方 瀟

(上海交通大學(xué) 凱原法學(xué)院，上海 200030)

著名人類學(xué)家泰勒曾從解剖學(xué)角度指出了“手”的重大功能和意義：“人是‘會使用工具的動物’這一事實，決定于他有一雙會用工具的手。”(1)[英]愛德華·泰勒著、連樹聲譯：《人類學(xué)——人及其文化研究》，上海文藝出版社1993年版，第36頁。然而，雙手卻呈現(xiàn)出典型的靈巧不平衡性，此即為“利手性”現(xiàn)象。所謂利手性，即指一個人用手去做某種不定事項時，是習(xí)慣性地用左手還是右手；慣用右手，則為右利手，否則即為左利手。人們通常將左利手稱為“左撇子”，后為對稱計，將右利手稱為“右撇子”。從人口比例看，右利手顯然占絕對多數(shù)，而左撇子則較為稀少。(2)粗略估計左撇子占全世界人口的10%左右,參見馬溥編著：《左撇子的神奇世界》，中國紡織出版社2004年版，第6頁。自古以來就是一個“右手便利”主導(dǎo)的世界，一切工具、設(shè)施和規(guī)則幾乎只考慮右撇子的特點，而左撇子則似乎被遺忘，甚至被賦予邪惡因素而被排斥。左撇子因之生活在“右手霸權(quán)主義”的社會環(huán)境中。

隨著近代以來人權(quán)觀念的漸趨興盛，左撇子受到越來越多的社會尊重，所占人口比例也有提高之勢。但是，由于生理及傳統(tǒng)的因素使然，右手便利依然是主流和主導(dǎo)。如果回到傳統(tǒng)中國語境中，中國人典型的“右利手”現(xiàn)象，到底是如何形成和展現(xiàn)的？傳統(tǒng)中國人的利手性有無受到相關(guān)禮法的規(guī)訓(xùn)？在右手主宰的傳統(tǒng)社會，“左撇子”又有著怎樣的禮法境遇？與西方傳統(tǒng)有無差異？而在近代以來西方文化的沖擊下，利手性又遭遇怎樣的禮制變遷？這些問題不僅饒有趣味，而且從傳統(tǒng)角度可更深入認(rèn)知左、右利手與禮法的關(guān)聯(lián)，進(jìn)一步理解人類生理的社會屬性，進(jìn)而去實踐希臘德爾斐神廟門楣上的那句經(jīng)典銘言——“認(rèn)識你自己”。

一、“左”“右”字源及古人左右觀概析

(一)源于身體雙手的“左”“右”漢字

可見古人很早就注意到左右手的功能差異，右手便利賽過左手，后來還創(chuàng)造出“佐”和“佑”來表達(dá)引申義。這種認(rèn)識，也為右手便利或優(yōu)越說奠定了基礎(chǔ)。

(二)中國古人的左右觀

左右又是方位觀念的基礎(chǔ)。已有研究表明，至商代中國人就已經(jīng)有較豐富的方位觀念體系了。(3)參見朱彥民：《商代社會的文化與觀念》，南開大學(xué)出版社2014年版，第359頁。因古人觀察世界，如《周易·系辭》所言“近取諸身，遠(yuǎn)取諸物”，由己身推及其他，故左右方位的觀念實源于左右手的相對定位，在左手邊的即為“左”，在右手邊的即為“右”。此判定法在孫武為吳王訓(xùn)練宮女時就有著生動表現(xiàn)(4)《史記》：“孫子曰：‘前，則視心；左，視左手；右，視右手；后，即視背?！薄妒酚洝肪?5《孫子列傳》，中華書局1959年版，第2161頁。，至抗倭名將戚繼光操練士兵時仍在使用。(5)《紀(jì)效新書》：“凡面所向謂之前……凡面所背謂之后……凡左手所指謂之左……凡右手所指謂之右……凡腳下所立謂之中央?！逼堇^光著、馬明達(dá)點校：《紀(jì)效新書》卷2，人民體育出版社1988年版，第69頁。隨著時間推移，中國古人普遍的左右觀漸漸脫離“手”的因素，最終落在“方位”的意義上。而這個方位上的左右，又被注入了情感和禮儀因素，竟有了孰尊孰卑的價值判斷。

這種價值判斷，大體有“尊右卑左”和“尊左卑右”兩個系統(tǒng)?！白鹩冶白蟆敝饕w現(xiàn)在權(quán)力及道義場域，實從“右便”發(fā)源而來。因為右手的便利使用，從而成為崇拜對象并有所引申。(6)需說明的是，這種情況主要針對秦漢及以前而論。漢代以后的情況復(fù)雜，魏晉可謂過渡時期，至唐宋如左右丞相、左右仆射等均以左為尊，元代改為尚右，明代又改為尊左，而清代承襲明制。筆者認(rèn)為，漢代以后官制上的左右尊卑變遷，實是受到陰陽五行說的影響。陰陽五行說雖在西漢中期由董仲舒全面建構(gòu)，但真正對制度產(chǎn)生深刻影響當(dāng)開始于魏晉時期，至唐宋全面展開。該說強(qiáng)調(diào)陽尊陰卑、左尊右卑，故唐宋官制以左為尊。元代蒙古族政權(quán)尚武，故以右便之右尊為制。明代朱元璋撥亂反正，遂回歸唐宋之左尊。而與此相對的“左”則意義相反。南宋毛晃《增修互注禮部韻略》提及：“手足便右，以左為僻，故凡幽猥皆曰僻左?！贝恕坝冶阕笃А闭f基本構(gòu)成了尊右卑左的理論基礎(chǔ)。(7)參見常林炎：《尊右、尊左辨》，《北京師范大學(xué)學(xué)報》1989年第5期。

而“尊左卑右”則建立在古人陰陽觀的基礎(chǔ)上。我國先民出于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要，很早就有太陽崇拜情結(jié)和“陽尊陰卑”的認(rèn)識。特別是我國的地理位置大多地處北半球，尤其是都城主要分布在黃河流域，太陽始終在南方天空，故“坐北朝南”不僅成了居室的朝向方位，還成為帝王臨朝的身體方位。“尊左卑右”實是陰陽觀在“崇陽”前提下“尊君”的結(jié)果，與帝王的身體朝向與雙手定位密切相關(guān)。(8)與“尊君”密切相關(guān)的是“尊親”(長輩)，也有南面位的尊敬禮節(jié)。隨著陰陽觀不斷融入統(tǒng)治思想，“尊左卑右”遂成一個系統(tǒng)。

二、右手優(yōu)越的禮制規(guī)訓(xùn)及其緣由

許多人會想當(dāng)然認(rèn)為右手便利是源于遺傳天性，然而后天的社會規(guī)訓(xùn)則對右利手的形成發(fā)揮了重要作用，甚至比遺傳更為重要。誠如學(xué)者所說：“人成為右手便利者可能不是因為功能的必然性——盡管我們不能排除機(jī)體影響的競爭假設(shè)——而是服從一種強(qiáng)加于人的規(guī)則?！?9)[法]貝爾特朗著、姜志輝譯：《左撇子的歷史》，百花文藝出版社2006年版，第9頁。在中國古代，傳統(tǒng)禮制特別是飲食禮制，對右利手性的形成有著重要的規(guī)訓(xùn)作用和意義。

(一)“子能食食，教以右手”的禮制

中國古人普遍性的右手便利，很大程度上來源于“子能食食，教以右手”的食禮規(guī)定?！抖Y記·內(nèi)則》曰：“子能食食，教以右手。能言，男唯女俞……六年，教之?dāng)?shù)與方名。七年，男女不同席，不共食。八年，出入門戶及即席飲食，必后長者，始教之讓。九年，教之?dāng)?shù)日。十年，出就外傅……十有三年，學(xué)樂，誦詩……二十而冠，始學(xué)禮……三十而有室，始理男事……四十始仕……五十命為大夫……七十致事?！边@些有關(guān)人生禮儀的教育可分為兩部分，十歲之后主要針對男性的成長模式，十歲之前男女共說。而在十歲前的教育中，雖然從“能言”開始即有了性別分工，但開端則是不論性別，就開始強(qiáng)調(diào)當(dāng)孩子能自己吃飯之時，就要教育他用“右手”進(jìn)食，這是最基本的食禮教育要求。以此為開端，展開了人一生的禮制教育模式。也就是說，人的一生是從接受右手取食的禮制規(guī)訓(xùn)開始的。

如果說“子能食食，教以右手”是從孩子飲食的某種自主性出發(fā)，那么當(dāng)其還是新生嬰兒蒙昧狀態(tài)之時，右手取食的象征性禮制教育就已經(jīng)開始了。就在上引《內(nèi)則》此段話之前句，即有規(guī)定：“由命士以上及大夫之子，旬而見。冢子未食而見，必執(zhí)其右手；適子庶子已食而見，必循其首?！边@是說，自受爵位以上的士以及大夫的孩子在出生后十天即行見父禮。若是嫡長子，父在未與嫡妻行共餐禮之前優(yōu)先見，必握著孩子的右手；若是一般嫡子或庶子，父就在與嫡妻行共餐禮后再見，必以手撫摸孩子的頭。雖然由于諸子身份不同，見父禮有不同的禮制，但卻均在飲食事項上有所體現(xiàn)。嫡長子的見父禮在餐前進(jìn)行，并要求父親握其右手，體現(xiàn)出飲食對于家庭未來傳承者的重要性，以及用右手取食的象征性禮儀教育。剛生下才十天的嬰兒雖然客觀上無法認(rèn)知“右手被執(zhí)”的意義，但在“禮制通神”的語境中，此種象征性教育又是必須的。此外，當(dāng)孩子出生三個月而行取名禮時也要如此?！抖Y記·內(nèi)則》：“三月之末，擇日剪發(fā)為鬌……是日也，妻以子見于父……男女夙興，沐浴衣服，具視朔食?！笀?zhí)子之右手，咳而名之……妻遂適寢……夫入，食如養(yǎng)禮?！贝酥^孩子三個月大時，家長選擇吉日為其剪發(fā)并取名的禮節(jié)。需注意的是，取名禮依然在孩子父母共餐前發(fā)生，且須父親握住孩子的右手完成?？梢?，右手取食的禮制，再次被強(qiáng)調(diào)。父親在特定禮儀中一而再的“執(zhí)子右手”，無疑體現(xiàn)出對蒙昧嬰孩進(jìn)行“右手取食”的身體前訓(xùn)。而至“子能食食”時，“教以右手”就成為日常性的禮制教育了。

可以說，“教以右手”的食禮，自《禮記》以來，就一直成為后世童蒙教育的首要內(nèi)容。雖然幼兒教育內(nèi)容的側(cè)重點以宋代為界發(fā)生了從道德訓(xùn)練到識字讀書的轉(zhuǎn)變(10)參見熊秉真：《童年憶往》，廣西師范大學(xué)出版社2008年版，第89—90頁。，但“右手進(jìn)食”的禮教則始終被強(qiáng)調(diào)。如司馬光的《家范》卷三可見，其完全照錄《禮記·內(nèi)則》，強(qiáng)調(diào)“子能食食，教以右手”；在司馬光常為后世援引的幼教模式《居家雜儀》中，則稍變通為“子能食，飼之，教以右手”。在清人羅澤南所撰的《小學(xué)韻語》中，依然重復(fù)強(qiáng)調(diào)“子能食食，教以右手”的禮教訓(xùn)辭?？梢姡笫赖挠變航逃鶊远ㄘ瀼亓恕抖Y記》關(guān)于“右手進(jìn)食”的規(guī)定。再加上飲食本乃日常生存之事，“右手進(jìn)食”的禮教自然推動了右手便利習(xí)慣的養(yǎng)成。(11)當(dāng)然，由于兒童自小就被禮教規(guī)訓(xùn)用右手持筷吃飯，不排除某些原本慣用左手者被強(qiáng)制糾正，他們雖養(yǎng)成了右手便利習(xí)慣，卻是隱性的左撇子。

(二)“教以右手”禮制背后的成因

《禮記》之所以有“子能食食，教以右手”的規(guī)定，當(dāng)是古人祭祀鬼神核心禮儀的需要。

《左傳·成公十三年》載：劉康公與成肅公作為周天子代表參加晉國主導(dǎo)的諸侯伐秦，成肅公因 “受脤于社，不敬”，而遭到劉康公批評，并提出“國之大事，在祀與戎。祀有執(zhí)膰，戎有受脤，神之大節(jié)也”之說。今人普遍將“祀”與“戎”解釋為祭祀與戰(zhàn)爭，但從當(dāng)時語境看，其實應(yīng)是指祀禮和軍禮，都與祭祀有關(guān)。(12)參見王學(xué)軍、賀威麗：《“國之大事，在祀與戎”的原始語境及其意義變遷》，《古代文明》2012年第2期?？梢姟皣笫隆钡囊季诩漓?，只不過“祀”為平時祭祖，在宗廟進(jìn)行，而“戎”為出征祭社，在社廟舉行。不僅祭祀如此重要，祭祀中祭品的奉獻(xiàn)及享用也很重要?！办胗袌?zhí)膰，戎有受脤”，膰與脤均為祭祀所用之祭肉，既表達(dá)了祭祀的對象為鬼神，更體現(xiàn)了鬼神對人們執(zhí)膰與受脤行為的偏愛。食物被當(dāng)作祭品獻(xiàn)神，根源于人們認(rèn)為神與人有相似的食欲，只有讓神得到滿足，才可能降福回報于人?！对娊?jīng)·小雅·楚茨》所謂“苾芬孝祀，神嗜飲食；卜爾百福，如幾如式”就是此意。因祈福需要，古人往往將最美味的食物敬獻(xiàn)，故神靈食譜一般以肉食為主，輔以糧食、果疏和飲料。當(dāng)然，鬼神嗜好肉食并非僅滿足于己，其偉大之處還在將食物分享給祭者，因此就有了“執(zhí)膰”與“受脤”之禮。那祭者如何去“執(zhí)”和“受”呢？用左手還是右手？抑或隨意？

三、左手便利現(xiàn)象及其禮法境遇

在禮制強(qiáng)化右手進(jìn)食的傳統(tǒng)中國，右手優(yōu)越自然會更多地展現(xiàn)于世。(16)比如在正史記載的“割股療親”現(xiàn)象中，幾乎全是所謂“刲左臂”之類，其右手便利顯見。然而現(xiàn)實中，總有一些人游離于右手的禮制規(guī)訓(xùn)之外，而呈現(xiàn)出左手便利。那么在貫徹“右手主義”的傳統(tǒng)中國，“左撇子”又會面臨怎樣的禮法境遇呢？

(一)禮制視野下左手便利的類型化分析

左利手按其來源可分為自然性左利手和逆轉(zhuǎn)性左利手兩類。所謂自然性左利手，是指那些可能源于遺傳或出生的左手便利者。此處“自然性”，乃主要基于古代語境，而非現(xiàn)代科學(xué)觀念。如出生時大腦受到擠壓，或早期嬰幼兒因照護(hù)不周、醫(yī)療技術(shù)不足等外因所致左腦受損，現(xiàn)代均將其歸入后天(17)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，相當(dāng)部分的左利手當(dāng)源于出生時左腦被擠壓，或嬰幼兒時左腦受損所致。，而古人則往往將之歸入自然性而視為先天。

既然禮制自幼強(qiáng)調(diào)右手規(guī)訓(xùn)，為何還有自然性左利手的出現(xiàn)？此可分為“反抗禮制”和“游離禮制”兩種情況。前者是指雖有家長反復(fù)的右手規(guī)訓(xùn)，但終因左手便利的天性或習(xí)性使然，拒絕服從右手規(guī)矩。后者是指自小缺失或并不嚴(yán)格強(qiáng)調(diào)右手規(guī)訓(xùn)，從而游離于禮制之外，相對“任性”而成左利手。此兩種大都發(fā)生于尋常百姓之家，因其往往缺少禮制的強(qiáng)力規(guī)訓(xùn)。傳統(tǒng)中國的主流禮制，更多是為官貴等有身份者設(shè)立，所謂“禮不下庶人”，孔子編訂的《禮記》，規(guī)范對象也主要是貴族。雖然庶人也會受到禮的普及性教育，但無法和貴族相提并論。

不過此類左利手畢竟另類，而史料少見，也難以確定其種屬。如北宋名僧釋惠洪在其筆記小說《冷齋夜話》中載：“予與李德修、游公義過一新貴人，貴人留食。予三人者皆以左手舉箸，貴人曰：‘公等皆左轉(zhuǎn)也?！杷鞈?yīng)聲曰：‘我輩自應(yīng)須左轉(zhuǎn)，知君豈是背匙人?！蛔笮Γ瑖婏垵M案?！?18)張伯偉編校：《稀見本宋人詩話四種》，江蘇古籍出版社2002年版，第22頁?；莺樽杂准邑殻臍q父母雙亡，或因忙于生計而難以顧及右手教育，而李、游二人則不排除反抗右手規(guī)訓(xùn)的可能。又如：“趙廣……本李伯時家小史。伯時作畫，每使侍左右，久之遂善畫，尤工作馬，幾能亂真。建炎中陷賊。賊聞其善畫，使圖所擄婦人，廣毅然辭以實不能畫，脅以白刃，不從，遂斷右手拇指遣去。而廣平生實用左手?！?19)陸游：《老學(xué)庵筆記》，中華書局1979年版，第18頁。李伯時作為官宦人家，禮教自當(dāng)嚴(yán)格，然書童趙廣卻是左利手，可推知其幼時右手家教可能不嚴(yán)或者缺失；而將自己兒子輸送人家做書童者，也往往是尋常或貧寒家庭。(20)將子孫輸送成為士兵或劊子手也可能如此。如明清易代之際，多鐸下令將禮部主事黃端伯處死：“刑者左手刃，忽自顫；右之，亦然。端伯曰：‘吾心不死耳，曷刺吾心！’乃死?！贝藙Ｗ邮之?dāng)為左利手。參見倪在田：《續(xù)明紀(jì)事本末》，臺灣大通書局1957年版，第488頁。可見右手禮制與家庭境況的關(guān)聯(lián)，并對自然性左利手有著重要影響。

所謂逆轉(zhuǎn)性左利手，是指本為右利手，但因受傷或疾病使得右手無法使用，從而不得不訓(xùn)練左手而成?？梢哉f，此類原本就是右手禮制規(guī)訓(xùn)的優(yōu)良成效者，只不過因傷病障礙而逆轉(zhuǎn)左利手。

因古代醫(yī)療資源相對落后，一些傷病往往導(dǎo)致患者終身殘疾，如右臂或右體不遂。不過殘疾并沒有讓他們沉淪消迷，而是將左手的潛能激發(fā)。如元代書法家鄭元祐，“兒時以乳媼失手，傷右臂。比長，能左手作楷書，規(guī)矩備至，自號尚左生。”(21)何紹忞：《新元史》卷238《鄭元祐傳》，中國書店1988年版，第920頁。再如“棗強(qiáng)宋中郎，康熙丁未進(jìn)士，工諸體書，后知獲嘉縣，忽遘風(fēng)疾，遂以左手把筆，其工不減于舊?！?22)王士禛：《池北偶談》，中華書局1982年版，第532頁。最令人矚目者為清代書畫家高鳳翰：“久寓江淮間，病偏痺，遂以左手作書畫，縱逸有奇氣?！?23)《清史稿》卷504《高鳳翰傳》，中華書局1977年版，第13914頁。高鳳翰于55歲那年右手病殘，以堅強(qiáng)毅力訓(xùn)練左手書畫，終取得巨大成功(24)高鳳翰的左手書法，被人譽為明清數(shù)百年間最以左手擅長書法者；其藝術(shù)造詣十分精湛，被人歸于“揚州八怪”或“畫中十哲”。，并自號“尚左生”。

上述事例，雖只突出左手握筆問題，但卻是左利手的成功轉(zhuǎn)型。逆轉(zhuǎn)性左利手，雖表面上與右手的禮制規(guī)訓(xùn)相違，但因右手殘疾的客觀不能，更因其毅力換來成功，反而引發(fā)了社會的普遍尊重和贊賞。從某種意義上看，此種左利手，實為右手禮制在右手殘疾下轉(zhuǎn)移至左手的杰出表現(xiàn)。像鄭元祐與高鳳翰之所以敢自號“尚左生”，就是建立在右手客觀病殘而非主觀不能之上。也就是說，逆轉(zhuǎn)性左利手的背后，反映的依然是右手規(guī)訓(xùn)的禮制。

(二)左利手的傳統(tǒng)禮法境遇

1.游離于禮法與現(xiàn)實之間

傳統(tǒng)社會的左利手，作為右手規(guī)訓(xùn)的叛逆者或漏網(wǎng)者，會受到禮法的懲罰嗎？可用“游離于禮法與現(xiàn)實之間”來概括，并有如下表現(xiàn)：其一，傳統(tǒng)社會一方面強(qiáng)調(diào)用右手食食，另一方面卻又相對尊重現(xiàn)實中的左利手。從有關(guān)左利手的史料中，我們似看不出人們有意的排斥左利手，反而對“逆轉(zhuǎn)性”的左利手，更多的是肯定乃至贊佩。雖然人們會覺得左撇子有某種怪異，但考慮更多的是其便利問題，并未上升到道德評價而進(jìn)行歧視。當(dāng)然偏見也有一定的表現(xiàn)。如皇太極反對儒臣建議效仿漢人服飾時，就曾設(shè)一比喻諷刺了左利手：“如我等于此聚集，寬衣大袖，左佩矢，右挾弓，忽遇碩翁科羅巴圖魯勞薩挺身突入，我等能御之乎？若廢騎射，寬衣大袖，待他人割肉而后食，與尚左手之人何以異耶？”(25)《清太宗實錄》卷32，崇德元年十一月癸丑。當(dāng)然，皇太極對左利手的排斥有其政治背景，而非一般性的道德評價?？梢哉f，古人雖有左右方位上的尊卑觀念，但對左右利手性，似并無明顯的尊卑意識。

其二，左利手雖然背離了右手禮制，但并未受到法律的調(diào)整或處罰。傳統(tǒng)中國強(qiáng)調(diào)“出禮則入刑”，但并未發(fā)現(xiàn)哪條法律涉及調(diào)整左利手，也未見有史料反映出對左利手予以懲罰。可見，右手規(guī)訓(xùn)主要在“禮制”而非“法制”的范圍內(nèi)發(fā)揮作用。當(dāng)然，左利手未能進(jìn)入法律調(diào)整，并不說明其就不受禮制約束和制裁，實際上在祭祀中廣泛禁用左利手，日常生活中，家長也會對孩子慣用左手進(jìn)行喝斥甚至體罰。傳統(tǒng)家訓(xùn)及童蒙大都贊成嚴(yán)教和體罰，對右手食食，往往就像訓(xùn)練小狗需“撲撻”一樣運作。(26)二程就將嚴(yán)教體罰事與訓(xùn)狗相比擬：“至如養(yǎng)犬者，不欲其升堂，則時其升堂而撲之。若既撲其升堂，又復(fù)食之于堂，則使孰從？雖日撻而求其不升，不可得也。養(yǎng)異類且爾，況人乎？”參見程顥、程頤著，王孝魚點校：《二程集》，中華書局1981年版，第57頁。

其三，右手禮制主要源于飲食，而非針對所有行為?！抖Y記》之“教以右手”，主要針對的是“子能食食”。因為從小就被規(guī)訓(xùn)用右手進(jìn)食，長大后自然地就成為了右手便利?？梢姀陌l(fā)生學(xué)看，右手禮制實只對食禮所承載的特定行為負(fù)責(zé)。其深層主因，則是祭祀中的右手持肉，此可謂中國古人普遍右手優(yōu)越的社會性本源。因此，右手便利雖具有社會性而有著倫理因素，但也主要體現(xiàn)在神與人的飲食禮中，而非必須施于所有的禮儀或行為。正因為如此，除祭祀與飲食受到右手規(guī)訓(xùn)外，社會對左利手行為有著普遍的寬容，即使有異辭，也不至于通過法律途徑來規(guī)訓(xùn)。

2.利用左利手特征解決司法疑案

左利手在傳統(tǒng)社會的法律境遇，最有特色者當(dāng)為司法官員從案件所留痕跡判斷左利手罪犯或排除左利手嫌疑，從而解決司法難題；當(dāng)然也不排除以左利手特征錯審者。例如：

其一，宋代錢惟濟(jì)斷盜案。錢惟濟(jì)“知絳州”時，“民有條桑者，盜奪桑不能得，乃自創(chuàng)其臂，誣桑主欲殺人，久系不能辨。惟濟(jì)取盜與之食，視之，盜以左手舉匕箸，惟濟(jì)曰：‘以右手創(chuàng)人者上重下輕，今汝創(chuàng)特下重，正用左手傷右臂，非爾自為之邪？’辭遂服?！?27)《宋史》卷480《錢惟濟(jì)傳》，中華書局1977年版，第13913頁。此案即錢惟濟(jì)觀察到疑犯的左撇子特征而斷案。無獨有偶，宋歐陽曄治鄂州時，“桂陽民有爭舟而相毆至死者，獄久不決。公自臨其獄，出囚坐庭中，去其桎梏而飲食之，食訖，悉勞而還于獄，獨留一人于庭。留者色動惶顧，公曰：‘殺人者汝也?！舨恢匀?。公曰：‘吾視食者皆以右手持匕，而汝獨以左手，死者傷在右肋，此汝殺之明也?！艏刺槠唬骸覛⒁玻桓乙岳鬯??！?28)李逸安點校：《歐陽修全集》，中華書局2001年版，第423頁。此亦為通過觀察左手用餐而鎖定兇犯。南宋鄭克在《折獄龜鑒》中對此兩案均有記載，并都有按語以示鄭重。(29)參見楊奉琨校釋：《疑獄集 折獄龜鑒校釋》，復(fù)旦大學(xué)出版社1988年版，第160、327頁。

其二，元朝鄧文原鞫得真兇案。延祐五年，鄧文原“出僉江南浙西道肅政廉訪司事”時，“吳興民夜歸，巡邏者執(zhí)之，系亭下。其人遁去，有追及之者，刺其脅，仆地。明旦，家人得之以歸，比死，其兄問殺汝者何如人，曰：‘白帽、青衣、長身者也?！湫謵逵诠伲兴締栔背醺咴粡埜?，執(zhí)之，使服焉。械系三年，文原錄之曰：‘福兒身不滿六尺，未見其長也；刃傷右脅，而福兒素用左手，傷宜在左，何右傷也？’鞫之，果得真殺人者，而釋福兒?！?30)《元史》卷172《鄧文原傳》，中華書局1976年版，第4023—4024頁。此案中，錄囚官根據(jù)傷情在右排除了左利手的犯罪，從而還冤獄者清白，并真正鞫得真兇。

其三，清代袁枚錯審案。袁枚《子不語》記有一則他做沐陽縣令時辦錯案件的故事：“有淮安吳秀才者，館于洪氏……吳挈一妻一子，居其外舍。洪氏主人偶饌先生并其子，妻獨居于室。夜二更返，妻被殺死，刀擲墻外，即先生家切菜刀也。余往驗尸，見婦人頸上三創(chuàng)，粥流喉外，為之慘然。根究兇手，無可蹤跡。洪家有奴洪安者，素以左手持物，而刀痕左重右輕，遂刑訊之。初即承認(rèn)，既而訴：‘為家主洪生某指使為奸師母不遂，故殺之。生即吳之學(xué)徒也。’及訊洪生，則又以奴曾被笞，故仇誣耳。獄未具，余調(diào)江寧。后任魏公廷會，竟坐洪安，以狀上。臬司翁公藻嫌供情未確，均釋之，別緝正兇。十二年來，未得也。丙子六月，余從弟鳳儀自沭陽來，道有洪某者，系武生員，去年病死，尸柩未出，見夢于其妻曰：‘某年某月奸殺吳先生婦者我也。漏網(wǎng)十余載，今被冤魂訴于天，明午雷來擊棺，可速為我遷棺避之。’其妻驚覺，方議引輴之事，而棺前失火，并骨為灰燼矣，其余草屋木器俱完好也?！?31)袁枚著、崔國光校點：《新齊諧：子不語》，齊魯書社2004年版，第36頁。此案中袁枚據(jù)死者傷情而刑訊左撇子洪安，從而為后任者定案提供前提，幸虧臬司英明而別緝正兇。雖然袁枚認(rèn)識到自己錯誤，乃建立在十二年后的“怪力亂神”之上，但自負(fù)于左利手殺人的認(rèn)知卻是事實，故發(fā)出“余方愧身為縣令，婦冤不能雪，又加刑于無罪之人，深為做吏之累”的愧疚和感嘆。

以上司法官均利用左利手用手習(xí)慣對案件進(jìn)行審斷，反映出時人對左撇子特征的充分認(rèn)識。宋慈《洗冤集錄》卷五《驗他物及手足傷死》云：“若是尸首左邊損，即是兇身行右物致打，順故也。若是右邊損，即損處在近后，若在右前即非也?！庇帧蹲孕獭罚骸叭粲米笫郑斜仄鹱杂叶?，過喉一二寸；用右手，必起自左耳后……其痕起手重，收手輕。(假如用左手把刃而傷，則喉右邊下手處深，左邊收刃處淺，其中間不如右邊。蓋下刃大重，漸漸負(fù)痛縮手，因而輕淺，及左手須似握物是也。右手亦然。)”，“驗自刑人，即先問原申人，其身死人……在生之日，使左手使右手？如是奴婢……更問有無親戚及已死人使左手使右手？并須仔細(xì)看驗痕跡去處”。此幾處記載，反復(fù)強(qiáng)調(diào)利手性在兇殺和自殺中的不同表現(xiàn)，以及驗尸時要問清死者生前的用手習(xí)慣，特別是以小注方式說明慣用左手者的自殺刀痕?？梢哉f，以上經(jīng)驗是宋慈對現(xiàn)實案例的總結(jié)，對當(dāng)時及后世審斷左利手犯罪有重要的指導(dǎo)意義。

四、與西方傳統(tǒng)“利手性”禮法境遇之比較

(一)西方傳統(tǒng)：絕對的左右利手對立觀

法國學(xué)者貝爾特朗曾揭示“原始人傾向于以自己身體的方位來度量世界的地理位置”。(32)參見[法]貝爾特朗著、姜志輝譯：《左撇子的歷史》，第5—6、22—24、25—26、31—35、80—91頁。這既與中國古人的左右方位來源不謀而合，也反映了西方傳統(tǒng)。然頗需注意的是，西方傳統(tǒng)社會卻賦予了左手和右手根本對立的意義，從而使得“左利手”和“右利手”更具有完全對立的意蘊。

文明建立在語言力量上，真理則寓于語言之中。拉丁語中有許多與右手聯(lián)系在一起的詞語表達(dá)出忠誠或吉利的意思：如形容詞dexter表示“右邊的”，同時也意為“幸運的”“吉利的”；dextra既表示“右手”，也轉(zhuǎn)義為“幫助”“友誼”“禮物”。而在法語世界，雖然droite(右手)并不來自拉丁語的dexter，但直至16世紀(jì)，仍然用dextre或destre表示“在右邊”，如人們起誓時說“par ma destre”(以我的右手)等。(33)參見[法]貝爾特朗著、姜志輝譯：《左撇子的歷史》，第5—6、22—24、25—26、31—35、80—91頁。而英語中的right更是明顯，既表示“右邊”“右邊的”，同時也表示“正確”“正確的”?？梢娫谖鞣絺鹘y(tǒng)語境中，右手表達(dá)的是吉善、忠誠、完美、靈巧、榮耀、正確等正能量含義。左手則始終伴隨著罪惡、背叛、不幸、笨拙、恥辱、錯誤等負(fù)面意義。比如“左”在拉丁語中有三種叫法sinister、scoevus及l(fā)oevus，其含義不是表示惡毒或不幸，就是表示敵意或愚笨。在中世紀(jì)的法語中，senestre(左邊的)的意思為“倒霉的”；mettre à senestre不僅表示“放在左邊”，還表示無能的“忽視”。(34)參見[法]貝爾特朗著、姜志輝譯：《左撇子的歷史》，第5—6、22—24、25—26、31—35、80—91頁。而現(xiàn)代法語gauche，不僅意為“左”“左手”“左邊的”，還表達(dá)“笨拙的”“歪扭的”“粗魯?shù)摹钡纫馑?。英語中的left同樣如此，在“左邊”“左邊的”的意思之外，還有諸如“剩余的”“左派的”“激進(jìn)的”等含義，均暗含多余、偏邪等貶義。(35)參見Elizabeth Svoboda撰、朱鋐雄譯：《“左撇子”人群引出的思考》，《世界科學(xué)》2000年第11期。

因“左手/右手”以及以此為基礎(chǔ)的“左/右”，在西方傳統(tǒng)中被賦予了截然相反的含義，使得左右利手的禮法境遇有天壤之別。右利手獲得了絕對的優(yōu)越和尊重，在禮法待遇上則操縱特權(quán)，暢行無阻，而左利手則雪上加霜，被卑微地嘲諷、排斥和打擊。慣用右手被標(biāo)榜為“正手”，而左撇子則淪為“反手”，成為邪惡、叛逆和罪惡的象征?？梢哉f這種對立觀念，很早就融入禮法規(guī)則中。比如羅馬法規(guī)定用右手宣誓，否則就是不能容忍的行為；西歐封建騎士制度的馬上比武，左手僅限持盾牌，右手則持武器；公平的格斗中，只須右手持劍；中世紀(jì)普遍流行對嚴(yán)重犯罪者處死前切除右手，迫使其使用左手，以貶低其人格；源于羅馬法的在犯人右肩打烙印也是如此，主要目的就是使其失去尊嚴(yán)。(36)參見[法]貝爾特朗著、姜志輝譯：《左撇子的歷史》，第5—6、22—24、25—26、31—35、80—91頁。

而特別注意的是，左撇子的陰暗形象在中世紀(jì)后更加惡化(37)雖然中世紀(jì)對左手和左撇子存在諸如禍害、邪惡等偏見，但并沒有證據(jù)表明其受到有組織的社會迫害、追捕和某種方式的懲罰。參見[法]貝爾特朗著、姜志輝譯：《左撇子的歷史》，第129—131頁。，還被塑造成“退化或種族低劣的一個標(biāo)志”，面臨著“造成犯罪的一個因素”甚至“等同于歹徒”的法律境遇。如在19世紀(jì)與20世紀(jì)之交，左手便利是“退化的生理標(biāo)志”的觀念曾廣為流傳，不僅推動了法西斯主義意識形態(tài)，而且在犯罪理論上得以運用。當(dāng)時著名的犯罪學(xué)創(chuàng)始人龍勃羅梭，即據(jù)此提出左撇子更具有犯罪傾向性的理論。這種犯罪理論因“迎合常識”而影響巨大，乃至于“左撇子等同于歹徒”的偏見也“進(jìn)入了科學(xué)真理的行列”(38)參見[法]貝爾特朗著、姜志輝譯：《左撇子的歷史》，第5—6、22—24、25—26、31—35、80—91頁。，以致法醫(yī)、法官、檢察官、警察、學(xué)者以及民眾在犯罪問題上對左撇子特別警惕?？梢韵胍?，在這種法律語境中，左撇子的冤假錯案也就在所難免。直到今天，左撇子更具有靈魂陰暗面的偏見依然存在；左撇子與犯罪的所謂“正比例”關(guān)系問題，依然是西方社會津津樂道的研究課題。(39)參見[日]前原勝矢著、陸求實譯：《左撇子，右撇子》，文匯出版社2008年版，第218—221頁。

(二)中國傳統(tǒng)：相對的左右利手對等觀

中國傳統(tǒng)針對左右利手的禮法態(tài)度，則是展現(xiàn)出相對平和的對等觀。中國傳統(tǒng)雖然強(qiáng)調(diào)右手食食，乃至延伸出強(qiáng)調(diào)用右手做事，但并沒有發(fā)展出右手至上的觀念，更沒有對左利手投以鄙視、警惕或懷疑的目光，也沒有將其作為潛在的犯罪者予以監(jiān)控或打擊。

中國傳統(tǒng)司法同樣會利用左撇子的生理特征進(jìn)行案件的審斷。惟不同的是，西方傳統(tǒng)做法是將左撇子的左手特征及兇殘形象無限放大，乃至非左撇子的犯罪者也往往被塑造成邪惡的左撇子形象。(44)比如在著名左撇子罪犯清單中，19世紀(jì)末英國的開膛手杰克與美國的崽子比利均赫然其中。然而真相是，他們都不是左撇子。而在中國傳統(tǒng)司法中，雖然會留意是否左撇子所為從而鎖定罪犯，但主要展現(xiàn)的是司法官在疑難個案問題上的斷案智慧，而非西方傳統(tǒng)中左撇子傾向犯罪觀念的運用。也就是說，左撇子并沒有被視作潛在罪犯而先入為主地被懷疑和定性，雖然偶爾會出現(xiàn)像袁枚那樣的誤判，但也只是個案上的認(rèn)知不足所致，而非指導(dǎo)性的觀念問題。

(三)中西傳統(tǒng)中“利手性”禮法境遇差異之原因

1.宗教與禮教的區(qū)別

中西方傳統(tǒng)中左右利手的不同禮法境遇，首先當(dāng)源于不同的強(qiáng)大社會氣場，那就是西方的宗教和中國的禮教。也許沒有任何一種精神力量可以超越基督教對西方傳統(tǒng)的深刻影響。作為西方文化的原型，《圣經(jīng)》中包含了許多關(guān)于左手和右手的論述。如《傳道書》(10:2)：“智慧人的心居右，愚昧人的心居左?！薄对娖?144：8、11)：“他們的口說謊話，他們的右手起假誓?！笨梢娮笫质潜毁H低的，右手是被肯定的。《圣經(jīng)》還描寫拉結(jié)難產(chǎn)去世前給兒子起名“便俄尼”(意為“我的痛苦之子”)，而丈夫雅各卻要起名“便雅憫”(意為“右手之子”)(45)參見《創(chuàng)世紀(jì)》35：16—18。，表示要受到特殊恩澤，是在右手庇護(hù)下出生的；書中還描述雅各交換他的左右手，堅持將右手按在約瑟次子以法蓮頭上的故事(46)參見《創(chuàng)世紀(jì)》48：8—20。，表示用右手祝福比用左手更具有榮譽。而最著名的或許是“最后的審判”中上帝之子將人類分別左右的情形：“他要把他們分別出來，好像牧羊的分別綿羊、山羊一般：把綿羊安置在右邊，山羊在左邊。于是，王要向那右邊的說：‘你們這蒙我父賜福的，可來承受那創(chuàng)世以來為你們所預(yù)備的國?！跤忠蚰亲筮叺恼f：‘你們這被詛咒的人，離開我，進(jìn)入那為魔鬼和他的使者所預(yù)備的永火里去！’”(47)參見《馬太福音》25：31—41?；降挠沂仲n福“綿羊”，即那些溫順服從圣經(jīng)戒律的信教者，而左手則懲罰“山羊”，即那些持保留意見的不信者。右手邊的就被賜福，左手邊的就被詛咒，上帝就這樣通過基督之手對左右手的優(yōu)劣貴賤作了“神”的規(guī)定。因此，在神權(quán)長期凌駕王權(quán)的西方傳統(tǒng)社會，基督徒和信教者必然對右利手持贊美和推崇、對左利手持貶低和壓制的態(tài)度。

與此相反，雖然道教、佛教等在傳統(tǒng)中國有重要地位和作用，但真正統(tǒng)治社會和規(guī)訓(xùn)秩序的是儒家積極推動的禮教。所謂禮教，即是禮制的教化，其核心在禮。古人很早就對禮的功能高度評價(48)如《左傳·隱公十一年》：“禮，經(jīng)國家，定社稷，序民人，利后嗣者也?！薄秶Z·晉語》：“夫禮，國之紀(jì)也?！?，儒家更強(qiáng)調(diào)以禮修身治國。(49)如《荀子·修身》：“人無禮則不生，事無禮則不成，國家無禮則不寧?！敝琳y(tǒng)儒家成為官方思想，禮制更是被大力宣揚并滲透到法律中，作為“修身齊家治國平天下”的根本?？梢哉f，中國古人普遍的右利手性，除生物學(xué)意義外，更與“子能食食，教以右手”食禮規(guī)定有關(guān)。在“民以食為天”及重視以食物祭祀的傳統(tǒng)語境中，右手食禮自小就主導(dǎo)教化著飲食用手模式，并由此延伸到其他用手習(xí)慣當(dāng)中去，從而造就并推動了右手便利。

然而中國的右手禮教并沒有導(dǎo)致對左手及左撇子的排斥或者迫害。首先當(dāng)歸因于“禮本乎情”，源于感性世俗的人情世態(tài)。禮雖起源于祭祀儀式，有其鬼神因素，但中國的鬼神從來都是交感于世俗社會的，其意志也充分尊重民情民意。(50)如作為鬼神最高存在的“天”，在西周“以德配天”思想推動下，一直有著“天意即民意”的思想傳統(tǒng)。這可謂禮教難以走上西方超驗式宗教的重要原因。從內(nèi)容看，禮一方面為“圣人所以治人七情”(51)《禮記·禮運》。的“節(jié)文”，另一方面又“禮順人情”(52)《后漢書》卷25《卓茂傳》，中華書局1965年版，第870頁。，“緣人情而立制，因時事而為范”(53)董誥等編：《全唐文》卷97《請父在為母終三年服表》，中華書局1983年版，第1000頁。，強(qiáng)調(diào)真情實感的重要性。郭店楚簡《性自命出》言：“凡人情為可悅也。茍以其情，雖過不惡；不以其情，雖難不貴。”可見儒家重“情感”而輕“事實”，重“善惡”而輕“是非”，認(rèn)為價值上的善惡遠(yuǎn)勝于事實上的對錯?！暗滦詡惱硎亲钥鬃右詠砣寮覀惱淼闹髁鳌?54)參見蒙培元：《情感與理性》，中國社會科學(xué)出版社2002年版，第69頁。，禮教注重的是道德至上。因此，當(dāng)人們用左手從事某種行為，乃至慣用左手成為左撇子，只要無違禮的禁忌，一般都能得到社會尊重乃至法律庇護(hù)。其次，禮教對等級差別的強(qiáng)調(diào)及國家“身體化”治理的宣示，也決定了左右手在政治隱喻上的相互地位。無論左手還是右手，充其量都只是大腦(古人認(rèn)為是心)驅(qū)使的工具，雖有著功能分工，甚或輕重之別，但并無或少有道德高下之分。古代君主常將臣子稱為自己的“左右手”或“左膀右臂”，可見在右手優(yōu)越的世界里，禮教并沒有冷落左手的政治地位。

2.二元對立與陰陽相成的區(qū)別

左右利手的不同禮法境遇，還根源于中西方思維模式的區(qū)別，即西方傳統(tǒng)中的二元對立觀與中國傳統(tǒng)中的陰陽相成觀。

法國年鑒學(xué)派代表赫爾茲研究發(fā)現(xiàn)，在原始思維中，“神圣與世俗”的二元對立無處不在，成為“占據(jù)原始人精神世界的最基本的一組對立”。這種對立，不僅通過自然界中的諸如光明與黑暗、白晝與黑夜、高與低、天空與大地等比喻形式來體現(xiàn)，而且還主導(dǎo)著男人女人、部落組織等社會性的對立劃分?？梢哉f，“宇宙的一極是力量、善和生命；而另一極卻是無力、惡和死亡”。誠如赫爾茲所問，人的身體又怎么能夠逃脫控制萬物的兩極性的法則呢?(55)參見[法]赫爾茲著、吳鳳玲譯：《死亡與右手》，上海人民出版社2011年版，第98—102頁。因此，右手和左手，自然成為了人類表達(dá)神圣與世俗二元對立的符號。

赫爾茲的研究雖無明確地域性，但主要著眼于西方則是不爭的事實?？梢哉f，基督教中天堂與地獄、上帝與魔鬼，以及右手與左手的意義不對稱，就是二元對立觀的宗教反映。那為何偏偏右手代表神圣呢?按英國學(xué)者麥克馬納斯對赫爾茲的解讀，因為右手更強(qiáng)壯，也更靈巧。但這并不僅僅與生物學(xué)相關(guān)。兩手之間的差別雖然十分微小，但由于我們作為其中一部分的社會系統(tǒng)，及其幾乎對任何事物都采用的二元論觀點，創(chuàng)造了使右手變?yōu)樯袷ザ笫肿兂煞菜椎膭恿湍芰?。即?dāng)微小的生物學(xué)上的差別與巨大的社會力量相耦合時，就轉(zhuǎn)化為一種重大的影響。(56)參見[英]麥克馬納斯著、胡新和譯：《右手，左手——大腦、身體、原子和文化中不對稱性的起源》，北京理工大學(xué)出版社2007年版，第45頁。此種影響深遠(yuǎn)的二元對立觀，不僅將左右手作了符號意義的對立劃分，更是將左撇子打入深淵。

然而，傳統(tǒng)中國很早就對宇宙世界的構(gòu)成有“陰陽相成”的認(rèn)識。陰和陽是中國古代哲學(xué)的一對基本范疇，認(rèn)為任何事物內(nèi)部及相關(guān)事物之間均可用陰陽來劃分和解釋，在此基礎(chǔ)上形成的陰陽(五行)學(xué)說成為古人認(rèn)識宇宙世界的基本原理。陰陽學(xué)說包含著十分豐富的內(nèi)容，最為突出的是陰陽相成。陰和陽不僅是對立的，更是互根互用的關(guān)系。正因如此，中國古人以一種包容依存的辯證智慧對待所謂的對立面，在左右手的禮法態(tài)度上即有深刻的表現(xiàn)。

左右方位雖然源于身體的左右手，但中國傳統(tǒng)左右方位概念的運用已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)脫離左右手的本源。此當(dāng)緣自周代開始興起的陰陽觀念及學(xué)說。陰陽觀念的出現(xiàn)，使得左右方位開始直接與太陽的向背發(fā)生聯(lián)系，而不是與一般人的左右手相關(guān)。雖然左陽右陰說與君主朝政時的身體朝向在本源意義上有關(guān)，但由于陰陽學(xué)說的日益政治化和社會化，左右方位逐漸脫離帝王的特殊身體，而與陰陽形成了固化關(guān)系。因為這個脫離，周代以降雖然普遍為右利手性，但集體觀念開始普遍尚左，因為左陽右陰，陽尊陰卑。不過，在陰陽相成觀念下，中國古人認(rèn)識事物并不絕對于固定視點，而常常隨事物的變化而變換，能進(jìn)能退，可此可彼。由于是動態(tài)的把握，左和右既可作為“尊”的觀念顯現(xiàn)而被肯定，又可作為“卑”的觀念顯現(xiàn)而被否定。(57)參見譚學(xué)純：《“左、右/東、西”：尊卑意識及其文化蘊含》，《社會科學(xué)戰(zhàn)線》1994年第5期。因為尊卑隨左右不同情形而轉(zhuǎn)變，故《道德經(jīng)》說“吉事尚左，兇事尚右”，《禮記·少儀》也言“軍尚左，卒尚右”。因為左右尊卑的變動性，導(dǎo)致以左右界定手的各自道德評價和區(qū)分無從建立；而左右方位上相對對等的尊尚態(tài)度，又不可避免對左右手的禮法境遇產(chǎn)生影響。此外，因陰陽相成觀念的推動，中國古人談?wù)撟笥視r，總習(xí)慣于左右相隨，像前述之“左膀右臂”及“左右手”，說明對左手和右手的態(tài)度并無厚此薄彼之處。

余論：“利手性”的現(xiàn)代性與中國性

通過上述，可知中國傳統(tǒng)的“利手性”主要是雙手工具性功能的實現(xiàn)途徑，除在祭食禮制以及某些刑罰(58)比如元明清時期的“刺臂刑”，就存在先左臂后右臂，還是先右臂后左臂的順序問題。方面有其特別價值外，基本與道德評價無甚關(guān)聯(lián)。此外，雖然右手優(yōu)越乃人類普遍共性，但在中西方卻遭遇截然不同的禮法境遇。中國傳統(tǒng)對左撇子有著較多寬容，而西方傳統(tǒng)則對其深有偏見，甚至視為潛在罪犯?？梢哉f，中國傳統(tǒng)的利手性禮法境遇，更多體現(xiàn)出一種“身體政治”，而非“身體宗教”，而西方恰恰與此相反。因為是身體政治，故注重雙手的“實用性功能”；因為是身體宗教，故聚焦雙手的“精神性區(qū)別”。

然而，隨著中西方文化在近代的白熱化交鋒，中國禮法開始受到西方文化的沖擊，其利手性的傳統(tǒng)觀念和境遇也受到一定影響，“握手禮”即是一個典型體現(xiàn)。中國傳統(tǒng)見面禮主要是跪拜和作揖，近代以來象征人格平等的握手禮得以輸入并被不斷強(qiáng)化，傳統(tǒng)見面禮終被棄用。(59)雖亦有“握手”一說，但要么表達(dá)親近關(guān)系的牽手，要么指喪葬禮中用黑色帶子系在死者手里的物品。不過因?qū)ψ笥沂植]有厚此薄彼，握手禮傳入中國之初難免出現(xiàn)一些尷尬情景。如李伯元《文明小史》第二回描寫一位意大利地質(zhì)專家與中國官員初次見面的情形：“見面之后，礦師一只手摘掉帽子，柳知府是懂外國禮信的，連忙伸出一只右手，同他拉手?！┝朔绞鞘卓h，上來伸錯了一只手，伸的是只左手，那礦師便不肯同他去拉，幸虧張師爺看了出來，趕緊把他的右手拉了出來，方算把禮行過。”顯然，左手作為“邪惡之手”，依然是西方礦師心頭的陰影；而與西人打交道的中國人，也學(xué)會了用右手握手，右手作為“正確之手”開始被接受。直到今天，連左利手也懂得用右手握手。雖然用右手握手在古羅馬只是“握手言和”的一種習(xí)慣，是凱撒將其確立為禮法規(guī)定(60)參見馬溥編著：《左撇子的神奇世界》，第22—23頁。，但用右手握手在西方流行，卻與宗教對“右手神圣”的推動有直接關(guān)聯(lián)。

當(dāng)然，西方傳統(tǒng)對左撇子的禮法排斥并非鐵板一塊，隨著近現(xiàn)代以來人權(quán)理念的“現(xiàn)代性”興起，特別是身體權(quán)對傳統(tǒng)消極利益構(gòu)造的突破(61)參見劉召成：《身體權(quán)的現(xiàn)代變革及其法典化設(shè)計》，《當(dāng)代法學(xué)》2020年第2期。，以及一戰(zhàn)后大量失去右手軍人的左手訓(xùn)練(62)比如法國就有許多軍人在一戰(zhàn)中喪失右手，為重新回歸生活，政府幫助他們進(jìn)行左手功能訓(xùn)練。從那時起，使用左手突然變成了公民美德的標(biāo)志，和平世界的象征，使用左手第一次在全民范圍內(nèi)與人類尊嚴(yán)和社會秩序聯(lián)在一起。參見[法]貝爾特朗著、姜志輝譯：《左撇子的歷史》，第157—160頁。，人們對左撇子開始有了越來越多的尊重。左撇子數(shù)量的增加，還推動了左撇子用品的市場開發(fā)，以及左撇子協(xié)會或俱樂部等合法組織的出現(xiàn)。這種建立在西方“現(xiàn)代性”上的左撇子態(tài)勢(63)當(dāng)然對此不可過分樂觀，因為西方傳統(tǒng)對左撇子的歧視，是建立在宗教信仰之上。，亦對現(xiàn)代中國左撇子的命運產(chǎn)生影響，今天的中國人可謂比以往任何時代都更寬容地對待左手便利者。

不過，因深受代代相傳得用右手吃飯及寫字等禮制的身體規(guī)訓(xùn)，中國的左撇子再怎樣被善待和寬容，其人口比例也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于西方。(64)據(jù)“全國利手研究協(xié)作組”1981年對18593名男女正常人的調(diào)查，左利手率僅占0.23%；如將潛在左利手計算在內(nèi)，也僅占1.84%。參見李心天：《中國人的左右利手分布》，《心理學(xué)報》1983年第3期。這說明中國傳統(tǒng)禮制的社會滲透性，實比近代西方輸入的人權(quán)魅力更為強(qiáng)大?？梢哉f，在對待左手及左撇子的態(tài)度上，中國社會基本上秉承傳統(tǒng)，相較西方的大起大落，顯得較為穩(wěn)定和淡定。像印度佛教雖然崇尚右手，貶低左手(65)印度人至今都深受其影響，如右手只做高貴圣潔的事，而左手只能做低賤污穢的事。，但其輸入中國被中國化后，卻并未在倫理上顯現(xiàn)出對左右手的明顯愛惡。為解讀利手性，學(xué)界雖提出了諸多理論(66)如太陽崇拜說、保護(hù)心臟說、極性法則說、優(yōu)勢腦說、遺傳說、人體重心說等。，但“右手進(jìn)食”等“禮制教育說”，無疑是中國右利手最普遍的身體規(guī)訓(xùn)。可以說，在近代以來的中西文化交匯中，針對右利手特別是左撇子的地位，中國社會既有“現(xiàn)代性”的跟進(jìn)，更有傳統(tǒng)“中國性”的堅守。人們對利手性的理性態(tài)度，或可為其他領(lǐng)域的禮法問題提供啟示或借鑒。