陳 瀠

(福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，福建 福州 350002)

1 引言

柚木(Tectonagrandis)是熱帶珍稀樹種之一，柚木木材紋理美麗，具有尺寸穩(wěn)定、天然耐久、經(jīng)歷海水浸蝕和陽光暴曬不會(huì)發(fā)生彎曲和開裂等優(yōu)點(diǎn)，一直是全世界豪華宮殿、高級(jí)別墅、豪華游輪、高級(jí)游艇等領(lǐng)域中高級(jí)家具制造和裝飾首選之材，深得人們喜愛。是世界公認(rèn)的珍貴木材，被譽(yù)為木中之王，其知名度和影響力非其他木材可比[1～11]。

正是由于柚木名貴珍稀，市場出現(xiàn)了多種冠以“柚木”名稱的木材，如：金絲柚木、柚木王、南美柚木等，這些涉“柚木”木材名稱給生產(chǎn)、貿(mào)易、木材保護(hù)帶來很大的困惑，那么這些冠以“柚木”名稱是相同種木材，還是不同種的木材呢？本文研究分析這些涉及“柚木”木材的宏觀和微觀特征，比對(duì)得出常見涉及“柚木”木材的實(shí)際植物學(xué)名稱和中文名稱，為正確區(qū)分市場上“柚木”木材提供了參考依據(jù)。

2 市場情況

目前市場冠以“柚木”名稱的木材，主要有：緬甸柚木、金絲柚木、泰國柚木、柚木王、馬尾柚木、南美柚木、巴西柚木、紅豆柚、古美柚、泰柚王和非洲柚木等，通過調(diào)查和對(duì)這些冠以“柚木”的木材宏觀和微觀特征分析研究，市場上常見涉“柚木”木材主要有柚木、摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆5種木材。所涉“柚木”木材植物學(xué)名稱和中文名稱見表1。

3 5種木材宏觀和微觀構(gòu)造特征、用途

3.1 柚木

柚木是馬鞭草科柚木屬木材，本屬有3種。柚木為喬木，高達(dá)35～45 m；木材不規(guī)則，四棱形，具4槽，被灰黃色或灰褐色星狀絨毛。

3.1.1 宏觀特征

環(huán)孔材到半孔材；心材黃褐色、褐色久則轉(zhuǎn)暗褐色，與邊材區(qū)別明顯；生長輪明顯；早材管孔肉眼下明顯，侵填體豐富；軸向薄壁組織放大鏡下可見，傍管狀及輪界狀；木射線下放大鏡下可見。波痕未見。

表1 5種木材植物學(xué)名稱和中文名稱

3.1.2 微觀特征

單管孔及徑列復(fù)管孔(2～3個(gè))，散生，具侵填體；管間紋孔互列；單穿孔；軸向薄壁組織環(huán)管狀、環(huán)管束狀及輪界狀；木纖維壁薄，分隔木纖維普遍；木射線非疊生，單列射線甚少，高2～6細(xì)胞，多列射線寬2～5細(xì)胞，高5～58(多數(shù)20～40)細(xì)胞，射線組織同形單列及多列及異Ⅲ型。顯微構(gòu)造見圖1。

圖1 柚木顯微構(gòu)造

3.1.3 木材性質(zhì)和用途

木材具光澤，無特殊氣味，紋理通常直或略交錯(cuò)，結(jié)構(gòu)中至粗，不均勻，強(qiáng)度低至中，尺寸穩(wěn)定，很耐腐和抗海生鉆木動(dòng)物危害。氣干密度0.51～0.67 g/cm3[12]。用于制造高級(jí)家具、室內(nèi)裝修、造船和鋼琴外殼等。

3.2 摘亞木

摘亞木為蘇木亞科摘亞木屬木材，本屬約40種。常見有：闊萼摘亞木(D.platysepalum)越南摘亞木(D.cochinchinense)等。摘亞木為大喬木，高15～40 m，直徑0.5～2 m。具板根。

3.2.1 宏觀特征

散孔材；心材淺紅褐色至紫紅褐色，與邊材區(qū)別明顯；生長輪不明顯；管孔肉眼下明顯，內(nèi)含淺色沉積物；軸向薄壁組織放大鏡下明顯，帶狀及環(huán)管狀，與木射線構(gòu)成網(wǎng)格狀；木射線放大鏡下可見。波痕明顯。

3.2.2 微觀特征

多為單管孔，稀徑列復(fù)管孔(2～5個(gè))，散生；部分內(nèi)含淺色沉積物，疊生；管間紋孔互列，系附物紋孔；單穿孔；為帶狀及環(huán)管狀，疊生，與木射線構(gòu)成網(wǎng)格狀；木纖維壁甚厚，疊生；木射線疊生，單列射線甚少于，高3～15細(xì)胞，多列射線寬2～3細(xì)胞，高10～31(多數(shù)15～20)細(xì)胞；射線組織同形單列及多列。顯微構(gòu)造見圖2。

圖2 摘亞木顯微構(gòu)造

3.2.3 木材性質(zhì)和用途

木材具光澤，沒有特殊氣味和滋味，紋理交錯(cuò)或波浪形，結(jié)構(gòu)細(xì)至中，略均勻，木材甚重，甚硬；強(qiáng)度高。氣干密度0.70～1.12 g/cm3[13]。適用于房屋建筑、高級(jí)家具、室內(nèi)裝修、造船、各種農(nóng)具柄等。

3.3 雙柱蘇木

雙柱蘇木為蘇木亞科雙柱蘇木屬木材，本屬2種。雙柱蘇木為大喬木，高可達(dá)45 m，直徑1.5 m；主干直,高可達(dá)15～20 m，圓柱形，具板根。

3.3.1 宏觀特征

散孔材；心材黃褐色至紅褐色，與邊材區(qū)別明顯；生長輪不明顯；管孔肉眼下可見，內(nèi)含淺色沉積物；軸向薄壁組織放大鏡下明顯，帶狀、翼狀及環(huán)管狀，木射線放大鏡下可見。波痕明顯。

3.3.2 微觀特征

單管孔，少數(shù)徑列復(fù)管孔(2～4個(gè)，偶6～8個(gè))，散生，具沉淀物或樹膠；管間紋孔互列，系附物紋孔；單穿孔；軸向薄壁組織豐富，翼狀、聚翼狀及不連續(xù)帶狀，疊生；木纖維壁薄至厚；木射線疊生，單列射線高3～11細(xì)胞，多列射線寬2～3細(xì)胞，高5～17(多數(shù)12～15)細(xì)胞。射線組織異Ⅱ型，少Ⅲ型。顯微構(gòu)造見圖3。

圖3 雙柱蘇木顯微構(gòu)造

3.3.3 木材性質(zhì)和用途

木材具光澤，無特殊氣味，紋理通常直或略交錯(cuò)，結(jié)構(gòu)中至略粗，均勻，強(qiáng)度高。耐腐蝕抗菌及白蟻能力強(qiáng)。木材中至重，氣干密度0.73～0.79 g/cm3[14]?？捎糜诜课萁ㄖ?、室內(nèi)裝修、高級(jí)家具、造船等。

3.4 孿葉蘇木

孿葉蘇木為蘇木亞科孿葉蘇木屬木材，本屬25種。孿葉蘇木是大喬木，高可達(dá)30～50 m，直徑0.6～1.2 m；枝干形好，枝下高可達(dá)18～24 m，具板根。

3.4.1 宏觀特征

散孔材；心邊材區(qū)別明顯，心材玫瑰色至桔黃褐色、紅褐色，常具深淺相間條紋；生長輪明顯；管孔肉眼下可見，具沉積物；軸向薄壁組織放大鏡下明顯，帶狀、翼狀及輪界狀，木射線放大鏡下可見。波痕未見。

3.4.2 微觀特征

單管孔及少數(shù)徑列復(fù)管孔(2～4個(gè))，散生，樹膠及沉淀物豐富；管間紋孔式互列，系附物紋孔；單穿孔；軸向薄壁組織疏環(huán)管狀、翼狀及輪界狀；木纖維壁厚；木射線非疊生，單列射線高3～11細(xì)胞，多列(寬2～7，多數(shù)5～6細(xì)胞)，高 7～65(多數(shù)25～40)細(xì)胞；射線組織同形單列及多列。顯微構(gòu)造見圖4。

圖4 孿葉蘇木顯微構(gòu)造

3.4.3 木材性質(zhì)和用途

木材具光澤，沒有特殊氣味，紋理常交錯(cuò)，結(jié)構(gòu)略粗，略均勻，強(qiáng)度高。耐腐，抗白腐菌、褐腐菌及抗白蟻能力強(qiáng)。木材中至重，氣干密度0.83～0.98 g/cm3[14]。常用于房屋建筑、家具、室內(nèi)裝修、車輛、農(nóng)具等。

3.5 大美木豆

大美木豆為蝶形花科美木豆屬，本屬7種。大美木豆為大喬木，高30～50 m，直徑可達(dá)1.5 m，具板根。

3.5.1 宏觀特征

木材散孔材，心材黃褐色至綠褐色，常帶深色條紋，邊材淺黃褐色，心邊材區(qū)別明顯。生長輪不明顯；管孔肉眼下可見，具沉積物；軸向薄壁組織放大鏡下可見，聚翼狀、翼狀、環(huán)管狀；木射線放大鏡下可見。波痕不明顯。

3.5.2 微觀特征

單管孔及徑列復(fù)管孔(2～4個(gè))，散生，管間紋孔式互列，系附物紋孔，疊生；單穿孔；軸向薄壁組織較豐富，聚翼狀、翼狀、疏環(huán)管狀及輪界狀；木纖維壁甚厚，疊生；木射線疊生，單列射線高1～7細(xì)胞，多列寬2～4細(xì)胞，高5～30(多數(shù)10～15)細(xì)胞；射線組織同形單列及多列。顯微構(gòu)造見圖5。

3.5.3 木材性質(zhì)和用途

木材具光澤，無特殊氣味，紋理略斜至交錯(cuò)，結(jié)構(gòu)甚細(xì)，均勻，強(qiáng)度中至高。耐腐，抗蟻蛀。木材中至重，氣干密度0.62～0.80 g/cm3[15]。主要用于室內(nèi)結(jié)構(gòu)如地板和樓梯、家具、室內(nèi)裝修、木雕刻、農(nóng)具等。可代替柚木使用[15]。大美木豆列入瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約附錄二(CITES Appendices Ⅱ)(2019版)中。

圖5 大美木豆顯微構(gòu)造

4 木材宏觀特征比較分析

對(duì)冠以“柚木”的5種木材管孔、材色、軸向薄壁組織、波痕、結(jié)構(gòu)和強(qiáng)度等宏觀特征進(jìn)行比較，比較結(jié)果詳見表2。

表2 5種“柚木”木材宏觀特征比較

4.1 管孔

柚木為環(huán)孔材到半環(huán)孔材，具侵填體；摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆均為散孔材，管孔內(nèi)基本內(nèi)含沉積物。

4.2 材色

柚木為心材黃褐色、褐色久則轉(zhuǎn)暗褐色，摘亞木心材淺紅褐色至紫紅褐色，雙柱蘇木心材黃褐色至紅褐色，孿葉蘇木心材玫瑰色至桔黃褐色、紅褐色，大美木豆心材黃褐色至綠褐色；柚木與孿葉蘇木和大美木豆的材色有時(shí)較為接近。

4.3 軸向薄壁組織

柚木軸向薄壁組織傍管狀及輪界狀，摘亞木軸向薄壁組織帶狀、翼狀及環(huán)管狀，雙柱蘇木薄壁組織帶狀、翼狀及環(huán)管狀，孿葉蘇木帶狀、翼狀及輪界狀，大美木豆聚翼狀、翼狀、疏環(huán)管狀及輪界狀；摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆明顯豐富，柚木軸向薄壁組織不如摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆明顯。

4.4 波痕

柚木、孿葉蘇木2種木材波痕未見；大美木豆木材波痕不明顯；摘亞木、雙柱蘇木2種木材波痕明顯。

5 木材微觀特征比較分析

對(duì)冠以“柚木”的5種木材管孔、管間紋孔和穿孔、軸向薄壁組織、木纖維和木射線等宏觀特征進(jìn)行比較，比較結(jié)果詳見表3。

5.1 管孔

柚木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、摘亞木和大美木豆管孔基本為單管孔及徑列復(fù)管孔，摘亞木和大美木豆導(dǎo)管分子疊生，柚木、雙柱蘇木、孿葉蘇木導(dǎo)管分子不疊生。

5.2 管間紋孔和穿孔

柚木、摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆管間紋孔均互列；單穿孔；柚木管間紋孔非附物紋孔，摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆管間紋孔均附物紋孔。

5.3 軸向薄壁組織

柚木軸向薄壁組織為環(huán)管狀、環(huán)管束狀及輪界狀，摘亞木軸向薄壁組織帶狀及環(huán)管狀，雙柱蘇木軸向薄壁組織翼狀、聚翼狀及不連續(xù)帶狀，孿葉蘇木軸向薄壁組織疏環(huán)管狀、翼狀及輪界狀，聚翼狀、翼狀、疏環(huán)管狀及輪界狀，大美木豆軸向薄壁組織聚翼狀、翼狀、疏環(huán)管狀及輪界狀；摘亞木和雙柱蘇木軸向薄壁組織疊生，柚木、孿葉蘇木和大美木豆軸向薄壁組織不疊生；摘亞木軸向薄壁組織與木射線構(gòu)成網(wǎng)格狀；柚木、孿葉蘇木和大美木豆軸向薄壁組織均為輪界狀；摘亞木、雙柱蘇木軸向薄壁組織豐富，孿葉蘇木和大美木豆軸向薄壁組織相對(duì)豐富，柚木軸向薄壁組不如其他木材豐富。

表3 5種“柚木”木材微觀特征比較

5.4 木纖維

柚木木纖維壁薄，摘亞木和大美木豆木纖維壁甚厚，雙柱蘇木和孿葉蘇木木纖維壁厚。

摘亞木和大美木豆木纖維疊生；柚木分隔木纖維普遍，摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木和大美木豆不具有分隔木纖維。

5.5 木射線

柚木木射線同形單列及多列及異Ⅲ型，雙柱蘇木木射線異Ⅱ型，少Ⅲ型，摘亞木、孿葉蘇木、和大美木豆木射線均同形單列及多列；摘亞木、雙柱蘇木和大美木豆木射線均疊生。

6 結(jié)語

通過對(duì)市場上標(biāo)稱的5種“柚木”木材的宏觀和微觀特征研究分析，5種“柚木”木材在宏觀和微觀構(gòu)造有各自特征，可作為識(shí)別區(qū)分5種“柚木”木材提供依據(jù)。特別是區(qū)分柚木(T．grandis)與其他4種標(biāo)稱“柚木”木材的重要依據(jù)。

(1)柚木為環(huán)孔材到半環(huán)孔材，具侵填體；摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆均為散孔材；柚木與孿葉蘇木和大美木豆有時(shí)材色較為接近，雙柱蘇木和摘亞木材色偏紅褐色；柚木、孿葉蘇木波痕未見、大美木豆波痕不明顯；摘亞木、雙柱蘇木波痕明顯。

(2)柚木、雙柱蘇木、孿葉蘇木導(dǎo)管分子不疊生，摘亞木和大美木豆導(dǎo)管分子疊生；柚木管間紋孔非附物紋孔，摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆管間紋孔均附物紋孔。

摘亞木和雙柱蘇木軸向薄壁組織疊生，柚木、孿葉蘇木和大美木豆軸向薄壁組織不疊生；摘亞木軸向薄壁組織與木射線構(gòu)成網(wǎng)格狀；柚木、孿葉蘇木和大美木豆軸向薄壁組織均為輪界狀；柚木軸向薄壁組織傍管狀及輪界狀不如摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木、大美木豆明顯豐富。

(3)柚木木纖維壁薄，摘亞木和大美木豆木纖維壁甚厚；摘亞木和大美木豆木纖維疊生；柚木分隔木纖維普遍，摘亞木、雙柱蘇木、孿葉蘇木和大美木豆不具有分隔木纖維。柚木木射線同形單列及多列及異Ⅲ型，雙柱蘇木木射線異Ⅱ型，少Ⅲ型，摘亞木、孿葉蘇木、和大美木豆木射線均同形單列及多列；摘亞木、雙柱蘇木和大美木豆木射線均疊生。

(4)柚木(T．grandis)為環(huán)孔材到半環(huán)孔材；波痕未見；管間紋孔非附物紋孔；木纖維壁薄，分隔木纖維普遍。柚木這些構(gòu)造特征是柚木識(shí)別區(qū)分其他4種標(biāo)稱“柚木”木材的重要依據(jù)。

(5)大美木豆列入瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約附錄Ⅱ(CITES Appendices Ⅱ)(2019版)管制的樹種，在代替柚木木材等使用時(shí)應(yīng)符合瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約管制規(guī)定。