■文/汪黎明 上海市口腔醫(yī)院·復旦大學附屬口腔醫(yī)院永嘉路門診主任醫(yī)師

一口潔白的牙齒是很多愛美人士的共同追求。看到網上流傳的一些很簡單的牙齒美白偏方，很多人欲欲而試?？蛇@些偏方靠譜嗎？

偏方一：

將草莓碾成糊狀與發(fā)酵粉混合后涂在牙齒表面，5分鐘后再用牙膏刷牙后漱口，牙齒就像“陶瓷一樣白”。

專家解讀：酸會腐蝕、損傷牙釉質

像陶瓷一樣白的牙齒是不健康的。牙釉質位于牙冠表面，成熟的牙釉質是白色半透明的、鈣化程度最高的堅硬組織。正常健康的牙齒顏色本就是淡黃色。外源性的牙面上沉積的色素可以通過潔治、拋光去除；而遺傳性的、內源性的牙色異常就需要到正規(guī)的醫(yī)療機構進行專業(yè)的牙齒美白治療。

酸性物質能讓牙釉質表面的鈣磷脫落，這一過程叫做脫礦(也稱脫鈣)，脫礦能導致牙齒色澤改變，甚至形成凹陷或細溝；與此同時，人的唾液中含有鈣磷等物質能沉積到牙面上，這一過程稱之為“再礦化”，牙的脫礦與再礦化是一個平衡的過程。

利用草莓或者醋以及檸檬汁去牙垢，其原理應該都是酸對牙釉質進行腐蝕后馬上刷牙，去掉釉質表層的脆弱部分。這樣在理論上是可以去掉部分牙面上沉積的色素，但是它所帶來的弊端是很明顯的，會導致牙釉質脫礦、釉質損傷。這也就是為什么主張剛進食了pH值較低的酸性食物或喝了碳酸飲料后，在30分鐘內最好不要刷牙的原因。輕微的脫礦，幾天時間可自行恢復，但嚴重的脫礦，需要到醫(yī)院通過內科或修復的手段進行治療。

偏方二：

把墨魚骨磨成粉，摩擦牙齒當牙膏使用，能去除牙齒上的污垢，讓牙齒立刻變白。

專家解讀：摩擦劑粒度大或磨損牙齒

牙齒的色澤跟牙齒的釉面光潔程度相關。刷牙可以使釉面保持清潔，通過牙膏中摩擦劑的打磨，借助好的刷牙方法，理論上是可以去除牙菌斑、色素、牙石，使牙齒更亮。但是，摩擦劑也可能造成牙齒的磨損。美國牙醫(yī)學會牙科療法委員會指出，牙膏含有的摩擦劑不應超過其足以保持牙齒清潔程度，除去那些容易附著的菌斑、牙石、色漬等牙垢的限度，應該防止牙釉質表面磨損與發(fā)暗現象。因此，摩擦劑必須控制粒度、摩擦力，以求達到清潔而不損傷牙齒、牙齦的目的。

專家認為，墨魚骨其有效成分是碳酸鈣，碳酸鈣是一種有效的研磨劑，但不會在牙齒表面產生良好的光澤。而且，如果碳酸鈣的粒度超過20微米，會在牙釉質表面產生劃傷痕跡。因此，酵母粉、花生碎、桔子皮粉、墨魚骨粉刷牙還是慎用為好。因為一旦形成劃痕對牙齒造成損傷，這一結果是不可逆的。