岳 巖，陳顏唯一，譚雪紅，成沅潼

（徐州工程學(xué)院環(huán)境工程學(xué)院，江蘇徐州 221018）

鄉(xiāng)村景觀是數(shù)千年來(lái)人類的生活、生產(chǎn)與自然相互作用結(jié)果。適應(yīng)和改造自然的目的，一開(kāi)始不是為了審美，而是為了實(shí)用，目的鮮明，功利性強(qiáng)[1]。但在人類勞動(dòng)過(guò)程中，人們有時(shí)自覺(jué)或不自覺(jué)地按照美的規(guī)律進(jìn)行建構(gòu)，在收獲勞動(dòng)成果時(shí)，也享受著自己創(chuàng)造的美[2]。鄉(xiāng)村景觀的合理布局有利于讓鄉(xiāng)村居民過(guò)上有品質(zhì)、更舒服、有美的享受生活[3]。隨著中國(guó)鄉(xiāng)村振興的推進(jìn)，村鎮(zhèn)建設(shè)正以前所未有速度向前發(fā)展，農(nóng)村發(fā)展向城市發(fā)展的模式靠近，許多農(nóng)村景觀特有的生態(tài)、文化和視覺(jué)藝術(shù)美學(xué)價(jià)值正在丟失[4]。現(xiàn)以徐州地區(qū)陳油坊村和倪園村為研究對(duì)象，對(duì)鄉(xiāng)村景觀的美景度及影響因素進(jìn)行研究，對(duì)于營(yíng)造鄉(xiāng)村宜居生活空間、保護(hù)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)肌理、優(yōu)化鄉(xiāng)村發(fā)展布局具有重要意義。

1 研究區(qū)域概況

徐州地處江蘇西北部，地處蘇、魯、豫、皖四省交界處，位于東經(jīng)116°22′～118°40′、北緯33°43′～34°58′，總面積11258km2。徐州地形以平原為主，平原面積約占全市面積的90%，屬暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候，年均降水量800～930mm。近年來(lái)，徐州市大力開(kāi)展特色田園鄉(xiāng)村、美麗宜居鄉(xiāng)村和新型農(nóng)民集中居住區(qū)建設(shè)，陳油坊村和倪園村均為省級(jí)特色田園鄉(xiāng)村建設(shè)村。

陳油坊村地處徐州市沛縣張寨鎮(zhèn)西部，經(jīng)過(guò)幾年發(fā)展，該村帶動(dòng)周邊8 個(gè)行政村，已發(fā)展成為一個(gè)以陳油坊村為核心，集葡萄種植采摘、休閑觀光及農(nóng)家樂(lè)旅游于一體的生態(tài)產(chǎn)業(yè)園。倪園村位于徐州市銅山區(qū)呂梁山風(fēng)景區(qū)中部，處于風(fēng)景區(qū)核心區(qū)域。這里三面環(huán)山，山奇水美，風(fēng)物獨(dú)特，氣候宜人，被譽(yù)為“徐州市最美山村”。村內(nèi)建造了游客接待中心、農(nóng)家樂(lè)、作坊、文化廣場(chǎng)等設(shè)施，為游客提供了登山戲水、摘果賞石、探奇尋幽、野營(yíng)度假的好去處，主要農(nóng)產(chǎn)品有野山雞、土雞蛋、食用菌、懸水湖鯉魚、玫瑰花茶等，全村已逐漸成為新農(nóng)村建設(shè)與文化生態(tài)相互融合的綜合性旅游景區(qū)[5]。

2 研究方法

2.1 照片的拍攝與選取

拍照于2021 年9 月進(jìn)行，選在晴朗天氣，時(shí)間控制在9：00-16：00 之間，拍攝高度統(tǒng)一控制在1.6m。拍攝對(duì)象主要是村內(nèi)道路、建筑、水體、景觀節(jié)點(diǎn)和植被等。陳油坊和倪園村各拍攝30 張，從中各選出10 張能夠全面涵蓋美麗鄉(xiāng)村景觀建設(shè)各個(gè)要點(diǎn)的照片。

2.2 評(píng)價(jià)方法

2.2.1 評(píng)價(jià)人員選擇。風(fēng)景園林專業(yè)學(xué)生對(duì)景觀美學(xué)有較好的感悟力，鄉(xiāng)村景觀美景度由68 名風(fēng)景園林專業(yè)的本科生進(jìn)行評(píng)價(jià)?？紤]到景觀美景度影響因素的復(fù)雜性，美景度影響因素由13 名相關(guān)風(fēng)景園林專家進(jìn)行評(píng)價(jià)。

2.2.2 景觀美景度（SBE）。將2 個(gè)村莊的20 張照片制作成幻燈片，并為其編號(hào)1～20。把景觀美景度分為5個(gè)等級(jí)：較差、一般、中等、良好、優(yōu)秀，對(duì)應(yīng)的分值分別為0～2、2～4、4～6、6～8、8～10。通過(guò)投影儀把幻燈片投影在大屏幕上，幻燈片共播放2 遍，第1 遍快速播放，每張照片用時(shí)2s。第2 遍為正式評(píng)價(jià)，每10s 播放1 張幻燈片，要求評(píng)判者在10s 內(nèi)對(duì)1 張幻燈片給出總體評(píng)價(jià)。此次參與評(píng)價(jià)者共68 人，有效評(píng)價(jià)60 份，無(wú)效評(píng)價(jià)8 份；有效評(píng)價(jià)包含男生36 人，女生24 人。

2.2.3 美景度影響因子評(píng)價(jià)。以20 張幻燈片為評(píng)價(jià)對(duì)象，評(píng)價(jià)人員為景觀方面的專家，共計(jì)13 人。他們要從環(huán)境整潔度、植被狀況、景觀用材生態(tài)性、鄉(xiāng)村景觀文化特色、景觀與背景協(xié)調(diào)性、空間設(shè)計(jì)合理性和景觀豐富度等7 個(gè)方面評(píng)價(jià)照片，每個(gè)因子的評(píng)價(jià)分值在0～10 之間?；脽羝膊シ? 遍，在所有評(píng)判人員都完成景觀特征評(píng)價(jià)后，再播放下1 張幻燈片。

2.3 數(shù)據(jù)分析

所有數(shù)據(jù)均用SPSS 與Excel 進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析運(yùn)算和相關(guān)回歸分析。

3 結(jié)果分析

3.1 鄉(xiāng)村景觀美景度分析

陳油坊村10 張照片的美景度平均得分為5.44，處于“中等”水平，倪園村10 張照片的美景度平均得分為6.24，處于“良好”水平，說(shuō)明倪園村景觀相較于陳油坊村更受人們喜歡。

陳油坊村中SBE 值最高的6 號(hào)照片6.90 分，植被豐富，環(huán)境優(yōu)美，有具有鄉(xiāng)村特色的建筑物。最低的4號(hào)照片3.97 分，視野空曠，色彩用材單一，植被稀少。其中有4 張照片SBE 值處于“良好”水平，有5 張照片SBE 值處于“中等”水平，只有1 張照片美景度評(píng)分處于“一般”水平，沒(méi)有“較差”和“優(yōu)秀”（表1）。

表1 鄉(xiāng)村景觀樣本SBE 值

倪園村中SBE 值普遍較高，最高的13 號(hào)照片7.20 分，植被豐富，石板路用材生態(tài)。最低的19 號(hào)照片4.95 分，用材單一，色彩單調(diào)，植被稀少，視野開(kāi)闊。其中有9 張照片SBE 值處于“良好”水平，僅有1 張照片SBE 值處于“中等”水平，沒(méi)有“較差”“一般”和“優(yōu)秀”（表1）。

圖1 為陳油坊村和倪園村中美景度評(píng)分最高和最低的照片

3.2 鄉(xiāng)村景觀特征與美景度回歸分析

表2 為每張?jiān)u價(jià)照片7 個(gè)景觀特征評(píng)分值和SBE均值。為了探討不同景觀特征對(duì)景觀美景度的影響，使用SPSS 18 軟件進(jìn)行線性回歸分析，把景觀美景度作為因變量，7 個(gè)景觀特征作為自變量，篩選出顯著影響因子，其回歸結(jié)果見(jiàn)表3。

表2 景觀特征評(píng)分

由表3 可知，在Sig≤0.05 相關(guān)性狀態(tài)下，景觀豐富度和鄉(xiāng)村景觀文化特色進(jìn)入線性回歸分析方程。其回歸方程為：SBE 值=1.548+0.586* 景觀豐富度+0.271*鄉(xiāng)村文化特色，景觀的豐富度、鄉(xiāng)村景觀文化特色與SBE 值正相關(guān)。照片4、照片19 的景觀SBE 值較低，其景觀豐富度與鄉(xiāng)村景觀文化特色評(píng)分都偏低；照片6、照片13 的景觀SBE 值較高，其景觀豐富度與鄉(xiāng)村景觀文化特色評(píng)分偏高?；谶@一結(jié)果，進(jìn)一步探究提升鄉(xiāng)村美景度的方法。

表3 景觀美景度與景觀特征回歸分析

（1）景觀豐富度。景觀豐富度包括色彩的豐富度、建筑的豐富度、植被的豐富度等，提升色彩的豐富度，應(yīng)該在自然特征的基調(diào)上，注重反映當(dāng)?shù)氐赜蛱攸c(diǎn)的色彩。建筑設(shè)計(jì)要具有層次感，高低錯(cuò)落，通過(guò)主景、配景，創(chuàng)造令人愉悅的空間。保留本土植物，適當(dāng)栽種其他優(yōu)秀植被，從而提升植物多樣性保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)。

（2）鄉(xiāng)村景觀文化特色。具有特色的鄉(xiāng)村景觀更能吸引眼球。鄉(xiāng)村景觀主要以建筑形式最有特色，所以鄉(xiāng)村建筑要具有當(dāng)?shù)靥厣?，選取當(dāng)?shù)靥厣暮湍静?，以及?dāng)?shù)靥赜械臉邮剑瑓^(qū)別于城市建筑。鄉(xiāng)村文化景觀的挖掘還體現(xiàn)在景觀小品、墻畫壁畫、古樹(shù)名木的保護(hù)、特色景觀節(jié)點(diǎn)的打造等方面。

4 結(jié)語(yǔ)

隨著我國(guó)鄉(xiāng)村振興的推進(jìn)，我國(guó)村鎮(zhèn)建設(shè)正以前所未有的速度向前發(fā)展，農(nóng)村發(fā)展向城市發(fā)展的模式靠近，許多農(nóng)村景觀特有的生態(tài)、文化和視覺(jué)藝術(shù)的美學(xué)價(jià)值正在丟失。此次研究采用SBE 法，對(duì)徐州地區(qū)2個(gè)鄉(xiāng)村美景度進(jìn)行分析，得出了主要影響鄉(xiāng)村美景度的2 個(gè)顯著影響因素：景觀豐富度、鄉(xiāng)村景觀文化特色。為提升鄉(xiāng)村美景度，應(yīng)注重色彩豐富度、植被豐富度、鄉(xiāng)村特色建筑及小品的改善。