張雨荷
從看到小野花綻開的那刻開始,小蕓就對采茶充滿了期待。以往放學后,小蕓都會直奔茶山,而現(xiàn)在她會放慢腳步,一邊走,一邊觀察路邊的小野花??吹铰愤叺男∫盎厣L,一點點綻放,小蕓就開心得像吃了蜜糖一樣,并且每天都會問爸爸:“爸爸,路邊的小野花都開了,我們什么時候可以采茶呀?”
這時,爸爸總會端起一杯熱茶,先慢慢喝一口,然后說:“再等等吧!”
“還要等多久呢?”
“這是秘密。”爸爸扭頭看看小蕓,神秘地說。
隨后,爸爸便會把茶杯端在手里,閉上眼睛,感受撲面而來的茶香。
小蕓不好再問,只得嘟嘟嘴,怏怏不樂地朝里屋走去。
快到清明時,鎮(zhèn)上斷斷續(xù)續(xù)下起了小雨。小雨淅淅瀝瀝,將茶樹洗凈的同時,也讓茶芽喝飽了水。喝飽水的茶芽芽頭肥碩,葉片細嫩,顏色也格外青翠。
“爸爸,現(xiàn)在可以采茶了嗎?”看到青翠鮮嫩的茶芽,小蕓又忍不住問。
“再等等哦!”爸爸還是那句話。
但這次,爸爸止不住地笑了。
都說“清明時節(jié)雨紛紛”,之前還下著雨的小鎮(zhèn),清明節(jié)這天,天氣卻是好得出奇,媽媽早早地叫醒了小蕓。
“媽媽,都放假了,我可以睡懶覺嗎?”小蕓睡眼惺忪地問。
“可以呀,但是睡懶覺就不能采茶嘍?!眿寢寽惤∈|說,“今天可是采茶的日子哦?!?/p>
“什么,今天是采茶的日子?”一聽到采茶,小蕓立馬就不困了,她睜大眼睛看著媽媽,再次確認,“媽媽,今天真的能采茶嗎?”
“千真萬確!”媽媽說著,握住小蕓的手,輕輕將她拉起來。
“可是爸爸為什么不提前告訴我?”小蕓一邊起床,一邊有點兒生氣地問。
“因為要給你驚喜呀!”媽媽笑笑,捏捏小蕓的鼻子,“好了,快起來洗漱,吃了紅糖饅頭我們就去采茶?!?/p>
“不吃了,我已經(jīng)迫不及待地想去采茶了。”說著,小蕓跳下床,以最快的速度沖進了洗手間。
因為前些天一直在下雨,所以去茶山的路有些濕滑,出門前,媽媽給小蕓準備了一雙新的雨鞋、一頂草帽和一個小竹簍。
穿戴好,小蕓和媽媽便走進了濃霧。太陽在此刻悄悄出來了。
看太陽出來了,濃霧便默默地散了。濃霧散去,山里立馬變得亮堂起來。還沒走到茶山呢,小蕓就看到了連綿起伏的嫩綠色,也看到了在茶樹間已經(jīng)忙起來的阿姨們。
見小蕓來了,爸爸很高興,讓小蕓跟緊他,并將竹簍別在了小蕓腰間:“一會兒就用這個裝茶芽。”
“知道了,爸爸。”小蕓抬起雙手,讓爸爸幫她系竹簍。
等竹簍系好,爸爸便帶著小蕓去采茶。
爸爸微微彎下腰,將右手伸到茶樹里,然后用食指和拇指輕輕往上一提,便將兩瓣掛滿露珠的茶芽從茶樹上采了下來,而后放進竹簍里。
小蕓站在茶樹間搖搖晃晃,躍躍欲試。
“爸爸,我采這株可以嗎?”小蕓選定了一株茶樹說。
“可以。”爸爸點點頭,一邊看小蕓采茶,一邊指導,“小蕓,別著急,慢慢來,要選一芽一葉或一芽兩葉的白玉色茶芽?!?/p>
“是這樣的嗎?”
“你選的沒錯,但不是最好的?!卑职终f著,指了指他手邊的茶芽,“我們要盡量挑選干凈完整、大小均勻的茶芽?!?/p>
“哦!”小蕓點點頭,剛想伸手采摘,卻被爸爸拉住了手?!安刹瑁枰氖乔蓜艃?,你現(xiàn)在這動作可不行。先輕輕捏住茶梗,對,然后微微用力向上提,對了對了,聽到‘咔’的聲響,茶芽就算采下來了?!卑职终f。
小蕓按照爸爸說的做,果然將茶芽完好無損地摘了下來。她將茶芽放在手心,看了好久也舍不得將它放進竹簍。
“快點兒把茶芽放進竹簍里哦!”爸爸催促著,“采下來的茶芽,放入竹簍時也要倍加呵護,稍有不慎,脆嫩的茶尖就會破損,那樣做出來的茶既不好看,也會失掉一部分鮮嫩的味道?!?/p>
“好的,爸爸。”小蕓小心翼翼地將茶芽放進竹簍里。
“很棒。”爸爸滿意地點點頭。
爸爸因為還有其他事要忙,就放手讓小蕓獨自采摘。
起初,小蕓還是謹小慎微,熟練起來后,自然也就加快了速度。感到累了,小蕓便會將茶芽含在嘴里,很快,淡淡的清香便會將疲憊一掃而光。
當陽光直射到茶山,折射出耀眼的綠色時,小蕓的竹簍里已經(jīng)裝滿了茶芽。
她將自己的竹簍送到磚房,奶奶隨手抓了一小把茶芽,給小蕓泡了一杯熱氣騰騰的新茶,而后將其他茶芽均勻攤放,等待它們自然萎凋。
茶水滾燙,茶葉悠然,小蕓趴在桌子旁,呆呆地看著茶芽在水中旋轉起舞,一會兒沉,一會兒浮,沉沉浮浮之間就把茶水暈染成了透亮的淡綠色。聞一聞,清香四溢;輕輕嘬上一口,屬于春天的鮮甜便溢滿了唇齒間。
“奶奶,這茶真好喝。”小蕓連喝了幾口,滿足地說。
“你爺爺最喜歡這樣喝?!彪m然爺爺不在了,但奶奶還總是提起他。
“爺爺喜歡,我也喜歡,我想爸爸肯定也喜歡。”小蕓知道奶奶肯定又想爺爺了,于是放下茶杯,走到奶奶身邊,抱住了奶奶。
過了一會兒,她才松開奶奶,重新跨上竹簍,往茶山走去。
茶山里,采茶的人已經(jīng)比之前多了不少,大家都想為茶山出點兒力,就連村里的劉書記、周主任也挎上竹簍來采茶了。
采摘進入尾聲時,已是傍晚時分,奶奶和媽媽已在家里為大家準備好了豐盛的晚餐。大家圍坐在一起分享采茶趣事,笑聲飛揚。目送大家陸陸續(xù)續(xù)離開后,爸爸把藤椅搬到院內(nèi),坐在椅子上仰望著深藍色的天空,而在他手邊,依舊是一杯熱氣騰騰的白茶。茶葉是爺爺留下的。
這時,媽媽走到爸爸身邊,將一只手輕輕地搭在爸爸的肩上:“想咱爸了?”
“是??!”爸爸淡淡地說,然后緩緩地將茶杯端起來,“你看,咱爸做的茶,芽葉纖細似針,茶香醇厚,茶湯柔和。當初我就是覺得咱爸做的這茶好喝,才想著要種白茶的。這樣不僅能將擱置的土地利用起來,還能讓他天天都喝上白茶,可誰知咱爸不領我的情呢。白茶倒是種出來了,但就是不知道能否和咱爸做的一樣好?!?/p>
“雖然我不太懂茶,但我知道茶是溝通天地的生靈,你對它們那么好,它們也一定不會辜負你,所以我相信你做的白茶一定不會差?!眿寢屨f著,接過爸爸手里的茶杯,細細品了一口茶后,心滿意足地點了點頭。
往后的日子里,爸爸和媽媽互換了角色,媽媽代替爸爸每天去茶山,爸爸則一頭鉆進了磚房。
爸爸在磚房里觀察攤放的白茶,等到白茶用手抓著柔軟時,干燥工作就開始了。爸爸不讓小蕓進磚房,但小蕓總喜歡趴在磚房外偷聽,有時會聽到摩擦的聲音,有時會聽到像是芝麻炸裂的聲音……小蕓覺得這些聲音很美妙,還將它們寫進了作文里。
當老師在班里朗讀小蕓的作文時,小蕓心里樂開了花。而當同學們在聽完作文后說“小蕓爸爸是村里的致富帶頭人”時,小蕓更是自豪不已。
一放學,小蕓就奔向茶山,將同學們說的話講給爸爸聽。
“原來我在他們心里還是致富帶頭人呢!”爸爸被小蕓的話逗笑了,打趣說。
“小蕓,你爸爸可不光是致富帶頭人,還是我們村鄉(xiāng)村振興的帶頭人呢!”一位正在給茶葉打包的叔叔說。
“是呀,是呀。小蕓,你可能還不知道,村口那些沿路景觀可都是你爸爸帶頭修建的,出資出力,大伙都感謝他哩!”
“你郭爺爺也常說,老李呀,有一個優(yōu)秀的兒子!”打包茶葉的叔叔和阿姨們說得起勁兒,小蕓也聽得認真。要不是叔叔阿姨們提起,她還不知道爸爸居然為村里做了這么多好事。小蕓對爸爸更加佩服了。