劉紅梅

（四川工商職業(yè)技術學院，四川 都江堰 611830）

近年來，隨著高溫天數(shù)的增加，居民的用電負荷日漸增大，為避免出現(xiàn)停電的情況，我國多地出臺了錯峰用電等相關政策，例如近日四川發(fā)布的限電令新規(guī)定。預計在未來的一段時間，我國多地還會不間斷地開啟限電模式，由此可見，我國目前的電力能源形勢不容樂觀。隨著各行各業(yè)對于節(jié)能環(huán)保理念的日漸重視，酒店服務業(yè)也在日常管理中采取了盡可能地降低成本預算、加大促進節(jié)能環(huán)保工作力度的策略，在節(jié)能型酒店管理的各個層面書寫低碳綠色的新篇章。

有關專家指出，24℃是大多數(shù)酒店空調所保持的日常溫度，這一行為會給酒店行業(yè)的用電負荷高峰造成了很大的負擔，同時也會造成很大程度上的電力資源浪費。目前，酒店行業(yè)的發(fā)展正呈現(xiàn)逐年上升的良好趨勢，應用電池儲能系統(tǒng)創(chuàng)建節(jié)能型酒店成為了一個重要的議題。行業(yè)中對于綠色低碳、節(jié)能減排的管理已經摸索了長達幾十年，盡管是在當今疫情的持續(xù)阻礙及艱難的營業(yè)處境下，酒店管理人員也仍在服務、管理以及運營等多方面持續(xù)進行著綠色節(jié)能的環(huán)保優(yōu)化措施。構建節(jié)能型酒店不僅能夠凸顯出酒店行業(yè)高尚的社會責任，更能為酒店服務行業(yè)今后的發(fā)展奠定穩(wěn)固的基礎。

1 節(jié)能型酒店各場所中電池儲能系統(tǒng)的應用

設計節(jié)能型酒店的根本目的是幫助酒店企業(yè)實現(xiàn)經濟效益的最大化、提升酒店各種資源的利用效率，對于提高酒店的社會收益也有著直接的影響。構建節(jié)能型酒店，需要從每一個細節(jié)做起，從大處著眼，從小處著手，積極行動起來，而節(jié)能降耗、循環(huán)利用資源是節(jié)能型酒店建設的關鍵。實際上，對于酒店的經營者來說，最直接的效益就是節(jié)省能源成本，尤其是以電為主的能源消耗。在建設節(jié)能型酒店中采取電池儲能系統(tǒng)，可以通過實現(xiàn)能量搬移，促進新能源的應用，這一舉措主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

（1）在酒店的公共區(qū)域：大廳、會議廳、多功能廳、宴會廳等場所采用智能節(jié)電調壓開關系統(tǒng)，根據(jù)日照條件和需要經營的氛圍調節(jié)電壓和照射度，可節(jié)電20%。

（2）針對酒店各場所中的大型耗電機器的設計及管理，通常會留存一定量變頻系統(tǒng)的富余功率以供調節(jié)，可節(jié)電30%～50%。

（3）關于酒店各部門辦公場所會用到的電腦等電子設備，不使用時可以暫且設置為休眠節(jié)電狀態(tài)，使用時再重新開啟，可節(jié)電50%。

（4）管理人員應建立酒店中的餐廳場所分區(qū)域、分時段的空調溫度控制標準，在滿足用餐客人體感舒適度要求的同時嚴格按照室內溫度標準執(zhí)行。相關數(shù)據(jù)表明，伴隨著冬夏季室內溫度下降或上升一度，空調工程的運行費用可降低8%。

（5）對于停車場、地下室、馬路等場所的各類照明燈具，實現(xiàn)時間定時、邏輯組合、紅外連鎖、照度連鎖等多種方式進行整體控制。實現(xiàn)運行管控與能耗關聯(lián)性分析，客房內部照明由客房控制系統(tǒng)統(tǒng)一完成。

2 電池儲能系統(tǒng)在各節(jié)能型酒店中的實際應用案例分析

案例一：由科陸電子參與建設的北京某城堡酒店的削峰填谷應用類儲能項目，從訂單的確認到交付的完成僅用時一個半月左右。

案例二：北京某四星級酒店的電還儲能系統(tǒng)的總含量為2.352 MWh，每天系統(tǒng)放電兩次，放電量4000 kWh 左右（考慮到相關系統(tǒng)效率），大約占到該酒店每天用電量的30%～40%，實際節(jié)約電費每年為100多萬。

案例三：南京某酒店建立了針對疫情的能源管理實施策略，該酒店采用分段開啟的燈光組件、節(jié)能運行的電梯模式、冰箱冷庫的綜合利用、智能變頻設備的整體運用，每年節(jié)電將近500萬kWh。

酒店建筑在很多方面都會產生能源的消耗，例如采暖、空調、通風、電梯、照明、辦公設備以及給排水設備等，相關企業(yè)也針對酒店能耗量大等特點進行了投資推動，例如中央空調就在一定程度上助力了節(jié)能型酒店行業(yè)的發(fā)展，如圖1所示。酒店建筑的能耗量由被動式的節(jié)能設計所決定，如控制系統(tǒng)設計、空調系統(tǒng)設計和維護管理設計等，其中空調系統(tǒng)所占的能耗量最多，因此建筑方案對選擇被動式的節(jié)能設計非常重要。在設計酒店建筑時，設計者需要利用群體規(guī)劃、單體設計、節(jié)能設計和材料控制等方法，全面衡量場地環(huán)境的自然條件與不利因素，為節(jié)能型酒店的設計創(chuàng)造有利的條件。與此同時，設計者還需要利用熱工原理與先進技術降低酒店能源的消耗，充分利用風能和太陽能等各種自然資源，實現(xiàn)綠色建筑設計的目的。

圖1 中央空調在節(jié)能型酒店投入使用

除此之外，酒店建筑公共空間的節(jié)能設計也尤為重要，例如照明方式的選用，設計者可以根據(jù)不同的公共空間，設計不同的照明方式進行節(jié)能：在公共交流區(qū)利用自然采光與照明燈具相結合的方式，既節(jié)省能耗，又達到了室內外環(huán)境的精簡融合；在酒店的通道和走廊設置LED照明燈具，既能起到節(jié)能的作用，又可以進行一些藝術的點綴；餐廳燈具的光線盡量貼近自然，既要滿足照明功能，又要保持餐廳的私密感；電梯可以選用暖白光的光線，同時采用功能性和裝飾性相結合的照明方式，來消除電梯廳的枯燥與平淡。

3 電池儲能系統(tǒng)在節(jié)能型酒店應用中的注意事項

由于電池儲能具有壽命長、能量密度高等一系列特點，一次充電可以提供很長的使用時間，所以儲能系統(tǒng)常用電池來儲存電能。在將電池儲能系統(tǒng)應用到節(jié)能型酒店的過程中，要綜合考慮電池一致性、放電深度、功率轉換系統(tǒng)損耗等對系統(tǒng)效率的影響，采用電池儲能系統(tǒng)，例如高性能動力三元鋰電池，不僅可以通過國家循環(huán)壽命、針刺、擠壓等電池破壞性實驗，還可通過濕熱、積灰等惡劣環(huán)境檢測，在最終項目中整體效率達到了90%以上。

為保證儲能系統(tǒng)容量能夠滿足客戶需求且實現(xiàn)效益的最大化，需要遵循業(yè)內常用的儲能設備容量設計原則，即按照“峰值區(qū)最低和谷值區(qū)最高”設計。舉例來說，一般酒店的谷時是宴會結束后所有設備都關掉的時候，但考慮到例如宴會延時等特殊情況，在一開始設計儲能系統(tǒng)的時候，追求的是谷值區(qū)最低的負荷，其他的電都用來充電，這時需求量可能無法得到滿足，因此只能往最高值來設計。同理，峰值區(qū)也要按照峰值區(qū)間的最低值來設計，保持一個相對安全的容量設計區(qū)域。

隨著新能源行業(yè)的快速發(fā)展，電池儲能系統(tǒng)已成為未來新能源行業(yè)發(fā)展的新趨勢，有著不可估量的發(fā)展前景。將電池儲能系統(tǒng)貫穿到節(jié)能型酒店服務工作中，不僅需要在實際行動中詮釋綠色低碳的經營理念，同時還要將各種高性能、高品質、高科技的產品和理念展示給消費者，倡導綠色節(jié)能減排的新風尚。相信未來的儲能系統(tǒng)必將更加安全穩(wěn)定而高效，在國內外各個行業(yè)領域中占領一席之地。