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        不同產(chǎn)地、等級砂仁及混淆品微量元素測定與分析*

        2022-09-26 10:59:26許偉珊何錫坤許燕萍伍婉雯李知曉陳志維
        按摩與康復醫(yī)學 2022年9期
        關(guān)鍵詞:砂仁產(chǎn)地微量元素

        許偉珊,何錫坤,許燕萍,伍婉雯,李知曉,陳志維,2△

        (1.廣州至信中藥飲片有限公司,廣東 廣州 511430;2.東莞廣州中醫(yī)藥大學研究院,廣東 東莞 523808)

        砂仁為姜科植物陽春砂Amomum villosumLour.、綠殼砂Amomum villosumLour.var.xanthioides T.L.Wu et Senjen 以及海南砂Amomum longiligulareT.L.Wu 的干燥成熟果實,其性溫,味辛,具有化濕開胃,溫脾止瀉,理氣安胎的功效[1],臨床常用于治療腹痛痞脹,胃呆食滯,噎膈嘔吐,寒瀉冷痢,妊娠胎動等疾病?,F(xiàn)代藥理研究表明砂仁具有胃腸保護、鎮(zhèn)痛抗炎、抗菌、降血糖及抗氧化等作用[2]。砂仁中含有的有機成分主要有揮發(fā)性成分(包括乙酸龍腦酯、樟腦、樟烯、檸檬烯等)、黃酮類、酚酸類、香豆素類、倍半萜苷類化合物等[3]。近年來,研究者對砂仁的研究主要集中在其有機成分方面,而對砂仁中微量元素的研究相對較少[4]。

        微量元素不僅在中藥材的生長發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用,也與中藥材的療效密切相關(guān)[5]。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),中藥材微量元素的含量和分布受其生長產(chǎn)地、氣候等因素的影響,通過測定中藥中的微量元素含量并結(jié)合合適的數(shù)據(jù)統(tǒng)計方法,可有效區(qū)分不同種、同種不同品種、不同產(chǎn)地的樣品[6]?;诖?,本研究通過對廣西、云南及東南亞進口的砂仁及其混淆品中的微量元素含量進行測定,探討微量元素與砂仁產(chǎn)地、等級及品種的相關(guān)性,從而為砂仁的產(chǎn)地溯源、真?zhèn)舞b別等研究提供一定的參考依據(jù)。

        1 儀器與試藥

        1.1 儀器Agilent 7900 電感耦合等離子體質(zhì)譜儀(Agilent Technologies);XS105 十萬分之一分析天平(METTLER TOLEDO);Flex2+Micra 超純水機(英國ELGA);ETHOSUP12 微波消解儀(意大利Milestone);DigiBlock ED16趕酸儀(Lad Tech)。

        1.2 試藥 優(yōu)級純濃硝酸(西隴科學股份有限公司);單元素標準溶液Al、Ca、Ⅴ、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、As、Sr、Cd、Ba、Pb(國家有色金屬及電子材料分析測試中心);多元素標準溶液Al、K、Li、Mg、Ⅰn、Bi、Na、Ca、Ⅴ、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、As、Se、Sr、Cd、Ba、Pb(國家有色金屬及電子材料分析測試中心)。本次實驗所用藥材基源均經(jīng)過廣州藥學會鑒定。待測藥材樣品信息詳見表1。

        表1 樣品信息匯總

        2 方法與結(jié)果

        2.1 溶液制備

        2.1.1 多元素對照品溶液及內(nèi)標溶液的配制 精密量取多元素標準溶液置于50 mL 塑料容量瓶中,加入5 %硝酸定容稀釋制成濃度為0.1、0.5、1.0、2.0、5.0 ug·mL-1的一系列多元素對照品溶液;精密量取25 mL 內(nèi)標標準溶液于500 mL 塑料容量瓶中,加入5%硝酸定容制成500 ng·mL-1的內(nèi)標溶液。

        2.1.2 供試品溶液的配制 精密稱取0.5 g 藥材粗粉于微波消解罐中,緩慢加入濃硝酸10 mL,安裝好消解裝置,按設(shè)定的微波消解程序進行樣品消解,微波消解程序詳見表2;消解結(jié)束后,用超純水沖洗內(nèi)罐蓋子3遍,將內(nèi)罐置于趕酸儀上,調(diào)節(jié)趕酸儀溫度為110 ℃,趕酸1 h;待趕酸后的溶液冷卻至室溫后,將溶液轉(zhuǎn)移至50 mL 塑料容量瓶中,用超純水進行定容,搖勻,制成供試品溶液。除不加藥材外,依照上述方法制備樣品空白溶液。

        表2 微波消解程序

        2.2 ⅠCP-MS條件RF功率為1550 W,等離子體氣流量為15 L·min-1,載氣流量為1.05 L·min-1,霧化室溫度2 ℃;樣品引入速度為0.5 rps,引入時間40 秒;采集模式為質(zhì)譜圖,峰型為1 點,重復次數(shù)3 次,掃描次數(shù)100次,積分時間:除As元素設(shè)定為0.3 s,Cd元素設(shè)定為0.5 s 外,其他元素積分時間均設(shè)定為0.1 s;元素測定方法采用內(nèi)標校正標準曲線法。

        2.3 測定結(jié)果及數(shù)據(jù)分析

        2.3.1 不同產(chǎn)地砂仁及其混淆品測定結(jié)果 按照上述方法測定不同產(chǎn)地砂仁與混淆品中的15 種微量元素含量,結(jié)果見表3。根據(jù)陽春砂、海南砂的測定結(jié)果繪制微量元素分布圖譜,見圖1-4,可知砂仁中微量元素含量排序為Ca>Mn>Al>Fe>Zn>Cu>Ba>Sr>Cr>Ni>Pb>Ⅴ>Co>As>Cd。

        圖1 鈣、錳、鋁、鐵元素含量箱式圖

        表3 不同產(chǎn)地、品種砂仁及其混淆品微量元素含量(mg/kg)

        圖2 鋅、銅、鋇、鍶、鉻元素含量箱式圖

        圖3 鎳、鉛、釩、鈷元素含量箱式圖

        圖4 砷、鎘元素含量箱式圖

        2.3.2 聚類分析 由于選取的元素之間含量差異較大,因此將數(shù)據(jù)先進行Z得分標準化,再進行系統(tǒng)聚類分析,結(jié)果見圖5。由圖5 可以看出,在臨界值λ=6時,樣品1、2、5、3、4、8、9、6可以歸為一類,品種均為陽春砂;樣品12單獨為一類,品種為疣果豆蔻;樣品13、14 聚為一類,品種為長序砂仁;樣品7 聚為一類,品種為海南砂;樣品11 聚為一類,品種為艷山姜。結(jié)果表明,微量元素含量測定結(jié)合聚類分析可以大致地對不同品種砂仁、砂仁及其混淆品進行歸類。在臨界值λ=8 時,樣品1、2、5、3、4 聚為一類,產(chǎn)地均為云南馬關(guān);樣品8、9聚為一類,產(chǎn)地為廣西事瑯、廣西那龍;樣品6 單獨為一類,產(chǎn)地為云南馬關(guān);樣品10 單獨為一類,產(chǎn)地為云南河口。聚類分析結(jié)果表明不同產(chǎn)地陽春砂中的微量元素呈現(xiàn)出一定的產(chǎn)地聚類特點。

        圖5 不同樣品聚類分析樹狀圖

        2.3.3 不同等級砂仁微量元素測定結(jié)果 根據(jù)中藥材商品規(guī)格等級標準-砂仁(T/CACM 1021.20-2018),從廣西和云南產(chǎn)地陽春砂中篩選出三個不同等級的砂仁,不同等級砂仁測定結(jié)果見表4,通過比較不同等級砂仁微量元素含量發(fā)現(xiàn),云南產(chǎn)地的三個等級砂仁中,除As、Pb外,其他元素均呈現(xiàn)一等品<二等品<三等品的結(jié)果;廣西產(chǎn)地除Cr、Fe、Sr、Pb外,其他元素含量呈現(xiàn)一等品<二等品<三等品的現(xiàn)象。

        表4 不同等級砂仁微量元素含量(mg/kg)

        3 討論

        中藥中的微量元素是中藥藥性物質(zhì)基礎(chǔ)的重要組成部分,其在判斷中藥產(chǎn)地、中藥品種鑒定、中藥功效研究等方面均具有重大的意義[7]。Yunsheng Zhao 等[8]采用ⅠCP-MS 結(jié)合統(tǒng)計學的方法對不同產(chǎn)地的遠志進行微量元素測定,發(fā)現(xiàn)不同產(chǎn)地的遠志微量元素存在差異,而相同或鄰近產(chǎn)地的遠志微量元素則比較相似。馮源等[9]采用拉曼光譜法聯(lián)合應(yīng)用Fisher 識別函數(shù)對鹿茸及其偽品中的微量元素進行分析,結(jié)果表明該方法能于準確、有效對鹿茸樣品進行鑒別。吳梅青等[10]對蓮子心中的蓮心堿和微量元素進行測定,發(fā)現(xiàn)Zn、Mn這兩個微量元素與蓮心堿含量呈正相關(guān),而微量元素Cr與蓮心堿呈顯著負相關(guān)。在中藥微量元素的測定方法上,以往常用的方法有分光光度法、原子熒光光譜法、石墨爐原子吸收光譜法等,這些測定方法存在較多的基體干擾,且只能測定有限的元素種類。而ⅠCP-MS 技術(shù)因其具有干擾較少、線性范圍較寬、精密度較高、檢測限低、可多元素同時測定等優(yōu)勢,在中藥微量元素測定中得到了廣泛的應(yīng)用[11]。

        對于砂仁中微量元素的研究,目前國內(nèi)外發(fā)表的文章相對較少。黃紹銓等[12]采用原子吸收等方法測定陽春縣不同產(chǎn)地砂仁的微量元素,結(jié)果表明不同產(chǎn)地的砂仁元素含量存在差異。吳忠等[13]采用X射線熒光法測定砂仁與其混淆品的元素含量,發(fā)現(xiàn)正品砂仁間各元素較相似,而混淆品與正品砂仁差異較大。上述研究對不同品種、產(chǎn)地的砂仁元素含量進行比較,發(fā)現(xiàn)砂仁的元素含量與其品種、產(chǎn)地之間具有一定的相關(guān)性,但其采用的測定方法較為落后,基體干擾較多,測定結(jié)果可能不太準確?;诖?,本研究采用目前應(yīng)用較廣泛的ⅠCP-MS 技術(shù)結(jié)合聚類分析對不同產(chǎn)地、品種、等級的砂仁及其混淆品中的微量元素含量進行測定分析,同時利用系統(tǒng)聚類分析對其產(chǎn)地和品種進行了區(qū)分和歸類。所建立的方法能有效區(qū)分不同產(chǎn)地、品種、等級砂仁及其混淆品,為砂仁的產(chǎn)地溯源、等級劃分等提供一定的依據(jù)。由于本研究采集的樣本量有限,且沒有考慮到不同采收時間、種植年限等有可能影響砂仁中微量元素的因素,不能對所有品種品類砂仁進行全面的分析。因此后續(xù)項目團隊將繼續(xù)加大采樣量,加入不同因素樣品進行分析,力求建立更加全面的砂仁微量元素分類方法。

        綜上所述,中藥中的微量元素是中藥中必不可少的成分,通過測定藥材中的微量元素含量,可為中藥的產(chǎn)地溯源、真?zhèn)舞b別、功效研究等方面提供一定的依據(jù),開啟從無機方向研究中藥品質(zhì)的新思路,彌補中藥在無機領(lǐng)域的空白。

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