譚 濤

正值酷暑，天氣炎熱，暑濕薰蒸，人們多喜歡寒涼飲食，于是外有暑濕之邪擾動(dòng)，內(nèi)有寒涼之邪郁積，很容易就會(huì)形成暑濕瀉。

暑濕引起的腹瀉與一般的腹瀉不同，伏天發(fā)病率高，起病急驟，大便發(fā)黏粘馬桶，氣味臭穢難聞，肛門燒灼感強(qiáng)，嚴(yán)重者還會(huì)伴有發(fā)熱、口渴煩躁、四肢困乏、胸悶惡心等癥。如果在暑天遇到這種情況，很可能就是暑濕瀉了，一般注意飲食，多休息可以緩解，但是癥狀較重者應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)。暑濕瀉盡管來(lái)勢(shì)較兇，但它也是可以預(yù)防的。

發(fā)生暑濕瀉的原因有二，一是暑濕外擾，二是寒傷脾胃。因此，夏季養(yǎng)生應(yīng)該注意避暑和健脾祛濕。

首先來(lái)說(shuō)避暑，顧名思義，避暑就是避免暑天長(zhǎng)時(shí)間戶外活動(dòng)，盡量減少外出，同時(shí)要注意休息。

接下來(lái)就是健脾，脾喜燥惡濕，夏季多濕邪，濕易困脾，導(dǎo)致脾胃功能下降，運(yùn)化失司?？刂坪眠M(jìn)食量，不宜過(guò)飽，不讓胃腸超負(fù)荷，盡量飲食清淡，少吃燒烤、煎炸類不容易消化的食物。推薦幾款醒脾祛濕小妙方。

1.掛香囊

可將藿香、佩蘭裝入布袋，掛在房中。藿香、佩蘭都有化濕、解暑、醒脾的作用。尤適用于暑濕季節(jié)，可以煥發(fā)脾臟的活力。一個(gè)月左右更換一次香囊。

2.茶飲

蒼術(shù)10克、陳皮20克、蘆根15克、桑葉10克、菊花10克。蒼術(shù)、陳皮燥濕健脾，陳皮兼以行氣，氣行則濕化，從而去掉身體中的濕邪，讓脾從困睡中蘇醒過(guò)來(lái)從而發(fā)揮它的功能。蘆根可以清熱瀉火、生津止渴，去除暑氣的同時(shí)補(bǔ)足因出汗損失的津液。桑葉、菊花清輕之品，可以在暑濕的夏季，使人頭腦清醒，思維敏捷。

做法：用溫水先浸泡蒼術(shù)、陳皮、蘆根30分鐘，然后將水和藥倒入不銹鋼鍋中，煮沸，加入桑葉、菊花，繼續(xù)令水沸騰3分鐘，最后將水放入杯中，代茶飲（代茶飲溫度根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整，建議25℃）。夏日茶水易變質(zhì)，建議當(dāng)天煮當(dāng)天喝。也可以煮出兩天的量，將剩下的放在冰箱里。

3.穴位按摩

用筷子頭或者手指揉按足三里、陰陵泉，使之出現(xiàn)酸麻脹痛，每個(gè)穴位揉按5分鐘，每天早晚各一次。

足三里：位于小腿外側(cè)，犢鼻下3寸，脛骨前脊外1橫指。

足三里屬于足陽(yáng)明胃經(jīng)的穴位，能調(diào)節(jié)胃腸動(dòng)力，改善胃腸功能，可以治療腹脹、腹瀉、便秘等，而且它還是個(gè)強(qiáng)壯保健的要穴，好多人的長(zhǎng)壽秘訣。

陰陵泉：在小腿內(nèi)側(cè)，脛骨內(nèi)側(cè)髁下緣與脛骨內(nèi)側(cè)緣之間的凹陷處。

陰陵泉屬于足太陰脾經(jīng)的穴位，它能運(yùn)化水濕，使脾不受濕邪的困擾，保持健康和活力，讓身體充滿生機(jī)。

4.養(yǎng)生粥

白扁豆60克（鮮品增至120克），粳米100克同煮粥，可健脾養(yǎng)胃、清暑止瀉，適用于脾虛腹脹、慢性泄瀉、長(zhǎng)夏乏力厭食等癥。

將60克白扁豆、100克粳米洗凈，放上3大片姜，4顆大棗，放入鍋中，加適量水，大火沸騰后，小火慢慢熬制，待粥有黏稠感后，即可服用。白扁豆可以補(bǔ)脾和中，化濕、粳米可以健脾、生津止渴，加上生姜、大棗健脾和胃，著實(shí)是夏日佳品。

炎熱夏季貪涼飲冷會(huì)傷了脾胃的陽(yáng)氣，脾胃是后天之本，氣血生化的源泉，脾胃一旦受損，氣血生化不足，對(duì)于身體的損害可不只是“拉肚子”這么簡(jiǎn)單。所以預(yù)防夏季腸道疾病，飲食上要多多注意，不要過(guò)分貪食冷飲，常溫的食物比較容易被消化，還要注意飲食新鮮，剩飯剩菜少碰為妙。