王 萌 何思佳 孫琪夢(mèng) 魏韶鋒，△ 伍振峰 田易霖

中藥藥劑學(xué)是與生產(chǎn)實(shí)踐有直接關(guān)聯(lián)的一門實(shí)用型課程，也是與新劑型、創(chuàng)新藥物研制有直接關(guān)系的一門課程，隨著《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2016—2030年)》[1]等政策的出臺(tái)，中藥制劑對(duì)于新制劑新技術(shù)的需求越來(lái)越高，對(duì)國(guó)外先進(jìn)的技術(shù)的渴望程度越來(lái)越高，對(duì)將中醫(yī)藥推廣至全球的期盼越來(lái)越強(qiáng)，而雙語(yǔ)教學(xué)是培養(yǎng)具有國(guó)際視野的中醫(yī)藥復(fù)合人才的方法之一[2]。

中藥藥劑學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)已經(jīng)在部分中醫(yī)藥高校中實(shí)施[3]，而目前中藥藥劑學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)仍然多以傳統(tǒng)教師講解為中心，學(xué)生多是被動(dòng)接受，這種教學(xué)模式大大降低了學(xué)生對(duì)于雙語(yǔ)教學(xué)的興趣，不利于實(shí)現(xiàn)雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)，較難培養(yǎng)出具有英語(yǔ)專業(yè)思維的國(guó)際視野的學(xué)生[4]。因此本文在中藥藥劑雙語(yǔ)課程中采用漫畫(huà)+思維導(dǎo)圖教學(xué)法教學(xué)，并取得了一定效果，現(xiàn)將情況報(bào)道如下。

1 中藥藥劑學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的意義

1.1 人類命運(yùn)共同體建立的需要在疫情全球蔓延的大環(huán)境下，全世界人民對(duì)于建立人類命運(yùn)共同體的認(rèn)知越來(lái)越強(qiáng)。各大中醫(yī)藥高校應(yīng)順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，培養(yǎng)具有國(guó)際化視野的醫(yī)藥人才，尤其是創(chuàng)新藥物研發(fā)人才，以適應(yīng)中國(guó)醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的需求。在中醫(yī)藥高校實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué)，提高了學(xué)生的專業(yè)思維能力、英語(yǔ)水平以及對(duì)于國(guó)際醫(yī)藥前沿知識(shí)的獲取能力等，使之適應(yīng)當(dāng)今世界醫(yī)藥發(fā)展的趨勢(shì)[5]。

1.2 教學(xué)改革的需要中醫(yī)藥高校雙語(yǔ)教學(xué)傳統(tǒng)模式是以教師講解為主，在學(xué)生有一定專業(yè)基礎(chǔ)情況下[6]，教師首先講解專業(yè)英語(yǔ)詞匯，然后開(kāi)始閱讀專業(yè)英語(yǔ)文章，最后專業(yè)英語(yǔ)文章寫(xiě)作學(xué)習(xí)。傳統(tǒng)雙語(yǔ)教學(xué)模式下，學(xué)生參與度較低，學(xué)習(xí)熱情和信心不足，學(xué)習(xí)效果較差。而以漫畫(huà)+導(dǎo)圖的教學(xué)模式，從課程導(dǎo)入，到課中學(xué)生匯報(bào)討論、到課后總結(jié)歸納等，學(xué)生均參與到各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)了學(xué)生的熱情，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)思維能力、提高了專業(yè)英語(yǔ)水平。

1.3 新時(shí)代藥學(xué)專業(yè)學(xué)生發(fā)展的需要醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)是關(guān)系全國(guó)人民健康的重大領(lǐng)域，是“健康中國(guó)”戰(zhàn)略建設(shè)的重要保障。培養(yǎng)具有國(guó)際化視野的中醫(yī)藥人才，是促進(jìn)中國(guó)中醫(yī)藥現(xiàn)代化戰(zhàn)略，中醫(yī)藥飛速躍升途徑之一[7]。漫畫(huà)+思維導(dǎo)圖在中藥藥劑學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)中的英語(yǔ)，強(qiáng)調(diào)了學(xué)生在教學(xué)中主體地位，學(xué)生根據(jù)教師預(yù)留的項(xiàng)目作業(yè)，進(jìn)行相關(guān)資料收集、教材參閱、文獻(xiàn)閱讀、集體討論等環(huán)節(jié)，形成項(xiàng)目的最終方案，并且在課中進(jìn)行匯報(bào)等。在漫畫(huà)+導(dǎo)圖的教學(xué)方式下，學(xué)生主動(dòng)收集閱讀資料、參與課堂教學(xué)環(huán)節(jié)，最終達(dá)到了培養(yǎng)學(xué)生相互合作的意識(shí)、提高了其專業(yè)水平和英語(yǔ)水平，有利于培養(yǎng)國(guó)際化視野的中醫(yī)藥人才。

2 漫畫(huà)+思維導(dǎo)圖的教學(xué)實(shí)施

2.1 漫畫(huà)導(dǎo)入由于中藥藥劑學(xué)專業(yè)詞匯比較難，雙語(yǔ)教學(xué)課程如果一開(kāi)始就實(shí)施英語(yǔ)教學(xué)，對(duì)于一些英語(yǔ)水平不高的學(xué)生來(lái)說(shuō)較為難以接受，嚴(yán)重打消了學(xué)生的積極性與雙語(yǔ)學(xué)習(xí)的信心[8]。漫畫(huà)則是采用形象的藝術(shù)形式來(lái)表達(dá)事物，將漫畫(huà)運(yùn)用到雙語(yǔ)教學(xué)中能借助漫畫(huà)的趣味性、形象性等特點(diǎn)，將中藥藥劑學(xué)知識(shí)點(diǎn)變現(xiàn)出來(lái)，有利于培養(yǎng)學(xué)生雙語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣，有利于提高學(xué)生的積極性，加深對(duì)于專業(yè)知識(shí)的理解等特點(diǎn)。以中藥藥劑學(xué)里湯劑為例：繪制從藥店拿藥、包藥、泡藥、煎煮、過(guò)濾、服用藥物等過(guò)程的漫畫(huà)，以及煎藥過(guò)程中的注意事項(xiàng)(先煎后下等)，對(duì)于湯劑進(jìn)行導(dǎo)入，然后引出湯劑的概念：Decoction, also known as soup, means a liquid preparation obtained by removing the residue after decoction of medicinal materials. The decoction is mainly taken orally and can be used for gargling, fumigation and bathing. The decoction is prepared according to the decoction method. The main steps are: add an appropriate amount of water to the medicinal materials and soak them properly. The mixture is then brought to a boil, then simmered over low heat for a while and finally strained. This process should be repeated 1-2 times according to the program, and finally all the decoction is collected。從而起到吸引學(xué)生注意力，提高學(xué)習(xí)興趣，并在漫畫(huà)觀看的中學(xué)習(xí)雙語(yǔ)知識(shí)。見(jiàn)圖1。

圖1 湯劑

2.2 思維導(dǎo)圖項(xiàng)目設(shè)計(jì)課前通過(guò)學(xué)情分析，調(diào)查選擇中藥藥劑學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)課程學(xué)生的英語(yǔ)水平、專業(yè)知識(shí)水平，根據(jù)學(xué)生水平進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)。以蜜丸制備為例，課前給學(xué)生提出塑制法制蜜丸，經(jīng)常出現(xiàn)皺皮、變硬等問(wèn)題以外還有哪些問(wèn)題，其解決辦法有哪些？學(xué)生拿到項(xiàng)目后，首先要清楚項(xiàng)目問(wèn)題所設(shè)計(jì)的知識(shí)點(diǎn)有哪些，塑制法制蜜丸常見(jiàn)問(wèn)題(Common problems with honey pills by molding method)應(yīng)該包括：表面粗糙(Rough surface)、空心現(xiàn)象(Hollow phenomenon)、丸粒過(guò)硬(Pill grain quality)、皺皮現(xiàn)象(Wrinkled skin phenomenon)、微生物限度超標(biāo)(Excessive microbial limit)等。見(jiàn)圖2。

圖2 項(xiàng)目知識(shí)點(diǎn)分節(jié)

了解所涉及的知識(shí)點(diǎn)后，下一步應(yīng)對(duì)于知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分析問(wèn)題，以表面粗糙(rough surface)為例，表面粗糙多因藥粉過(guò)粗( Powder too thick)、 蜜量過(guò)少(Too little amount of honey)、潤(rùn)滑劑不足(Insufficient lubricant)、纖維過(guò)多(Fiber too much)、礦物/貝殼類量過(guò)大(Excessive amount of minerals/ shellfish)等原因造成。見(jiàn)圖3。

圖3 知識(shí)點(diǎn)分析

最后根據(jù)問(wèn)題分析，提出解決方案，例如在分析了造成表面粗糙(rough surface)原因的基礎(chǔ)上，提出解決的辦法。提高粉碎程度(Improve grinding degree)、加大蜜量或用老蜜(Increase the amount of honey or use old honey)、制丸機(jī)添足潤(rùn)滑劑(The pelletizer added sufficient lubricant)、纖維類/礦物類藥物提煉出稠膏(Fiber/mineral medicine to extract thick paste)等。見(jiàn)圖4。

圖4 解決方案

2.3 課中匯報(bào)在教師課前給學(xué)生布置了項(xiàng)目任務(wù)后，學(xué)生通過(guò)分組，課下通過(guò)自主學(xué)習(xí)，查找相關(guān)資料通過(guò)討論形成解決方案后，每個(gè)小組選派一名學(xué)生在課堂上采用PPT或者思維導(dǎo)圖形式將小組成果進(jìn)行展示匯報(bào)。鼓勵(lì)學(xué)生采用雙語(yǔ)匯報(bào)，如果有學(xué)生雙語(yǔ)匯報(bào)比較困難，可以采用英語(yǔ)匯報(bào)重點(diǎn)專業(yè)詞匯，漢語(yǔ)匯報(bào)項(xiàng)目?jī)?nèi)容的匯報(bào)方式。在匯報(bào)過(guò)程中，其他小組成員可以對(duì)于匯報(bào)內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)，老師也要對(duì)于雙語(yǔ)匯報(bào)給予指導(dǎo)，對(duì)于匯報(bào)內(nèi)容有錯(cuò)誤的地方或者不完善的地方，進(jìn)行修正和完善。

2.4 課后總結(jié)教學(xué)總結(jié)是中藥藥劑學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的非常重要的一環(huán)。漫畫(huà)+思維導(dǎo)圖教學(xué)法在中藥藥劑學(xué)雙語(yǔ)課程實(shí)施之后，教師要及時(shí)進(jìn)行總結(jié)，如本次課程英語(yǔ)與漢語(yǔ)比例是否適中、學(xué)生對(duì)于雙語(yǔ)教學(xué)是否有興趣、學(xué)生項(xiàng)目難易程度是否合適、雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)是否完成等，對(duì)于總結(jié)的問(wèn)題應(yīng)該及時(shí)修正，及時(shí)調(diào)整雙語(yǔ)教學(xué)的方法模式以及中英文比例等，通過(guò)不斷完善，最終達(dá)到雙語(yǔ)教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)。

3 教學(xué)中存在的問(wèn)題

3.1 漫畫(huà)+思維導(dǎo)圖教學(xué)法存在一定局限性漫畫(huà)+思維導(dǎo)圖法在中藥藥劑學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)中存在一定的局限性。比如在中藥緩控釋制劑，緩釋制劑定義為Sustained-release preparation refers to a preparation that releases the drug slowly according to the requirements of non-constant speed in a prescriptive release medium. Compared with the corresponding immediate release, this dosage form can reduce the frequency of dosing by half or to a certain extent, which can significantly improve patient compliance. The drug release from this formulation followed a first-order process in most cases. 此定義里涉及的“緩慢地非恒速釋放”較難用漫畫(huà)形式表示出來(lái)，采用血藥濃度曲線圖表示更加形象。又如控釋制劑的溶出原理，符合 Noyes—Whitney溶出速度公式，這些較難用思維導(dǎo)圖來(lái)表示。因此漫畫(huà)+思維導(dǎo)圖教學(xué)法應(yīng)選取合適的章節(jié)和知識(shí)點(diǎn)，對(duì)于不適合采用此方法的知識(shí)點(diǎn)切忌生搬硬套。

3.2 項(xiàng)目的設(shè)計(jì)應(yīng)結(jié)合學(xué)情來(lái)設(shè)置思維導(dǎo)圖項(xiàng)目設(shè)計(jì)要分析學(xué)生的學(xué)情，如果過(guò)難則會(huì)降低學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)不到教學(xué)效果；項(xiàng)目太簡(jiǎn)單，則學(xué)生對(duì)于項(xiàng)目的總結(jié)流于形式，違背了實(shí)施項(xiàng)目匯報(bào)的初衷。另外雙語(yǔ)教學(xué)和學(xué)習(xí)是一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程，學(xué)生需要一定的時(shí)間來(lái)接受專業(yè)術(shù)語(yǔ)和英語(yǔ)思維方式，因此在思維導(dǎo)圖項(xiàng)目設(shè)計(jì)上教師應(yīng)分析學(xué)情的前提下把握項(xiàng)目的難易程度。例如藿香正氣為什么要制成軟膠囊或者口服液狀態(tài)的？并簡(jiǎn)單闡述軟膠囊劑的制備工藝。此問(wèn)題一來(lái)可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，二來(lái)問(wèn)題答案可以在教材、文獻(xiàn)中找到，并且提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

3.3 課前準(zhǔn)備應(yīng)該充足本課題組雖然已經(jīng)編寫(xiě)了中藥藥劑學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)簡(jiǎn)明版教材，但是配套的課件、講稿、教案等還需要進(jìn)一步完善，其次中藥學(xué)專業(yè)課程仍然以漢語(yǔ)教學(xué)主，學(xué)生英語(yǔ)水平參差不齊，專業(yè)術(shù)語(yǔ)英語(yǔ)詞匯更是了解不多，因此在授課前，應(yīng)提前準(zhǔn)備好授課所用材料，并將專業(yè)術(shù)語(yǔ)等內(nèi)容提前發(fā)給學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)，以便提高學(xué)生對(duì)于雙語(yǔ)授課的接受度。

4 小結(jié)

中藥藥劑學(xué)是中藥學(xué)專業(yè)中一門綜合性課程，課程涉及面廣泛，例如涉及到物理學(xué)知識(shí)、化學(xué)知識(shí)、中藥學(xué)知識(shí)等，并且中藥藥劑學(xué)的專業(yè)術(shù)語(yǔ)較多，因此雙語(yǔ)教學(xué)較為困難。漫畫(huà)教學(xué)法能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)于中藥藥劑學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的興趣，通過(guò)漫畫(huà)導(dǎo)入中藥藥劑的導(dǎo)入新概念，將抽象的知識(shí)點(diǎn)形象化、趣味化，調(diào)動(dòng)課堂氛圍。思維導(dǎo)圖教學(xué)運(yùn)用于中藥藥劑學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)中，加強(qiáng)了學(xué)生在雙語(yǔ)教學(xué)中的參與度，充分發(fā)揮學(xué)生在雙語(yǔ)課程中的主體性，培養(yǎng)了學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言的中藥藥劑學(xué)專業(yè)思維能力[9]，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)于知識(shí)的搜集、閱讀、整合等，提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能動(dòng)性，培養(yǎng)了其良好的雙語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣[10]。

雖然漫畫(huà)+思維導(dǎo)圖在中藥藥劑學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)中取得了良好的效果，但是由于雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)施時(shí)間不長(zhǎng)，課時(shí)有限等，仍有很多不足之處，需要在日后長(zhǎng)時(shí)間教育研究中，積累經(jīng)驗(yàn)，對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)效果進(jìn)行更加詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)和分析，以期為中醫(yī)藥高校專業(yè)課程雙語(yǔ)教學(xué)研究提供思路。