李 慧 張園園

（天津理工大學管理學院，天津 300384）

引言

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)作為一種特殊的活態(tài)遺產(chǎn)，是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略得以實施的重要資源，旅游作為促進農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地經(jīng)濟發(fā)展的重要抓手，已成為動態(tài)保護和傳承農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的重要途徑。目前，關于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的研究主題相對分散，包括農(nóng)戶參與意愿、旅游資源評價、文化遺產(chǎn)保護與開發(fā)、旅游經(jīng)營模式與產(chǎn)品創(chuàng)新、游客的態(tài)度與感知等多個方面?，F(xiàn)有研究為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游發(fā)展提供了理論依據(jù)，但研究歷史較短，相關學科體系還不成熟。本研究借助CiteSpace分析軟件，對中國知網(wǎng)（CNKI）中農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游相關文獻進行梳理，分析研究趨勢變化，以更好地了解農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的研究現(xiàn)狀及演變趨勢，為推動農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游研究提供參考。

一、數(shù)據(jù)來源和研究方法

在CNKI期刊全文數(shù)據(jù)庫中，將檢索主題詞設為“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地旅游”，時間段為“不限—2021年”，檢索出文獻267篇，然后把主題詞設為“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地”且“篇關摘”為“旅游”進行結果檢索，去除與第一種檢索方法獲得的重復文獻后，兩種方法共檢索到369篇文獻。在對檢索結果進行逐一閱讀判斷之后，剔除重復、與主題不符、非學術性文章（如新聞、書評等），最終篩選得到適用于本研究的中文文獻276篇。之后利用CiteSpace 5.8.R3軟件對文獻進行分析。通過時間跨度、時間間隔和閾值參數(shù)設置的方式，分別生成有關論文作者、發(fā)文機構、論文關鍵詞的知識圖譜，并據(jù)此對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地旅游的研究熱點和發(fā)展動態(tài)進行梳理和總結。

二、研究進展分析

（一）發(fā)文量

從歷年發(fā)文數(shù)量來看，總體呈波動上升趨勢，說明學者對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的關注度逐年上升，但總量仍有不足。浙江青田稻魚共生系統(tǒng)是我國第一個入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的項目，于2005年正式啟動，所以我國第一篇關于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的研究出現(xiàn)在2006年，2009年之前整體發(fā)文量較少；2010—2016年的發(fā)文數(shù)量雖有波動但整體呈上升趨勢，2012年為此階段的峰值，可能是由于原農(nóng)業(yè)部在這一年啟動了中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的認定工作，提高了學者對該領域的關注；2017年發(fā)文量又達到一個峰值點，主要原因在于2017年黨的十九大提出“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地作為重要的鄉(xiāng)村旅游目的地，其旅游發(fā)展引起了學者們的興趣，相關研究開始涌現(xiàn)；2018年發(fā)文數(shù)量有所下降，2019年又重返高潮，年發(fā)文量達到歷史最大值36篇。

（二）發(fā)文機構

本文對樣本文獻中發(fā)文量較多的研究機構進行頻次統(tǒng)計，發(fā)文數(shù)量排名前三的機構分別為中國科學院、南京農(nóng)業(yè)大學、北京聯(lián)合大學，分別為84篇、23篇、22篇。福建農(nóng)林大學和江西農(nóng)業(yè)大學緊隨其后，分列第四和第五位。從研究機構的地域分布來看，在發(fā)文頻次較高的研究機構中，有5家所在地在北京，其余研究機構分布在江蘇、福建、浙江、廣西、湖南、江西等地。由此可知，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的研究機構主要在北京和一些農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)所在地區(qū)，說明農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游研究的發(fā)文機構與重要研究區(qū)域的分布較為統(tǒng)一。

（三）發(fā)文作者

根據(jù)CiteSpace文獻統(tǒng)計結果，核心作者有15人，占總人數(shù)3.65%，核心作者發(fā)文數(shù)量為85篇，占總發(fā)文篇數(shù)30.80%，其中排名前五的分別是孫業(yè)紅（44次）、閔慶文（38次）、王英（20次）、武文杰（17次）和劉某承（12次），說明國內(nèi)該領域還未形成較為穩(wěn)定的核心作者群。作者合作網(wǎng)絡分析共形成了412個節(jié)點，548條連線，作者之間形成了較強的合作關系，其中以閔慶文和孫業(yè)紅等作者為核心的合作研究網(wǎng)絡表現(xiàn)較為突出。

（四）關鍵詞

根據(jù)關鍵詞共現(xiàn)圖譜，對出現(xiàn)頻次不低于5的關鍵詞進行中心度和頻數(shù)統(tǒng)計分析（見表1）。關鍵詞共現(xiàn)圖譜共有節(jié)點230個，連線266條，網(wǎng)絡密度值是0.0101，旅游開發(fā)、保護、旅游參與、情感分析等是該研究領域的核心詞。其中，“旅游開發(fā)”一詞頻次最高（32次），說明旅游開發(fā)作為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地動態(tài)保護的有效途徑，已受到學術界廣泛關注。中心度是判斷某一研究領域熱點方向的標準，節(jié)點關聯(lián)性越大，中心度越高，說明該節(jié)點在共現(xiàn)網(wǎng)絡中的影響力越大。從表1可知，中心度大于0.1的關鍵詞依次為旅游開發(fā)、保護、旅游、旅游發(fā)展、開發(fā)、哈尼梯田、生態(tài)旅游。由中心度和關鍵詞頻次的分析結果可知，旅游開發(fā)、遺產(chǎn)保護是國內(nèi)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游研究的熱點。

表1 我國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地旅游研究中頻次不低于5的關鍵詞

（五）研究演化路徑

根據(jù)CiteSpace研究演化路徑的可視化分析可知，關鍵詞可歸結為10個主要聚類，聚類模塊值（Q值）為0.8297（大于0.3），說明聚類內(nèi)部的連接關系比較緊密；平均輪廓值（S值）為0.9438，說明聚類結果可靠性較高。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游大致經(jīng)歷了從旅游開發(fā)到遺產(chǎn)保護和生態(tài)旅游，最后到鄉(xiāng)村振興的研究演化路徑，其中旅游開發(fā)和旅游參與兩個聚類詞貫穿整個研究歷程，持續(xù)時間最長，說明旅游開發(fā)和旅游參與是該領域非常重要的研究主題；其后，遺產(chǎn)保護、生態(tài)旅游、休閑農(nóng)業(yè)等聚類詞開始出現(xiàn)，學者開始重視遺產(chǎn)保護，并從傳統(tǒng)的觀光旅游向休閑度假等體驗式旅游轉變，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游從單一粗放模式發(fā)展為多樣化的體驗模式；后期鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村振興等聚類詞開始出現(xiàn)，這與國家鄉(xiāng)村振興政策相呼應，且突顯了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的鄉(xiāng)村特色，使農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游助推鄉(xiāng)村振興。

（六）研究熱點

CiteSpace的突發(fā)性探測功能可用于明確一定時間內(nèi)某領域的發(fā)展動態(tài)和熱點。本研究的突發(fā)性探測分析得到11個表現(xiàn)最強的突現(xiàn)詞（見圖1）。

圖1 國內(nèi)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地旅游研究突現(xiàn)詞統(tǒng)計

早期突現(xiàn)詞主要為旅游開發(fā)、情感分析、旅游參與、青田縣，說明早期研究多以青田稻魚共生系統(tǒng)為例，主要圍繞農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的旅游開發(fā)、利益群體參與展開；2008年，生態(tài)旅游開始突現(xiàn)，這與國家提倡生態(tài)旅游相呼應，學者開始關注遺產(chǎn)地的生態(tài)轉型，推動農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展；2013—2018年突現(xiàn)詞有保護利用、休閑農(nóng)業(yè)等，說明對遺產(chǎn)地進行保護式旅游開發(fā)逐漸成為學者關注的重點，并開始尋求休閑農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護的結合；2019年至今只出現(xiàn)了遺產(chǎn)保護一個突現(xiàn)詞，說明學者進一步認識到遺產(chǎn)地旅游開發(fā)要建立在遺產(chǎn)保護的基礎上，旅游開發(fā)作為遺產(chǎn)保護的一種手段，助推遺產(chǎn)地發(fā)展。

三、結論與展望

（一）結論

通過對我國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游相關研究文獻進行知識圖譜分析，得出以下結論。一是我國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游研究從2006年開始，發(fā)文數(shù)量總體來呈波動化上升趨勢，但發(fā)文總量仍有不足。二是在研究機構方面，中國科學院、南京農(nóng)業(yè)大學和北京聯(lián)合大學占據(jù)主要地位，且以北京和農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地所在區(qū)域的研究機構為主，作者之間合作關系較強，其中以閔慶文、孫業(yè)紅為中心的團隊研究成果最為豐富，但作者之間并未形成較穩(wěn)定的核心作者群。三是研究主要關注農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的旅游開發(fā)、保護和生態(tài)旅游，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游研究經(jīng)歷了從旅游開發(fā)和旅游參與，到遺產(chǎn)保護和生態(tài)旅游，最后到鄉(xiāng)村振興的演化路徑。其中，旅游開發(fā)和旅游參與持續(xù)時間最長。四是研究熱點集中于遺產(chǎn)地的旅游發(fā)展、遺產(chǎn)保護、旅游參與、生態(tài)旅游、休閑農(nóng)業(yè)等方面，青田稻魚共生系統(tǒng)為主要研究案例。

（二）展望

第一，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的研究單位應增強合作，創(chuàng)新協(xié)作機制。目前農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游研究的論文發(fā)文總量仍然較少，研究團隊集中在少數(shù)幾家科研單位，重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)所在地的大學和科研院所參與不足，難以滿足為地方培養(yǎng)實用型和復合型遺產(chǎn)旅游管理與科技人才的需求。因此，未來研究應加強各單位的合作，通過項目合作、會議交流等方式，使更多科研單位參與其中，尤其應該吸引和引導更多處于遺產(chǎn)地周圍的高校與科研單位加入，加強可持續(xù)合作機制、產(chǎn)業(yè)融合、技術支撐等方面的研究，擴大研究區(qū)域，建立研究團隊。

第二，明確農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的內(nèi)涵，深度拓展研究內(nèi)容。目前農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的研究深度和廣度尚有不足，對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的內(nèi)涵仍缺少成熟一致的觀點，未來應進一步梳理和剖析，為構建成熟學術研究體系奠定基礎。目前農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的研究主要集中在旅游開發(fā)、遺產(chǎn)保護等方面，對深層次的機制、政策等因素研究較少，且研究對象不夠多樣化，未來應對這些要素及作用機理進行深入探討。另外，目前研究多以個案為主，缺少對發(fā)展模式的總結和歸納，對比研究較少，結論普適性不足，未來研究中可以凝練發(fā)展經(jīng)驗，提出適合農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的發(fā)展模式，如生態(tài)旅游模式、社區(qū)參與模式、遺產(chǎn)博物館模式等。

第三，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游研究未來應推進多學科融合發(fā)展。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游具有明顯的多學科融合特點，必須突破旅游學科界限，融合生態(tài)學、農(nóng)學、地理學、社會學、經(jīng)濟學等多學科理論基礎，從廣度和深度上進行研究的拓展。例如，利用生態(tài)學的理論和方法，對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的生態(tài)可持續(xù)發(fā)展進行深入分析；利用農(nóng)學和地理學的理論和方法，研究農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的氣候、資源、地形地貌對旅游方面的影響；利用社會學理論，分析遺產(chǎn)地的風俗習慣、民俗氛圍，并發(fā)掘其中的旅游價值，促進遺產(chǎn)地旅游的創(chuàng)意開發(fā)和活化利用；還可以利用新技術，如人工智能、數(shù)據(jù)分析、3S（GIS、RS、GPS）等，提高農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的旅游管理效率和水平，推動農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的旅游發(fā)展。