吃飯、喝水、睡覺(jué)是人生中再平常不過(guò)的三件事,可是有些壞習(xí)慣很可能與健康長(zhǎng)壽無(wú)緣。
1.吃飯速度快
很多慢性胃炎患者最根本的病因是在年輕時(shí)進(jìn)食不規(guī)律、狼吞虎咽。這樣的吃法,食物并沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分的咀嚼就進(jìn)入了胃腸道,給胃腸造成負(fù)擔(dān)。長(zhǎng)期這樣會(huì)導(dǎo)致消化吸收功能下降,出現(xiàn)消瘦、胃腸不適的癥狀表現(xiàn),甚至出現(xiàn)胃炎。
2.愛(ài)吃重口味
咸魚(yú)、臘肉、泡菜……高鹽飲食與胃癌的發(fā)生有著密切關(guān)系。國(guó)家衛(wèi)生健康委曾發(fā)布《中國(guó)居民減鹽核心信息十條》指出“高鹽(鈉)飲食可導(dǎo)致高血壓、腦卒中、胃癌、骨質(zhì)疏松等多種疾病,大約50%的高血壓和33%的腦卒中是高鹽飲食導(dǎo)致的。”世衛(wèi)組織規(guī)定的是,每人每天的鹽攝取量為5克。超過(guò)了這個(gè)量,食鹽中的高滲透液會(huì)破壞胃黏膜。長(zhǎng)此以往,容易誘發(fā)胃癌。
3.習(xí)慣吃燙食
剛沏好的茶水、剛出鍋的餃子、剛從火鍋里撈出的涮肉……每一口燙嘴的食物,都會(huì)對(duì)食管、胃帶來(lái)一次傷害。
食道、胃等消化器官的人體“感受度”比較差,對(duì)溫度不像皮膚感知溫度那樣敏感。所以即使食道燙傷了,人體也很難有知覺(jué),即使出現(xiàn)微小病變并不容易被我們察覺(jué)。很多人往往已經(jīng)出現(xiàn)吞咽困難、食道狹窄了,去檢查才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)是食道癌了。
4.水果代替蔬菜
有的人認(rèn)為水果、蔬菜所含的維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素差不多,因此就用水果來(lái)代替蔬菜。
從營(yíng)養(yǎng)素的總體含量和總的抗氧化能力來(lái)說(shuō),水果不如蔬菜。水果中除了鮮棗、山楂、柑橘含維C較多外,一般水果所含的維C和礦物質(zhì)比不上蔬菜,特別是綠葉蔬菜。
5.頓頓吃得過(guò)飽
過(guò)度飽食、大魚(yú)大肉是心血管患者的大忌。過(guò)多的食物,特別是高蛋白、高脂肪食物難以消化,使腹部膨脹不適,膈肌位置升高,從而限制了心臟的正常收縮和舒張,加重心臟負(fù)擔(dān)。
在消化食物時(shí),全身血液較多地集中在胃腸道,使冠狀動(dòng)脈供血顯得不足,容易誘發(fā)心絞痛、心律失常,甚至急性心肌梗塞而危及生命。
1.不愛(ài)喝水
長(zhǎng)時(shí)間缺水會(huì)增加血液的黏稠度,誘發(fā)心腦血管疾病。對(duì)此,《中國(guó)居民膳食指南》建議成年男性每日最少飲用1700毫升(約8.5杯)水。女性最少飲用1500毫升(約7.5杯)水。
2.一次喝水過(guò)多
喝水“少量多次”,不要一次猛喝。如果一下子猛喝大量水,身體來(lái)不及適應(yīng),很容易導(dǎo)致血壓升高,大腦等重要器官供血不足,嚴(yán)重時(shí)可能誘發(fā)心衰、腦卒中等不良后果。
3.飲料代替白水
從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō),直接吃水果與榨成果汁喝,還真不一樣。在制作果汁的過(guò)程中去掉了果渣中的膳食纖維和部分保健成分,維生素C和抗氧化物質(zhì)也受到不小的損失。果汁是液體狀態(tài),在胃的排空速度快且含糖量高,增加發(fā)胖和患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的趨勢(shì)。飲料好喝,但一定要適量,用飲料代替水更是不可取。
4.愛(ài)喝久熬的濃湯
現(xiàn)在不少人愛(ài)“煲靚湯”?!办异n湯”“飲靚湯”沒(méi)錯(cuò),只是煲湯過(guò)久,過(guò)于追求“老火湯”,或者喝湯太多,會(huì)與腎病產(chǎn)生一定關(guān)聯(lián)。
燉煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng),湯中的嘌呤含量非常高。高嘌呤的攝入,容易導(dǎo)致高尿酸血癥的發(fā)生,血尿酸的升高、或尿酸水平的驟升驟降。除了會(huì)引發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作外,還可能導(dǎo)致腎臟以及心血管的損害。
因此,已經(jīng)有高尿酸、腎功能損害的患者,以及老年人,均不建議經(jīng)常喝“老火湯”。
1.習(xí)慣性熬夜晚睡
如果說(shuō)起不良的睡眠習(xí)慣,首先,最危險(xiǎn)的一條就是熬夜。熬夜時(shí),人長(zhǎng)期處于應(yīng)激狀態(tài),不斷分泌腎上腺素等激素,會(huì)造成血管收縮異常。長(zhǎng)期缺乏睡眠,人就會(huì)感覺(jué)緊張、焦慮,容易誘發(fā)或加重高血壓。對(duì)于本身有房顫、心律不齊、冠心病等病人,熬夜無(wú)形中給心臟加重負(fù)荷,很容易發(fā)生心肌梗塞等。
2.習(xí)慣睡硬板床
睡硬板床不僅對(duì)腰椎不好,長(zhǎng)時(shí)間的腰背肌肉緊張、收縮還會(huì)導(dǎo)致腰背部酸痛、疲勞、勞損。睡軟硬度適中的床墊比較合適。一般需要符合2個(gè)標(biāo)準(zhǔn):一是處于仰臥的時(shí)候,人體可以維持腰椎正常的生理前凸;二是側(cè)臥的時(shí)候腰椎不會(huì)發(fā)生側(cè)彎。
3.睡前喝酒助眠
飲酒睡著的人比不喝酒睡著的人更容易出現(xiàn)呼吸道狹窄、呼吸暫停以及打呼嚕的現(xiàn)象。對(duì)于本身有睡眠呼吸性障礙的病人來(lái)說(shuō),睡前飲酒更加危險(xiǎn):睡前飲酒導(dǎo)致猝死的睡眠呼吸暫停綜合征的患者占了很大一部分。睡前飲酒不但能使血壓升高,還能引起冠狀動(dòng)脈痙攣、心絞痛、心肌梗死,甚至因心臟功能紊亂而猝死。
4.睡前愛(ài)玩手機(jī)
手機(jī)“陪睡”危害無(wú)窮,最明顯的傷害是會(huì)傷害眼睛,可能誘發(fā)白內(nèi)障。躺著玩手機(jī)還會(huì)導(dǎo)致腦部供血不足,出現(xiàn)眩暈、頭痛、拇指腱鞘炎等癥狀。因此床是睡覺(jué)的地方,不帶手機(jī)上床。
5.睡前愛(ài)吃宵夜
進(jìn)餐時(shí)間最好不要遲于晚上8:00。因?yàn)槿藗儾痪脤⑦M(jìn)入睡眠,腸胃的蠕動(dòng)下降,攝食過(guò)多將會(huì)影響睡眠。同時(shí),晚飯進(jìn)食過(guò)多極易引起消化不良、積食、脂肪代謝失調(diào)等。
(摘自天津市第一中心醫(yī)院微信公眾號(hào))