孫婷婷 胡志鳳 李天鵬

1.棗莊學(xué)院食品科學(xué)與制藥工程學(xué)院 山東棗莊 277160；2.黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院 黑龍江哈爾濱 150070；3.棗莊學(xué)院城市與建筑學(xué)院 山東棗莊 277160

產(chǎn)教融合具有產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新的優(yōu)勢(shì)，是培養(yǎng)國(guó)際化、創(chuàng)新型、復(fù)合型、應(yīng)用型人才的重要舉措。章新勝?gòu)氖澜鐚用?、?guó)家層面和高等教育本身論述了大學(xué)國(guó)際化的重要性和緊迫性。他指出，我國(guó)要有自己的世界一流大學(xué)和一批高水準(zhǔn)的國(guó)際化大學(xué)，才能培養(yǎng)出“走向世界”的創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新人才；才能培養(yǎng)出既有科學(xué)發(fā)現(xiàn)和技術(shù)發(fā)明能力，又能在全球化中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并找到解決方案的人才?！爸扑幑こ虒?zhuān)業(yè)英語(yǔ)”是制藥領(lǐng)域人才和企業(yè)走向國(guó)際化的路徑，是了解專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的國(guó)際發(fā)展趨勢(shì)、研究熱點(diǎn)以及具備跨文化交流的語(yǔ)言和書(shū)面表達(dá)，能就專(zhuān)業(yè)問(wèn)題在跨文化背景下進(jìn)行基本溝通和交流的基本途徑。由于制藥領(lǐng)域國(guó)際化起始較晚，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)滯后于專(zhuān)業(yè)的發(fā)展。此外，目前“制藥工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)”教材內(nèi)容陳舊，教學(xué)形式單一枯燥，缺乏與教材配套使用的音像制品或教輔材料，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高。尤其需要引起重視的是，課程的授課還是以理論為主，導(dǎo)致學(xué)習(xí)的內(nèi)容難以與實(shí)際應(yīng)用聯(lián)系起來(lái)，達(dá)不到學(xué)以致用的目的，嚴(yán)重阻礙了制藥工程領(lǐng)域?qū)?guó)際化人才培養(yǎng)的進(jìn)程。為了促進(jìn)國(guó)際化進(jìn)程和創(chuàng)新人才的培養(yǎng)，“制藥工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)”內(nèi)容和教學(xué)形式的改革勢(shì)在必行。本研究基于當(dāng)前國(guó)際工程人才培養(yǎng)形勢(shì)，提出了以下幾點(diǎn)改革措施，以期為產(chǎn)教融合背景下工程專(zhuān)業(yè)人才在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)方面的培養(yǎng)提供參考。

1 教學(xué)內(nèi)容的改革創(chuàng)新

1.1 教學(xué)內(nèi)容系統(tǒng)性及與時(shí)俱進(jìn)性的結(jié)合

目前，針對(duì)高等學(xué)校本科制的“制藥工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)”教學(xué)用書(shū)屈指可數(shù)，可選余地比較少。在吳達(dá)俊和莊思永主編的適用于高校講授的制藥工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教材的基礎(chǔ)上，通過(guò)多媒體和自媒體融入最新的藥學(xué)或制藥領(lǐng)域設(shè)計(jì)和研發(fā)的內(nèi)容(包括多肽細(xì)菌和病毒藥物研發(fā)、離子通道與腦疾病藥的研發(fā)、納米醫(yī)藥學(xué)、藥物基因組學(xué)和精準(zhǔn)治療以及藥用材料等)(圖1)，這樣學(xué)生可以了解最新藥物研發(fā)的進(jìn)展和過(guò)程，形成對(duì)藥物研發(fā)的動(dòng)態(tài)追蹤習(xí)慣；通過(guò)到校企合作企業(yè)進(jìn)行見(jiàn)習(xí)，參與企業(yè)國(guó)際專(zhuān)利的申請(qǐng)過(guò)程和藥物研發(fā)過(guò)程，了解專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)在企業(yè)發(fā)展過(guò)程中的重要推動(dòng)作用；結(jié)合制藥專(zhuān)業(yè)虛擬仿真教學(xué)平臺(tái)，通過(guò)藥物分類(lèi)、藥物設(shè)計(jì)和構(gòu)建、藥物試驗(yàn)、藥物研發(fā)最新進(jìn)展、藥物制劑GMP生產(chǎn)過(guò)程、藥物運(yùn)輸及國(guó)際藥物貿(mào)易等全面系統(tǒng)的制藥工程，從藥物設(shè)計(jì)到國(guó)際藥物溝通的全過(guò)程，形成系統(tǒng)性、專(zhuān)業(yè)性、時(shí)效性和國(guó)際性的專(zhuān)業(yè)內(nèi)容，培養(yǎng)卓越的適應(yīng)產(chǎn)教融合背景下的制藥工程專(zhuān)業(yè)人才。

圖1 產(chǎn)教融合背景下，“制藥工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)”教學(xué)改革措施和目標(biāo)

1.2 “制藥工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)”聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)的全面培養(yǎng)

這種產(chǎn)教融合背景下的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的授課內(nèi)容除了上述授課內(nèi)容的革新外，還依據(jù)對(duì)學(xué)生能力的訓(xùn)練目的的不同，每個(gè)章節(jié)內(nèi)容分為課前導(dǎo)讀、企業(yè)見(jiàn)習(xí)、課堂內(nèi)容講解和課后學(xué)習(xí)感想部分，旨在達(dá)到從聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)全方位應(yīng)用專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)能力的訓(xùn)練(如圖2)。

圖2 聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)的鍛煉形式

2 教學(xué)主體改革創(chuàng)新

一直以來(lái)，我國(guó)教育深受“三中心教學(xué)過(guò)程觀(guān)”和“教學(xué)三中心論”所主張的以“教師中心觀(guān)”的影響，以教師單向灌輸和學(xué)生被動(dòng)接受的教學(xué)方式證明影響學(xué)生認(rèn)識(shí)過(guò)程的主動(dòng)性、積極性和認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu)的形成，從而阻礙學(xué)生思考力和創(chuàng)新性的發(fā)展。為了體現(xiàn)教師在教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)組織管理及職業(yè)道德和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)上的優(yōu)勢(shì)，大學(xué)生在認(rèn)識(shí)思維上的活躍性和企業(yè)在提供專(zhuān)業(yè)操作實(shí)踐性的優(yōu)勢(shì)，本課程實(shí)行“多元主客體”教學(xué)主體觀(guān)，即教師、學(xué)生和企業(yè)既是教學(xué)過(guò)程中的主體，又是教學(xué)過(guò)程中的客體，隨著教學(xué)內(nèi)容的變化，該過(guò)程是一個(gè)動(dòng)態(tài)的變換過(guò)程(圖1)。整個(gè)課程內(nèi)容和組織形式的設(shè)計(jì)以及課程過(guò)程的管理均由教師完成，教師是此層面上的主體；學(xué)生自主學(xué)習(xí)過(guò)程及課堂上的競(jìng)演過(guò)程中，學(xué)生是教學(xué)的主體；在企業(yè)實(shí)地學(xué)習(xí)過(guò)程中，企業(yè)是教學(xué)的主體。

3 教學(xué)形式的改革創(chuàng)新

為了實(shí)現(xiàn)“以生為本”的理念和最大程度激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，本課程采取進(jìn)階式、探索式的教學(xué)模式。我們根據(jù)學(xué)生專(zhuān)業(yè)理解力、表達(dá)力和思辨能力依賴(lài)的程度將課程由易到難分為三個(gè)階段：“三位一體”學(xué)習(xí)階段、分組競(jìng)賽階段以及組內(nèi)和組間互評(píng)階段。

3.1 “三位一體”混合式學(xué)習(xí)

為了充分利用信息化時(shí)代和產(chǎn)教融合在教學(xué)上的優(yōu)勢(shì)，我們實(shí)行“三位一體”混合式學(xué)習(xí)模式，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)情景式學(xué)習(xí)、課堂關(guān)鍵集中學(xué)習(xí)和企業(yè)體驗(yàn)式學(xué)習(xí)。其中，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)情景學(xué)習(xí)是指利用TED和虛擬教學(xué)平臺(tái)中關(guān)于藥物設(shè)計(jì)研發(fā)到藥物產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)及國(guó)際藥物貿(mào)易等內(nèi)容，進(jìn)行身臨其境的學(xué)習(xí)；課堂關(guān)鍵集中學(xué)習(xí)是指利用課堂主陣地與教師答疑模式對(duì)各章節(jié)重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行梳理和講解；企業(yè)體驗(yàn)是指針對(duì)可以在企業(yè)進(jìn)行復(fù)現(xiàn)的課堂內(nèi)容，到企業(yè)進(jìn)行實(shí)地演練。三種學(xué)習(xí)形式優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，交互融合，實(shí)現(xiàn)了對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)資源的綜合利用，對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的深度挖掘，體現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)“學(xué)與踐”的高效整合，形成具有創(chuàng)新性、時(shí)代性，實(shí)效性的“三位一體”的教學(xué)模式(如圖1)。

3.2 分組競(jìng)賽

分組競(jìng)賽是一種在掌握一定的知識(shí)后運(yùn)用知識(shí)技能進(jìn)行決策和解決問(wèn)題的過(guò)程，是一種學(xué)生將知識(shí)內(nèi)化后輸出的高階的教學(xué)模式。分組競(jìng)賽過(guò)程是復(fù)習(xí)、學(xué)習(xí)和知識(shí)拓展的過(guò)程，能凸顯教學(xué)效果的優(yōu)劣。分組競(jìng)賽教學(xué)過(guò)程分為以下步驟：競(jìng)賽內(nèi)容的選定及分發(fā)、競(jìng)賽內(nèi)容的設(shè)計(jì)和準(zhǔn)備、競(jìng)演過(guò)程、教師點(diǎn)評(píng)以及組內(nèi)和組間互評(píng)和分?jǐn)?shù)評(píng)定(圖1)。具體實(shí)施過(guò)程：首先，將課程重點(diǎn)內(nèi)容且可以轉(zhuǎn)化為競(jìng)賽內(nèi)容的章節(jié)挑選出來(lái)，對(duì)題目進(jìn)行精煉或以關(guān)鍵詞的形式分發(fā)給學(xué)生，學(xué)生通過(guò)TED或其他互聯(lián)網(wǎng)信息對(duì)演講內(nèi)容進(jìn)行搜尋和篩選，設(shè)計(jì)演講內(nèi)容和制作演講PPT，隨后對(duì)課堂英文演講或提交撰寫(xiě)的英文資料進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和評(píng)價(jià)，其中分組競(jìng)賽成績(jī)由三部分評(píng)分構(gòu)成，其中教師點(diǎn)評(píng)和評(píng)價(jià)占30%，組內(nèi)和組間評(píng)價(jià)分別占45%和35%。

4 學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)方式的改革

一般地，學(xué)生學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)方式有兩種：直接方法和間接方法。直接方法主要通過(guò)對(duì)學(xué)業(yè)成果的測(cè)量來(lái)反映學(xué)生學(xué)習(xí)成果，間接方法主要是通過(guò)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)投入和學(xué)習(xí)過(guò)程進(jìn)行調(diào)查以反映學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，其中直接評(píng)價(jià)無(wú)法測(cè)量和理解學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程，而間接評(píng)價(jià)無(wú)法直指學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果的核心。實(shí)踐證明，合理適宜的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)可激發(fā)學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)力，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)個(gè)人學(xué)習(xí)過(guò)程和能力的認(rèn)可，提升人才綜合能力培養(yǎng)效果。綜合平衡直接和間接評(píng)價(jià)的優(yōu)勢(shì)，探尋合宜的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)方式，對(duì)學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)需要做到“三轉(zhuǎn)變”：由對(duì)學(xué)生“學(xué)習(xí)成績(jī)”的評(píng)價(jià)向“學(xué)習(xí)成效”評(píng)價(jià)的轉(zhuǎn)變；由注重“考試結(jié)果”向注重“學(xué)習(xí)過(guò)程”的轉(zhuǎn)變；由注重“理論知識(shí)的掌握”向注重“知識(shí)應(yīng)用能力”的轉(zhuǎn)變(如圖1)。本課程為此采取了多因素評(píng)價(jià)機(jī)制，將影響學(xué)習(xí)效果的因素(如英語(yǔ)基礎(chǔ)、口語(yǔ)表達(dá)能力、創(chuàng)新能力、PPT制作能力、制藥工程專(zhuān)業(yè)知識(shí)掌握情況、學(xué)習(xí)態(tài)度和合作意識(shí)等)納入結(jié)構(gòu)方程模型評(píng)價(jià)機(jī)制，通過(guò)觀(guān)測(cè)變量變化，分析因果變量的關(guān)系，綜合運(yùn)用多元分析法，對(duì)模型進(jìn)行檢驗(yàn)和修正(如下表)。這種多因素結(jié)構(gòu)方程模型評(píng)價(jià)機(jī)制的優(yōu)點(diǎn)：評(píng)價(jià)內(nèi)容既能體現(xiàn)知識(shí)能力的掌握程度，又能體現(xiàn)學(xué)習(xí)太多和合作意識(shí)的發(fā)展程度；既關(guān)注考核結(jié)果，又關(guān)注過(guò)程的發(fā)展，做到對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果進(jìn)行客觀(guān)、全面、公正的評(píng)判，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力和使教師及時(shí)把握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，以便針對(duì)性地進(jìn)行引導(dǎo)和修正課程進(jìn)度等。

多因素結(jié)構(gòu)方程學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)的觀(guān)測(cè)變量評(píng)價(jià)得分表

結(jié)語(yǔ)

產(chǎn)教融合協(xié)同育人背景下，傳統(tǒng)“制藥工程專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)”教學(xué)模式已經(jīng)不適應(yīng)國(guó)際化、創(chuàng)新型、復(fù)合型和應(yīng)用型人才的培養(yǎng)理念需求，唯有從授課內(nèi)容、授課模式及評(píng)價(jià)機(jī)制等方面進(jìn)行全面系統(tǒng)的改革，使系統(tǒng)性和前沿性知識(shí)進(jìn)入課堂，教師從傳統(tǒng)授課主體的角色中走出來(lái)，使學(xué)生、教師和企業(yè)三者混合主體適時(shí)轉(zhuǎn)變以及多因素全方位的評(píng)價(jià)體系，方能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和實(shí)踐能力，實(shí)現(xiàn)工科育人的目的。