在中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)即將來(lái)臨之際,為傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,促進(jìn)海內(nèi)外中餐業(yè)發(fā)展,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)向海內(nèi)外中餐業(yè)同仁發(fā)出倡議:推廣中秋傳統(tǒng)文化,打造中秋美食品牌活動(dòng);加強(qiáng)中秋節(jié)日營(yíng)銷,促進(jìn)中秋餐飲消費(fèi);樹立綠色理念,倡導(dǎo)文明新風(fēng)。
與此同時(shí),世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合海外餐飲人共同舉辦了“過(guò)中秋節(jié)·吃團(tuán)圓飯”系列活動(dòng),抒發(fā)了“海上生明月,天涯共此時(shí)”的美好意境,為增進(jìn)當(dāng)?shù)孛癖妼?duì)中華文化的了解與認(rèn)同,堅(jiān)定文化自信、講好中國(guó)故事作出了積極的探索。
當(dāng)?shù)貢r(shí)間9 月8 日,在中秋佳節(jié)即將到來(lái)之際,由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、特拉維夫中國(guó)文化中心聯(lián)合主辦的“過(guò)中秋節(jié)·吃團(tuán)圓飯”系列活動(dòng)之以色列專場(chǎng)在特拉維夫中國(guó)文化中心舉行。特拉維夫大學(xué)東亞系中國(guó)現(xiàn)代文化研究專業(yè)教授平安鼓(阿迪爾)、文化中心培訓(xùn)部負(fù)責(zé)人葉達(dá)夫先生、當(dāng)?shù)厝A人代表以及友好人士參加本次活動(dòng)。
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),嘉賓們共同品嘗中國(guó)中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食、傾聽關(guān)于中秋節(jié)的故事傳說(shuō)、體驗(yàn)了中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化習(xí)俗。
平安鼓(阿迪爾)教授曾任以色列駐華大使館的文化參贊,有多年在中國(guó)工作和生活的經(jīng)歷。他表示,中華文化和猶太文化都是有著悠久歷史的綿延不斷的文化,兩國(guó)的文化習(xí)俗在很多方面都有相似之處,都非常注重文化的傳承;在重要的猶太節(jié)日,我也會(huì)給孩子們講節(jié)日的故事;今天我品嘗到各種各樣的月餅,聽到了很多關(guān)于中秋節(jié)的美麗故事,這些故事我也會(huì)講給我的家人聽;每次談起中國(guó),我的孩子們都非常想去中國(guó)、想去北京。
本次活動(dòng)由特拉維夫中國(guó)文化中心主任石岳文先生主持。他希望本次活動(dòng)能促進(jìn)以色列民眾對(duì)中國(guó)中秋節(jié)所蘊(yùn)含的歷史傳承、文化習(xí)俗和人文精神的了解,增進(jìn)當(dāng)?shù)孛癖妼?duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的喜愛,并以此為當(dāng)?shù)孛癖妿e樣的文化體驗(yàn)。
旅居以色列多年的華僑張先生說(shuō),這是他10 年來(lái)第一次在以色列吃到月餅,心情格外激動(dòng),感謝特拉維夫中國(guó)文化中心組織這么好的活動(dòng),讓他有在故鄉(xiāng)過(guò)節(jié)的感受。
石岳文主任最后表示,期盼和平、期盼團(tuán)圓、期盼幸福。希望疫情早點(diǎn)結(jié)束,讓更多人感受到家庭團(tuán)圓的溫暖。
瑞典當(dāng)?shù)貢r(shí)間9 月9 日中午,由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦,北歐國(guó)際交流協(xié)會(huì)承辦的“月圓中秋”系列“過(guò)中秋節(jié)·吃團(tuán)圓飯”瑞典專場(chǎng)活動(dòng)在朝日火鍋集團(tuán)舉行。
中國(guó)駐瑞典大使館領(lǐng)事僑務(wù)處主任張磊、北歐國(guó)際交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)季展有、朝日火鍋集團(tuán)董事長(zhǎng)葉美芳、香港同胞瑞京華人會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊麗然、浙江同胞瑞典斯德哥爾摩佛光會(huì)會(huì)長(zhǎng)胡宗南、臺(tái)灣同胞Bonikum AB 董事長(zhǎng)施宗典、貴州同胞瑞典中歐國(guó)際文化商貿(mào)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)雙焱及家屬瑞典皇家音樂學(xué)院聲樂系主任Rolf Lindblom、北歐國(guó)際交流協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)談繼東受邀參加,同享中秋家宴,共話思鄉(xiāng)深情。
張磊主任向參加活動(dòng)的華人華僑贈(zèng)送月餅,向旅瑞同胞傳遞節(jié)日的問候。表示對(duì)海外同胞來(lái)說(shuō),中秋的情愫更加深沉豐富。無(wú)論相隔多遠(yuǎn),無(wú)論離家多久,我們和祖國(guó)的親人永遠(yuǎn)情相牽心相連。我們共賞天上一輪團(tuán)圓月,同品桌上一塊團(tuán)圓餅。借中秋明月遙寄對(duì)祖國(guó)和親人的思念與祝福,用中秋美食牽起童年的記憶和味道。
這就是中華民族綿延千年的文化積淀賦予的傳承傳統(tǒng),這就是華夏兒女永葆不變的鄉(xiāng)梓之情鐫刻的意長(zhǎng)情深。讓我們?cè)诎嗽率鍒A月下,共同祝愿人月兩團(tuán)圓,國(guó)家永昌盛。
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)邢穎線上表達(dá)節(jié)日問候,他表示,團(tuán)聚一堂“過(guò)中秋節(jié)·吃團(tuán)圓飯”就是展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化,也是促進(jìn)中國(guó)與瑞典友好的窗口。雖然遠(yuǎn)隔萬(wàn)里,但仍可以通過(guò)視頻相聚,共慶中華佳節(jié),共享中華美食,祝福大家身體健康、闔家團(tuán)圓。
葉美芳表示,疫情阻隔了正常的交流交往,但阻隔不了我們的血脈親情。讓我們?cè)谶@個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)里,有了回到老家的感受。遙遙千里暫未聚,但邀明月代傳情。楊麗然會(huì)長(zhǎng)表示,參加本次活動(dòng)很像在國(guó)內(nèi)過(guò)中秋,傳統(tǒng)佳節(jié)都在提醒我們?nèi)A人要團(tuán)結(jié)。胡宗南會(huì)長(zhǎng)說(shuō),中秋是抹不去的文化記憶,更是消不掉的濃濃鄉(xiāng)愁,祝愿祖國(guó)繁榮昌盛,祝福浙江老鄉(xiāng)親朋好友中秋愉快,闔家美滿。談繼東副會(huì)長(zhǎng)表示,傳承文化根脈,深化交流融通。讓中國(guó)故事同中國(guó)美食、太極拳一樣融進(jìn)世界大家庭。施宗典先生也送上節(jié)日祝福。
雙焱會(huì)長(zhǎng)表示,祖國(guó)瑞典雖然相隔千山萬(wàn)水,“每逢佳節(jié)倍思親”!落葉歸根,我們海外僑胞最難隔斷的就是中華民族血脈的“親情”。無(wú)論我們離開祖國(guó)時(shí)間有多長(zhǎng)、距離有多遠(yuǎn),始終都是祖國(guó)母親日日縈懷的海外赤子。尤其是到了傳統(tǒng)佳節(jié),更是讓人不由得感嘆月是故鄉(xiāng)明,人是家鄉(xiāng)親。團(tuán)結(jié)身邊的僑商,加強(qiáng)溝通聯(lián)系,當(dāng)好橋梁紐帶,促進(jìn)中歐國(guó)際文化商貿(mào)的交流與合作。
羅爾夫·林德布洛姆表示,中國(guó)是世界四大文明古國(guó)之一,有著悠久的歷史和燦爛的文化,每一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都有很多神話傳說(shuō),月亮的故事讓人感受到神秘的色彩,充滿吸引力!我參加了“漢語(yǔ)橋”俱樂部斯德哥爾摩站舉辦的“月亮的故事”中秋晚會(huì)演出,創(chuàng)作了紅月亮樂曲,我寫的紅月亮代表闔家團(tuán)圓,幸福吉祥!在此祝中國(guó)朋友們中秋節(jié)快樂!
活動(dòng)由北歐國(guó)際交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)季展有主持,他代表承辦方和與會(huì)嘉賓感謝了中國(guó)駐瑞典崔愛民大使對(duì)本次活動(dòng)的大力支持,委托張磊主任給與會(huì)嘉賓代表贈(zèng)送月餅并送祝福大家中秋快樂!熱烈歡迎張磊主任和各位嘉賓大家歡聚一堂,過(guò)中國(guó)節(jié)、吃團(tuán)圓飯。
天上圓月,人間團(tuán)圓,人月兩團(tuán)圓,是中華民族共同的美好夙愿?!昂I仙髟?,天涯共此時(shí)”。中秋佳節(jié)承載著深厚的親情、故鄉(xiāng)情,更承載著濃濃的家國(guó)情懷。自古以來(lái),中秋節(jié)以家庭為主體,寓意闔家團(tuán)圓;以共享為福祉,寓意民為邦本;以和諧為基調(diào),寓意國(guó)運(yùn)昌盛。
本屆中秋節(jié)慶?;顒?dòng)在世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)倡導(dǎo)下,在中國(guó)駐瑞典大使館大力支持下,海內(nèi)外中華兒女共賞中秋圓月,共品中秋美食,共同回望中華文化精神之根?!暗溉碎L(zhǎng)久,千里共嬋娟”,這是共筑人類命運(yùn)共同體的價(jià)值體現(xiàn)。因此,期盼“中秋節(jié)”所蘊(yùn)含的美好愿望,在瑞典都能夠?qū)崿F(xiàn),相信在瑞中兩國(guó)人民的共同努力下,瑞中友誼一定能夠源遠(yuǎn)流長(zhǎng)!
當(dāng)?shù)貢r(shí)間9 月10 日,由巴黎美麗城聯(lián)合商會(huì)主辦、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)等單位支持的首屆巴黎美麗城中秋美食節(jié)在法國(guó)首都巴黎開幕。美麗城聯(lián)合商會(huì)會(huì)長(zhǎng)葉文先生、巴黎29 區(qū)區(qū)長(zhǎng)Eric Pliez、19 區(qū)區(qū)長(zhǎng)Francois Dagnaud、11 區(qū)區(qū)長(zhǎng)Francois Vauglin、法國(guó)華僑華人會(huì)主席蔡君柱先生、巴黎市政府顧問Lamia EL Aaraje 女士、法國(guó)前國(guó)會(huì)議員陳文雄先生、中國(guó)駐法國(guó)大使館領(lǐng)僑處高萍公參和李成元一秘等嘉賓出席了本次活動(dòng)。
葉文會(huì)長(zhǎng)在致辭中說(shuō),中秋節(jié)是僅次于新年的最重要的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,也是華人闔家團(tuán)圓的節(jié)日。今天是商會(huì)首次在美麗城舉辦中秋美食節(jié)活動(dòng),我很激動(dòng)地看到這么多朋友能相聚在此共享佳節(jié)。希望這次活動(dòng)不僅能與街區(qū)民眾分享文化、加深交流,還能促進(jìn)本地經(jīng)濟(jì)運(yùn)轉(zhuǎn),抹去新冠肺炎疫情給人們帶來(lái)的陰影。同時(shí),他還對(duì)本次活動(dòng)給予大力支持的巴黎市長(zhǎng)伊達(dá)爾戈女士,巴黎市議員、前國(guó)會(huì)議員Lamia 女士和其團(tuán)隊(duì)以及所有為街區(qū)奉獻(xiàn)力量的商家、朋友表示衷心感謝。
巴 黎29 區(qū) 區(qū) 長(zhǎng)Eric Pliez、19區(qū)區(qū)長(zhǎng)Francois Dagnaud、11 區(qū)區(qū)長(zhǎng)Francois Vauglin 及10 區(qū)副區(qū)長(zhǎng)Eric Algrain 也分別發(fā)表激情洋溢的致辭。他們表示,今天的中秋美食節(jié)是首次舉辦,其受歡迎的程度大大超出我們的預(yù)料,以后還要繼續(xù)舉辦中秋美食節(jié),并且要擴(kuò)大美食節(jié)的規(guī)模。
法國(guó)華僑華人會(huì)主席蔡君柱代表旅法僑界在致辭中說(shuō),月到中秋分外明,每逢佳節(jié)倍思親,中秋節(jié)對(duì)于我們中國(guó)人來(lái)說(shuō)是相聚、企盼、美滿與幸福的節(jié)日,同時(shí)也是弘揚(yáng)中華民族文化、傳承民族精神的重要方式。今年美麗城聯(lián)合商會(huì)首次舉辦美食節(jié),這不僅營(yíng)造了歡樂的中秋喜慶氛圍,豐富了在法華人的中秋生活,也向法國(guó)民眾呈現(xiàn)了一場(chǎng)充滿中華傳統(tǒng)美食及中華民族中秋色彩的文化盛宴。
巴黎市政府顧問Lamia EL Aaraje女士、法國(guó)前國(guó)會(huì)議員陳文雄也分別致辭。
中國(guó)駐法國(guó)大使館領(lǐng)僑處高萍公參在致辭中說(shuō),法國(guó)是以浙江籍僑胞為主的海外僑胞重要旅居國(guó)之一,美麗城又是浙江籍僑胞的主要聚集地。長(zhǎng)期以來(lái),廣大旅法僑胞吃苦耐勞、艱苦奮斗,努力發(fā)展自身事業(yè),積極融入當(dāng)?shù)厣鐣?huì),為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。同時(shí),傳承中華民族傳統(tǒng)美德和傳統(tǒng)文化,講好中國(guó)故事,這些都豐富了法國(guó)的多元文化,推動(dòng)了民間友好交流,促進(jìn)了中法民心相通。
本屆巴黎美麗城美食節(jié)充滿了濃郁的中國(guó)風(fēng)情:街道兩邊樹梢上掛有彩色燈籠,沿街布置了近百個(gè)攤位,不僅有包括月餅、烤串、沙縣小吃在內(nèi)的中國(guó)美食攤位,還設(shè)有書法體驗(yàn)區(qū)、漢服體驗(yàn)區(qū)、旅行咨詢攤位等。美食節(jié)還不時(shí)上演舞獅、古箏演奏等中國(guó)傳統(tǒng)文化節(jié)目。美食節(jié)當(dāng)天巴黎還下起了小雨,但這也沒有阻擋巴黎民眾參加美食節(jié)的熱情,各個(gè)體驗(yàn)區(qū)常常排起長(zhǎng)隊(duì),民眾爭(zhēng)相體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化。