又是一年白露時(shí)，金風(fēng)玉露一相逢，便勝卻人間無數(shù)。

白露，二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣，隸屬秋季的第三個(gè)節(jié)氣，寒生露凝的仲秋序章?！对铝钇呤蚣狻吩唬骸八翝駳饽鵀槁?，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也。”《孝緯經(jīng)》則道：“處暑后十五日為白露，陰氣漸重，露凝而白也?！?/p>

與絕大多數(shù)節(jié)氣一樣，白露同樣是一個(gè)反映氣溫變化的節(jié)令。此時(shí)節(jié)，夏季風(fēng)逐漸為冬季風(fēng)所代替，冷空氣轉(zhuǎn)守為攻，加上太陽直射點(diǎn)南移，北半球日照時(shí)間變短，光照強(qiáng)度減弱，地面輻射散熱快，所以溫度下降速度也逐漸加快，暑天的悶熱結(jié)束了?！拜筝缟n蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方?！边@首經(jīng)典的《詩經(jīng)》描述的即為寒生露凝、白霜茫茫之景。

我國古人將白露分為三候： 一候?鴻雁來，二候玄鳥歸，三候群鳥養(yǎng)羞。意思是說這個(gè)節(jié)氣，鴻和雁開始列隊(duì)從北向南飛，燕子等候鳥開始集體朝南遷徙，尋找過冬的樂土，百鳥開始儲存干果糧食以備過冬。

白露是一年之中人們炎涼之感的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，人們眼見身邊變化的風(fēng)景，極易觸景生情。故有許多人認(rèn)為，白露是一個(gè)被詩意加持的節(jié)氣，也是最富有秋意的節(jié)氣，從此遍渚蘆先白，沾籬菊自黃；衰荷半傾倒，冷煙衰草，曾經(jīng)的繁茂終究是染上了涼意。此時(shí)節(jié)后，越往深處，越能感受到深秋的那種絢麗奢華、層林盡染和接近寂寥的復(fù)雜美感。

諺語說：“喝了白露水，蚊子閉了嘴?！痹谶@個(gè)默默無“蚊”的時(shí)節(jié)，何不約上親朋好友找尋一處別樣景致，感受大自然賦予秋的韻味；或者是奔赴不同地區(qū)，體驗(yàn)一下祭禹王、收清露、飲白露茶、吃番薯、啜米酒、吃龍眼、采十樣白等獨(dú)有的文化習(xí)俗。

古語還說：“白露節(jié)氣勿露身，早晚要叮嚀。”意在提醒人們此時(shí)白天雖然溫和，但早晚已涼，打赤膊容易著涼?！按何媲飪觥笔且粭l經(jīng)典的養(yǎng)生保健要訣，然而也要因人而異，如糖尿病、高血壓患者以及老年人，都應(yīng)注意保暖，避免冷空氣引起的血管痙攣而引發(fā)舊疾。

《遵生八箋》在秋卷里說到：“秋三月金旺主殺，萬物枯損?！鼻锾斓奶鞖饴D(zhuǎn)涼，萬物陽氣正開始收斂、消退，而陰氣則逐漸生長。由于秋天的天氣不斷收斂，空氣中缺乏水分的濡潤而成為肅殺的氣候。于是，人們也容易出現(xiàn)口干舌燥、皮膚干裂等癥狀，可適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品。專家建議，對于溫燥，要宣通肺氣，清潤滋養(yǎng)；但如果是涼燥，就要溫和潤肺。