王永帥 張中華

古人在傳統(tǒng)村落營建中素有將山水環(huán)境、哲學(xué)觀念和價值追求巧妙融入人居營建的文化傳統(tǒng)，賦予傳統(tǒng)村落富有地方人文內(nèi)涵的風(fēng)景格局和意境場所，其背后蘊藏豐富的地方性知識亟待提取。中國傳統(tǒng)村落量大而面廣，區(qū)域村落景觀差異明顯，加強傳統(tǒng)村落景觀的“地方性”營建是科學(xué)保護與活化利用的前提，也是破解當(dāng)前傳統(tǒng)村落“千村一面”“地方性特色缺失”等問題之關(guān)鍵。近年來，傳統(tǒng)村落景觀相關(guān)研究取得重要進展，陸林等提出村落文化景觀的構(gòu)成要素[1]；羅長海等提出傳統(tǒng)村落景觀的保護與發(fā)展機制[2]；杜春蘭等對西南彝族地區(qū)自然資源與聚居環(huán)境協(xié)調(diào)關(guān)系所蘊含的生態(tài)智慧進行了探討[3]；李寶文等提出地方非物質(zhì)文化對傳統(tǒng)村落保護的重要意義[4]。但是，關(guān)于傳統(tǒng)村落景觀獨特地方性內(nèi)涵和運行邏輯還需進一步審視，從而系統(tǒng)性“把脈”傳統(tǒng)村落景觀地方性人居環(huán)境特征[5]。為此，本文試圖從風(fēng)景園林學(xué)視角出發(fā)，以人類學(xué)中地方性知識理論為基礎(chǔ)，構(gòu)建認(rèn)知陜西關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落景觀地方性知識的要義與范式，以期建立系統(tǒng)完善的傳統(tǒng)村落景觀保護傳承體系。

1 傳統(tǒng)村落景觀地方性知識概念及內(nèi)涵

1.1 傳統(tǒng)村落景觀的概念及內(nèi)涵

當(dāng)前與傳統(tǒng)村落景觀概念相關(guān)的如“鄉(xiāng)村景觀”“鄉(xiāng)土景觀”“農(nóng)村景觀”，其共性之處在于，都以鄉(xiāng)村地區(qū)為研究對象、以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活為基礎(chǔ)、以村落為核心展開系統(tǒng)研究；其不同之處在于依研究對象、類型、思路的不同而有針對性區(qū)別。在世界遺產(chǎn)委員會(UNESCO)、國際古跡遺址理事會(ICOMOS)和世界保護聯(lián)盟(IUCN)共同提出的世界遺產(chǎn)分類標(biāo)準(zhǔn)中，傳統(tǒng)村落景觀對應(yīng)“文化景觀遺產(chǎn)”(Cultural Landscape Heritage)分支下的“有機進化的景觀”(Organically Evolving)。而在美國國家公園管理局(NPS)制定的文化遺產(chǎn)分類標(biāo)準(zhǔn)中，傳統(tǒng)村落景觀與其“歷史鄉(xiāng)土景觀”(Historic Vernacular Landscape)相對應(yīng)。從上述國際分類標(biāo)準(zhǔn)中可以明確，傳統(tǒng)村落景觀都是區(qū)域性“傳統(tǒng)農(nóng)耕文明背景下的人類活動和信念的歷史見證”，并且由自下而上的因素所形成，具有歷史的(historical)、有價值的(valuable)、民族的(national)和鄉(xiāng)野的(rural)特征。因此，本文認(rèn)為，傳統(tǒng)村落景觀作為傳統(tǒng)農(nóng)耕文明的結(jié)晶和歷史見證，受自然因素、社會因素、經(jīng)濟因素和民族習(xí)慣共同影響與制約，使得區(qū)域傳統(tǒng)村落景觀表現(xiàn)出明顯的地域性和民族性差異。其研究范疇包括村落周邊自然山川、河湖農(nóng)田，以及一定地域范圍內(nèi)活動的人群和他們傳統(tǒng)的營建智慧、行為方式等方面。

1.2 地方性知識的概念及內(nèi)涵

20世紀(jì)60年代，美國人類學(xué)家克利福德·格爾茨(Clifford Geertz)首次提出地方性知識(Local Knowledge)，并對其進行闡釋——“具有文化特質(zhì)的地域性知識”。而地方性知識的流行源于《文化的解釋》中所提出的“深度描繪”(thick description)的貢獻(xiàn)，并開始應(yīng)用于人類學(xué)中對土著居民的田野考察。至此，地方性知識中的“地方性”不僅有了三維空間屬性，更多強調(diào)的是知識產(chǎn)生過程中特定的空間屬性[6]。

在此之后，地方性知識開始廣泛應(yīng)用于各學(xué)科領(lǐng)域并賦予不同內(nèi)涵。人文地理學(xué)中，地方性知識作為人類生活行為的空間載體，能給予個人或集體安全感和身份感，具有地理空間維度內(nèi)涵[7]。在哲學(xué)領(lǐng)域意義上，地方性知識則成為結(jié)構(gòu)“普遍主義”的重要哲學(xué)概念[8]。建筑學(xué)領(lǐng)域，吳良鏞先生提出人居環(huán)境科學(xué)中關(guān)于知識的地域性研究，認(rèn)為知識的“發(fā)現(xiàn)與辯護”與場所空間密切，進一步證明研究地方性知識需要正確認(rèn)識其產(chǎn)生的場所、空間及其他情境性條件[9]。同時，地方性知識受到學(xué)科背景、地域文化、社會環(huán)境等諸多因素的影響，其內(nèi)涵越來越豐富，也有學(xué)者將其稱為鄉(xiāng)土知識(Indigenous Knowledge)和土著知識產(chǎn)權(quán)(Indigenous Intellectual Property)等[10]。綜上所述，本文認(rèn)為，地方性知識是特定空間范圍內(nèi)，在特定自然生境、社會背景和人文歷史條件下形成的，具有區(qū)域特征屬性的知識體系或亞文化群體的價值觀。

1.3 地方性知識視域下的傳統(tǒng)村落景觀

約翰·克萊爾(John Clare)在《鄉(xiāng)村生活和自然景色的描寫》中認(rèn)為，傳統(tǒng)村落景觀系統(tǒng)具有多重地方屬性特征主導(dǎo)識別因子，蘊含著地方發(fā)展過程中的地理環(huán)境、歷史文化、民俗信仰、營造智慧等多種地方性知識。結(jié)合人類學(xué)中的地方性知識理論，本文認(rèn)為，傳統(tǒng)村落景觀地方性知識特指在傳統(tǒng)村落中那些經(jīng)歷較長歷史時期但依然保持地方原有屬性特征不發(fā)生根本性變化的地方“基因”，其方法論意義在于透過復(fù)雜的文化信息尋找傳統(tǒng)村落景觀獨有的、典型的知識或知識單元，從而表達(dá)該村落的地方性意象[11]。與常規(guī)知識分類體系類似，傳統(tǒng)村落景觀的地方性知識也有其獨特的分類形式，即有獨特的大地景觀、布局選址、空間格局、人居營建和民俗文化等多元地方性知識單元，這些知識單元共同支撐傳統(tǒng)村落景觀地方性知識的核心要義。

2 傳統(tǒng)村落景觀地方性知識分類及提取路徑

2.1 研究區(qū)概況

關(guān)中地區(qū)地處陜西省中部，素有“八百里秦川”之稱，總面積約5.56萬km2。其南依秦嶺，北連黃土高原，中部渭河水系及其支流橫貫東西，區(qū)域整體呈“階梯狀”地貌景觀(圖1)。春秋戰(zhàn)國時期，這里物足民豐、水網(wǎng)密布，成為帝王建都、百姓棲居的首選之地。厚重的歷史文化孕育出諸多風(fēng)貌獨特的傳統(tǒng)村落景觀。研究基于目前關(guān)中地區(qū)已確認(rèn)公布的國家級傳統(tǒng)村落，從中選取10個代表性傳統(tǒng)村落作為重點研究對象，提取關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落景觀地方性知識。

圖1 研究案例區(qū)中典型傳統(tǒng)村落景觀空間分布

2.2 傳統(tǒng)村落景觀地方性知識的分類

按照知識獲取和傳遞的難易程度，英國哲學(xué)家邁克爾·波蘭尼(Michael Polanyi)在其著作《個人知識》中將知識分為2類：顯性知識(Explicit Knowledge)和隱性知識(Tacit Knowledge)。前者指“客觀的”“清晰的”，可通過結(jié)構(gòu)化形式表現(xiàn)出來的知識；后者指難以形式化的知識，通常以心理領(lǐng)悟、文字描述等方式傳播[12]。傳統(tǒng)村落景觀的地方性知識主要通過村落整體景觀意象得以表現(xiàn)，意象表達(dá)具有顯性和隱性2種表現(xiàn)形式。因此，根據(jù)傳統(tǒng)村落景觀知識存在形式將其分為顯性地方性知識和隱性地方性知識。

傳統(tǒng)村落景觀中的顯性地方性知識根植于村落空間體系的外在表征，如傳統(tǒng)建筑、街巷等都是其依托載體。隱性知識隱藏于村落空間體系內(nèi)部，如傳統(tǒng)工藝、飲食文化、曲藝文化等，這些隱性知識蘊含地方社會文化和地方心理模式，是傳統(tǒng)村落景觀地方性知識的潛在表現(xiàn)形式。

2.3 傳統(tǒng)村落景觀地方性知識的提取路徑

由哈藍(lán)·克利夫蘭(Harlan Cleveland)提出，米蘭·瑟蘭尼(Milan Zeleny)及羅素·艾可夫(Russell Ackoff)建設(shè)完善的“DIKW層次模型”中認(rèn)為，數(shù)據(jù)(Data)經(jīng)過收集和提取轉(zhuǎn)化為信息(Information)，信息與信息在行動中的應(yīng)用之間建立有意義的聯(lián)系進而產(chǎn)生了知識(Knowledge)。傳統(tǒng)村落景觀地方性知識提取路徑結(jié)合“DIKW層次模型”，依據(jù)地方性知識分類體系，通過“目標(biāo)數(shù)據(jù)收集-關(guān)鍵信息提取-地方性知識集成”3個基本步驟完成(圖2)。首先，“目標(biāo)數(shù)據(jù)集成”通過Google Earth、無人機航拍、建筑測繪、口述訪談和文獻(xiàn)查閱，包括記錄、收集傳統(tǒng)村落景觀的地方性知識訪談提綱、地方性知識基本信息采集表、相關(guān)保護與發(fā)展規(guī)劃、現(xiàn)狀照片及最新遙感影像資料等，并查閱《陜西傳統(tǒng)村落地域文化探究》《黃土高原聚落景觀與鄉(xiāng)土文化》[13]《陜西古村落——記憶與鄉(xiāng)愁》[14]等書籍多渠道路徑完成相關(guān)工作。其次，“關(guān)鍵信息提取”是將收集的傳統(tǒng)村落相關(guān)數(shù)據(jù)經(jīng)過“要素提取”“結(jié)構(gòu)提取”“文本提取”“口述提取”“圖像提取”等方式完成；“地方性知識集成”通過各類信息的匯總和提煉形成傳統(tǒng)村落景觀地方性知識。

3 關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落景觀地方性知識的提取

3.1 大地格局景觀中的地方性知識

下載地理空間數(shù)據(jù)云網(wǎng)站中的高精度數(shù)字高程模型(DEM)為基本數(shù)據(jù)源，采用數(shù)字地形分析方法，綜合運用不同地形因子及特征要素對關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落周邊地方性知識進行定量提取與系統(tǒng)分析，得出關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落景觀按地形環(huán)境特征不同，可將其分為平原型、黃土臺塬型、黃土丘陵溝壑型及山地型4類地方性傳統(tǒng)村落大地景觀格局(圖2～5)。

圖2 平原型傳統(tǒng)村落空間分布

圖3 黃土臺塬型傳統(tǒng)村落空間分布

圖4 黃土丘陵溝壑型傳統(tǒng)村落空間分布

圖5 山地型傳統(tǒng)村落空間分布

3.1.1 平原型村落景觀

位于關(guān)中盆地的平原型傳統(tǒng)村落景觀獨具地方性：村落多選址于河流水系附近，利于農(nóng)耕灌溉；村落人口及規(guī)模相對較大，并且呈組團狀密集分布；便捷的交通加強了村落之間的空間聯(lián)系，因而該區(qū)域傳統(tǒng)村落景觀在空間上呈現(xiàn)出以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為中心、村落為節(jié)點的網(wǎng)狀空間格局。

3.1.2 黃土臺塬型村落景觀

此類型村落選址布局的地方性知識體現(xiàn)在：村落多位于黃土高原地區(qū)經(jīng)過自然溝谷分割形成的黃土臺塬面上，依塬就水、重于靠田、精于防御。受黃土臺塬區(qū)河谷階地臺塬面地貌限制，村落形態(tài)與空間組織較為分散，地方營建技術(shù)及農(nóng)耕配套設(shè)施建設(shè)都沒有平原型傳統(tǒng)村落景觀完善。

3.1.3 丘陵溝壑型村落景觀

丘陵溝壑型傳統(tǒng)村落區(qū)域地貌景觀千溝萬壑、梁峁起伏，溝壑密度一般為410km/km2。此類型村落一般選址于黃土高坡腰部向陽面，靠近可開墾耕地位置，傳統(tǒng)民居整體上呈現(xiàn)出沿溝谷縱深發(fā)展的地方性空間排列方式。特殊的黃土溝壑地帶導(dǎo)致該類型村落建設(shè)用地、耕地面積開發(fā)受限，交通條件極其不便，故而村落規(guī)模較小。

3.1.4 山地型村落景觀

山地型傳統(tǒng)村落景觀受秦嶺山系及渭河水系影響，河流沖擊形成大面積的河谷地區(qū)成為該類型村落的棲居場所，因此這一類型傳統(tǒng)村落主要分布于關(guān)中盆地以南的秦嶺山脈之中，包括寶雞市南部、西安市南部及渭南市部分地區(qū)(表1)。

表1 關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落大地景觀中的地方性知識

3.2 選址布局景觀中的地方性知識

古人在都城及村落的聚落選址營建通常尋求與周邊的自然環(huán)境相適應(yīng)，講究“天人合一”“贊天地之化育”的人居觀念。關(guān)中地區(qū)不同地域傳統(tǒng)村落因受各自所處自然環(huán)境影響，導(dǎo)致村落選址建設(shè)時形成了不同的布局模式。在對案例村實地調(diào)研過程中，運用無人機獲取村落航拍照片，然后通過“圖像提取”方式，挖掘村落選址布局景觀中蘊含的地方性知識(表2)。

表2 關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)選址布局中的地方性知識

3.3 空間形態(tài)景觀中的地方性知識

村落空間形態(tài)景觀是傳統(tǒng)村落向外“生長”過程中遵循地方傳統(tǒng)禮制思想、適應(yīng)自然地理環(huán)境的結(jié)果，充分反映“人-地”自適應(yīng)協(xié)調(diào)耦合的過程，也是地方性知識的重要體現(xiàn)[15]。對關(guān)中地區(qū)10個典型傳統(tǒng)村落通過形狀指數(shù)分析法對其空間形態(tài)進行分析(式1)，提取村落形態(tài)方面蘊含的地方性知識。

式中，T為村落邊界形狀指數(shù)；C為村落邊界周長；A為村落面積；λ為村落長寬比。結(jié)合數(shù)學(xué)函數(shù)對其村落空間形態(tài)進行圖示化解構(gòu)，令x和y表示村落空間構(gòu)成要素[16]。經(jīng)測算，關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)典型村落空間形態(tài)可以分為：面狀集中型(=1.35)、線狀串聯(lián)型(=2.13)、點式離散型(=1.05)和圓環(huán)放射型(=1.58)4類傳統(tǒng)空間形態(tài)(表3)。

表3 關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落空間形態(tài)中的地方性知識

3.4 街巷格局景觀中的地方性知識

傳統(tǒng)街巷作為傳統(tǒng)村落景觀形態(tài)結(jié)構(gòu)的重要組成部分，是“地方文脈”的重要組成部分。通過Google Earth截取關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落所在區(qū)域衛(wèi)星圖，對案例村街巷結(jié)構(gòu)要素提取發(fā)現(xiàn)：受不同類型地貌影響，關(guān)中地區(qū)平原型傳統(tǒng)村落一般采用方格形路網(wǎng)格局，黃土臺塬型傳統(tǒng)村落較多采用自由形路網(wǎng)格局，黃土丘陵溝壑型及山地型傳統(tǒng)村落較多采用“一”字形路網(wǎng)和環(huán)式路網(wǎng)結(jié)構(gòu)(表4)。

表4 關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落街巷格局中的地方性知識

3.5 院落布局景觀中的地方性知識

關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)民居院落布局與村民生產(chǎn)生活、傳統(tǒng)習(xí)俗和審美觀念等密切相關(guān)，其院落布局蘊含豐富的地方性知識。通過對典型村落傳統(tǒng)民居實地測繪發(fā)現(xiàn)，該地區(qū)民居院落布局獨具地方性，主要包含以下4種布局形式。

3.5.1 單進式單坡院落

關(guān)中地區(qū)平原區(qū)傳統(tǒng)民居較多采用單進式單坡院落布局，俗稱“關(guān)中窄院落”。此類型院落布局的地方性知識可概括為四字：“高”——屋宇高峻(高度23m)；“大”——門廳寬大；“簡”——布局簡湊(民居開間2.5～3.2m，進深10m左右)；“嚴(yán)”——院墻封閉嚴(yán)密。

3.5.2 地坑窯洞合院

下沉式窯洞合院是由原始社會人類穴居演變而來的一種原始聚居形式。柏社村地坑院落是黃土高原地區(qū)典型的地坑窯院落，院落整體為四邊形布局，每個方向有24口單窯，地坑窯通常長1 012m、寬78m，深度約49m，具有冬暖夏涼、節(jié)約耕地、靜無噪聲和美觀耐用的優(yōu)點，這種聚居形式至今還保留沿用。

3.5.3 廂房式窯洞合院

關(guān)中平原北部隨著黃土層逐漸變厚，在該地區(qū)衍生出這種廂房式窯洞合院，其地方營建智慧在于利用黃土及坡地優(yōu)勢，靠崖則挖土建窯，為1孔或3孔窯，院內(nèi)廂房為磚房或土坯房，配合入口門房形成“窯-房”院落空間。

3.5.4 多孔聯(lián)排式窯洞院落

而在關(guān)中涇河流域一帶，保存有一種多孔聯(lián)排式窯洞合院，這種民居院落布局的地方性表現(xiàn)在采用“上房下窯”“聯(lián)排分布”的建筑組合形式。建筑通常2層，采用懸山式屋頂，墻體用磚壘砌?！吧戏俊庇猩钶o助功能，堆放糧食和日常生活用品等；“下窯”用于日常居住，屋內(nèi)設(shè)有火炕和灶臺，地下設(shè)有地窖，方便儲藏食物。

3.6 民俗文化景觀中的地方性知識

關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落作為我國傳統(tǒng)農(nóng)耕文明的發(fā)祥地之一，對其民俗文化景觀地方性知識的提取具有本源性意義。村落民俗文化景觀作為關(guān)中人民在生產(chǎn)生活過程中智慧與實踐的結(jié)晶，體現(xiàn)在農(nóng)耕生活、藝術(shù)創(chuàng)作、倫理道德等各個方面。每逢春節(jié)，村內(nèi)開展各類民俗活動，包括關(guān)中秧歌、合陽撂鑼、踩高蹺和華陰老腔等。此外，戲樓里還表演豐富多元的民俗活動，有秦腔、皮影戲、蒲劇等。關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)民俗禮儀也蘊藏著獨特的地方性知識，如婚嫁章程性儀式包括“請婚-見面-坐喝-擇吉-合婚”5個流程；喪葬禮儀方面分為“報喪-打墓-入殮-暖墓窯-送葬-期齋”等地方性儀式。研究發(fā)現(xiàn)，關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落在飲食文化方面也有地方性傳承，如羊肉泡饃、油潑辣子、褲帶面、潼關(guān)肉夾饃和岐山臊子面等特色小吃都已成為這一區(qū)域地方飲食文化“生存藝術(shù)”的符號基因，彰顯出關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落景觀獨特的地方飲食文化知識。

4 關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落景觀地方性知識譜系生成

通過上述地方性知識的提取，依托傳統(tǒng)村落景觀的地方性知識分類體系，參考國家資源環(huán)境數(shù)據(jù)庫的信息分類編碼框架，借鑒N級編碼理論對其地方性知識進行編碼。編碼從高到低分別為大類、中類、小類3個層級，每個層級用字母和數(shù)字構(gòu)成，具體結(jié)構(gòu)為“A/BXX”3位數(shù)字碼，并以此構(gòu)建關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落景觀地方性知識譜系(圖6)。通過上述代碼模型編號，便可快速識別被編碼后的傳統(tǒng)村落景觀地方性知識單元所屬類別、知識要義及其相互關(guān)系，從而構(gòu)建起傳統(tǒng)村落景觀地方性“人-地”關(guān)系語境下的知識網(wǎng)絡(luò)，使其具備探索、分析和回答規(guī)劃問題的能力。

圖6 關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落景觀地方性知識譜系

5 結(jié)語

本文從地方性知識地方性和典型性視角出發(fā)，構(gòu)建關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落景觀的地方性知識體系。首先，依據(jù)地方性知識理論內(nèi)涵，將關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落景觀地方性知識的構(gòu)成分為顯性地方性知識和隱性地方性知識兩大類；其次，依據(jù)DIKW層次模型，提出傳統(tǒng)村落景觀地方性知識提取可通過“目標(biāo)數(shù)據(jù)收集-關(guān)鍵信息提取-地方性知識集成”3個基本步驟完成；再次，依據(jù)上述分類及提取路徑對關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落景觀顯性地方性知識及隱性地方性知識進行提??；最后，將提取的各類地方性知識通過“A/BXX”3位數(shù)字碼組合編碼，形成關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落景觀的地方性知識譜系。希望通過上述研究，能不斷提取區(qū)域傳統(tǒng)村落景觀時空脈絡(luò)和典型特征中所蘊含的地方性知識，系統(tǒng)凝練出傳統(tǒng)聚落景觀本土地方性知識，詮釋重要歷史階段關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)村落景觀地方營建內(nèi)涵和思想，為當(dāng)代傳統(tǒng)村落景觀的保護和傳承提供本土智慧與創(chuàng)作源泉。

注：文中圖片均由作者繪制。