糧食安全是國家經(jīng)濟社會發(fā)展的“壓艙石”。近年來，隨著居民收入增長，肉蛋奶等畜產(chǎn)品消費增加，我國畜禽飼養(yǎng)規(guī)模不斷擴大，對飼料糧的需求持續(xù)增長。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部著眼國家糧食安全大局，多措并舉，切實維護飼料糧供給安全。一是成立全國動物營養(yǎng)指導(dǎo)委員會，制定發(fā)布《豬雞飼料玉米豆粕減量替代技術(shù)方案》，建設(shè)完善飼料原料營養(yǎng)價值數(shù)據(jù)庫，指導(dǎo)企業(yè)構(gòu)建適合我國國情的新型日糧配方結(jié)構(gòu)，提升飼料轉(zhuǎn)化利用效率。二是啟動實施豆粕減量替代行動，推廣低蛋白日糧技術(shù)，推廣飼料精準(zhǔn)配方技術(shù)和精準(zhǔn)配制工藝，充分挖掘利用雜糧、雜粕、糧食加工副產(chǎn)物等替代資源，支持微生物蛋白等新產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)制。向乙醇梭菌蛋白頒發(fā)歷史上第一張新飼料原料證書，目前已形成年產(chǎn)萬噸以上生產(chǎn)規(guī)模，在增加飼料蛋白供應(yīng)上發(fā)揮重要作用。三是實施糧改飼、振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動等政策措施，增加青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草供給，優(yōu)化牛羊飼料結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)牛羊養(yǎng)殖減少精飼料使用。四是會同財政部實施農(nóng)機購置與應(yīng)用補貼政策，支持飼料養(yǎng)殖企業(yè)購置使用先進適用機械，提高設(shè)施化水平和養(yǎng)殖效率。目前，全國補貼范圍已包括喂料機等20多個品目的畜牧業(yè)機具，可基本滿足生產(chǎn)需要。

飼料工業(yè)作為我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要組成，在促進國民經(jīng)濟增長，保障畜牧養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)，服務(wù)“三農(nóng)”方面具有不可替代的作用和突出貢獻，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施提供堅實基礎(chǔ)。2018年以來，飼料行業(yè)堅持把提高飼料轉(zhuǎn)化效率作為推進畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重點任務(wù)。針對玉米和豆粕在配合飼料中占比過高的情況，充分發(fā)揮“政、產(chǎn)、學(xué)、研”密切配合的作用，組織開展技術(shù)攻關(guān)和示范推廣，促進開源替代、提效減量，取得了明顯成效。據(jù)專家測算，2021年全國養(yǎng)殖業(yè)飼料消耗量約為4.5億噸，豆粕用量在飼料中的占比為15.3%，比2020年下降2.4個百分點，節(jié)約豆粕飼用量1080萬噸，折合大豆1400萬噸。

推進飼料糧減量替代，為保障國家糧食安全提供有力支撐，需要全行業(yè)的共同努力。中國飼料工業(yè)展覽會將在南京國際博覽中心舉辦，本屆展會緊緊圍繞畜牧飼料業(yè)高質(zhì)量發(fā)展這條主線，以“聚焦高質(zhì)量，啟航新征程”為主題，將有一批新型飼料添加劑和低蛋白日糧新技術(shù)和新產(chǎn)品集中亮相，在促進飼料資源高效利用、減緩人畜爭糧、拓寬原料多樣化等方面發(fā)揮重要作用。