化。到了今天，我們?cè)趶V州地區(qū)看到的絕大多數(shù)廣府祠堂都是清末或民初風(fēng)格。它們多數(shù)是屋面檐口線平直、直柱、直梁。

而金蘭寺姚氏宗祠的頭門屋面升起明顯，金柱有收分，月梁造型大有古風(fēng)。由圖2可見(jiàn)檐口線兩頭起翹，造型優(yōu)美。

圖2 金蘭寺姚氏宗祠頭門正立面示意圖

經(jīng)過(guò)一系列對(duì)比研究，可判斷這是一座始建于明代、清代曾有維修的古建筑，其現(xiàn)存建筑主體結(jié)構(gòu)不遲于清中期。

3 廣州明清建筑特征

3.1 從明至清，官式作法的影響迅速衰減

宋元時(shí)期，中原大量移民進(jìn)入嶺南，其中相當(dāng)一部分移民在廣州落地生根、聚族而居。這些移民不僅帶來(lái)了中原文化，包括北方官式建筑的理論與技術(shù)；而且為了適應(yīng)廣州的地理環(huán)境、氣候，與當(dāng)?shù)厝诤?，逐漸形成了廣府建筑獨(dú)特的體系和風(fēng)格。這一歷史背景奠定了宋元至明清時(shí)期廣州城建、村落、建筑發(fā)展和成熟的基礎(chǔ)。

我國(guó)磚石塔建筑結(jié)構(gòu)在宋代達(dá)到頂峰。六榕寺花塔始建于南朝，原為木塔，北宋初年毀于火災(zāi)。北宋紹圣四年（1097），主簿林修等重建為磚塔，易名“千佛塔”。清初重修后，因塔身檐壁色彩斑斕而被俗稱為“花塔”?；ㄋ挥诹潘轮醒耄庥^九層，內(nèi)連暗層共十七層。塔身除斗拱及樓板、欄桿用木制外，其余大部分用磚砌筑而成，為井筒結(jié)構(gòu)。樓梯作穿塔壁繞平座式。該塔堪為宋代廣州磚石塔建筑的代表作。

自宋始，建筑形制主要承襲舊制，沒(méi)有大的變化，但裝飾藝術(shù)趨于華麗，至清代可說(shuō)是登峰造極，至此，唐代建筑古樸柔和之風(fēng)再不復(fù)見(jiàn)。反映在廣州建筑上亦是如此。

金蘭寺姚氏宗祠的木雕、石雕以卷草紋為主，覆盆蓮瓣肥厚飽滿，卷草線條優(yōu)美細(xì)膩，明顯有別于廣州清晚期祠堂建筑雕刻的風(fēng)格。廣州清晚期祠堂建筑木雕、石雕以戲曲人物、花鳥(niǎo)瑞獸為多，卷草減少，造型趨于復(fù)雜，熱衷呈現(xiàn)模式化的場(chǎng)景，追求工藝的繁復(fù)，這從建于清光緒年間的陳家祠中可見(jiàn)一斑。

廣州潮濕多雨的氣候不利于木結(jié)構(gòu)建筑的保存，加之近現(xiàn)代由于戰(zhàn)亂、大規(guī)模建設(shè)等原因，今存的古代木結(jié)構(gòu)建筑中，年代最早的約為明代中期。數(shù)量上則以清代晚期的居多。

廣州的明代建筑如鳳毛麟角，數(shù)量實(shí)在稀少，并且無(wú)完全、完整的明代遺構(gòu)，或多或少地存在后代添建、修建的活動(dòng)。我們只能通過(guò)擷取的一些實(shí)例去還原明代建筑的一些特點(diǎn)。

五仙觀是一座祭祀五仙的谷神廟，在歷史上曾多次遷建，明洪武十年（1377）遷至現(xiàn)惠福西路。其后殿內(nèi)槽為八架椽，脊摶底有“時(shí)明嘉靖十六年龍集丁酉十一月二十一日丙申吉旦建”刻字。施六鋪?zhàn)魅饭埃忾苁┤闁蟪鰞商骞俺型刑糸荑?，梭形柱，有升起、?cè)腳，平梁四椽栿造成月梁，駝峰、叉手、托腳等風(fēng)格簡(jiǎn)潔，保留了明代早期建筑風(fēng)格，又具有地方特色，是廣州市保存較好的明代木構(gòu)架建筑。

從化學(xué)宮是明清時(shí)期從化縣（現(xiàn)為從化市）縣學(xué)和祭祀孔子的文廟，明弘治八年（1495）創(chuàng)建。原建筑規(guī)模宏大，現(xiàn)僅存大成殿。大成殿面闊、進(jìn)深各五間，副階周匝，重檐歇山頂。內(nèi)檐柱為梭形柱。上檐施三跳雙下昂斗拱，梁架上以如意斗拱駝峰承托桁檁。駝峰、斗拱較為粗大，風(fēng)格簡(jiǎn)潔凝練，與梁架、柱均具有典型的明代建筑特征。下檐則為清代重修。

萬(wàn)壽寺位于增城區(qū)鳳凰山東麓。由僧人圓鑒于宋嘉祐年間（1056～1063）創(chuàng)建，舊名“法空寺”。因該寺是向皇帝祝壽之所，故改名“萬(wàn)壽寺”。大殿歇山頂，梭形柱，柱有卷殺，角柱有升起，檐柱柱頭施平板枋，枋上施六托三跳斗拱承檐桁。屋面舉架較平緩，出檐較深遠(yuǎn)，整體緊湊穩(wěn)重。該大殿雖經(jīng)過(guò)多次維修，仍保存有元末明初的建筑風(fēng)格。

和我國(guó)古代的各種傳統(tǒng)文化一樣，古建筑的建造經(jīng)驗(yàn)?zāi)蟼骱徒邮芡瑯佑幸粋€(gè)過(guò)程，從明至清初期，嶺南建筑仍然在一定程度上承襲宋代北方官式建筑的做法，存在屋面升起（但角柱不生起）、柱子收分或采用月梁等；至清末期這種影響進(jìn)一步減弱，建筑結(jié)構(gòu)也越趨于簡(jiǎn)單，屋面、梁架、木柱變得平直無(wú)曲線。

3.2 廣州明清建筑形式具有地域性

留存至今明清時(shí)期的廣州傳統(tǒng)建筑從功能上分有：城垣城樓、府邸宅第民居、壇廟祠堂、書(shū)院家塾、園林會(huì)館、牌坊亭塔、橋梁碼頭、池塘井泉等。該時(shí)期的廣州建筑以磚木結(jié)構(gòu)為主，部分為夯土、泥磚墻。絕大部分為青磚砌墻，室外用花崗巖石鋪地，室內(nèi)用紅泥大階磚。常用硬山頂，偶有等級(jí)較高的公共建筑或者園林建筑使用歇山頂、攢尖頂。多數(shù)以梁架和山墻共同承重，少數(shù)早期建筑設(shè)山柱架，規(guī)模小的民居干脆不設(shè)梁架、直接用山墻承檁。木梁架為抬梁穿斗混合式，梁架自下而上逐層迭設(shè)。屋面絕大多數(shù)為素陶瓦，琉璃瓦極少。板瓦疊八留二或疊七留三，筒瓦轆灰；簡(jiǎn)單的屋面也有僅以陰陽(yáng)板瓦搭接的。

平面布局以單體建筑為基本元素，群體建筑多數(shù)遵循中軸對(duì)稱（園林除外）。單體建筑和連廊圍合成天井、院落，成為一個(gè)單元，建筑群可以多個(gè)單元串聯(lián)。規(guī)模較大的建筑群，再在中路主體建筑兩側(cè)增加上述單元。

建筑取材因地制宜，結(jié)構(gòu)適應(yīng)地方氣候，須利于通風(fēng)、散熱、防潮、排水等需要，由此產(chǎn)生了蠔殼墻、“金包銀”墻體、紅泥階磚等。屋面轆筒、灰塑都會(huì)用紙筋灰、草筋灰來(lái)增加材料的韌性和延展性，所用到的玉扣紙和禾稈草都是成本低廉、容易獲得的地方材料。珠三角一帶盛產(chǎn)生蠔，生蠔吃完后留下的殼加上黃泥、紅糖、糯米砌的墻，不僅冬暖夏涼、堅(jiān)固耐用、能防盜，還具有良好的隔音效果。

裝飾藝術(shù)以“三雕一塑一畫(huà)”（木雕、石雕、磚雕、灰塑、壁畫(huà)）為主。

3.3 宗族文化對(duì)廣州明清建筑影響深遠(yuǎn)

由于大量移民開(kāi)村的歷史，廣州留存至今的明清時(shí)期建筑，以祠堂數(shù)量最多，民居次之，具有濃郁的地域特色。明代中葉開(kāi)始，民間建造祠堂祭祀祖先的活動(dòng)在珠江三角洲地區(qū)發(fā)展蓬勃，至民國(guó)初期仍歷久不衰。祠堂建造的初衷是中原移民為了生存增強(qiáng)同姓宗族的凝聚力，隨著時(shí)間的推移，進(jìn)而產(chǎn)生更多的附加功能，如：宗族活動(dòng)、教育教化、彰顯宗族勢(shì)力等。宗族繁衍生息后，除了建造始祖祠外，往往衍生出多個(gè)分支祠堂。一個(gè)大村通常會(huì)有多個(gè)姓氏的祠堂，每個(gè)姓氏又分大宗祠和房份祠，它們?cè)诮ㄖ?guī)模上也會(huì)有所區(qū)別。

在清晚期，政府不允許建祠堂，于是也產(chǎn)生大量以書(shū)院、書(shū)室、家塾等名義修建的建筑，實(shí)際上也會(huì)兼有祠堂的功能。

祠堂建筑形式主要分為廣府、客家兩類，這兩大類型風(fēng)格迥異，分布也相對(duì)集中?？图绎L(fēng)格祠堂一般只見(jiàn)于增城、從化的村落，其砌筑材料相對(duì)簡(jiǎn)陋，以泥磚、陰陽(yáng)瓦為主，幾乎沒(méi)有裝飾構(gòu)件，不設(shè)木梁架。廣府祠堂則遍布廣州各地，以青磚、陶瓦為主要建筑材料，或多或少地采用磚雕、灰塑、彩繪、石雕、木雕等傳統(tǒng)建筑裝飾藝術(shù)。祠堂前一般有開(kāi)闊的地坪，相當(dāng)一部分地坪前還有水塘。祠后則多數(shù)倚靠山崗丘陵?！翱可矫嫠钡沫h(huán)境易于形成“穿堂風(fēng)”，有效減少?gòu)V州地區(qū)夏季大量的雨水和高溫對(duì)建筑帶來(lái)的不利影響。

廣府祠堂以陳家祠、廣裕祠、衛(wèi)氏大宗祠等為代表。陳家祠堂建于清光緒年間，是廣東地區(qū)現(xiàn)存規(guī)模最大的祠堂建筑，是廣府祠堂建筑走向成熟的重要代表作。該建筑五路三進(jìn)，共九廳、六院、六廂房、四齋、四廊，集傳統(tǒng)建筑裝飾工藝之大成，木雕、磚雕、石雕、灰塑、陶塑、彩繪和鐵鑄等裝飾構(gòu)件的華麗精美令人目不暇接。陳家祠堂是清末廣東各地陳氏宗族在省城廣州建造的一所合族祠，集祭祖、教育、為來(lái)廣州辦理各種事務(wù)的陳姓族人提供暫時(shí)居所等功能于一體。由于當(dāng)時(shí)清政府禁止興建合族祠，故取名“陳氏書(shū)院”，俗稱“陳家祠”。

位于從化區(qū)錢崗村的廣裕祠保留有廣州明代建筑做法，如舉折、升起、梭柱等。頭門、中堂、后堂脊檁底分別有“大清嘉慶十二年”（1807）、“大明嘉靖三十二年”（1553）、“大清康熙六年”（1667）的年代刻字，被譽(yù)為“嶺南地區(qū)古祠堂建筑的年代標(biāo)尺”。

位于海珠區(qū)南洲瀝滘的衛(wèi)氏大宗祠，據(jù)族譜記載，建成于明萬(wàn)歷四十三年（1615）。面闊五間，深四進(jìn)，其平面布局及結(jié)構(gòu)均有明代風(fēng)格。設(shè)儀門牌坊，中堂前設(shè)拜廳并為勾連搭屋面。呈曲線的坡屋面，弧度古樸優(yōu)美，與清晚期平直的屋面輪廓涇渭分明。

位于增城區(qū)中新鎮(zhèn)坑背村的崔太師祠為紀(jì)念南宋名臣、著名學(xué)者、南海郡開(kāi)國(guó)公崔與之而建?，F(xiàn)存建筑屬于客家祠堂風(fēng)格，清代重修。懸山頂，除頭門正立面為青磚、轆筒瓦屋面外，其余皆為泥磚砌墻、陰陽(yáng)瓦屋面。磚墻擱檁，頭門為凹斗門。

還有一種廣府、客家風(fēng)格結(jié)合的祠堂建筑。位于增城區(qū)派潭鎮(zhèn)高村臘田布村的熊氏宗祠，建于清代，正是屬于這種類型。進(jìn)深七間的平面布局，兩側(cè)則為客家泥磚民居，是一種脫胎于客家圍屋、與廣府文化融合而成的祠堂形式。同類型祠堂在廣州增城、從化等客家語(yǔ)系地區(qū)并不少見(jiàn)。

4 結(jié)語(yǔ)

廣州瀕臨南海、毗鄰港澳，是中國(guó)通往世界的南大門，是國(guó)家中心城市、綜合性門戶城市、“一帶一路”的樞紐城市，更是國(guó)務(wù)院公布的首批國(guó)家歷史文化名城。從新石器時(shí)代開(kāi)始，已經(jīng)有先民在這片土地上生產(chǎn)、生活。這座城市孕育了深厚燦爛的建筑文化，具有很高的研究?jī)r(jià)值。

從秦朝任囂筑城開(kāi)始，廣州建筑經(jīng)歷了一千多年的發(fā)展，在明清時(shí)期已經(jīng)進(jìn)入成熟的階段，形成了獨(dú)特的地域風(fēng)格，是地方勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶。本文僅通過(guò)對(duì)部分該時(shí)期代表性建筑的特征進(jìn)行分析，以期明晰該時(shí)期建筑發(fā)展歷史的進(jìn)程，為后續(xù)研究提供一些基礎(chǔ)資料。

注釋

①?gòu)V州市文物普查匯編編纂委員會(huì)，增城市文物普查匯編編纂委員會(huì).廣州市文物普查匯編：增城市卷[M].廣州：廣州出版社，2008：28.