2022年8月16-18日，省總工會、省人力資源和社會保障廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等八部門聯(lián)合舉辦的“2022年河北省職工職業(yè)技能大賽”農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員賽項在石家莊順利落下帷幕。共有來自全省12市(含定州、辛集)的34位檢測人員參加，其中11位檢測人員參加了河北省水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗監(jiān)測站(以下簡稱省站)承辦的水產(chǎn)品檢驗員賽項。

按照要求，水產(chǎn)品檢驗員競賽采取理論知識和實驗操作考核相結(jié)合的形式。理論考核主要考察農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)和檢驗檢測技術(shù)知識等內(nèi)容，實驗操作考核的內(nèi)容是省站選定的水產(chǎn)品中氯霉素殘留量的檢測。

氯霉素是水產(chǎn)養(yǎng)殖中的禁用藥物，多年來一直是影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要風(fēng)險隱患之一。為了更加全面考核檢測能力，省站精心策劃了本次競賽實驗操作的考核要點，主要涉及標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制、加標(biāo)樣品的制備、樣品前處理、定性定量計算等。通過精心設(shè)計實施方案、反復(fù)修改現(xiàn)場指導(dǎo)文件、科學(xué)細(xì)化評分準(zhǔn)則、認(rèn)真準(zhǔn)備實驗場地和物品等，確保大賽取得了圓滿成功。

為保證競賽的公平公正，大賽邀請了來自石家莊海關(guān)、河北省疾控中心等單位的專家和本單位的專家共計8人執(zhí)裁。經(jīng)過激烈的競爭，4位選手進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員個人獎前10名。

本次競賽為省站舉辦的第7屆全省水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技能競賽。本次大賽全面考核了檢測人員的檢測能力，對于提高市、縣級檢測人員的技術(shù)水平具有風(fēng)向標(biāo)作用。通過競賽，彌補(bǔ)了基層水產(chǎn)品檢測人員的知識缺漏，極大地調(diào)動了基層水產(chǎn)品檢測技術(shù)人員學(xué)習(xí)檢測技術(shù)理論、鉆研檢測技術(shù)的熱情，達(dá)到了鍛煉人才隊伍，全面提升基層檢測技術(shù)人員檢測能力的目的，為實現(xiàn)河北省水產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展，確保人民群眾“舌尖上的安全”培養(yǎng)了技術(shù)人才。